Innhold
- 1 Hvordan ser et hagtorn ut?
- 2 Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold
- 3 Hvorfor er hagtorn nyttig?
- 4 Er det mulig å drikke hagtorn under graviditet og amming
- 5 De helbredende egenskapene til hagtornblomster
- 6 Nyttige egenskaper av hagtornblader
- 7 Hva hagtorn hjelper
- 8 Hagtorn oppskrifter i folkemedisin
- 9 Bruk av hagtorn i kosmetologi
- 10 Hva kan tilberedes av hagtorn
- 11 Når skal du samle og hvordan du lagrer
- 12 Kontraindikasjoner og skade på hagtorn
- 13 Anmeldelser
Nesten i hele Russland kan du finne hagtorn - en liten diskret busk med røde bær. Hva er fordelene og skadene med hagtorn, og hvorfor brukes midler basert på det av mer enn en generasjon mennesker?
Hvordan ser et hagtorn ut?
Det er ganske enkelt å skille denne planten fra andre. Hagtornet blir sjelden stort i høyden, det har knallgrønne blader spisse i endene. På slutten av våren, fra mai til juni, produserer planten små hvite blomster som danner små blomsterstander. Den blomstrende busken gir en behagelig søtlig lukt.
Frukt på buskene på planten vises nærmere høsten, ikke tidligere enn august. De knallrøde bærene har en skinnende, glatt hud. Et særegent trekk ved planten er tilstedeværelsen av skarpe torner på grenene.
Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold
Hagtorn er en av de mest nyttige fruktplantene. Med et lavt kaloriinnhold - bare omtrent 50 kalorier per 100 g bær - inneholder fruktene mange nyttige elementer, vitaminer og syrer.
Sammensetningen inkluderer nemlig:
- vitamin A, E, C og D, så vel som ikke de vanligste K og P;
- B-vitaminer;
- naturlige syrer i store mengder - vinsyre, sitronsyre, epleinsyre, ursolisk, oljesyre, kretonisk;
- kobber, kalium, jern;
- krom og aluminium;
- sjelden bor, kobolt og molybden;
- organiske esterforbindelser, antioksidanter, tanniner og flavanoider;
- stivelse, sorbitol, karoten og kostfiber.
Hvorfor er hagtorn nyttig?
Den rike vitaminsyresammensetningen av hagtorn er gunstig for nesten hele kroppen.
Spesielt bær og blomster av planten:
- bidra til forbedring av leveren;
- kvalitativt rense kroppen for akkumulerte skadelige stoffer;
- forbedre arbeidet i hjertet og blodkarene, forhindre utvikling av aterosklerose og arytmi;
- redusere kolesterol i blodet;
- lindrer migrene smerter;
- normalisere arbeidet i mage og tarm, forbedre metabolske prosesser i kroppen;
- lindrer nervesystemet godt ved langvarig stress;
- lindre allergisymptomer;
- forbedre funksjonen til skjoldbruskkjertelen.
Øker eller senker hagtorn blodtrykket? Fordelene med planten er for hypertensive pasienter - når du bruker infusjoner, faller trykket "ned".
For kvinner
Fordelene med hagtorn for kvinner kommer hovedsakelig til uttrykk i fettforbrenningsegenskapene. Regelmessig inntak av drikke fra denne planten bidrar til å opprettholde slankhet og skjønnhet. Den store fordelen med skjær og avkok vil være i menstruasjonsperioder og i overgangsalderen - hagtorn har en gunstig effekt på nervesystemet.
Planten kan tjene som forebygging av sykdommer i brystkjertlene, siden det forhindrer utvikling av mastopati og svulster.
For menn
For det sterkere kjønnet er fordelen at fruktene av planten stimulerer styrke og bidrar til å forbedre tilstanden til prostata. Hagtorn te og andre drikker forbedrer blodsirkulasjonen, har en mild betennelsesdempende effekt og lindrer hevelse og hevelse i reproduksjonssystemet.
For barn
Fordelene med hagtorn for barn er ubetingede, men det er en viktig nyanse - det er umulig å tilby infusjoner og avkok til et barn i noen form før 12 år. Men i ungdomsårene i små doser, vil de tjene som forebygging av kardiovaskulære lidelser, vil ha en beroligende effekt.
Er det mulig å drikke hagtorn under graviditet og amming
Graviditet er en av kontraindikasjonene for å ta hagtorn. Plantebaserte drikkevarer og matvarer kan utløse tidlig abort.
Hagtorn er absolutt kontraindisert for amming. Det kan ikke bare forårsake allergi hos babyen, men også forårsake ulempe for moren selv, da det øker produksjonen av morsmelk.
De helbredende egenskapene til hagtornblomster
For terapeutiske og profylaktiske formål kan du ikke bare bruke plantens frukt. Vårblomstene har stor nytte.
Spesielt infusjoner og avkok:
- bidra til å gjenopprette sunn lyd søvn;
- lindre vaskulære spasmer;
- lavere dårlig kolesterol i blodet;
- hjelp til å bli kvitt uregelmessige hjerterytmer.
Nyttige egenskaper av hagtornblader
Mange fordeler lagres i de skarpe grønne bladene på planten.
Avkok basert på dem har følgende helbredende egenskaper:
- eliminere halsbrann;
- normalisere arbeidet i mage og tarm;
- ha en positiv effekt på det endokrine og metabolske systemet;
- styrke motstanden mot virus og infeksjoner.
Hva hagtorn hjelper
Fordelene med planten er høyt ansett i folkemedisinen.
Hjemmelaget hagtorn tinktur, avkok og te vil hjelpe:
- med migrene og epilepsi;
- med hjertesvikt og takykardi;
- med depressive forhold og under søvnløshet;
- med fordøyelsesbesvær;
- med hormonforstyrrelser og sykdommer i urinveisystemet;
- med brudd på leveren;
- for allergier, dermatologiske irritasjoner;
- med aterosklerose, revmatisme.
Hagtorn oppskrifter i folkemedisin
Det er dusinvis av oppskrifter som bruker hagtorn, men bare noen få er de mest populære.
Hagtorn avkok
Det tar ikke mer enn en halv time å tilberede buljongen. En liten mengde bær - 2 - 3 håndfuller - helles med varmt vann og kokes deretter i 15 minutter. Filtrer den ferdige drikken, tilsett varmt vann om nødvendig. Du må ta avkok av hagtorn 3 ganger om dagen for et par slurker.
Hawthorn tinktur
Du kan lage en tinktur fra hvilken som helst del av planten. Blomster, frukt eller blader helles med vodka, og deretter blir oppvasken tett korket og fjernet til et mørkt sted i 2 måneder. Rist oppvasken av og til. Når drikken tilføres, bør den konsumeres i en mengde på ikke mer enn 2 ts per dag.
Hagtorn infusjon
Den vanlige medisinske infusjonen tilberedes som følger - deler av hagtornet, fruktene, blomstene eller bladene, helles med kokende vann og lar de stå i ca 2-3 timer. Hvis ønskelig, kan du legge til kamilleblomster i infusjonen. Bruk middelet i 2 ss om dagen på tom mage.
Jusen
Den enkleste drikken basert på frukten av planten er fersk juice. Alt du trenger for å forberede det er en tilstrekkelig mengde modne bær og en juicepresse.Om nødvendig kan du klemme bærene for hånd, og filtrere dem forsiktig gjennom osteklut. De drikker juice 3 ganger om dagen, men totalt ikke mer enn 1,5 glass.
Hvordan brygge hagtorn for hjertet
Hagtornbaserte drikker er et velprøvd og effektivt middel mot takykardi og arytmi.
En klassisk "hjerte" -infusjon tilberedes som følger:
- en spiseskje bær helles med et glass varmt vann, dekkes med lokk og lar det trekke i en time;
- hvis ønskelig, legges andre nyttige urtepreparater til infusjonen - mynte, kamille eller sitronmelisse;
- den ferdige drikken konsumeres 3 ganger om dagen, i volum på ikke mer enn en halv kopp.
Bruk av hagtorn i kosmetologi
De medisinske egenskapene til hagtornfrukter er etterspurt ikke bare i medisin, men også i kosmetologi. Fordelene for hår og hud er at de bearbeidede fruktene av planten:
- beskytte huden mot overflødig ultrafiolett stråling og mot dårlig økologi;
- lindrer raskt irritasjon og betennelse;
- jevne ut hudfargen;
- gi næring til hud og hår med vitaminene E, C og K, og fremmer cellulær fornyelse.
For ansikt
For å rense huden, eliminere estetiske feil og forynge ansiktet litt, er det nok å vaske med vanlig hagtorninfusjon om morgenen og kvelden. For å forberede det, må du helle bærene med varmt vann og insistere i 30 - 60 minutter.
For hår
Planten vil bidra til å styrke håret, gi det glans og eliminere overflødig olje, hvis du skyller håret med et klassisk avkok under vaskeprosessen. Dette bør gjøres minst 3-4 ganger i uken - da vil fordelene være maksimale.
Hva kan tilberedes av hagtorn
Avkok, infusjoner, juice og te er ikke de eneste alternativene for å bruke plantens bær. Fruktene brukes aktivt i matlaging.
Spesielt lager de:
- syltetøy, syltetøy og syltetøy;
- kompotter og fruktdrikker;
- gelé og søtt godteri.
De knuste bærene til planten blir ofte tilsatt bakevarer som fyll. En annen populær rett er den såkalte "rå" hagtornsyltetøyen. Det skiller seg fra det vanlige ved at bærene ikke fordøyes, men bare males med sukker i forholdet 1: 2.
Fordelene finnes i alle retter som en fruktplante tjente som ingrediens for. Konsentrasjonen av verdifulle stoffer i syltetøy, kompott eller søtsaker er selvfølgelig mindre enn i friske bær. Men alle disse delikatessene har en behagelig smak og er med på å styrke kroppen.
Når skal du samle og hvordan du lagrer
Den friske frukten av planten kan høstes alene - bra, busken vokser i hele Russland.
- Den beste tiden å høste er høsten, fra september til oktober.
- Bær plukket fra busken må vaskes grundig i rent vann og deretter umiddelbart brukes til å lage søtsaker eller infusjoner - eller tørkes.
- Hagtorn tørkes oftest i ovnen ved en lav temperatur på ca 60 grader, til fruktene rynker og mørkner. Fordelene deres er fullt bevart. Tørket hagtorn kan oppbevares i opptil 2 år i kjøleskapet.
Når det gjelder blomstene på planten, blir de samlet om våren og utelukkende i tørt vær, og gir preferanse til fullt åpnede blomsterstander. Blomstene tørkes også ved å spre dem ut i et tynt lag på et skyggelagt sted i flere dager. Når det er tørket, varer bruken av blomster opptil 1 år.
Kontraindikasjoner og skade på hagtorn
I utgangspunktet inneholder hagtornet fordeler for kroppen. Men noen ganger kan planten være skadelig.
Kontraindikasjoner for opptak er som følger:
- graviditet og amming;
- alder under 12 år;
- alvorlige kardiovaskulære plager i akutt form;
- hypotensjon - hagtorn fra trykk er bra bare for hypertensive pasienter.
Drikker fra planten kan inntas før måltider, men det anbefales ikke å ta dem med en sterk sultfølelse - dette vil føre til oppkast og magesmerter. Fersk frukt bør ikke spises mer enn 150 g per dag.