Turinys
- 1 Cheminė grikių arbatos sudėtis
- 2 Kodėl grikių arbata naudinga?
- 3 Grikių arbatos žala
- 4 Grikių arbatos kalorijų kiekis
- 5 Kontraindikacijos grikių arbatai
- 6 Kaip užvirinti grikių arbatą
- 7 Grikių arbatos naudojimas
- 8 Grikių arbata nėštumo metu
- 9 Grikių arbata žindymui
- 10 Išvada
- 11 Atsiliepimai apie grikių arbatos naudą
Grikių arbatos nauda buvo žinoma nuo senų senovės. Vidurinėje Karalystėje tai yra pats mėgstamiausias gėrimas. Kinai jį vertina dėl neįprasto skonio ir daugybės teigiamų savybių, kurias jis turi ant kūno.
Cheminė grikių arbatos sudėtis
Grikių arbata garsėja unikalia kompozicija, dėl kurios ji turi daugybę naudingų savybių. Grūduose yra makro ir mikroelementų, įskaitant net retas medžiagas:
- chromas - apsaugo nuo cukrinio diabeto vystymosi, nes skatina greitą insulino absorbciją;
- vanadis - padidina apsaugines kūno savybes;
- selenas - padeda tinkamai veikti skydliaukei;
- aliuminis - dalyvauja jungiamųjų ir kaulinių audinių statyboje.
Be to, sėklose yra beveik visi vitaminai ir flavonoidai, dėl kurių grikių arbata yra nepakeičiama gydant daugelį ligų.
Šiltas gėrimas gali greitai atkurti jėgą ir pagerinti bendrą būklę dėl:
- geležis;
- vitaminai P, B ir PP;
- magnis;
- fosforas;
- vario.
Tai atneša neįkainojamos naudos žmonėms, dirbantiems sunkų fizinį darbą, nes kraunasi jėga ir energija.
Kodėl grikių arbata naudinga?
Priemonė paruošta iš vaistinės grikių. Jo nereikėtų painioti su paprastais grikiais, nes šių kultūrų grūdai turi skirtingas savybes ir sudėtį.
Grikių arbata turi daug naudingų savybių, dėl kurių ji palengvina ne tik tam tikras ligas, bet ir teigiamai veikia visą kūną. Sistemingai naudojant:
- padidina kūno apsaugą. Žmonės, reguliariai geriantys grikių arbatą, yra mažiau jautrūs infekcinėms ir virusinėms ligoms;
- prisotina audinius ir kraują deguonimi;
- normalizuoja gliukozės kiekį;
- sustiprina klausą ir regėjimą;
- gerina virškinamojo trakto veiklą, širdies ir kraujagyslių būklę;
- turi antioksidacinių savybių, kurios yra vėžio prevencija;
- pašalina druskos perteklių;
- pagerina medžiagų apykaitos procesus organizme, užkertant kelią aterosklerozės vystymuisi;
- normalizuoja cholesterolio kiekį;
- mažina kraujospūdį;
- šildo;
- turi atjauninamąjį poveikį. Oda tampa stangresnė ir lygesnė, o plaukai ir nagai tampa tvirtesni;
- atpalaiduoja, malšina nuovargį, ramina, didina intelektinius sugebėjimus. Rekomenduojama naudoti esant depresijai ir sunkioms stresinėms situacijoms;
- tarnauja kaip vitamino trūkumo prevencija;
- pašalina radionuklidus ir toksinus;
- turi priešuždegiminių savybių.
Rutinas, kuris yra sėklų dalis, padeda stiprinti kraujagysles ir apsaugo nuo kūno senėjimo.
Gėrimas tinka žmonėms, stebintiems savo figūrą. Jis gali būti derinamas su visomis dietomis ir skatina svorio metimą, kai vartojamas vienas.
Grikių arbatos žala
Gėrimo žala yra ta, kad jis gali pabloginti kūno patologinių procesų ir ligų eigą. Ateityje tai sukels neigiamų pasekmių.
Grikių arbatos kalorijų kiekis
Grikių arbata priskiriama prie mažai kalorijų turinčio gėrimo. Paprastai jis verdamas be pridėtinio cukraus ar kitų saldiklių. Šiuo atveju jame yra 0 kcal 100 g.
Kontraindikacijos grikių arbatai
Gėrimas duoda didelę naudą organizmui, tačiau turi keletą kontraindikacijų. Negalima naudoti asmenims, kuriems yra didelis kraujo krešėjimo laipsnis. Taip pat grikių arbata draudžiama paūmėjus lėtinėms virškinimo sistemos ligoms.
Kaip užvirinti grikių arbatą
Svarbu įsigyti grūdų, kurie nebuvo stipriai termiškai apdoroti. Tokiu atveju jie atneš maksimalią naudą. Tinkamai apdorotos pupelės neturi deginančio kvapo. Grikiai yra nedideli, pailgesnės formos nei grikiai ir aukso geltonos spalvos.
Arbatos galite nusipirkti parduotuvėse ar vaistinėse. Tradiciškai jis parduodamas supakuotas porcijose.
Teisingas alaus gamybos procesas:
- Supilkite grūdus į puodelį.
- Užpildykite vandeniu, pašildytu iki 90 ° C (230 ml).
- Uždenkite plokštele. Palikite 3 minutes.
- Skystį švelniai supilkite į kitą puodelį, po kurio galėsite mėgautis egzotišku skoniu.
Uždenkite likusias pupeles ir palikite tamsioje vietoje iki kito naudojimo.
Juodųjų totorių grikių grūdus galima nusipirkti pagal svorį grynoje žaliavoje. Prieš ruošdami kvapnų ir skanų gėrimą, turite tinkamai paruošti sėklas:
- Į keptuvę supilkite 200 g javų. Produktas turi visiškai uždengti dugną.
- Kepkite ant vidutinės ugnies. Laikas priklauso nuo to, kiek arbata turėtų būti turtinga. Norėdami gauti stiprią gėrimą, pupeles laikykite ant ugnies, kol bus tamsios spalvos. Dėl subtilaus ir minkšto skonio grūdai nėra ilgai kepami. Pagrindinė sąlyga - nuolat maišyti, kad produktas nesudegtų ir netaptų kartus.
- Nukelkite nuo ugnies, palikdami grūdus keptuvėje, kol jie visiškai atvės.
- Persijokite per sietą, kad pašalintumėte kepant susidariusias dulkes.
Paruošti grikiai supilami į stiklinį indą ir laikomi po dangčiu. Neverta iškart surinkti didelio kiekio, nes ilgai laikant produktas gali tapti drėgnas. Dėl to jis praras naudingas savybes ir malonų skonį.
Grikių arbatos naudojimas
Norint išlaikyti gerą kūno formą ir padidinti imunitetą, arbata vartojama pagal šią schemą:
- pirmąsias 30 dienų jie geria tris kartus per dieną;
- padaryti pertrauką tam pačiam laikotarpiui;
- vartokite dar kartą tris kartus per dieną (30 dienų);
- sustabdytas mėnesiui.
Jei grikių arbatos pagalba būtina išgydyti bet kokią ligą, tai pirmuosius tris mėnesius ji geriama kasdien. Tada jie geria pagal schemą: vieno mėnesio pertrauka ir vieno mėnesio suvartojimas.
Jei grikių arbata naudojama tik malonumui, tuomet vartojimui ir dozavimui nėra jokių apribojimų. Po užvirimo likę grūdai yra valgomi, švelniai kramtomi.
Grikių arbata nėštumo metu
Nėštumo metu ekspertai rekomenduoja vartoti grikių arbatą moterims. Gėrimas padeda pašalinti toksikozės požymius, taip pat prisotinti kūną mikro- ir makroelementais, vitaminais. Todėl arbata naudinga ne tik būsimai motinai, ji padeda vaisiui teisingai vystytis fiziškai ir psichiškai.
Grikių arbata žindymui
Gerdami sveiką gėrimą žindymo metu, turėtumėte laikytis saiko. Per dieną leidžiama išgerti ne daugiau kaip du puodelius.Arbata patenka į motinos pieną ir turi teigiamą poveikį kūdikio vystymuisi.
Išvada
Grikių arbatos nauda sveikatai daro ją populiarų gėrimą įvairiose šalyse. Tai puikiai tinka bet kokio amžiaus žmonėms, taip pat vaikams ir nėščioms moterims. Visiems pavyks teisingai užvirinti pirmą kartą. Pagrindinis dalykas yra pirkti kokybišką produktą, o ne padirbinį, kuris iš tolo primena tikrą arbatą.