Hvorfor er tranebærjuice nyttig for kvinner, menn, barn

Fordelene med tranebærjuice skyldes den rike vitamin- og mineralsammensetningen. Den inneholder de viktigste sporstoffer, organiske syrer, antioksidanter og andre verdifulle forbindelser. Derfor anbefales denne drikken til bruk av både voksne og barn fra 1 år. Du kan tilberede det selv eller kjøpe det i butikken.

Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold

Tranebærjuice inneholder et sett med vann og fettløselige vitaminer:

• A, provitamin A (beta-karoten);
• B-vitaminer (B1, B2, B3, B4, B5, B9);
• FRA;
• E;
• TIL.

Den inneholder også andre organiske stoffer som kjennetegnes av biologisk aktivitet:

• glukose;
• fruktose;
• sukrose;
• pektiner;
• quercitin;
• katekiner;
• flavonoler;
• antocyaniner;
• bioflavonoider;
• fenoliske syrer.

Tranebærjuice inneholder også en rekke nyttige sporstoffer:

• sink;
• magnesium;
• jern;
• kalium;
• kalsium;
• natrium;
• kobber;
• jod;
• barium;
• nikkel;
• tinn;
• fosfor;
• silisium;
• molybden;
• krom;
• fluor.

Kaloriinnholdet på 100 g ren tranebærjuice er 46 kcal

Drikkens næringsverdi (100 g):

• proteiner - 0,4 g;
• fett - 0,1 g;
• karbohydrater - 12,2 g.

Når den er fortynnet med vann, endres ikke kaloriinnholdet. Tilsettes sukker øker det betydelig. Næringsverdien på 100 g sukrose er 387 kcal. Innholdet av karbohydrater er 99,98 g, proteiner og fett - 0 g.

Kaloriinnholdet på 1 kopp tranebærjuice med sukker vil være omtrent 100-110 kcal, og uten søtningsmidler - bare 20-25 kcal (basert på 50 g bær per 200 ml vann).

Hvorfor er tranebærjuice nyttig?

På grunn av sin rike kjemiske sammensetning har tranebærfruktjuice de gunstige egenskapene til et multivitamin- og mineralkompleks. Medisinsk forskning har bevist at tranebær er en av de mest verdifulle bærene. Å drikke en drink basert på den har en gunstig effekt på forskjellige kroppssystemer:

• forebygging av onkologiske og kardiovaskulære sykdommer;
• forebygging av kolesterolavsetning og blodpropp;
• styrking av immunitet;
• normalisering av fordøyelsen
• gastrittbehandling;
• forebygging av urinveisinfeksjoner;
• eliminering av giftstoffer og overflødig væske fra kroppen;
• fjerning av hevelser
• bremser aldringsprosessen;
• betennelsesdempende virkning;
• antibakteriell effekt.

Hvorfor er tranebærjuice nyttig for forkjølelse

Tranebærjuice hjelper til med å forhindre influensa, SARS og andre luftveisinfeksjoner på grunn av tilstedeværelsen av vitamin C i sammensetningen (15 mg per 100 g rene bær, uten vann). I dette tilfellet er dagsprisen:

• for barn - 35-50 mg;
• for menn - 80–90 mg;
• for kvinner - 65–75 mg.

Til tross for at normen ikke kompenseres selv med 2-3 glass juice, hjelper innholdet av andre vitaminer i den til å styrke kroppens adaptive egenskaper.

Tranebærjuice hjelper til med å forhindre luftveissykdommer

Drikken fremmer rask gjenoppretting etter forkjølelse eller influensa. Betennelse under infeksjon fører til dannelse av frie radikaler som ødelegger celler. Antioksidantene i fruktdrikken blokkerer dem. Derfor er en person på vei om noen dager.

Hvorfor er tranebærjuice nyttig for kvinner

Tranebærjuice har en tonisk effekt på kvinnekroppen. Regelmessig forbruk av denne drikken:

• styrker negler;
• forbedrer hårets tilstand, hjelper til med å bli kvitt splittede ender;
• hjelper til med å helbrede nyrestein.

Tranebærjuice hjelper også til å gå ned i vekt. Dette er mulig på grunn av tilstedeværelsen i sammensetningen av stoffer som hjelper kroppen til effektivt å bryte ned fett. Derfor serveres tranebær i form av syltetøy, syltetøy eller friske bær til mange kaloririke snacks, for eksempel biffer.

Effekten av bruken av drikken var fraværende eller ekstremt ubetydelig. Derfor er antibiotika det eneste effektive middelet.

Er det mulig å bruke tranebærjuice mens du ammer

Tranebærjuice må være tilstede i en kvinnemeny når du ammer en nyfødt. I dette tilfellet bæret:

• metter kroppen til moren og barnet med vitaminer, inkludert C, gruppe B og andre;
• øker amming;
• har en tonisk og gjenopprettende effekt;
• fremmer fettforbrenning, noe som er spesielt viktig for vektkontroll etter fødsel;
• sikrer helsen til tennene og tannkjøttet;
• bidrar til metning av barnet med kalsium og andre sporstoffer.

Begrensningen i bruk er forbundet med mulige allergiske reaksjoner hos mor eller baby.

Kan gravide drikke tyttebærsaft

Det er mulig å konsumere tranebærjuice under graviditet, men bare hvis fordelene og skadene ved denne drinken måles på forhånd. I moderasjon vil det komme nesten alle kvinner til gode. Fruktdrink kompenserer for mangelen på sure stoffer i kroppen. Den har også verdifulle egenskaper. Regelmessig bruk av drikken:

• normaliserer vann-saltbalansen i kroppen;
• har en antibakteriell effekt (inkludert mot saprofytisk stafylokokker);
• lindrer toksisose;
• reduserer hevelser.

Gravide kan ikke bruke fruktdrikke mer enn to glass om dagen.

Det er ingen begrensninger for bruk av tyttebærdrink når du bærer et barn (underlagt standarddosering). Men i noen tilfeller kan allergiske reaksjoner oppstå på grunn av kroppens individuelle egenskaper - rødhet, kløe, utslett og andre. Derfor, ved første tegn, bør bruken stoppes, og deretter anbefales det å oppsøke lege.

Hvorfor er tranebærjuice nyttig for menn

Tranebærdrink er også bra for menn. Det styrker immunforsvaret, har en gunstig effekt på urinveisystemet. Det er bevis for at bruken av den bidrar til å forbedre styrken.Tilstedeværelsen av vitaminer forbedrer tilpasningen, noe som er spesielt viktig under hardt fysisk eller stressende arbeid. Doseringen kan økes til fire glass om dagen (hvis det ikke er gastritt eller andre gastrointestinale problemer).

Er det mulig for barn å få tyttebærsaft

Tranebærjuice kan også gis til barn, men ikke fra alle aldre. I det første leveåret (0-12 måneder) blir tranebær i noen form ikke introdusert for det nyfødte dietten. Da kan du starte med begrensede doser og gradvis øke dem, slik at barnet ikke får allergiske reaksjoner.

Fra hvor gammel kan du gi tyttebærsaft til et barn

Du kan begynne å introdusere denne bæren og en drink basert på den i menyen etter det første leveåret. I dette tilfellet kan et år gammelt barn få tranebærjuice i en mengde på 15 g per dag (når det gjelder et rent bær).

Opprinnelig tilbys babyer en halv teskje bærpuré (i ren form eller fortynnet i et lite volum vann). Deretter økes doseringen gradvis til 1–1,5 ss (dette er 15 g). I en slik mengde blir tranebærjuice gitt til et barn på 2 år. Fra en alder av tre kan volumet økes gradvis. Hvis babyen utvikler en allergisk reaksjon, bør du umiddelbart slutte å ta den og oppsøke barnelege.

Barn fra ett år får en drink i små doser

Hvordan lage og tilberede en sunn tranebærjuice

Å lage en drink er enkelt nok. For å gjøre dette, ta ferske bær uten skader eller frosne tyttebær. Takket være riktig kjølingsteknologi beholder den nesten alle fordelaktige egenskaper. Det er viktig å ta hensyn til forholdet mellom bær og vann under tilberedningen. Den optimale andelen er 150–170 g tranebær per 1 liter vann. Dermed tas 500 g bær til 1,5 liter. Sukker eller honning tilsettes etter smak. Vanligvis er andelen 10-12% av totalen. Samtidig er det bedre for gravide og ammende å redusere mengden bær og juice.

Hvordan lage tyttebærsaft til et barn

Du kan lage tyttebærsaft til et barn i alderen tre år og eldre i henhold til denne oppskriften:

1. Ta 2-3 ss bær (ikke mer enn 50 g).
2. Skyll dem grundig og suge i vann i noen minutter.
3. Klem ut saften med en skje, hell den i en keramisk bolle. Ikke bruk en metallbeholder, da drikken kan oksidere.
4. Hell kaken med et glass vann (200 ml), sett på brann og kok etter koking i 10-15 minutter.
5. Avkjøl og tøm.
6. Kombiner den resulterende buljongen med bærjuice, tilsett sukker eller honning etter smak.
7. Gi dette beløpet til babyen i like store porsjoner (2-3 ganger) gjennom dagen.

Hvis barnet nylig har fylt 1 eller 2 år, tilberedes tranebærjuice i lav konsentrasjon. Ta en spiseskje bær (maksimalt 15 g) og skyll dem. Fortsett deretter på nøyaktig samme måte som beskrevet ovenfor.

Hvordan lage tyttebærsaft til gravide

Tranebærjuice oppskrift for gravide:

1. Ta en spiseskje bær - 15 g.
2. Skyll med vann.
3. Elt og hell saften i en separat beholder.
4. Kaken er plassert i en liter varmt vann, kokt opp og kokt i 15 minutter.
5. Oppløs 2 ss i en varm sammensetning. l. honning eller sukker.
6. La det avkjøles, filtreres og tilsett juice. Ta 2 glass om dagen.

Hvordan lage sunn frossen tranebærjuice

Du kan lage sunn tranebærjuice av frosne bær

For å gjøre dette legges tyttebærene ut av fryseren over natten og tines naturlig ved romtemperatur. Hvis du har tid, kan du de første 6-7 timene holde bærene i et vanlig kjøleskap ved en temperatur på + 2–5 ° C, og deretter legge dem på bordet for tining.

Drikkeforberedelsesalgoritme:

1. Ta 500 g tyttebær, skyll.
2. Ha i en liten mengde vann og la stå i 15 minutter.
3. Press deretter saften manuelt ut av bærene.
4. Kast på en sil og la væsken renne helt, klem kaken.
5. Varm opp 1,5–2 liter vann.
6. Så snart det blir varmt, tilsett kake og 150-200 g sukker eller samme mengde honning.
7. Hold det brent i 15 minutter etter koking, avkjøling og sil.
8. Tilsett tranebærjuice og rør.

Ta 2-3 glass om dagen. Oppbevar ubrukt formulering i kjøleskapet.

Tranebær og sitronsaft

For å tilberede tranebærjuice med sitron trenger du:

• 500 g tyttebær;
• 2 liter vann;
• 1 middels sitron eller litt lime;
• 150-200 g sukker.

Sekvensering:

1. Sukkersirup kokes først. For å gjøre dette oppløses sukkeret i samme mengde vann (for eksempel 200 g per 200 ml) og kokes i en kjele til det kokes til krystallene er fullstendig oppløst.
2. Skiver sitron eller lime legges i den ferdige sirupen.
3. Tranebær tilberedes på samme måte - juice oppnås, og kaken kokes i 1,5 liter vann i 15 minutter etter koking.
4. Avkjøl, kombiner sirupen med bærjuice og avkok av kaken.

Tranebærjuice med honning

Morse tilberedes etter den klassiske oppskriften. Du trenger følgende komponenter:

• 500 g bær;
• 1,5-2 liter vann;
• honning - 150-200 g.

Biavlsproduktet blandes på kaken (etter koking). Deretter blir den avkjølt, filtrert og kombinert med tidligere oppnådd tranebærjuice.

Hvordan drikke fruktdrikk riktig

Selv den sunneste maten kan være skadelig hvis du ikke følger de grunnleggende reglene. For eksempel når det gjelder tranebærjuice, bør du vurdere følgende tips:

1. Drikken skal ikke inntas på tom mage. Dette kan føre til ubehag, halsbrann.
2. For å unngå skade på tannemaljen, etter å ha tatt fruktdrikk, bør du straks skylle munnen med vann.
3. Den daglige normen på 3 (maksimalt 4 - for menn) briller bør ikke brytes.
4. Det anbefales heller ikke å bruke pakket fruktdrikke laget av tørt pulver. Butikkdrikker kan kjøpes hvis de bare inneholder naturlige ingredienser.

Overflødig fruktdrikk kan skade tannemaljen og forårsake forstyrrelser i fordøyelseskanalen

Søknad i tradisjonell medisin

Fruktdrikker og andre tranebærprodukter har lenge vært kjent i folkemedisinen. De brukes til forebygging og behandling av forskjellige sykdommer.

Tonic drink

For å opprettholde kraft og forbedre humøret, anbefales det å ta:

• tyttebær - 100 g;
• sitron - 1 stk .;
• rosiner - 50 g;
• valnøtt - 50 g;
• honning - 1 ss. l.;
• vann - 100 ml.

Saft blir manuelt presset ut av bærene, og nøttene og rosinene føres gjennom en blender. Ingrediensene blandes og vann og honning tilsettes. Ta to ts 2-3 ganger om dagen.

For forkjølelse og sår hals

Ta en spiseskje tranebærjuice, samme mengde honning og hell et glass vann eller vodka. I sistnevnte tilfelle, insister på et mørkt sted i 3 dager. Ta deretter en spiseskje 4 ganger om dagen en time før hvert måltid.

Med økt trykk

Bær (1-2 ss. L.) Hakkes og det tilsettes et halvt glass vann, fjernet til siden. Kaken kokes i 200 ml (1 glass) kokende vann i 15 minutter. Kjøl, kombiner med juice. Drikk hele volumet per dag, og del det i 3-4 like store porsjoner (det er bedre å ikke tilsette sukker).

Kontraindikasjoner for bruk av tranebærjuice

Morse kan brukes av nesten alle mennesker. Men det er også unntak. Drikken er kontraindisert i flere tilfeller:

• barn under 1 år;
• i nærvær av individuell intoleranse, allergiske reaksjoner;
• med økt surhet, magesår eller sår i tolvfingertarmen
• med kroniske leversykdommer;
• hvis du har problemer med tannemaljen.

Konklusjon

Fordelene med tranebærjuice er bevist av medisinsk forskning. Denne drikken er med på å styrke kroppens forsvar og hjelper til med å forhindre visse sykdommer. Imidlertid, i nærvær av kroniske patologier, kan den bare brukes som et hjelpestoff. Hovedforløpet av behandlingen bør ikke overses.