Innhold
En eksotisk sitrus kalt "pamela" dukket opp i vårt land relativt nylig, men fikk raskt popularitet og kjærlighet. Dette er en slektning til det kjente for oss appelsiner, mandariner og sitroner. Det er sagn om de gunstige effektene av kultur på menneskekroppen. Hva er sitrus egentlig, hva er fordelene og skadene ved pamela? La oss finne ut av det.
Pamelo - en beskrivelse av hvor og hvordan frukten vokser
Den eksotiske frukten kalt "pomelo" eller "pamela" eller "sheddog" tilhører sitrusfamilien. Dette er en rund frukt med en gulgrønn farge og ganske stor: den kan veie 2-3 kg, men det er også en pomelo som veier 10 kg.
Kulturen er et stort tre (det kan nå 10 meter i høyden). Planten blomstrer med store hvite blomster, modner fra august til november.
Hjemlandet til kulturen er Stillehavsøyene og Kina. Pomelo ble brakt til Europa av den engelske navigatøren Sheddock, til hvis ære navnet på frukten var fast i noen land. I Kina er planten veldig populær, pomelo presenteres som en gave til nyttår, kultur er et symbol på rikdom og lykke til.
Pamela-frukten ser ut som en grapefrukt, bare i store størrelser.
Det er forskjellige varianter av denne kulturen. Avhengig av sorten, skiller fruktene seg fra hverandre i form og farge. De kan være runde, flate, pæreformede. Innvendig er sitrus gul, grønnaktig, hvit og rosa. Pamela-frukt smaker som en appelsin.
Nå dyrkes planten i industriell skala i mange land og regioner.
Kjemisk sammensetning og kaloriinnhold
Sitrus med lite kaloriinnhold. Dette forklarer dens popularitet i vekttap dietter. 100 g av produktet inneholder bare 35 kcal. Men kulturen er veldig verdifull for ernæringsegenskapene. Bare 300-400 g duftende og velsmakende masse kan mette en person uten ekstra retter.
Sitrus inneholder store mengder kalsium og kalium, natrium og fosfor, samt jern. Den inneholder verdifulle vitaminer i gruppe B, samt A og C.
Fordelene med pamela for menneskekroppen
En slik eksotisk frukt fra sitrusfamilien har en gunstig effekt på menneskekroppen. Fordelene er veldig gode.
Det smakfulle produktet inneholder mange vitaminer, essensielle oljer og sporstoffer som har en positiv effekt på menneskers helse:
- En enorm mengde vitamin C hjelper deg med å takle forkjølelse raskt og effektivt.
- Tilstedeværelsen av vitamin A og antioksidanter bidrar til å forhindre deling av kreftceller, stoppe veksten av svulstsykdommer.
- Mikroelementer forhindrer aldring av kroppen.
- Enzymer er gode til å bryte ned fett og proteiner, noe som forhindrer fedme og aktiverer fordøyelsen.
Du kan lære om fordelene med kultur fra videoen:
Når sitrus konsumeres regelmessig, har den en gunstig effekt på hjertet og blodårene.
Kultur forbedrer fysisk aktivitet, ytelse og utholdenhet. Derfor er det også veldig populært blant idrettsutøvere.
Frukten øker hemoglobin og er et naturlig antibiotikum.
Spesiell oppmerksomhet er rettet mot spørsmålet om fordelene og skadene ved kultur ved diabetes. Pomelo senker blodsukkernivået, så det anbefales å bruke det til diabetes. I dette tilfellet ligger den potensielle skaden bare i en mulig allergisk reaksjon i kroppen.
Sitrus forbedrer synet og senker blodtrykket.
For kvinner og menn
Frukten er god for både kvinner og menn. Det stopper aldringsprosessen i kroppen, renser effektivt tarmene og hjelper til med å aktivere kroppens forsvar.
Så det er folk som ble kvitt en slik sykdom etter et 3-årig pamelodiett.
Pomelo brukes aktivt i behandling og forebygging av aterosklerose.
Pamela forbedrer blodsirkulasjonen, noe som er en utmerket forebygging av prostatitt hos menn.
For gravide kvinner og amming
Fordelene med pamela for gravide er ubestridelige. Vitaminer og sporstoffer i sitrus bidrar til den fulle utviklingen av det ufødte barnet og det normale løpet av svangerskapet generelt.
Som alle sitrusfettere er pomelo et ganske sterkt allergen.
Slankende
Kvinner setter spesielt pris på pomelo for det lave kaloriinnholdet. Pamela er en viktig ingrediens i en rekke vekttap dietter. Pamela dietten vil hjelpe deg med å gå ned i vekt og vil ikke tømme kroppen samtidig, men tvert imot vil mette den med nyttige stoffer.
Hvordan spise pomelo frukt
Pomelo konsumeres rå. For å gjøre dette må du skrelle den fra toppskallen, dele den i skiver og nyte aromaen og den søte smaken med en behagelig bitterhet. Åre må også spises, de er veldig nyttige og renser kroppen effektivt for giftstoffer.
Fruktapplikasjon
Pamela brukes ikke bare i alle slags dietter, men også til et sunt kosthold, i folkemedisin og i kosmetologi.
Bruk i tradisjonell medisin
For våre breddegrader er pomelo fortsatt ansett som en eksotisk frukt. Derfor, i folkemedisin, er bruken av den ennå ikke så populær. Men likevel, noen tradisjonelle healere anbefaler å bruke en slik frukt for forbrenning, for sykdommer i mage-tarmkanalen, for forkjølelse, med sterk hoste.
I matlaging
Selv den tykke skallet på pomelo brukes til matlaging. Den brukes til å lage kandisert frukt og søtsaker, samt tilsatt supper og tilbehør som en naturlig smak.
Hjemme kan du brygge aromatisk og sunn te fra det tørkede pamela-skallet.
Frukten legges direkte til forskjellige salater. Pomelo produserer også deilig og sunn ferskpresset juice.
I kosmetologi
For kosmetiske formål brukes fruktkjøttet og dets skall, og til og med plantens blader aktivt.
Pamela-skallet inneholder mye bioflavonoider og vitamin C. I komplekset forhindrer disse gunstige stoffene ødeleggelsen av hyaluronsyre i huden. Det er denne syren som er ansvarlig for ungdommen og skjønnheten i huden. Derfor blir kulturens skall aktivt brukt både i profesjonelle skjønnhetssalonger og hjemme. En rekke ansiktsmasker er laget av den.
Om vinteren er det veldig nyttig å tørke ansiktet med sitrusskiver. Pomelo juice vil bidra til å stramme det ovale i ansiktet.
Skader og kontraindikasjoner av pomelo
Skaden fra en slik frukt er minimal.Bruk av produktet er kontraindisert bare i noen tilfeller:
- Individuell intoleranse mot sitrusfrukter, der en allergisk reaksjon på huden er mulig. Denne reaksjonen manifesteres av kløe og elveblest.
- Betydelig økt surhet i magen.
- Nephritis og hepatitt i akutt form.
- Akutt form av gastrointestinale sykdommer: sår, pankreatitt, kolitt.
- Tar noen medisiner. Pamela kan enten forsterke eller svekke effekten av medisiner.
Hvordan velge og oppbevare en pamela
Å velge et produkt er vanskelig nok. Det er bare det at det er vanskelig å bestemme modenheten etter øye. Det er viktig å ta hensyn til skallet. En moden frukt har en lett skinnende skall, uten flekker, sprekker eller skader.
Spesiell oppmerksomhet bør rettes mot sitrusaromaen. Jo sterkere aroma, jo mer moden og smakfullere frukten.
Det er også enkelt å holde sitrus. Pamela holder seg frisk i to uker, selv uten kjøleskap. Den skrelte frukten lagres i kjøleskapet i 2-3 dager.
Konklusjon
En eksotisk frukt er faktisk et helt lager med nyttige stoffer for mennesker. Det anbefales å bruke det til mange sykdommer, samt å aktivere immunitet og vekttap av høy kvalitet. Minimumskontraindikasjoner gjør sitrus egnet for forbruk av både voksne og barn.
