Възможно ли е да се яде семе от авокадо: ползи и вреди за човешкото тяло

Полезните свойства на семената от авокадо се проявяват само след внимателна термична обработка. Ако се използва правилно, той убива бактериите и премахва излишния холестерол от тялото. Но токсичните вещества в костта могат сериозно да навредят на здравето. Следователно трябва да го използвате с повишено внимание.

Възможно ли е да се яде семе от авокадо и отровно ли е

Авокадото е плод на вечнозелени тропически дървета от семейство Лаврови. Той има висока хранителна стойност, поради което се използва широко в кулинарията. Пулпът му може да се консумира суров или варен.

Авокадото има доста голяма твърда кост. Някои домакини го използват, за да отгледат ново дърво. Много хора се замислят дали семето на авокадото е годно за консумация или не. Всеки взема решение за използването му независимо. В крайна сметка той съдържа както вредни, така и полезни вещества. Освен това семето от авокадо не е с добър вкус. Съдържа токсичните вещества цианид и амигдалин. Ето защо, когато се консумират в прекомерни количества, авокадовото семе може да предизвика отравяне.

Какво има вътре в костта

Вътре в семето на авокадо освен токсини има и полезни вещества. Счита се за богат източник на калий. С узряването на плодовете съдържанието му само се увеличава. В допълнение, костта съдържа огромно количество ненаситени и наситени мазнини, необходими на човешкото тяло. Следните компоненти също могат да бъдат намерени в състава:

• разтворими фибри;
• зеаксантин;
• манохептулоза;
• олеинова киселина;
• макро- и микроелементи (селен, цинк, калций, манган, флуор, калий, натрий, магнезий, желязо и мед);
• лутеин;
• витамини от групи К, РР, С, В и А;
• антиоксиданти;
• целулоза;
• тритерпенови киселини.

Костилките от авокадо често се използват в търговската мрежа като консервант

Калоричното съдържание на 100 г семена от авокадо е 208 ккал. Като се има предвид, че не може да се консумира в големи количества, това по никакъв начин не вреди на фигурата. Поради съдържанието на манохептулоза, костта подобрява усвояването на хранителните вещества с 30%. Тритерпеновите киселини имат положителен ефект върху производството на хормони и ензими. Те също така са в състояние да регулират водно-солевия баланс в организма.

Фибрите и разтворимите фибри, намиращи се в семената на авокадо, стимулират храносмилателната система. Лутеинът осигурява нормализиране на зрението. Витаминният компонент укрепва имунната система и инхибира процесите на стареене на организма. Микроелементите от своя страна предотвратяват сърдечно-съдови заболявания.

Защо семената от авокадо са полезни за вас

След като използвате целулоза от авокадо за храна, не трябва да се отървете и от костта.Когато се използва правилно, той може да осигури значителни ползи за здравето. Веществата в състава му стимулират производството на хормона на щастието - серотонин. Това има положителен ефект върху всички системи за поддържане на живота. Освен това семето от авокадо често се използва в козметологията. Видимо подобрява състоянието на косата, кожата и ноктите. Лечебните свойства на семената от авокадо включват:

• антиоксидантен ефект;
• изглаждане на бръчки;
• забавяне на растежа на злокачествените клетки;
• помощ при отслабване;
• регулиране на щитовидната жлеза;
• антибактериален ефект;
• попълване на енергийния заряд;
• увеличаване здравината на костите и зъбите;
• активиране на мозъчната дейност;
• профилактика на епилепсия;
• противогъбично действие;
• отхрачващо действие.

Ползи от авокадовото семе за жени

Жените често се интересуват от употребата и свойствата на семената от авокадо. Факт е, че съдържа огромно количество фолиева киселина. Той не се произвежда от човешкото тяло, а навлиза в него отвън. Нуждата от фолиева киселина се увеличава по време на бременност и подготовка за нея. Следователно семето от авокадо е особено полезно през тези периоди.

Освен всичко друго, семето от авокадо се използва за производство на козметика у дома. От него се правят кремове, скрабове и лосиони, които премахват бръчките и подобряват тонуса на лицето. Понякога семето от авокадо се използва за нормализиране на нивата на хормоните и за намаляване на теглото.

Какво е полезно за мъжете

Полезните свойства на семето от авокадо ви позволяват да го приемате, за да подобрите потентността. Компонентите в състава му подобряват притока на кръв и имат антибактериален ефект върху гениталиите. В резултат ерекцията се нормализира и либидото се повишава. Поради повишеното производство на тестостерон, качеството на спермата се подобрява. Това е особено вярно, ако искате да станете баща.

Семената от авокадо спомагат за нормализиране на нервната система. С правилния подход веществата в състава му спират инфекциозни и възпалителни процеси в малкия таз. Редовната консумация на костта гарантира предотвратяване на развитието на злокачествени тумори.

Сърцевината от авокадо е много полезна за зрението

Как да използваме семе от авокадо у дома

Има няколко възможности за използване на семена от авокадо у дома. Поради противоречивия си вкус в готвенето, той се използва за повишаване на хранителната стойност на ястието. Най-често сърцевината на авокадото се използва за медицински цели или за премахване на козметични проблеми.

В козметологията

В козметологията костта от авокадо се използва в смачкана форма. Ефективността му се увеличава с допълнителни съставки. Като тях се използват базови масла, билкови отвари и пр. Получените средства се оценяват с отличните си ексфолиращи и подхранващи свойства.

За кожата

Нарязаните костилки от авокадо често се използват за приготвяне на почистващ скраб. Към него се добавя ленено или бадемово масло. След смесване на компонентите, малко количество от сместа се нанася върху кожата на лицето, като се разнася с масажни движения. Кожата след такава процедура става по-гладка и приятна на допир.

Ако смесите натрошената кора с течен витамин Е, можете да получите отлична подхранваща маска. Сместа се държи на лицето 15-20 минути и се отстранява с топла вода. Редовното използване на такава маска гарантира премахването на сухота, лющене и свързани с възрастта промени в кожата.

За коса

Сърцевината на авокадото може да се използва и за направата на маска за коса. Смесва се с масло от репей. Получената маса се разпределя по цялата дължина и се оставя за 20-30 минути. Изплакнете го с шампоан за дълбоко почистване. Тази маска ще направи косата ви копринена и по-управляема.

В кулинарията

Препоръчително е да използвате семената на авокадото в храната в нарязан вид. Добавянето на прах към кафето засилва неговите ободряващи свойства. Използването на сърцевината на плода като подправка е важно за пациенти със захарен диабет. Преди да я изядете, тя не само се смачква, но и се пържи или пече. Понякога авокадото на прах се добавя към зеленчукови, месни ястия или супи.

Приложение в традиционната медицина

Знаейки за ползите и вредите от семето на авокадото за човешкото тяло, можете успешно да го използвате за медицински цели. Най-широко разпространена е инфузията. Приема се през устата и се използва за разтриване на ставите. Алкохолната тинктура се използва за общо укрепване на здравето. Особено полезен е в сезона на повишените настинки.

От млечница

Противогъбичното действие позволява сърцевината да се използва за лечение на млечница. В този случай локалният имунитет значително се засилва, което помага да се премахнат дискомфортните усещания. За да приготвите лекарство, ще ви трябва:

• 250 мл гореща вода;
• 1 супена лъжица л. накълцани ядки от авокадо.

Рецепта:

1. Приготвените суровини се заливат с вряща вода и се оставят за 2 часа под капак.
2. След определено време филтрирайте напитката и вземете 1 супена лъжица. л. до 3 пъти на ден. Общо курсът на лечение е 2-3 седмици.
3. Освен това е допустимо да се използва получената инфузия за спринцоване.

Запарката се съхранява в хладилник за не повече от 3 дни след приготвяне

За стомашно-чревни разстройства

В случай на нарушение на работата на стомашно-чревния тракт се използва лечебна отвара. Нормализира храносмилането и премахва дискомфорта. За да го приготвите, са ви необходими следните компоненти:

• 1 ч.л. костна пудра;
• 1 супена лъжица вода.

Стъпки за готвене:

1. Прахът се излива с вода и се поставя на огън.
2. След като заври, бульонът се готви за 15 минути.
3. Готовият продукт се охлажда и филтрира.
4. Полученият обем на напитката се разделя на 3 дози.

Препоръчително е костта да се превърне в прах веднага след екстракцията

За мигрена

Компоненти:

• 500 мл алкохол;
• 5 супени лъжици л. прах.

Процес на готвене:

1. Натрошената сърцевина на плодовете се изсипва в стъклен съд и се залива с алкохол.
2. След 1 седмица инфузия на тъмно място, филтрирайте продукта.
3. Когато се появи мигрена, тинктурата се втрива в тилната и темпоралната области.

С нож могат да се правят само разрези по сърцевината, но е по-добре да се смилат с пасатор

За имунитет

За общо подобрение на организма се използва лечебен бульон, приготвен с бяло вино. Рецептата използва следните съставки:

• 6 с.л. л. сурови материали;
• 700 мл бяло вино.

Стъпки за готвене:

1. Прахът се залива с вино и се поставя на огън.
2. Леко се затопля, без да кипи.
3. След отстраняване от огъня, напитката се влива на тъмно място в продължение на 10 дни.
4. Готовият продукт се приема преди хранене по 1-2 с.л. л. 2 пъти на ден. Терапевтичните и профилактични мерки се извършват в рамките на 2 седмици.

Преди да направите бульона, трябва да премахнете тънката кожа от костта

Противопоказания

Въпреки много полезни свойства, семето от авокадо има противопоказания. Те включват:

• чернодробно заболяване;
• склонност към запек;
• бременност и период на хепатит В;
• възраст до 3 години;
• алергична реакция.

При прекомерна употреба на семена от авокадо има нарушение на изпражненията. Токсините в състава им също могат да провокират симптоми на отравяне. Те включват главоболие, повръщане и слабост. Алергичната реакция в резултат на използването на костите е придружена от сърбеж и обриви.

Заключение

Полезните свойства на семената от авокадо, на първо място, се отразяват в работата на храносмилането и силата на имунната система. Но за да се получат необходимите вещества в точното количество, е важно да се спазва режимът за прием на лекарствения продукт. Също така е необходимо да се вземат предвид противопоказанията, за да се избегнат странични ефекти.