Vitamin A (retinol): hva den inneholder, hvilke matvarer inneholder mer, daglig inntak i mg

Vitamin A finnes i mange matvarer, men noen ganger er kroppen mangelfull i næringsstoffet. For å eliminere mangelen på retinol, må du revidere kostholdet ditt eller midlertidig legge til apotekspreparater som inneholder ønsket forbindelse til det.

Fordelene med vitamin A for kroppen

Vitamin A er fettløselig og finnes i de fleste matvarer i høye eller lave mengder. Et annet navn på vitamin A er retinol, og det er uerstattelig for menneskekroppen. Med sin mangel forverres helsen raskt, og kroniske sykdommer dukker opp. Vitamin A isoleres også i form av betakaroten - dette stoffet er et byggemateriale for retinol.

Vitamin A spiller en spesielt viktig rolle for skjelettsystemet og for syn, metabolisme og hud.

For hår og ansikt

Det normale nivået av næringsstoffet i kroppen er ansvarlig for styrke, glans og rask vekst av håret. Hvis retinol er i blodet i tilstrekkelige mengder, faller ikke håret ut og splittes ikke i endene, gir seg lydig til styling og beholder volumet.

Den biologiske virkningen av vitamin A hjelper også til å opprettholde sunn hud. Retinol beskytter hodebunnen mot flass og flass, forhindrer for tidlig aldring av epidermis. Hvis blodet inneholder en nyttig forbindelse i en normal mengde, forblir ansiktet friskt og stramt, solbrenthet legger seg jevnt på huden og ser ikke ut som forbrenning fra ultrafiolett stråling.

A-vitamin er viktig for at kroppen fungerer

For synet

Retinol fremmer dannelsen av rodopsinsubstansen i netthinnen. Rhodopsin er ansvarlig for følsomheten til synsorganene for lyssignaler, hjelper netthinnen med å tilpasse seg raskere når du skifter belysning. Hvis det ikke er nok retinol i blodet, på bakgrunn av mangelen, oppstår ofte brudd på "skumringssyn", nærsynthet og rask tretthet i øyet.

Vitamin A for negler

Vitamin A er ansvarlig i kroppen for styrken av beinvev og hjelper også til å opprettholde sunne negler. Hvis det inneholder en normal mengde i blodet, forhindrer det separering av negleplatene og stimulerer deres raske vekst, beskytter neglene mot ribbing og hjelper til med å eliminere overdreven tørrhet og skjørhet i neglen.

For immunforsvaret

Vitamin A anbefales for pasienter med svekket immunitet. Det beskytter kroppen mot infeksjoner og virussykdommer, stimulerer cellefornyelse. Du må bruke kapsler som inneholder et nyttig stoff inne, og med forkjølelse og forkjølelse blir vitamin A ofte tilsatt olje i nesen.

Hvis dietten inneholder nok vitamin A, reduserer det risikoen for å utvikle kreft og autoimmune sykdommer.

Slankende

Fordelene og skadene av vitamin A for kvinner manifesteres med en diett.Retinol er ansvarlig for riktig metabolisme og akselererer absorpsjonen av gunstige forbindelser. Hvis du er overvektig, er det viktig å kontrollere nivået av vitamin A. Vitamin A øker kroppens utholdenhet under trening og gjør dermed sport mer effektiv. I tillegg, hvis vevene inneholder nok retinol, forlater giftstoffer og skadelige giftstoffer kroppen raskere, noe som også bidrar til vekttap.

For barn

Vitamin A er spesielt viktig for barn. I barnets kropp svarer han:

  • for immunitet og kroppens evne til å regenerere;
  • for beinhelse;
  • for synsstyrke - dette er spesielt viktig for skolebarn;
  • for normal funksjon av fordøyelsessystemet og luftveiene;
  • for energireserver.

Vitamin A er viktig for normal vekst og mental utvikling. Hvis det er nok retinol i dietten, er barnet alltid energisk og lider ikke av kronisk utmattelse, og takler også skolens belastning.

Retinol er grunnleggende viktig i barnas diett

Daglig inntak av vitamin A

Den daglige dosen av vitamin A avhenger av personens alder og kjønn. De offisielle anbefalingene fra leger er som følger:

  • voksne menn trenger å konsumere opptil 1000 mcg per dag, eller omtrent 1 mg;
  • voksne kvinner må få 800 mcg retinol per dag, eller 0,8 mg;
  • for ungdommer fra 10 år til voksen alder er normen også fra 0,8 til 1 mg per dag;
  • barn fra 3 til 6 år trenger 500 mcg, eller 0,5 mg, hver dag, og barn fra 1 til 3 år trenger 450 mcg per dag, eller ca. 0,4 mg;
  • spedbarn under ett år trenger bare 0,4 mg retinol hver dag.
Viktig! Under graviditet og amming øker dosen for kvinner litt - henholdsvis 0,2 og 0,4 mg.

Symptomer på mangel på vitamin A i kroppen

Hvis kroppen av en eller annen grunn inneholder for lite retinol, manifesterer den seg med merkbare symptomer. Tegn på mangel inkluderer:

  • tørrhet og flassing av huden, dens for tidlig aldring;
  • tåkesyn, nattblindhet, konjunktivitt og tørre øyne;
  • skjørhet og sløvhet i håret, for tidlig grått hår;
  • sprø negler og deformasjon av negleplaten.

Hvis kroppen ikke inneholder nok vitaminstoffer, begynner en person å bli forkjølt oftere, og det er vanskeligere å tåle betennelsesprosesser.

Hva som forårsaker vitamin A-mangel

Normalt kommer retinol inn i menneskekroppen hver dag fra produktene den inneholder. Mangel utvikler seg ofte på bakgrunn av:

  • ubalansert og dårlig ernæring, som nesten ikke inneholder den nødvendige forbindelsen;
  • kroniske og akutte gastrointestinale sykdommer;
  • mangel på fett i det daglige kostholdet;
  • mangel på tokoferol.

En reduksjon i nivået av vitamin A kan forekomme etter kirurgisk reseksjon av tynntarmen eller med en forverring av absorpsjonen av næringsstoffer i tynntarmen.

Betakaroten og retinol finnes i de vanligste matvarene

Matvarer som inneholder vitamin A

For å finne ut hvor vitamin A finnes mest, vil en visuell tabell hjelpe:

Anbefalt lesing:  Selleri: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner

Produkt

A-vitamininnhold (μg) per 100 g

Fisk fett

25 000

Okselever

8 367

Persille

950

Spinat, dill og selleri

750

Gulrot

690

Tørkede aprikoser

583

Smør og rød kaviar

450

Brokkoli

386

Aprikoser

267

Kyllingegg

260

Persimmon

200

Gresskar

250

rød paprika

250

 
Anbefalt lesing:  Hvorfor er paprika nyttig, egenskaper
 
Merk følgende! Retinol finnes i visse mengder i meieriprodukter, en rekke fisk, oster, cottage cheese og fløte. Volumet på innholdet er imidlertid så lite at det ikke er mulig å dekke det daglige behovet for retinol med disse produktene.
Anbefalt lesing:  Hvorfor er fiskeolje i kapsler nyttig, bruksanvisning, anmeldelser

Preparater som inneholder vitamin A

Hvis det daglige kostholdet inneholder for små mengder retinol, er det fornuftig å ty til apotekstilskudd:

  1. Retinolacetat... Legemidlet presenteres i form av dråper, du kan bruke det i 1-2 dråper både inne og under eksterne prosedyrer.
  2. Aevit... Legemidlet er tilgjengelig i lysegule kapsler, sammensetningen inneholder ikke bare vitamin A, men også tokoferol.
  3. Aekol... Et annet preparat i kapsler som inneholder retinol og tokoferol, som forbedrer absorpsjonen.

Med en uttalt mangel kan retinol også oppnås fra multivitaminkompleksene der den er inneholdt. Fra for eksempel Pikovit, Vitrum, Alphabet eller Multi-tabs.

Du kan få det manglende vitaminstoffet fra apotekstilskudd

Hvordan ta vitamin A kapsler for voksne

Instruksjoner for bruk av vitamin A kapsler avhenger av det spesifikke preparatet. Men i gjennomsnitt inneholder 1 kapsel retinol fra 33 000 til 100 000 IE av det aktive stoffet, og den samme daglige mengden av stoffet foreskrives av leger for terapeutiske formål til pasienter. For barn beregnes doseringen individuelt, avhengig av alder og vekt, men overstiger vanligvis ikke 20.000 IE.

Dermed trenger vanligvis en voksen å konsumere bare 1 kapsel per dag. Tilskuddet tas på full mage, 15 minutter etter et måltid. Totalt er det nødvendig å bruke retinol i en måned - vitamin A akkumuleres i kroppen, og hvis du tar det for lang tid, vil det begynne å være skadelig.

Råd! Siden en overdose av retinol er farlig, bør bare en lege bestemme hvilke vitamin A-kapsler som er nyttige for og foreskrive doser.

Interaksjon av vitamin A med andre vitaminer og medisiner

Vitaminsubstansen absorberes spesielt godt med følgende stoffer:

  • tokoferol;
  • askorbinsyre;
  • sink;
  • jern;
  • selen.

Retinol kan tas samtidig med legemidler som inneholder flere av de listede stoffene. Mange vitaminkomplekser kombinerer A, C og E, samt sink og jern.

Men med vitamin D absorberes stoffet dårlig - med mangel på retinol anbefales det ikke å ta kalsiferol samtidig, siden de nøytraliserer hverandres handling. Dessuten anbefaler leger ikke å kombinere bruken av kosttilskudd som inneholder en høy mengde retinol med å ta multivitaminer, der det samme stoffet er til stede. Vitamin A er dårlig kombinert med antibiotika og hormonelle medisiner.

Matvarer som inneholder retinol anbefales å inntas sammen med fettholdige matvarer. Gulrøtter spises for eksempel best med litt olje for å absorbere vitamin A.

Vitamin A absorberes godt fra fet mat

Bivirkninger og kontraindikasjoner av vitamin A

Bivirkninger manifesteres hovedsakelig med en overdose av stoffet. Hvis vitaminpreparater ikke tas i henhold til instruksjonene og uten medisinsk tilsyn, er det mulig at:

  • kvalme og oppkast;
  • hårtap;
  • skallethet;
  • tørr hud;
  • leddsmerter;
  • hodepine;
  • gulsott.

Hvis det vises tegn på overdosering, er det nødvendig å umiddelbart slutte å bruke tilskuddet og oppsøke lege.

Under noen forhold kan et gunstig stoff være helt kontraindisert. Det er umulig å bruke preparater som inneholder en vitaminforbindelse:

  • med skrumpelever og nyresvikt;
  • med viral hepatitt;
  • med økt allergisk følsomhet;
  • med hypotyreose.

Dessuten bør vitamintilskudd ikke konsumeres i de tidlige stadiene av svangerskapet og under amming.

Symptomer på allergi mot vitamin A i olje

Siden vitamin A tilhører den fettløselige kategorien, blir det produsert i flytende form eller inneholdt i kapsler i kombinasjon med en oljebase. Slike medikamenter forårsaker ofte allergier, det kan forklares med både hypervitaminose og intoleranse mot en bestemt olje i stoffets sammensetning.

Allergisymptomer inkluderer:

  • kløe, rødhet og avskalling av huden;
  • allergisk rhinitt;
  • hudutslett og elveblest;
  • rødhet i øynene, smerte og lakrimasjon.

I alvorlige tilfeller kan allergi føre til kvelning, ansikts hevelse og til og med angioødem. Hvis et nyttig stoff er inneholdt i oljen og samtidig forårsaker en negativ reaksjon, må du nekte det og se etter andre medisiner for å erstatte det.

Inntak av vitamin A anbefales kun som anvist av en lege.

Hva kan erstatte vitamin A

Selve vitaminstoffet i menneskekroppen kan ikke erstattes av noe, det spiller en for viktig rolle og er nødvendig for å opprettholde helsen. Imidlertid er negative reaksjoner hos mennesker ikke forårsaket av egenskapene til vitamin A, men av tilleggskomponenter som finnes i farmasøytiske preparater og matvarer. De bør normalt øke fordøyeligheten, men dette er ikke alltid tilfelle.

Hvis rent retinolacetat forårsaker allergi, kan du kjøpe et produkt fra en annen produsent, som inneholder en annen vegetabilsk olje som løsemiddel. Ofte vil dette løse problemet. Du kan også erstatte et rent legemiddel med multivitamintilskudd. Mest av alt anbefaler leger å ta hensyn til hvilken frukt som inneholder vitamin A, og fylle på mangelen med mat.

Konklusjon

Vitamin A finnes i vanlige matvarer, apotekskapsler og flytende løsninger designet for å fylle retinolmangel. For helsen spiller et nyttig stoff en grunnleggende viktig rolle, men det skal bare brukes som anvist av en lege for å unngå skade.

Link til hovedinnlegg

Helse

skjønnheten

Mat