Сок от лук: какво помага, състав, свойства и приложение с мед

Сокът от лук с мед има ценни лечебни свойства и помага при много заболявания. В народната медицина лекарството се използва главно при настинки, както и при храносмилателни разстройства.

Състав на лук сок

Пресният лук съдържа пълна гама от активни съставки, които съставляват пресен зеленчук. А именно:

• пантотенова и фолиева киселина;
• витамини А и К;
• магнезий, желязо и калций;
• хром, селен и цинк;
• витамин Ц;
• витамин РР;
• естествени захари;
• етерични масла;
• феноли;
• витамини В4 и В6;
• токоферол;
• флавоноиди;
• инулин и бетаин;
• манган, фосфор и калий;
• ензими и органични киселини;
• натрий.

Сокът от лук има ниска хранителна стойност - 23 калории на 100 г. Като се има предвид, че се консумира в оскъдни количества, е невъзможно да наддадете на тегло върху продукта.

Разреден сок от лук със или без мед може да се използва за изплакване на устата и гърлото

За какво помага сокът от лук

Пресният лук, дори без мед, има много ценни свойства и бързо подобрява благосъстоянието при различни заболявания и разстройства. А именно:

• укрепва имунната система и има антимикробен ефект;
• предпазва профилактично от развитието на онкологията;
• стабилизира метаболизма и чревната перисталтика;
• помага за справяне със запек и прочиства организма от токсини;
• намалява вредния холестерол в кръвта;
• ускорява зарастването на тъканите при рани и изгаряния;
• укрепва костите и предотвратява развитието на остеопороза;
• помага за облекчаване на възпалението и болката при артрит и подагра;
• понижава нивата на глюкоза в кръвта;
• укрепва кръвоносните съдове и подобрява сърдечната дейност;
• предотвратява образуването на кръвни съсиреци;
• активира процесите на изгаряне на мазнини и ускорява отслабването при диета.

Какво помага сокът от лук с мед

Поради специфичната миризма и вкус на лука, когато се приготвят лекарствени продукти, той често се смесва с мед. Добавката не само прави лекарството по-приятно, но и повишава стойността му. Лук сок с мед ползи:

• с атеросклероза;
• с чернодробни заболявания;
• с лошо кръвообращение и хронична умора;
• с настинки и тежка кашлица;
• с повишено ниво на глюкоза в кръвта;
• с треска;
• със ставни заболявания и слабост на съединителната тъкан;
• с възпалителни заболявания на ушите, гърлото и носа.

Яденето на пресен лук с мед е много полезно за профилактика на ARVI. Сместа енергизира организма с витамини и повишава устойчивостта на вируси.

Защо сокът от лук е полезен за косата

Не само медицински, но и козметични свойства на пресния лук заслужават внимание.Често се включва в домашни маски за коса - изстискването подобрява структурата на къдриците, укрепва корените им и стимулира растежа.

Сокът от лук има антимикробни и противогъбични свойства и помага да се отървете от пърхота. С негова помощ можете да регулирате омазняването на скалпа, да увеличите обема на нишките и да им върнете приятен, здравословен блясък.

Методи за подготовка и прилагане

Много е лесно да получите пресен сок от лук. Това може да стане по няколко начина наведнъж, кой да изберете, зависи от предпочитанията и наличието на свободно време.

Сок от лук с ренде

Ако нямате под ръка кухненско оборудване, можете да вземете сок от лук с ренде. Алгоритъмът изглежда така:

1. Зеленчукът се бели и разтрива, без да се реже на половинки.
2. Получената каша се увива в парче сгъната марля.
3. Изстискайте добре лучената маса върху стъклен съд.

Чистият пресен сок се съхранява в хладилник под плътно капаче. Препоръчително е да го смесвате с мед непосредствено преди употреба, на малки порции.

Колкото по-фина е настърганата каша, толкова по-добре

Сок от лук с пасатор

Наличието на блендер в кухнята значително опростява процеса на приготвяне на сок от лук. Схемата за обработка изглежда така:

1. Обеленият лук се нарязва на малки филийки или квадратчета - в този случай кълцането ще бъде по-добро.
2. Парчетата се зареждат в блендер.
3. Те превръщат уреда в експлоатация с висока скорост и превръщат лука в хомогенна каша.

След това масата остава по същия начин през тензух, за да се отдели течността от тортата. По-удобно е да смелите големи порции лук в блендер. Друг плюс на устройството е, че корозивните пари не дразнят очите в процеса.

За лука е препоръчително да използвате стационарен пасатор или потопяем модел с чопър.

Сок от лук през месомелачка

Можете да смилате лука в месомелачка, той е по-малко удобен от пасатора, но освен това спестява време и усилия. Алгоритъмът за получаване на ново изглежда така:

1. Обелете лука от външната обвивка и нарежете на няколко парчета.
2. Заредете зеленчука в месомелачка и се опитайте да превъртите възможно най-внимателно.
3. Получената на изхода каша се събира в парче марля, увива се в торба и се изстисква върху стъклен съд.

В месомелачката често остава голямо количество несмлени остатъци. За да сведете до минимум отпадъците, препоръчително е да прекъсвате от време на време по време на обработката на лука и да отстранявате залепналите суровини.

Месомелачката дава доста голяма каша, която трябва да бъде изцедена особено внимателно

Сок от лук от сокоизстисквачка

Един от най-удобните начини е да използвате сокоизстисквачка за обработка на лука. Схемата за получаване на прясно е както следва:

1. Обеленият от горната кожа зеленчук се нарязва на четвъртинки.
2. Поставят суровините в сокоизстисквачката и включват устройството.
3. Изсипете готовия сок от лук от специален съд в стъклен съд.

Сокоизстисквачката обикновено е най-леката и съдържа най-малко пулп.

Сокоизстисквачката е удобна с това, че почти не е необходимо да влизате в контакт с пари от лук по време на обработката

Приложение в традиционната медицина

Сокът от лук със или без мед в домашните здравни рецепти се използва главно за респираторни заболявания. Освен това можете да приемате кюспе при чревни разстройства и кожни заболявания.

Лечение на обикновена настинка със сок от лук

Сокът от лук, дори без добавяне на мед, има изразени антимикробни свойства и помага добре при настинка. Препоръчва се да се използва с жълти и зелени секрети - те показват бактериален процес.

Пресното се използва, както следва:

1. Чист кюспе се получава от пресен лук.
2. Накапете по две капки във всяка ноздра.
3. В продължение на няколко минути задръжте главата хвърлена назад, така че сокът да премине по-дълбоко през носните проходи.

Когато се използва за деца, пресен сок се препоръчва да се разрежда с вода - добавете само три капки луков сок към малка лъжица течност. Възрастни с чувствителна лигавица също могат да намалят концентрацията на капки. Като цяло трябва да правите прясно в носните проходи три пъти на ден до възстановяване.

Лечение на уши със сок от лук

Сокът от лук работи добре със симптомите на отит на средното ухо и помага за облекчаване на отока и възпалението. Нанесете кюспе, както следва:

1. Зеленчукът се бели и нарязва по всякакъв начин, ръчно или автоматично.
2. Изцедете сока през сгъната марля.
3. Разредете прясно с питейна вода или зехтин в съотношение 1: 2.
4. Накапете две капки във всяко ухо.

Можете да повтаряте процедурата за отит на средното ухо няколко пъти на ден; като цяло терапията продължава до три дни. Преди употреба сокът от лук трябва да се затопли до топло състояние.

Лечение на очите със сок от лук и мед

Пресният лук и медът се използват при лечение на катаракта. Те се използват съгласно следния алгоритъм:

1. Лукът се натрошава и изцежда, след което се разрежда с вода в съотношение 1: 2.
2. Агентът се накапва капка по капка във всяко око.
3. След час голяма лъжица мед се разрежда в 15 мл топла вода.
4. Накапете капка от получената сладка инфузия в очите.

Необходимо е да се извършва лечение с мед и пресен лук три пъти на ден в продължение на един месец. След това правят почивка за една седмица и повтарят курса.

При кашлица

Стягащите и отхрачващи свойства на сока от лук с мед са полезни при бронхит и тежки настинки. Лечебният агент се приготвя, както следва:

1. По някой от съществуващите методи се получава пресен сок от лук.
2. Загрейте кюспето до горещо състояние, но не до кипене.
3. Добавете 15 г натурален мед към чаша сок и разбъркайте добре.

Трябва да пиете продукта три пъти на ден по 250 мл. Като цяло лечението с пресен лук с пчелен мед може да продължи до една седмица.

При възпалено гърло сокът от лук дезинфекцира лигавиците, а медът омекотява и успокоява раздразненията

С екзема

Противовъзпалителните и антибактериални свойства на лука могат да помогнат в борбата с екземата. Процедурите са както следва:

1. Смелете лука до състояние на каша и изцедете пресния.
2. Навлажнете чиста кърпа в получената течност.
3. Нанесете компрес върху засегнатото място за 45 минути.

Можете да провеждате процедурите няколко пъти на ден. При редовна употреба сокът от лук облекчава сърбежа с екзема, а също така постепенно намалява общата площ на възпалените области.

С измръзване

Полезните свойства на сока от лук без мед са полезни при измръзване на кожата. Необходимо е:

1. Смелете зеленчука в блендер или на ръка и изцедете бистрата течност през тензух.
2. Накиснете кърпа или марлена превръзка в сока.
3. Нанесете върху измръзналите места за 2-3 часа.

Препоръчва се процедурата да се повтаря три пъти на ден. Активните вещества в лука подпомагат регенерацията на тъканите и нормализират притока на кръв в кръвоносните съдове и капилярите.

С грип

Лукът и медът, дори поотделно, имат силни противостудни свойства и заедно се превръщат в отлично средство срещу грип и ТОРС. Следното лекарство е подготвено за лечение:

1. Смелете зеленчука и изцедете чист сок с минимални примеси на пулпа.
2. Измерете 150 ml от продукта.
3. Смесва се с 200 мл пресен акациев мед.
4. Довежда се до хомогенна консистенция.

Трябва да консумирате сироп с мед три пъти на ден, по 15 ml. Обикновено не се добавя към чай, а просто се измива с топла течност.

С диария

Сокът от лук има стягащ ефект и може да помогне за спиране на диарията. Те го използват съгласно следния алгоритъм:

1. Прекарайте зеленчука през месомелачка или блендер, за да се получи каша.
2. Налейте маса от 500 мл гореща, но не вряща вода.
3. Настоявайте в термос за 12 часа затворено.
4. Филтрирайте, когато сте готови.

Разреденият сок е топъл, за да се приема по 1/4 чаша на гладно четири пъти на ден.

Възможно е да използвате сок от лук при диария, ако няма язви в стомаха и червата.

Приложение в козметологията

Витамините и органичните киселини в лука и неговия сок укрепват косата и предотвратяват прекомерната загуба на коса. В допълнение, пресен зеленчуков сок с мед и други компоненти се използва за грижа за кожата на лицето.

Как да лекуваме косата със сок от лук

Сокът от лук е полезен при косопад. Рецептите предлагат просто втриване на кюспето в корените на къдриците два пъти седмично, 2-3 часа преди измиване на косата. Като цяло процедурите трябва да продължат два месеца.

Пресният лук не само ще подобри кръвообращението около фоликулите, но и ще възстанови структурата на увредените косми. Сокът се използва и за предотвратяване на ранна побеляла коса.

За обем на косата

За здрава, но фина и скучна коса можете да използвате следното лекарство:

1. От лука се получават 20 мл пресен сок.
2. Смесен с 40 мл качествена бира.
3. Втрийте състава в къдриците, особено внимателно ги обработете в корените.
4. Оставете за половин час.

Ако използвате маската два пъти седмично, след няколко процедури къдриците ще придобият обем и ще станат по-послушни.

Маска за суха кожа

Луковият сок и медът са полезни за суха кожа, склонна към раздразнения и бръчки. Тази маска дава бърз ефект:

1. Изстискайте 50 мл пресен сок от лука.
2. Комбинирайте с 50 г натурален течен мед.
3. Разбъркайте до гладка смес.
4. Разпределете върху лицето за 20 минути.

Можете да измиете маската с мед с обикновена топла вода без сапун.

Препоръчително е да използвате сок от лук и мед за суха кожа до три пъти седмично

Сок от лук за лунички

Сокът от лук се комбинира с допълнителни съставки, за да избели кожата и да помогне да се отървете от брадавици. Използва се по следната схема:

1. Изстискайте пресен сок от един лук и четири скилидки чесън.
2. Памучен тампон се потапя в течността.
3. Смажете точките на кожата с лунички и брадавици.
4. Оставете продукта върху лицето за десет минути и след това измийте.

Трябва да повтаряте процедурите два пъти седмично. Не се препоръчва изцяло да нанасяте продукта върху лицето, тъй като има доста разяждащ състав.

Тоник за акне

Почистващите свойства на сока от лук помагат за лечение на акне, черни точки и черни точки. Средството за лице се прави по следния начин:

1. Вземете 50 мл зеленчук в прясно състояние.
2. Смесете с равни количества мляко и прясна мая.
3. Навлажнете марлена кърпа в течност и избършете епидермиса сутрин и вечер всеки ден.

Пресният лук в комбинация с други съставки прочиства порите и нормализира мазното лице.

Противопоказания за употребата на сок от лук

Ползите и вредите от сока от лук с мед и други съставки зависят от характеристиките на организма. Не можете да използвате кюспе за медицински цели:

• с гастрит и колит;
• със синдром на раздразнените черва;
• с остър панкреатит;
• с метеоризъм;
• с индивидуални алергии.

По време на бременност е разрешен да се използва сок от лук с мед - основното е дневните дози да не надвишават 100 ml. По време на кърмене продуктът се въвежда отново в диетата само няколко месеца след раждането. Кюспето може да се използва директно за лечение на дете след 7-8 месеца и при условие, че бебето не е алергично към мед или лук.

Заключение

Сокът от лук с мед се използва активно при респираторни и храносмилателни заболявания. Смакът има силни антибактериални свойства и укрепва добре имунната система, насърчава отделянето на храчки при кашлица и се бори с висока температура.