Turinys
- 1 Cheminė morkų viršų sudėtis
- 2 Kodėl morkų viršūnės naudingos?
- 3 Kokios ligos padeda morkų viršūnėms
- 4 Ar galimos morkų viršūnės sergant diabetu
- 5 Tradicinės medicinos receptai, pagaminti iš morkų viršų
- 6 Morkų viršų naudojimas kosmetologijoje
- 7 Kaip geriausia valgyti morkų viršūnes
- 8 Dienos vartojimo normos
- 9 Žala morkų viršūnėms ir kontraindikacijos
- 10 Morkų viršų nuėmimas ir laikymas
- 11 Išvada
- 12 Atsiliepimai
Morkų viršūnės yra paklausios ne tik tarp homeopatinio gydymo šalininkų, bet ir tarp kulinarijos specialistų. Jis vertinamas dėl didelio kiekio vitaminų ir mikroelementų kiekio. Morkų viršų nauda ir žala priklauso nuo to, ar laikomasi jos naudojimo principų. Jis turi daug daugiau teigiamų savybių nei neigiamų.
Cheminė morkų viršų sudėtis
Dauguma namų šeimininkių nuvertina morkų lapų savybes, jų atsikratydamos valydamos šakniavaisius. Morkų viršų naudą žmogaus organizmui paaiškina turtinga jo sudėtis. Joje yra daugiau maistinių medžiagų nei pačiose morkose. Vienintelis skirtumas yra specifinis viršutinių dalių skonis. Cheminę sudėtį sudaro šios medžiagos:
- kalcio;
- jodas;
- geležis;
- ličio;
- fosforas;
- kobalto;
- aliuminis;
- selenas;
- natris;
- sieros.
Pagrindinė šakniavaisių žalumynų savybė yra kūno aprūpinimas vitaminų ir mineralų dienos norma. Jame yra tokoferolio, vitamino D ir B. Be to, jame yra natūralių afrodiziakų eterinių aliejų pavidalu.
Kodėl morkų viršūnės naudingos?
Liaudies medicinoje nuovirui paruošti naudojama žaliosios šakniavaisio dalis. Morkų viršų naudą organizmui lemia vitaminų sudėtis. Štai kodėl natūrali priemonė naudojama įvairioms patologijoms pašalinti ir užkirsti kelią. Turinio dėka Selene, žalumynai turi antioksidacinį poveikį. Ši medžiaga laikoma naudinga reprodukciniams organams ir sulėtina natūralius senėjimo mechanizmus. Kalcio su chlorofilu buvimas viršutinių dalių sudėtyje užtikrina kraujotakos sistemos valymą nuo toksinų. Kalis padeda atkurti kraujospūdį ir normalizuoti medžiagų apykaitos procesus. Ryškiausios naudingos morkų viršų savybės:
- svorio metimas;
- osteoporozės profilaktika;
- regėjimo funkcijos gerinimas;
- kepenų atkūrimas po toksinio apsinuodijimo;
- kraujagyslių spazmų pašalinimas;
- imuninės sistemos stiprinimas;
- patinimų pašalinimas;
- sumažėjęs nervingumas;
- cholesterolio kiekio kraujyje sumažėjimas.
Moterims
Morkų šakniavaisių lapai laikomi ypač naudingais dailiosios lyties atstovėms. Jie dažnai naudojami kosmetikos tikslams stiprinti nagus ir gerinti plaukų struktūrą. Turtinga kompozicija leidžia naudoti morkų viršus kovojant su ginekologinėmis ligomis. Jo pagrindu pagamintas nuoviras sumažina skausmą paūmėjus cistitui. Kaip kompleksinės terapijos dalis, ji dažnai skiriama miomai. Veiksmingiausia, kai žalumynai naudojami reprodukcinei sveikatai pagerinti.Reguliarus natūralios priemonės vartojimas stimuliuoja endometriumo augimą ir gerina kiaušinio kokybę. Kai kurioms moterims skiriamas morkų viršų nuoviras, kad pagreitėtų apvaisinimas.
Vyrams
Vyrams morkų viršų nuovirų nauda yra praturtinti kūną fitoncidais. Tai prisideda prie spermatozoidų skaičiaus padidėjimo. Pagerėja spermatozoidų judrumas, padidėja kūno ištvermė. Andrologai dažnai skiria morkų lapų nuovirą kartu su biologiniais priedais. Sportinio gyvenimo būdo šalininkams morkų šakniavaisiai padeda normalizuoti medžiagų apykaitą ir taip pagreitina riebalų deginimo procesą.
Lieknėjimas
Stengiantis mesti svorį, morkų viršų nauda žmogaus organizmui yra dėl savybės, pagreitinti medžiagų apykaitą. Norėdami tai padaryti, sultinį reikia vartoti reguliariai, ilgą laiką. Džiovintos morkų viršūnės naudojamos kaip prieskonis ir ingredientas daržovių sriuboms. Nors jo pagalba lieknėjama, rekomenduojama sportuoti ir riboti suvartojamų kalorijų kiekį.
Kokios ligos padeda morkų viršūnėms
Morkų viršūnės plačiai naudojamos liaudies medicinoje. Tai padeda pagerinti vaistų terapijos efektyvumą ir gali veikti kaip atskira priemonė. Teigiama dinamika pastebima naudojant morkų viršūnes šioms ligoms:
- Urogenitalinės ligos;
- širdies ir kraujagyslių sistemos patologija;
- virškinimo trakto ligos;
- padidėjęs hemorojus;
- apatinių galūnių varikozė;
- virusinės ir peršalimo ligos.
Ar galimos morkų viršūnės sergant diabetu
Morkų viršūnių nauda yra sutelkta į gebėjimą pagreitinti medžiagų apykaitos procesus. Tai daro kūną mažiau priklausomą nuo insulino. Tradicinės medicinos pagalba neįmanoma visiškai susidoroti su liga, tačiau visiškai įmanoma sumažinti simptomų intensyvumą. Prieš vartojant morkų viršų nuovirą, patartina kreiptis į gydytoją. Gydymas atliekamas pagal pasirinktą schemą.
Tradicinės medicinos receptai, pagaminti iš morkų viršų
Medicininiais tikslais žalia šakniavaisių dalis naudojama tiek šviežia, tiek džiovinta. Dažniausiai jis veikia kaip žolelių nuoviro, skirto vartoti per burną, komponentas. Žaliavų pirkimas atliekamas šiais būdais:
- užšalimas;
- sūdymas;
- džiovinimas.
Nuo peršalimo
Reguliarus liaudies vaistų vartojimas padeda susidoroti su sinusitu, sinusitu, rinitu ir rinitu. Vaisto paruošimo procesas atliekamas pagal šį algoritmą:
- 5 g šviežių viršūnių garinama 150 ml karšto vandens.
- Nusistovėjus ir perkošus, į švarų indą supilama 5 ml infuzijos.
- Į jį įpilama 5 ml augalinio aliejaus ir česnako sulčių.
- Sumaišius komponentus, gaunama kompozicija lašinama į kiekvieną šnervę, po 1 lašą tris kartus per dieną.
Nuo cistito
Šaknies lapai veiksmingai susidoroja su šlapimo sistemos ligomis, todėl jas galima naudoti sergant cistitu. Vaistas pašalina deginimą ir skausmą šlapinimosi metu. Jis ruošiamas pagal šį receptą:
- 5 g džiovintų petražolių ir morkų viršų sumalami į smulkius miltelius.
- Gautas mišinys užpilamas 500 ml karšto vandens ir infuzuojamas 2 valandas.
- Atvėsus, infuzija geriama po pusę stiklinės 5 kartus per dieną prieš valgį.
Su hemorojais
Gydomosios morkų viršūnių savybės leidžia jas naudoti sergant hemorojumi. Poveikis pasiekiamas dėl jo gebėjimo sustiprinti kraujagysles ir palengvinti vietinį uždegimą. Alternatyvi terapija padeda sumažinti hemorojus ir skausmą išangėje.Norėdami paruošti priemonę, turite:
- 20 g džiovintų viršų užpilkite 1 litru verdančio vandens.
- Uždarykite indą dangčiu ir padėkite tamsioje vietoje 10 valandų.
- Nukoškite sultinį.
- Paimkite ¼ st. 5 kartus per dieną.
Su gimdos mioma
Sergant ginekologinėmis ligomis, džiovintų morkų viršūnių nauda yra ne mažiau ryški nei kitais atvejais. Žaliųjų užpilas naudojamas sveikatos būklei palengvinti esant uždegiminiams procesams, miomai ir policistinių kiaušidžių sindromui. Receptas yra toks:
- 100 g viršūnių dedama į gilų indą su dangčiu.
- Žaliavos užpilamos 500 ml karšto vandens.
- Tara suvyniojama į šiltą skudurėlį ir pusvalandžiui nuimama tamsioje vietoje.
- Įtempus marle, gautas priemonės tūris geriamas mažais gurkšneliais visą dieną.
Su varikoze
Sergant varikoze ir jos komplikacijomis, morkų žalumynų užpilas naudojamas kaip kompresai. Priemonė padeda sušvelninti apatinių galūnių patinimą ir skausmą. Infuzija ruošiama pagal šią schemą:
- 1 valgomasis šaukštas l. susmulkinti žalumynai užpilami stikline verdančio vandens.
- Priemonė paliekama uždengta 1 valandą.
- Audinių servetėlė yra visiškai impregnuota infuzija ir uždėta probleminėje srityje.
- Jei reikia, kompresas tvirtinamas steriliu tvarsčiu.
Su inkstų akmenimis
Šakniavaisių lapuose yra medžiagų, kurios padeda pašalinti akmenis iš inkstų. Norint pasiekti norimą rezultatą, infuziją reikia vartoti 8 mėnesius. Terapijos metu svarbu stebėti inkstų būklę. Vaisto paruošimo algoritmas yra toks:
- 2 šaukštai. l. susmulkinti džiovinti buteliai užpilami 500 ml verdančio vandens.
- Infuzija paliekama uždengta kambario temperatūroje iki ryto.
- Kitą dieną gatavas produktas yra girtas 1/4 šaukštai. iki 5 kartų per dieną.
Alerginė vonia
Įdėjus į vonią, morkų viršų nuoviras padeda susidoroti su alergijos išprovokuotais bėrimais ir niežėjimo pojūčiais. Nuovirų gaminimo principas yra toks:
- 1 valgomasis šaukštas l. žalioji morkos dalis užpilama 250 ml verdančio vandens.
- Per 2-3 valandas vaistas užpilamas po dangteliu.
- Gautas infuzijos tūris įpilamas į karšto vandens vonią.
- Vonios laikas yra 20 minučių.
Morkų viršų naudojimas kosmetologijoje
Vitamininės morkų viršūnių sudėties privalumai gali būti naudojami kovojant su kosmetikos trūkumais. Tai išlygina veido spalvą ir pašalina spuogus. Reguliariai naudojant, namų gynimo priemonės, pagrįstos morkų viršūnėmis, pagerina odos elastingumą ir sumažina raukšles. Teigiamai veikia ir plaukų būklę.
Plaukų slinkimo kaukė
Plaukų slinkimo problema laikoma viena skubiausių moterų. Kaukė morkų viršų pagrindu stiprina plaukų šaknis ir daro jas elastingesnes.
Virimo principas:
- Giliame inde sumaišykite ir sumalkite iki miltelių pavidalo 20 g ramunėlių ir žaliosios morkų dalies.
- Gautas mišinys užpilamas 250 ml verdančio vandens.
- Palikdami antpilą porai valandų, suplakite 1 vištienos kiaušinį.
- Žolelių užpilas atsargiai supilamas į indą su kiaušiniu ir kruopščiai sumaišomas.
- Kaukė dedama per visą plaukų ilgį, naudojant specialų šepetėlį.
- Po 20 minučių naudingas mišinys pašalinamas valomuoju šampūnu.
Veido losjonas
Žolelių losjonas naudojamas normaliai ir mišriai odai gydyti. Jis suvienodina spalvas ir pašalina išsiveržimus. Norint pasiekti norimą rezultatą, losjoną reikia tepti kasdien.
Virimo algoritmas:
- 5 g medetkų ir šalavijų sumaišoma su 20 g morkų viršų, po to jie susmulkinami iki miltelių pavidalo.
- Tara su vaistažolių mišiniu užpilama stikline karšto vandens ir užpilama 15 minučių.
- Po įtempimo į infuziją įpilama 10 ml obuolių sulčių ir acto.
- Losjonas yra impregnuotas medvilniniu įklotu ir apdorojamas veido oda.
Antibakterinė priemonė nuo spuogų
Dėl naudingo antibakterinio poveikio morkų viršūnės yra naudojamos odos spuogams pašalinti. Produktas su jo priedu pašalina riebų blizgesį ir apsaugo nuo naujų bėrimų atsiradimo.
Gaminimo schema:
- 10 g šviežių viršūnių užplikoma stikline verdančio vandens.
- Po 15 minučių vaistažolių preparatas kruopščiai filtruojamas.
- Į infuziją įpilkite 2 g salicilo rūgšties miltelių pavidalu ir 10 ml morkų sulčių bei gryno alkoholio.
- Kiekvieną kartą po kiekvieno plovimo odai valyti naudojamas antibakterinis preparatas, kol išnyks bėrimas.
Kaip geriausia valgyti morkų viršūnes
Prieš imdami maistui morkų viršūnes, turite ištirti jų naudą ir žalą sveikatai. Nepaisant naudingų savybių, ne visi yra pasirengę jį valgyti. Pagrindinis trūkumas yra kartaus skonio. Norėdami jį neutralizuoti, viršūnės mirkomos druskos tirpalu. Norėdami jį paruošti, į 1 litrą vandens įpilkite 3 šaukštus. l. jūros arba valgomoji druska. Jei nemirkysite žolelių, nebus jokios žalos. Bet skonis taps ne toks intensyvus. Po mirkymo lapai dedami į salotas ir karštus patiekalus. Kad jo skonis būtų ne toks ryškus, padėkite:
- česnakai;
- imbieras;
- baziliko.
Dienos vartojimo normos
Didžiausia šviežių lapų norma per parą suaugusiesiems yra 100 g. Vaikams leidžiama suvartoti ne daugiau kaip 50 g viršūnių per dieną. Iš anksto rekomenduojama su pediatru aptarti tradicinės medicinos naudojimo galimybę. Džiovintų žolelių norma yra 10 kartų mažesnė.
Žala morkų viršūnėms ir kontraindikacijos
Nepaisant daugelio morkų viršų gydomųjų savybių, jis taip pat turi kontraindikacijų, kurių nesilaikymas gali pakenkti organizmui. Tai apima virškinamojo trakto ligas ir individualią netoleranciją. Žalias lapas turi galimybę padidinti skrandžio rūgštingumą, kuris kenkia virškinimui. Nuolat vartojant lapus, svarbu stebėti dozę. Viršijus jį, organizmas yra persisotinęs tam tikromis maisto medžiagomis, o tai yra žalinga. Vitamino perteklius yra toks pat žalingas kaip ir trūkumas.
Morkų viršų nuėmimas ir laikymas
Šaknies lapai naudojami švieži, šaldyti ir džiovinti. Derliaus nuėmimas prasideda vasaros viduryje. Pirmenybė teikiama šakniavaisiams be sulankstytų lapų ir geltonumo. Prieš derliaus nuėmimą žalumynai kruopščiai nuplaunami ir išdžiovinami ant medvilninio rankšluosčio. Prieš džiovinant morkų lapus patartina sumalti iki reikiamos būsenos. Palikti juos saulėje nerekomenduojama. Šiuo atveju neutralizuojamos naudingos džiovintų morkų viršūnių savybės. Tai nėra kenksminga, tačiau tokio produkto naudojimas tampa beprasmis. Žoleles patartina džiovinti tamsioje ir sausoje vietoje, padedant ant lygaus paviršiaus. Rekomenduojama laikyti plastikinėje arba skardinėje su dangčiu.
Prieš užšaldant morkų viršus sutraiškomas ir drėgmės perteklius laikinai pašalinamas padedant jį ant rankšluosčio. Kitas žingsnis - įdėti žoleles į indą su sandariu dangčiu arba polietileno maišeliu. Šioje formoje žalumynai gali būti laikomi ištisus metus. Tai nepraras naudingų savybių ir nepakenks organizmui.
Išvada
Morkų viršų nauda ir žala yra dėl to, kad kompozicijoje yra daug naudingų medžiagų. Šakniavaisiai turi būti naudojami pagal dienos normą, nepažeidžiant recepto.