Innhold
Fordelene og skadene med bakt løk har lenge vært kjent ikke bare for ernæringsfysiologer, men også for tradisjonelle medisinspesialister. Ved hjelp av dette enkle rimelige middelet kan du lindre løpet av noen sykdommer, styrke immunforsvaret og helbrede kroppen som helhet.
Sammensetning og egenskaper til bakt løk
Fordelene og skadene med bakt løk til kroppen skyldes de biologisk aktive stoffene som finnes i den. Listen over de viktigste forbindelsene inkluderer:
Vitaminer:
- C - er ansvarlig for immunitet;
- РР - sårheling;
- B9 - hematopoiesis, metabolske prosesser;
- H - karbohydratmetabolisme.
Sporelementer:
- kobolt: gir hematopoiesis, insulinsyntese;
- mangan: senker sukker, regulerer lipidmetabolismen;
- jern: fremmer bloddannelse;
- sink: helbreder sår, forhindrer diabetes, leddgikt, revmatisme;
- kobber: deltar i syntesen av hemoglobin, reproduksjons- og vekstprosesser, dannelsen av kollagen;
- fosfor: styrker muskuloskeletalsystemet.
Fytoncider er flyktige stoffer som har en skadelig effekt på mikrober, sopp og protozoer. Stimulerer regenereringsprosessen i vev.
Disse og andre elementer med gunstige egenskaper er samtidig til stede i en liten bakt løk. Hvis du lærer å bake løk deilig, kan du nyte et fullt sunt liv, ikke belastet med kronisk tretthet, mangel på energi og depressivt humør.
Fordelene med bakt løk for kroppen
I folkemedisin er bakt løk et av de mest brukte legemidlene, som har universelle fordelaktige egenskaper og bred allsidig handling, hjelper til med mange sykdommer og brukes i en rekke forskjellige former. De gunstige egenskapene til bakt løk brukes av mennesker som lider av gastrointestinale lidelser. Dette er spesielt viktig, siden produktet i sin råform forbedrer utskillelsen av fordøyelsesenzymer, noe som gir fordelen til skade for utviklingen av sår, hypersyre gastritt.
Leverfordelene med bakt løk inkluderer regulering av fettmetabolisme. Retten fungerer som et koleretisk middel, eliminerer overbelastning, renser kanalene og beskytter også leveren mot de destruktive effektene av alkohol, narkotika, skadelige produkter, men listen over nyttige egenskaper ender ikke der.
Fordelene med bakt løk er også mye brukt for menn, spesielt for å hjelpe med sykdommer i reproduksjonssystemet:
- infertilitet;
- svak styrke;
- utilstrekkelig sædproduksjon;
- adenom i prostata.
Anvendelsesområdet for de gunstige egenskapene til bakt løk er ganske omfattende. Det brukes også ofte i tilfeller:
- økt blodpropp;
- forebygging av hjerteinfarkt, hjerneslag;
- opprettholde funksjonene i leveren, bukspyttkjertelen;
- rensing, styrking av blodkar ved aterosklerose, hypertensjon;
- senke kolesterolet.
Bakt løkbehandling
Bakt løk viser seg å være søt, behagelig for smaken, og derfor er den egnet som tilbehør til kjøtt, fiskeprodukter, frokostblandinger. Imidlertid har grønnsaken i denne formen gunstige egenskaper, ikke bare fra et gastronomisk synspunkt.
Påfør bakt løk og utvendig. Dette krever:
- Skrell grønnsaken, bak, avkjøl på alle mulige måter.
- Gi det en grøtaktig konsistens.
- Legg bakt løkpuré i en gasbind.
Bruk på problemområder for behandling:
- koker;
- abscesser;
- magesår;
- frostskader;
- hals - med catarrhal og purulent otitis media;
- pubis og perineum - med urinretensjon;
- hals i mandlene (med angina);
- anus - med hemoroider.
Ved behandling av sår i halsen og forkjølelse brukes et par ovnsbakte løk med fordel.
Med diabetes mellitus
Fordelene med bakt løk for diabetes er velkjente. Siden parabolen inneholder veldig lite fett og karbohydrater, hjelper den med å normalisere blodsukkeret, forbedrer funksjonen i fordøyelseskanalen. Egenskapene til bakt løk vil være spesielt nyttige for diabetes, forverret av metabolske forstyrrelser og fedme.
Endokrinologer anbefaler å bruke bakt løk til diabetikere i ubegrensede mengder, og bruke dem i menyen som en separat tallerken eller som en del av grønnsaksupper, snacks eller salater. Bakt løk inkluderer viktige ingredienser for diabetikere:
- svovel: elementet simulerer syntesen av insulin i bukspyttkjertelen, samt utskillelsen av fordøyelseskjertlene. Hjelper kroppen å kvitte seg med giftige stoffer, sammen med jod, sørger for riktig celleånding;
- selen: samtidig med vitamin E stimulerer dannelsen av antistoffer og øker dermed kroppens immunitet, rask vekst og modning av erytrocytter, hemmer dannelsen av ondartede svulster;
- jod: normaliserer metabolske prosesser og hormonproduksjon.
Etter varmebehandling forsvinner essensielle oljer fra de bakte løkene, men parabolen mister ikke sine nyttige egenskaper. Det anbefales for alle typer diabetes, da det ikke inneholder sukker i form av skadelig glukose. Det er to måter å helbrede med bakt løk på:
- ta om morgenen på tom mage: forbedringen skjer innen få dager;
- Spis fem bakt løk daglig, og spre dem ut før måltidene hele dagen. Opptakstid er en måned. Etter en måneds kurs vil pasienten ha det bra i seks måneder. Videre bør behandlingen gjentas igjen.
Fra byller
Når en purulent formasjon vises på kroppen, vil den mest riktige løsningen være å kontakte en spesialist. Furunkler er ofte ganske farlige, spesielt hvis de ligger i området av den nasolabiale trekanten av ansiktet, så vel som på hodet. Men før du besøker legen, kan du bruke bakt løk som et middel til å trekke ut pus: kutt den bakt løken i to halvdeler og påfør abscessen i et par timer, og bytt deretter bandasjen.
For å oppnå ønsket effekt på byller, bør bakt løk brukes minst tre ganger i løpet av dagen. Etter noen dager skal abscessen åpne seg, og deretter brukes medisinske salver som Levomekol, som også skal påføres under et bandasje og byttes flere ganger om dagen.
Bakte løkoppskrifter
De helbredende egenskapene til bakt løk er ikke mindre enn rå. Derfor bør det inkluderes i dietten oftere, selv som en lett matbit.
Løk snack oppskrift.
Ingredienser:
- løk - 6 stykker;
- bacon (smult) - 150 g;
- smør - 50 g;
- hvitløk - 3 fedd;
- malt svart pepper, havsalt - etter smak.
Tilberedningsprosedyre:
- Varm ovnen til en temperatur på +200 oC. Delta samtidig i matlaging.
- Skrell pærene.
- Skjær av hetten og bunnen, og gjør en flat stabil base, og på toppen - et korsformet snitt.
- Pund hvitløk med krydder, bland med smør og finhakket bacon.
- Fyll løken med denne massen.
- Legg på et bakeplate og stek i tjue minutter.
Utbyttet er tre porsjoner.
Hvor velsmakende og sunt det er å lage bakt løk, kan du lære mer om fordelene og skadene for mennesker fra videoen:
Skade på bakt løk og kontraindikasjoner
Til tross for alle fordelene har bruken av bakt løk også kontraindikasjoner, som inkluderer:
- forstyrret hjerterytme;
- Iskemisk hjertesykdom;
- hyperacid gastritt;
- magesår;
- pankreatitt;
- inflammatorisk prosess i nyrene;
- bronkospasme.
Konklusjon
Fordelene og skadene med bakt løk bestemmes ikke bare av produktets positive egenskaper, men også av de individuelle egenskapene til menneskers helsetilstand. Innføring av produktet i dietten regelmessig bør diskuteres med behandlende lege.