Грахова супа при кърмене: кога да се яде

Когато кърмят, жените се страхуват да включат грахова супа в диетата си от страх да не навредят на бебето. Тези страхове са напълно оправдани, защото е невъзможно да се предвиди предварително как тялото на детето ще реагира на нов продукт. Специалистите по кърмене съветват яденето на ястието на малки порции, като се вземат предвид редица нюанси.

Възможно ли е кърмачка да има грахова супа

По време на кърменето жената трябва да поеме специална отговорност при съставянето на диетата си. На първо място се изключват потенциалните алергени и храни, които могат да повлияят на образуването на газове. Грахът се класифицира като боб, който може да предизвика метеоризъм. Ето защо много жени го изключват от диетата си по време на кърмене.

Въпреки противоречивите си свойства, грахът не е забранен при кърмене. Съдържа растителен протеин, който при попадане в стомашно-чревния тракт се разделя на аминокиселини. По своите полезни свойства той е подобен на протеина в месните продукти. Останалата част от него след разпадане води до образуване на газове, но не се екскретира в кърмата. Ето защо той не представлява опасност за здравето на детето. Продуктът рядко провокира алергична реакция.

Дебелината на граховата супа може да се променя според степента на плодовитост на основната съставка

Фасулът съдържа разнообразни вещества, полезни за кърменето. Присъстващият в състава селен има способността да стимулира метаболитните процеси. Пиридоксинът облекчава гърчовете. Лизинът в яхния от грах подобрява усвояването на калция. Цистинът участва в окислителните процеси в организма. Полезните свойства на граховата супа по време на кърмене включват и следното:

• стабилизиране на водния баланс;
• възстановяване на оптималното ниво на еритроцитите в кръвта;
• укрепване на зъбите и костите;
• нормализиране на мозъчното кръвообращение;
• регулиране на ендокринната система;
• подобряване на бъбречната функция.

Супите трябва да бъдат включени в диетата за кърмене. Те са чудесни за запълване и утоляване на глада, но не допринасят за увеличаване на теглото. Основното е да ги използвате в ограничени количества и да изберете правилните съставки.

Когато можете да кърмите грахова супа

Кърмещите майки имат право да ядат грахова супа не по-рано от 7 месеца след раждането на бебето. В някои случаи е допустимо да се яде супа 3-4 месеца след раждането. Всичко зависи от реакцията на тялото на детето.

Въвеждането на продукта в диетата започва с малки порции. Препоръчително е да изядете 2-3 супени лъжици супа и да наблюдавате реакцията на детето през целия ден. Ако не се появят негативни симптоми, можете да ядете грахова супа без ограничения. В случай на колики и алергии ястието може да бъде включено в диетата само след като кърменето приключи. Алергията се показва от появата на червени петна по кожата.

Правила за използване на грахова супа при кърмене

Граховата супа трябва да се използва внимателно, когато кърмите новородено.Основното правило е да се консултирате с педиатър. Той ще определи възможността за въвеждане на ястието в диетата, като вземе предвид индивидуалните характеристики на тялото на детето. Също така трябва да се съобразите със следните правила:

• за да се намали рискът от образуване на газове, при приготвянето на супата се добавя копър;
• не можете да добавяте пушени меса към ястия;
• преди готвене грахът се измива с течаща вода и се накисва за няколко часа;
• грахова супа с кърмене е нежелана преди лягане;
• за да ускорите процеса на готвене, добавете студена вода в тигана или добавете щипка сода за хляб;
• препоръчително е лукът и морковите да не се пържат, а да се варят;
• не пийте студена вода след ядене на грах яхния.

Рецепти за супа от грахова кърма

При кърмене се допуска грахова супа, приготвена по определени рецепти. Ако ястието се оказа твърде мазно, по-добре е да го откажете. Вместо месо и пушени ребра е препоръчително да използвате пилешки гърди. Всички съставки трябва да са пресни. Разделеният боб отнема повече време за готвене на цели зърна, така че той е предпочитан по-често. Скоростта на готвене е 30-40 минути. Рецептата е избрана не само въз основа на техните предпочитания, но и като се вземат предвид препоръките на специалистите. Смята се, че яхнията без месо и картофи се усвоява по-добре.

Грахова супа без месо

Състав:

• 1 глава лук;
• 200 г натрошен грах;
• 1 морков;
• 1 супена лъжица л. масло;
• 2 дафинови листа;
• 3 литра вода;
• куп копър;
• сол, черен пипер - на вкус.

Ястието трябва да се яде горещо

Рецепта:

1. Грахът се измива с течаща вода и се накисва за половин час.
2. Зеленчуците се белят. Лукът се нарязва на малки кубчета, а морковите се настъргват.
3. Грахът се вари до готовност. Зеленчуците по това време се задушават в масло.
4. Към граха се добавят печено и дафинов лист. Подправките се добавят на вкус.
5. Преди сервиране ястието се украсява с копър.

Супа от пилешки грах

Компоненти:

• 500 пилешки гърди;
• 4 средни картофа;
• 3,5 литра вода;
• 1 глава лук;
• 200 г грах;
• 1 морков;
• 1 лавров лист;
• сол, черен пипер - на вкус.

Процес на готвене:

1. Грахът се накисва във вода за една нощ.
2. На следващия ден се пълни с вода и се поставя на печката. Фасулът се вари 30-40 минути.
3. Пилешкият бульон се приготвя отделно. Към него се добавя варен грах.
4. Зеленчуците се белят и след това се нарязват по подходящ начин. Следващата стъпка е да ги хвърлите в тигана.
5. Накрая ястието се осолява и черен пипер.

В допълнение към копъра, ястието може да бъде гарнирано със зелен лук.

Супа от пюре от грах

Състав:

• 2,5 литра вода;
• 1 глава лук;
• 1 морков;
• 50 мл крем;
• 1 супена лъжица грах;
• 2 картофа;
• зелени на вкус.

Стъпки за готвене:

1. Фасулът предварително се накисва за една нощ. След това той се поставя на огън.
2. Зеленчуците се обелват и нарязват на кубчета.
3. Към готовия грах се добавят картофи, лук и моркови.
4. Когато съставките са готови, изсипете сметаната в тигана. На този етап ястието се осолява и пипер.
5. Съдържанието се натрошава с пасатор до получаване на каша. Граховата супа се сервира с билки. Не се препоръчва да се слага заквасена сметана или майонеза.

Преди сервиране крем супата може да се гарнира с крутони

Полезни съвети

Граховата супа с HS трябва да се готви от ярко жълт грах. При избора на продукт е важно да се гарантира, че той не е пресушен. Това се доказва от наличието на бял цвят. За да направите ястието по-ароматно, просто добавете нарязани билки към него. Най-добре е да не използвате люти подправки. За да намалите съдържанието на калории в супата, можете да я направите, без да добавяте месо или картофи. Въпреки това той ще остане задоволителен и хранителен.

Заключение

Кърменето от грахова супа е изключително полезно както за жената, така и за нейното бебе.За да извлечете максимума от ястието, достатъчно е да следвате минимум прости правила. Но ако се появи алергия при бебе, трябва да се въздържате от ядене на грахова супа.