Съдържание
- 1 Описание и характеристики на витамин В12
- 2 Какви са ползите от витамин В12
- 3 Показания за употребата на витамин В12
- 4 Къде се намира витамин В12
- 5 Ежедневен прием на витамин В12
- 6 Причини и симптоми на недостиг на витамин В12
- 7 Излишък на витамин В12 в организма
- 8 Витамин В12 и вегетарианство
- 9 Взаимодействие на витамин В12 с други вещества
- 10 В какви лекарствени форми се произвежда витамин В12?
- 11 Заключение
Витамин В12 (цианокобаламин или кобаламин) има полезни свойства, необходими за пълноценното функциониране на човешкото тяло. Кобаламинът активно насърчава образуването на нови кръвни клетки и регенерацията на тъканите. Ползата се крие във факта, че елементът допринася за гладкото функциониране на всички негови системи. Липса на това ценно вещество: то е вредно за здравето и причинява заболявания и в резултат на това различни заболявания. Ползите и вредите от витамин В12 е тема, която изисква подробно разглеждане.
Описание и характеристики на витамин В12
За първи път кобаламинът се обсъжда през 19 век, когато се изследва леталната форма на анемия. През 1934 г. те започват задълбочено да изследват полезните свойства на витамин В12 и само дванадесет години по-късно цианокобаламин започва да се продава в аптеките. Има сложна структура. Това е водоразтворим витамин, поради което той присъства в тялото за кратко време и след това излиза с урината през бъбреците. Съдържа кобалт и други полезни минерали. Натрупва се в черния дроб, бъбреците, белите дробове, далака за по-нататъшна употреба. Ценното прахообразно вещество има тъмночервен цвят, без мирис. Устойчив на високи температури и светлинни лъчи. Унищожава се под въздействието на алкохол, киселини, естрогени, хапчета за сън с всякаква концентрация.
Какви са ползите от витамин В12
Кобаламинът е богат на уникални свойства. Ползите от витамин В12 за човешкото тяло се потвърждават от множество медицински изследвания на световни учени.
Полезни свойства на витамин В12:
- активира силите;
- нормализира налягането;
- произвежда енергийни резерви в клетките;
- предотвратява загубата на памет, деменция (използва се при болестта на Алцхаймер);
- подобрява паметта, концентрацията (препоръчва се за деца в училищна възраст);
- поддържа мозъчната функция по време на СПИН;
- елиминира анемията;
- подобрява апетита (полезно за развитието на децата);
- възстановява репродуктивната система;
- насърчава образуването на кръвни клетки;
- възстановява психиката;
- бори се със стреса, безсънието;
- допринася за нормалното функциониране на черния дроб;
- насища клетките с кислород (необходим за хипоксия).
- ускорява метаболизма;
- подобрява метаболизма на мазнините в черния дроб;
- понижава нивата на холестерола;
- участва в образуването на ДНК, както и мембраните на нервните клетки.
Витамин В12 в кръвта е полезен за нормалното функциониране на органите. Липсата или излишъкът е вредно и показва появата на необичайни процеси.
Ако тялото не получи ценните свойства на този елемент, човек ще започне да показва различни заболявания, които ще доведат до появата на сериозни заболявания.Липсата на вещество е вредно за здравето, може да доведе до анемия, психичен дисбаланс, множествена склероза, парализа.
Витамин В12 за жени
Ползите от витамин В12 за жените са огромни, особено ако се планира бременност. Това вещество е от групата елементи, които осигуряват положителни химични реакции на молекулярно ниво. Жените се нуждаят от две форми на веществото: цианокобаламин и хидроксикобаламин, чиито свойства осигуряват разграждането на комплекса и усвояването на прости. Наличието на вещества помага за зачеването и раждането на дете. Техните ползи при укрепването на костите на жените в постменопауза, т.е. когато започват хормонални смущения, запасите от калций намаляват.
Според експерти ползите от цианокобаламин за жени след 40 са безценни. Полезните свойства на съединението помагат да поддържате форма. За да стартира процеса на изгаряне на мазнини, тялото изчаква сигнал от мозъка, чиято активност намалява с дефицит на ценен елемент и съответно скоростта на разграждане на мастните депа се забавя.
Използването на витамин В12 за лице помага на жените да се борят с възрастовите промени: овлажнява кожата, премахва бледността, пигментацията. Витаминът често се включва в състава на козметиката от възрастовата серия: маски, кремове.
Ползите от витамин В12 за косата са сложните му ефекти върху здравето и растежа на косата. Благодарение на прилагането на свойствата на ценно съединение могат да се забележат промени:
- загуба на косопад;
- растежът се ускорява;
- космените фоликули се възстановяват;
- пърхотът изчезва;
- се появява естествен блясък.
Маска с витамини В6 и В12 е отлично средство за лечение на косата. Полезните свойства ги правят плътни, лъскави.
Витамин В12 за мъже
Цианокобаламинът се нарича основният мъжки витамин, който е полезен за здравето. Липсата на това съединение вреди на здравето на мъжете, води до депресия, загуба на сила, безплодие, импотентност. Ако човек е намалил енергията, производителността, загубил интерес към интимната сфера на живота, тогава е необходимо да се увеличат полезните резерви на елемента. Полезните му свойства ще върнат положително настроение, здраве на сърцето, концентрация, внимание. Дефицитът на съединението е вреден: влошава качеството на мъжката сперма, бездействието на сперматозоидите, причинява еректилна дисфункция, може да доведе до импотентност, безплодие. Необходимо е да се увеличи дозата на кобаламините и полезните свойства на елемента ще решат проблемите на гениталната област.
Витамин В12 за деца
Цианокобаламинът е полезен за детския организъм.
Полезните му свойства допринасят за:
- апетит;
- пълен растеж;
- премахване на раздразнителност;
- нарастваща концентрация, памет.
През първите години от живота на детето полезните свойства на елемента са необходими за производството на червени кръвни клетки. Липсата на връзка е вредна и води до анемия.
Показания за употребата на витамин В12
Елементът се препоръчва за хиповитаминоза на цианокобаламин при хора, които следват диета, която не включва храна от животински произход в необходимите количества. В такива случаи се появяват симптоми на дефицит на витамин В12, които са вредни и също така показват признаци на разпространение на допълнителни значителни нарушения:
- усещане за изтръпване в края на пръстите на ръцете и краката;
- шум в ушите;
- нервни разстройства;
- постоянна умора;
- намалено зрение;
- мигрена.
Такива симптоми са вредни и се развиват в такива заболявания: анемия, хепатит, панкреатит, загуба на паметта.
Поради полезните си свойства се предписва при анемия при жени, със значителна загуба на кръв, в случай на менструални нарушения.
Показанията за употребата на полезно съединение са:
- лъчева болест;
- отслабен имунитет;
- имунодефицити;
- множествена склероза;
- радикулит;
- полиомиелит;
- енцефалит;
- инфекциозни заболявания при кърмачета.
Къде се намира витамин В12
В организма не се произвежда ценно съединение, но се доставя с храна, витаминни комплекси и биологично активни добавки. Но идването от естествени храни осигурява повече ползи от изкуствените добавки.
Животински продукти
Най-значителното количество хранително вещество се намира в черния дроб на животните и птиците (особено говеждо месо и телешко месо), както и в карантиите (черен дроб, бъбреци, сърце). Препоръчва се тези продукти да се консумират със зеленчуци и билки няколко пъти седмично.
Второто място се заема от сардини, стриди, херинга, раци, хищни риби.
На трето място са млечните продукти (мляко, сирене, извара и др.), Които трябва да се консумират, за да се премахне дефицитът на цианокобаламин.
Зеленчукови продукти
В растителните продукти те присъстват в малки дози. При вегетарианството е необходимо допълнително да се приемат витамини, за да не се навреди, да се избегне хиповитаминоза. Част от елемента се съдържа в зелена салата, соя, спанак, водорасли, репички и ряпа. При зърнените култури, ядките дозата на кобаламин е малка.
Напитки с витамин В12
За да попълните полезните свойства, трябва да пиете чаша редовно или соево мляко всеки ден, ако имате непоносимост към лактоза. Киселото мляко също съдържа това съединение.
Ежедневен прием на витамин В12
Степента на консумация на съединението зависи от възрастта на човека. Децата под десет години се нуждаят от по-малко витамин, колкото по-възрастни стават.
За бебета
Бебетата под шест месеца се нуждаят от 0,4 mcg на ден. Понякога дадена доза ценно вещество идва с кърмата. Бебетата от 7 до 12 месеца се нуждаят от 0,5 mcg на ден. Наложително е да се консултирате с педиатър.
За по-големи деца
За пълно развитие децата от 1 до 3 години се нуждаят от 0,9 μg, от 4 години - до 8-1,2 μg. При по-големи деца, от 9 до 13 години, дневната нужда е 1,8 мкг. Не се препоръчва да се дава без препоръка на лекар.
За възрастни
За възрастни се считат мъже и жени над 18 години. За тях дневната доза варира от 2,4 до 2,8 mcg.
За бременни и кърмещи жени
За бременни жени, независимо от гестационната възраст и възраст, дневната нужда е 3,0-4,5 mcg. За жени, които кърмят, се препоръчва 3,0-4,9 mcg, тъй като бебето също трябва да получи собствена доза кобаламин.
Причини и симптоми на недостиг на витамин В12
Причината за дефицита на витамин В12 е неправилно функциониране на храносмилателната система, която не абсорбира напълно здравословните храни и е вредна. Това се улеснява от:
- консумация на алкохол;
- прием на лекарства;
- анемия;
- отстраняване на част от червата;
- вируси, бактерии в храносмилателната система;
- наследствени заболявания.
Симптоми на дефицит:
- Анемията е заболяване, при което се проявяват слабост, замаяност, припадък и намалена работоспособност. По време на физическо натоварване издава шум в ушите, пулсът се увеличава.
- Промени в цвета и състоянието на повърхността на езика. Става яркочервен, гладък. Венците започват да кървят.
- Загуба на апетит, тегло.
- Нарушава се работата на стомашно-чревния тракт. Наблюдават се гадене, повръщане и запек.
- Крайниците изтръпват.
- Мускулна слабост.
- Има раздразнителност, депресия.
- Процесът на уриниране и дефекация е сложен.
Лекарите са доказали, че при хора в зряла възраст усвояването на витамина е по-бавно. При дефицит е възможно нарушение на нервната система.
Излишък на витамин В12 в организма
Излишък на витамин В12 в организма може да възникне при неправилно предписана терапевтична доза от лекарството, което е вредно и води до такива заболявания:
- хепатоза - отлагането на мазнини в черния дроб, водещо до цироза на черния дроб;
- сърдечна недостатъчност;
- съдова тромбоза;
- анафилактичен шок;
- метаболитно разстройство.
За да нормализирате дозата на даден елемент, трябва да изключите от менюто храни с този витамин. Необходимо е да се използват репички, лук, чесън, които допринасят за бързото отстраняване на излишната доза.
Витамин В12 и вегетарианство
Тъй като елементът се съдържа в животински продукти, вегетарианците трябва да ядат такива храни, за да не навредят на здравето си:
- витаминни комплекси, съдържащи В12;
- зеленчукови бульони, царевични люспи, соево мляко, слънчогледово олио.
Редовно следете нивото му, като вземате тестове в лечебните заведения.
Тялото постоянно натрупва витамин В12 в резерв. Следователно вегетарианците първоначално не изпитват симптоми на дефицит на кобаламин. За да не навредите, трябва да ядете месо и млечни продукти няколко пъти седмично.
Взаимодействие на витамин В12 с други вещества
Приемът на цианокобаламин може да бъде възпрепятстван от калия. Краткосрочната му употреба не е опасна, но при продължителна употреба може да има дефицит на резерви от цианокобаламин.
Когато приемате лекарства, абсорбцията на ценното съединение се нарушава. Витамин С (аскорбинова киселина) в големи количества влияе върху способността за усвояване на В12 от храната.
В какви лекарствени форми се произвежда витамин В12?
Форми на освобождаване на витамин В12
- таблетки;
- течни консистенции за инжекции;
- минерални и витаминни продукти (драже или прах).
Кобаламинът се произвежда и като сироп.
Потенциална вреда на витамин В12 и противопоказания
Преди да използвате полезен елемент, за да избегнете вреда, е необходимо да разберете противопоказанията за употреба:
- повишен хемоглобин;
- броят на червените кръвни клетки е увеличен;
- непоносимост към наркотици;
- тромбоемболия;
- бременност, кърмене;
- злокачествени, доброкачествени новообразувания;
- мегалобластна анемия;
- ангина пекторис.
Симптоми на предозиране на витамин В12 - главоболие, замаяност, тахикардия, сърдечни болки, алергии, диария.
Заключение
В момента ползите и вредите от витамин В12 са доказани от учени. Това е ценно вещество за човешкото тяло, с дефицит на което могат да се появят сериозни заболявания. Основното нещо е да се консултирате с лекар преди употреба, за да се възползвате от веществото.