Urtemalva (kalachiki): medisinske egenskaper, bilder, fordeler

De helbredende egenskapene og kontraindikasjonene til mallow er interessant å studere for kjennere av helseoppskrifter. En nyttig urt er god mot forkjølelse og hoste, og er også egnet for kulinarisk bruk.

Beskrivelse av mallow

Mallow, eller mallow, er en urt fra Malvov-familien. Stenglene til kulturen er forgrenet, opptil 120 cm lange, kan være enten rette eller krypende. Taproot, tynn, med mange sidegrener. Bladene er runde hjerteformede med flere lapper og en takket kant, opptil 6 cm i lengde, med bare eller litt pubesente sider. I farge er mallovns bladplater rike grønne og lyse.

Mallow, mallow eller kalachiki - en flerårig plante med uttalt medisinske egenskaper

Fra juli til august produserer planten små hvitrosa knopper. På pediklene er de plassert en etter en, men samtidig er malven dekket av blomsterstander rikelig, derfor blir den veldig dekorativ på midten av sommeren. På slutten av blomstringen vises frukt i stedet for knoppene - schizocarps på det vitenskapelige språket og "kalachiki" blant folket. Både frukt og andre deler av malva er helt egnet for internt forbruk, de har ikke giftige egenskaper.

Knoppene på malven ligger nær hverandre og danner en vakker rikelig blomstring

Staudens hjemland er Sentral-Asia, men nå vokser det nesten over hele verden. I Russland kan du se kalachiki på Krim- og Krasnodar-territoriet, i Sibir og i Fjernøsten, i midtbanen. For det meste finnes mallow på veier og ødemarker, i parker og grønnsakshager.

Merk følgende! Det er flere dusin varianter av mallow, som hver har forskjellig høyde og farge på blomster, men det samme når det gjelder medisinske egenskaper.

Kjemisk oppbygning

I folkemedisin blir egenskapene til mallow verdsatt på grunn av den rike kjemiske sammensetningen. Bladene, stilkene og blomstene på planten inneholder:

  • askorbinsyre og karoten;
  • slim;
  • fenolkarboksylsyrer;
  • terpener og flavonoider;
  • antocyaniner;
  • tanniner;
  • mono- og disakkarider.

Malvin-glykosid, et stoff med mucolytiske egenskaper som inngår i mange dyre hostesirup, er av spesiell verdi i malvinasammensetningen.

Nyttige egenskaper av mallow

Legemidler basert på en flerårig plante:

  • lindre betennelse i tilfelle forkjølelse og smittsomme sykdommer;
  • fjern slim fra bronkiene og lungene når du hoster og alvorlige luftveisplager;
  • eliminere hudirritasjoner og utslett med dermatitt;
  • akselerere vevsheling for brannskader og kutt;
  • stopp diaré og forhindre dehydrering;
  • lindre kronisk gastritt og pankreatitt;
  • fjerne giftige stoffer fra kroppen i tilfelle forgiftning;
  • hjelp til å takle sykdommer i urinveisystemet;
  • lindrer betennelse i munnhulen og hjelp med øyesykdommer.

Egenskapene til mallow kan brukes til forebyggende formål. Infusjoner og avkok på plantens blader styrker immunforsvaret og øker kroppens forsvar.

Egenskapene til mallow hjelper med forkjølelse og mageplager

Bruk av mallow i tradisjonell medisin

Hjemmesideoppskrifter foreslår at du bruker de fordelaktige egenskapene til kalachiki-anlegget på både interne og eksterne måter. Urten har svært få kontraindikasjoner, og den gir en helbredende effekt raskt.

Med bronkitt og angina

For behandling av forkjølelse bruk egenskapene til blader og blomster av mallow. Med angina og tørr hoste hjelper denne infusjonen:

  • 1 stor skje tørre råvarer helles med et glass kokende vann;
  • holdt under lokket i ca 2 timer;
  • filtrer og drikk opptil 4 ganger om dagen.

En enkelt dose av en nyttig infusjon er 2 ss, du må ta produktet på tom mage. Egenskapene til mallow myker opp halsen og fremmer utslipp av slim, eliminerer heshet og heshet. Produktet er også egnet for skylling med betennelse i mandlene, konsentrasjonen kan økes og 2-3 store spiseskjeer med urter kan brygges.

For helbredelse av sår og brannsår

De gunstige egenskapene til lavt mallow bidrar til rask heling av huden i tilfelle skade. For å behandle forbrenning, kutt og sår, forbered følgende infusjon:

  • 4 store spiseskjeer tørkede urter hell 500 ml kokende vann;
  • hold under lokket i ca 40 minutter;
  • filter.

Du kan bruke egenskapene til infusjon av mallow for kremer, en bomullspute dyppet i produktet påføres ømme flekker i 15-20 minutter to ganger om dagen.

En annen oppskrift antyder å lage en medisinsk samling, nemlig:

  • bland 10 g hver av kamilleblomster, marshmallowrot og søtt kløvergress;
  • tilsett 30 g linfrø;
  • mål opp 40 g av den helbredende blandingen og hell kokende vann i et slikt volum at det oppnås en tykk velling.
En velling av flere urter og mallow har god effekt på hudskader

Etter det må den våte blandingen pakkes inn i et stykke gasbind og påføres det skadede området til samlingen avkjøles.

Det er mulig å øke hastigheten på helbredelsen av skader ved å bruke de verdifulle egenskapene til en sterk malvetinktur. For tilberedning helles et glass tørre røtter og blader i 1 liter vodka og insisterte i 2 dager. Deretter filtreres agenten og de syke områdene tørkes.

Med sykdommer i fordøyelseskanalen

De grønne delene av det flerårige malva kan bidra til å lindre smerter i mage, tarm eller lever, lindre forstoppelse og oppblåsthet. Det er flere nyttige dokumenterte oppskrifter.

Infusjon på bladene for gastritt og pankreatitt

For å eliminere betennelse i mage og bukspyttkjertel, hjelper følgende middel:

  • 1 stor skje tørket mallow blader helle 1 liter kokende vann;
  • ha den under et lukket lokk i en time;
  • filtrert gjennom osteklut.

Du må ta en drink i et halvt glass en halv time før hovedmåltidet.

Infusjon på røttene for oppblåsthet i underlivet

Med økt gassproduksjon har egenskapene til planterøttene god effekt. Oppskriften ser slik ut:

  • tørkede rotstokker av mallow knuses i et volum på 2 store skjeer;
  • hell et glass varmt vann;
  • insister i 15 minutter og filtrer.
Egenskapene til mallow hjelper med gastritt, forstoppelse og oppblåsthet

De drikker et helbredende middel et halvt glass tre ganger om dagen, først må infusjonen varmes litt opp.

Legemiddelinnsamling for tarmkolitt

En samling av flere gunstige urter hjelper til med å bli kvitt smerter i tarmene og forbedre tilstanden til gastritt. Gjør det som følger:

  • bland malva, kamille og ringblomst i like store deler;
  • hell 100 g tørr oppsamling med et glass varmt vann ca. 80 ° C;
  • dekk til og la stå i 50 minutter.

Det er nødvendig å drikke produktet, 150 ml to eller tre ganger om dagen, varmt.

Avkok av mallow blomster fra forstoppelse

De medisinske egenskapene til knebøyen kan ikke bare hjelpe med diaré, men også med forstoppelse. For å rense tarmene, må du tilberede en slik nyttig buljong:

  • en halv stor skje med plantematerialer helles med 250 ml kokende vann;
  • hold blandingen i et vannbad i 15 minutter;
  • avkjøles under lokket og filter.

Du må bruke produktet opptil 4 ganger om dagen, effekten av de medisinske egenskapene til buljongen kommer neste dag.

For å forbedre immuniteten

Med et svekket immunforsvar og en tendens til forkjølelse, er mallow te gunstig. Det er nødvendig:

  • hell 15 g tørkede blomster i 250 ml kokende vann i en tekanne;
  • dekk med lokk;
  • la stå i 5 minutter, og hell deretter i kopper gjennom osteklær eller en spesiell sil.
Anbefalt lesing:  Mynte: nyttige egenskaper og kontraindikasjoner, hvordan lage
Råd! Du kan tilsette en skje med honning i teen for å forbedre smaken. De gunstige egenskapene til mallow vil bare øke fra dette.

Med konjunktivitt

Mallow har sterke antiinflammatoriske egenskaper og er trygt for slimhinner. Derfor kan den brukes til å behandle konjunktivitt. Tradisjonell medisin anbefaler å forberede følgende middel:

  • bland knuste blader, blomster og røtter av mallow i like store mengder 25 g;
  • hell råmaterialet med 500 ml kokende vann og la det trekke i 2 timer.
Med infusjon av mallow kan du vaske øynene med betennelse

Etter utløpet av tiden må agenten filtreres fra sedimentet. Etter det fuktes en bomullspute i den terapeutiske væsken og øynene vaskes, betennelsen forsvinner om noen dager.

Bruk av mallow i matlaging

Egenskapene til mallowurt brukes ikke bare i helseoppskrifter, men også på kjøkkenet. Supper tilberedes fra bladene på planten, de tilsettes kålruller i stedet for kål, kokte og konsumeres sammen med fetaost eller hardost. Greenene til den flerårige planten brukes i okroshka og forbedrer smaken av vanlige eggerøre.

Mallow salat

Flerårige blader kan brukes til å lage en kalorifattig, velsmakende og sunn salat. Du trenger følgende ingredienser:

  • løk - 50 g;
  • friske blader av mallow - 300 g;
  • 100 g gulrøtter;
  • 50 g pepperrot og majones;
  • dill, persille og salt etter smak.

Salaten lages veldig enkelt - i 5 minutter blir bladene på mallow blanchert i kokende vann, og deretter kuttet og hellet i en glassbeholder. Hakkede løk og gulrøtter, revet pepperrot tilsettes også der. Salaten er saltet i henhold til egne preferanser, krydret med majones og dekorert med dill og persille på toppen.

Egenskapene til gulrotgrønn salat med mallow vil bidra til å heve tonen og styrke immunforsvaret

Det tar veldig lite tid å tilberede retten - bare ca 10 minutter. Og fordelene med salaten er betydelige, siden den metter kroppen med vitaminer og mineraler fra grønnsaker og urter.

Urte mallow kaviar

Friske blader av en flerårig plante kan brukes til å lage uvanlig kaviar. I prosessen trenger du flere ingredienser, nemlig:

Anbefalt lesing:  Chili pepper: fordeler og skader, egenskaper, hvordan du spiser
  • brennesle - 40 g blader;
  • sorrel - 30 g;
  • 2 små fedd hvitløk;
  • 25 g løk;
  • salt og sort pepper etter smak;
  • 25 g tomatsaus og 15 ml olivenolje.
Anbefalt lesing:  Hvitt lam: bilde og beskrivelse, bruk i tradisjonell medisin
Urtekaviar laget av mallow, brennesle og sorrel - en uvanlig tallerken med mange verdifulle egenskaper

For å tilberede kaviar må du skylle plantens blader grundig og blanche dem i et minutt. Deretter blir greenene lagt i en blender og hakket ordentlig, sautert og løk tilsettes. Hele blandingen helles med tomatpuré og drysses med pepper og revet hvitløk og salt. På siste trinn sendes ingrediensene til en gryte eller dyp gryte og stues i ytterligere 15 minutter på laveste varme.

Mallow skade og kontraindikasjoner

De medisinske egenskapene og kontraindikasjonene til lav mallow er relatert til hverandre. Men generelt inneholder planten ikke giftige stoffer, og selv med en overdose er det ganske vanskelig å møte symptomer på forgiftning. Imidlertid anbefales ikke kalachiki til bruk:

  • med individuell intoleranse;
  • under graviditet og under amming;
  • med en generell tendens til allergiske reaksjoner.

For første gang må du prøve mallow med forsiktighet, dette gjelder både kulinariske retter og drikke. Hvis kvalme, magesmerter eller hudirritasjon ikke oppstår 3-4 timer etter bruk av produktet, kan egenskapene til en flerårig plante brukes uten frykt.

Innkjøp og lagring

For medisinske formål er underjordiske og overjordiske deler av planten like velegnet, de har like gunstige egenskaper:

  1. Røttene til mallow blir samlet midt på våren, før begynnelsen av blomstringsperioden, blir den flerårige gravd ut av jorden og de mange skuddene som strekker seg fra hovedstammen, blir kuttet av. De må skylles og blottes med et papirhåndkle og deretter legges ut for å tørke på et tørt, men beskyttet mot direkte solplass.
    De viktigste medisinske egenskapene er besatt av de laterale røttene til mallow
  2. Blomster og blader av mallow høstes gjennom hele sommeren. Det er best å samle råvarer om morgenen, mens det ikke er lys sol. Etter kutting skylles greenene og knoppene med vann, legges ut på en flat overflate i et tynt lag og tørkes naturlig på et sted med god ventilasjon. Etter 1-2 dager må bladene og blomstene overføres til et mørkt rom og vente til de tørker helt.
    Mallowblader og knopper kan høstes hele sommeren

Oppbevar tørkede medisinske råvarer i stoffluftgjennomtrengelige poser på et tørt sted borte fra lys. I samsvar med reglene kan malven beholde gunstige egenskaper i 3-5 år.

Viktig! Regelmessig må arbeidsemnene kontrolleres og ristes slik at de ikke lider av mugg.

Konklusjon

De medisinske egenskapene og kontraindikasjonene til malva utfyller hverandre. Men generelt er medisinplanten trygt å konsumere, forutsatt at dosene angitt i oppskriftene overholdes.

Link til hovedinnlegg

Helse

skjønnheten

Mat