Hvilke matvarer styrker menneskelige bein: Topp 10 mest nyttige matvarer som er nødvendig i alderdommen

Ben er et rammeverk som beskytter indre organer mot skade. Sammen med leddene gir de motorisk funksjon. Et tilstrekkelig inntak av næringsstoffer i kroppen påvirker bentettheten. De forhindrer utvikling av sykdommer. Benforsterkende matvarer bør være på menyen hver dag. Et variert kosthold er viktig i alle aldre.

Hvilken mat styrker bein

Den anatomiske integriteten og funksjonen til muskuloskeletalsystemet avhenger av følgende faktorer:

  • Livsstil;
  • tilstedeværelsen av dårlige vaner;
  • alder funksjoner;
  • kosthold.

For å holde leddene og beinene sunne, må du følge grunnleggende anbefalinger som innebærer et balansert kosthold. Inkluderingen av sunn mat i kostholdet er spesielt viktig for eldre mennesker. Dette skyldes fysiologiske årsaker.

Beintynning begynner etter fylte 25 år. Eksperter sier at densiteten reduseres med 1% årlig. Bruk sunne produkter for å fylle underskuddet. For å forhindre utvikling av osteoporose, må du ta hensyn til ernæring.

Knoglesårbarhet er forbundet med følgende patologier:

  • artrose;
  • osteomyelitt;
  • osteoporose.

Utlekning av kalsium fra beinvevet, som opprettholder dens tetthet, er notert hos kvinner etter 50 år. Dette skyldes inngangen til overgangsalderen og opphør av østrogensyntese. Kjønnshormoner regulerer mineralsk metabolisme i kroppen og påvirker helsen til bein og ledd.

Kalsiuminntak i riktig konsentrasjon er viktig i alle aldre. Dette skyldes at beinvekst oppstår før fylte 25 år. I moden alderdom er det nødvendig å opprettholde styrken.

For å styrke bein, bør følgende matgrupper inkluderes i menyen:

  • meieriprodukter (cottage cheese, ost, rømme);
  • bladgrønnsaker;
  • frokostblandinger (hvete, bokhvete, rug, brun ris, mais, havre);
  • belgfrukter;
  • grønnsaker (rosenkål, gulrøtter, courgette, agurker, tomater, paprika);
  • soya;
  • frø og nøtter;
  • frukt;
  • fet fisk.
Anbefalt lesing:  Hvorfor tomater er nyttige for kroppen

Hvilken mat er nødvendig for å styrke bein i alderdommen

Personer over 50 år er i fare for sykdommer i muskuloskeletale systemet. Aldring av kroppen manifesteres ved tynning av beinvev og økt risiko for brudd.

Ernæring i alderdommen bør gi et tilstrekkelig inntak av kalsium, magnesium, vitamin D, forbindelser i gruppe B. Disse fordelaktige stoffene som bidrar til å styrke bein er tilstede i følgende matvarer:

  • fisk (laks, sardiner, karpe, havabbor, sild, makrell, kveite, torsk);
  • meieriprodukter;
  • kål (rosenkål, hvitkål);
  • bananer;
  • egg;
  • nøtter (mandler);
  • bladgrønnsaker;
  • sjømat;
  • gresskarfrø;
  • sopp;
  • lever av storfekjøtt.
Det daglige inntaket av kalsium for å styrke bein hos mennesker etter 50 år er 1500 mg
Anbefalt lesing:  Hvorfor mandler er nyttige, egenskaper og kontraindikasjoner

Hvilken mat er bra for å styrke beinene til barn

Barnets kropp trenger betydelige konsentrasjoner av Ca. Dette skyldes veksten av bein og behovet for å styrke dem. Mangel på et nyttig stoff kan forårsake irreversible endringer, for eksempel skoliose eller fortykning av ribbeina, flate føtter.

Ammede babyer får mineralet fra morsmelken. Kalsium inneholder også tilpasset morsmelkerstatning og forskjellige meieriprodukter. Det er bemerkelsesverdig at behovet for et stoff hos barn i alderen 1 år og eldre fordobles. I løpet av denne perioden er det viktig å styrke barns bein ved å inkludere sunn mat i kostholdet:

  • geit eller kumelk;
  • gjærede melkeprodukter (rømme, cottage cheese, yoghurt, ost);
  • oljete fisk;
  • fersk frukt og grønnsaker;
  • nøtter og frø.
D-vitamin bidrar til å styrke barns bein

Forbindelsen syntetiseres i kroppen ved eksponering for ultrafiolette stråler. Å være utendørs er viktig.

Mat for sterke bein hos voksne

Forebygging, inkludert et sunt kosthold, gjør det mulig å unngå utvikling av sykdommer i bevegelsesapparatet i alderdommen. I voksen alder er det viktig å spise mat som bidrar til å styrke bein:

  • cottage cheese;
  • ost;
  • melk;
  • kål;
  • bønner;
  • egg;
  • sardiner;
  • svart brød;
  • reke;
  • bitter sjokolade;
  • sesam;
  • datoer;
  • mandel;
  • rosiner;
  • appelsiner.
Kosthold bør varieres for å sikre at alle viktige vitaminer og mineraler er tilgjengelige for å styrke beinvev.

Produkter som styrker menneskelige bein etter brudd

Brudd på vevets integritet krever inntak av næringsstoffer i høye konsentrasjoner for tilstrekkelig regenerering. Med alderen er utvinningsprosessen tregere på grunn av fysiologiske årsaker. Hos unge mennesker er celledeling raskere. Det hjelper også å styrke bein.

Brudd krever resept på medisiner og spesielle fysioterapiprosedyrer. De er rettet mot å akselerere beinheling og restaurering av kroppen. Overholdelse av en diett inkludert følgende matvarer er viktig:

  • sjø fisk;
  • bønner;
  • frø;
  • nøtter (hasselnøtter, peanøtter);
  • frukt (aprikoser, epler);
  • grønnsaker;
  • sesam kjøtt;
  • kjøtt (lam, svinekjøtt, biff);
  • kyllinghjerter;
  • eggeplomme;
  • meieriprodukter (ost, cottage cheese).
Viktig! Ved brudd er det nødvendig å være oppmerksom på bruken av produkter som inneholder mangan, sink, magnesium, fosfor, kolekalsiferol, askorbinsyre, B-vitaminer. Disse stoffene bidrar til absorpsjon av kalsium og protein.
For å gjenopprette og styrke beinvev, bør du begrense bruken av halvfabrikata, krydret, røkt og salt mat, sterk te eller kaffe, kullsyreholdige og alkoholholdige drikker.

Topp 10 sunneste matvarer for menneskelige bein

Mange sykdommer i muskel-skjelettsystemet blir raskt yngre. For eksempel kan tynning av bein som er karakteristisk for osteoporose forekomme i barndommen. Derfor er det viktig å konsumere matvarer som bidrar til å styrke dem fortløpende.

Oster

Melkesyreprodukter er ledende innen kalsiuminnhold. Harde oster inneholder følgende benforsterkende næringsstoffer:

  • proteiner;
  • retinol;
  • askorbinsyre;
  • aminosyrer (lysin, tryptofan, metionin).

Når du velger ost, bør du foretrekke harde sorter. Fordelen med produktet for å styrke bein er 99% absorpsjon.

Ost inneholder 10 ganger mer kalsium enn melk

Sardiner

Det er en utmerket kilde til følgende stoffer:

  • protein;
  • fosfor;
  • kalsium;
  • jod;
  • kalium;
  • magnesium;
  • natrium;
  • fluor;
  • sink;
  • Vitamin d;
  • gruppe B-forbindelser;
  • retinol.
Benforsterkende sardiner er rike på umettede fettstoffer, som regnes som de mest fordøyelige og mest fordelaktige.

Lever

Biproduktet er klassifisert som medisinsk mat. Det særegne ligger i nærvær av jernproteiner og andre verdifulle næringsstoffer:

  • natrium;
  • kalsium;
  • fosfor;
  • kobber;
  • kalium;
  • vitamin A, E, D, K.
Torskelever er nyttig for å styrke bein på grunn av det høye innholdet av kolekalsiferol

Gresskarfrø

Planteproduktet kan erstatte animalsk fett. Den rike sammensetningen av vitaminer og mineraler inkluderer:

  • gruppe B-forbindelser;
  • retinol;
  • tokoferol;
  • kolekalsiferol;
  • selen;
  • kalsium;
  • kalium;
  • magnesium;
  • jern;
  • mangan;
  • fosfor;
  • kobber;
  • fettsyrer og aminosyrer (argenin, glutaminsyre og linolsyre).
For å styrke beinvev, anbefales det å konsumere gresskarfrø uten forutgående varmebehandling

Bokhvete

Kornkulturen er utbredt i forskjellige land på grunn av dens gunstige egenskaper. Det er et verdifullt produkt for å styrke bein og inneholder:

  • karbohydrater;
  • fordøyelsesfiber;
  • fett;
  • proteiner;
  • mineraler (fosfor, kalium, magnesium, natrium, kalsium);
  • B-vitaminer;
  • aminosyrer (tryptofan og lysin);
  • antocyaniner;
  • flavonoider.
Bruken av bokhvete er forebygging av inflammatoriske sykdommer i muskel-skjelettsystemet.

Peanøtt

Dette er et kaloririkt produkt. Det preges av tilstedeværelsen av proteiner og fett i betydelige mengder. Andre nyttige stoffer inkluderer:

  • proteiner;
  • vitaminer (D, A, PP, gruppe B);
  • jern;
  • magnesium;
  • kalium;
  • mangan;
  • kobber.
Overforbruk av peanøtter kan føre til vektøkning, noe som kan påvirke leddens helse negativt

Tang

Laminaria er en spiselig tang. Produktet kjennetegnes av et kompleks av verdifulle næringsstoffer:

  • cellulose;
  • mineralsalter;
  • polysakkarider;
  • proteinstoffer;
  • fosfor;
  • svovel;
  • kalium;
  • jern.
Laminaria inneholder 2 ganger mer fosfor enn vanlig kål

Bete

Grønnsakskulturen har blitt brukt siden antikken til mat, industrielle og medisinske formål. Produktet inneholder følgende komponenter som sikrer styrking av bein:

Anbefalt lesing:  Rødbeter: gunstige egenskaper og kontraindikasjoner
  • fordøyelsesfiber;
  • kalium;
  • fosfor;
  • kalsium;
  • jern;
  • vitamin C;
  • B-vitaminer;
  • retinol;
  • sink;
  • bor;
  • jod;
  • fluor.
Rotdelen er dårligere enn toppen når det gjelder konsentrasjonen av innholdet i forskjellige biologisk aktive stoffer

Hvite sopp

Det er en verdifull og næringsrik mat. Fordelene for å styrke bein er tilstedeværelsen av vitamin D. Kolekalsiferol fremmer absorpsjonen av kalsium i kroppen. Andre vitaminer inkluderer:

  • I 1;
  • askorbinsyre;
  • retinol.
Hvit sopp er rik på svovel, polysakkarider, lecitin

Persimmon

Frukten begynte å bli konsumert i Europa i århundret før sist. Forskere anser persimmon som et produkt som bidrar til å styrke beinvev. Det anbefales å bli inkludert i dietten etter brudd. Frukten er nyttig i alderdommen på grunn av behandling og forebygging av aterosklerose og hjertesykdom.

Nyttige egenskaper skyldes tilstedeværelsen av:

  • kostfiber;
  • kalium;
  • magnesium;
  • fosfor;
  • kalsium;
  • sink;
  • askorbinsyre;
  • tokoferol;
  • retinol;
  • vitaminer i gruppe B.
Ikke bare frukt, men også frø og blader virker helbredende.

Anbefalinger

For å styrke bein, bør du begrense eller eliminere skadelig mat:

  • alkohol;
  • fet mat;
  • konfekt;
  • søte kullsyreholdige drikker;
  • sterk kaffe.

Muskel- og skjelettsystemets helse avhenger av tilstrekkelig aktivitet. Aldersmessig trening er spesielt viktig for eldre mennesker. Det anbefales å etablere søvn, gi opp dårlige vaner. Gåturer i frisk luft er nyttige, noe som bidrar til produksjonen av vitamin D. Det er denne forbindelsen som er ansvarlig for absorpsjonen av kalsium i kroppen, som er et byggemateriale for bein.

Konklusjon

Benforsterkende matvarer bør inkluderes i det daglige kostholdet ditt.Belgfrukter og frokostblandinger, havfisk, grønnsaker og frukt, nøtter, så vel som frø normaliserer metabolske og regenerative prosesser, og opprettholder helsen til bindevevet.

Link til hovedinnlegg

Helse

skjønnheten

Mat