Съдържание
- 1 Описание и снимка на растението
- 2 Видове и сортове бадан
- 3 Химичният състав на корените и листата на бадан
- 4 Хранителна стойност на Badan
- 5 Лечебни свойства на бадан
- 6 Лечебните свойства и използването на листа от бадан
- 7 Лечебни свойства и приложение на корен от бадан
- 8 Полезни свойства на цветята на бадан
- 9 Бадан е добър за бременни и кърмещи жени
- 10 Възможно ли е бадан за деца
- 11 Рецепти на традиционната медицина с бадан
- 12 Ползите и вредите от чая от бадан
- 13 Как да приготвяте чай от бадан
- 14 Рецепти за приготвяне на чай от бадан (чай от чигир)
- 15 Как се пие чай от бадан
- 16 Използването на бадан в кулинарията и козметологията
- 17 Badan вреда и противопоказания
- 18 Събиране на плодове: кога да се събира и как да се суши
- 19 Заключение
- 20 Отзиви
Ползите и вредите от бадан са въпрос, който представлява голям интерес за градинарите и любителите на традиционната медицина. Можете да срещнете лечебно растение както в дивата природа, така и в култивирана форма - и полезните му свойства ще бъдат еднакво ценни.
Описание и снимка на растението
Бадан е диво и култивирано растение, което се нарича още дебелолистна лопатка. В дивата природа се среща главно в Китай, Монголия и Казахстан, на територията на Русия расте в Красноярската територия, Якутия и Приморие.
Разпознаването на растението е доста просто. На височина достига около половин метър, докато заоблените листа могат да бъдат до 30 см дължина и повече от 20 см ширина. Бадан цъфти с красиви малки цветя от бял, розов или лилав цвят, събрани в съцветия.
Видове и сортове бадан
На територията на Русия, в култивирана форма, можете да намерите основно два вида бадан - дебелолистна и сърдечнолистна. В допълнение към тях има Бадан Стреч, Тихия океан, Шмид, Хималай и други.
Често градинарите засаждат специално отглеждани ягодоплодни сортове с късни и дълги периоди на цъфтеж. Например:
- Увертюра;
- Бетовен;
- Андреа;
- Розово водно конче.
Изброените сортове цъфтят в края на пролетта, а някои бергении могат да цъфтят втори път в края на лятото.
Химичният състав на корените и листата на бадан
Полезните свойства на билката бадан се съдържат както в листата, така и в кореновата система на растението. По-специално стойността на корените на Badan се осигурява от:
- глюкоза;
- витамин Ц;
- полифеноли;
- нишесте;
- танини;
- антиоксидант арбутин;
- естествени захари.
Листата на растението съдържат също арбутин, който има антиоксидантни свойства, и танини. В допълнение към тях, съставът включва:
- най-ценните минерали за организма са мед, желязо и манган;
- каротин и витамин С;
- галова киселина;
- кумарини;
- смоли;
- етерични масла;
- флавоноиди.
Хранителна стойност на Badan
Ползите и вредите от саксифража се дължат на разпределението на въглехидрати и протеини в него. И така, в черните листа на растението има около 3% фруктоза и 13% фибри. Червените листа съдържат около 16% фибри.
Протеинът в растението е представен от албумин (около 17%) и глобулини (33%).
Лечебни свойства на бадан
Бадан е растение с голяма лечебна стойност. Всички части от него имат лечебни свойства. А именно, те могат да се използват като:
- антипиретик;
- имуномодулиращи;
- диуретик;
- антибактериално и противовъзпалително;
- антистрес;
Ползите от бергенията за мъжете са, че противораковите свойства на растението помагат при простатит.
Лечебните свойства и използването на листа от бадан
Листата на растението най-често се използват за борба с възпаленията и инфекциите и за спиране на кървенето. Отварите и настойките от листата помагат при:
- главоболие;
- ревматизъм;
- пневмония и туберкулоза;
- диария и заболявания на стомаха и червата;
- възпалено гърло;
- хипертония;
- бъбречни заболявания.
Полезните свойства на бергенията за жените заслужават да се отбележат особено - растението премахва възпалението и спира кървенето от матката, помага да се излекува ерозията на маточната шийка.
Лечебни свойства и приложение на корен от бадан
Полезният растителен корен е незаменим лек за бързо зарастване на рани и порязвания. Компреси и мехлеми на основата на корен от бергения се използват за премахване на синини и хематоми. Освен това коренът често се използва за:
- лечение на диария;
- укрепване на сърцето и кръвоносните съдове;
- прочистване на организма от токсини;
- лечение на стомашни и чревни заболявания.
Полезни свойства на цветята на бадан
Цветовете на дебелолистния саксифраг се използват главно в козметологията. Те често се намират в маски, ексфолианти и масла за грижа за кожата.
Сухите цветя се варят и след това косата се измива с получения продукт. Също така, натрошени цветя се добавят към мини вани за укрепване на нокътните плочи.
Бадан е добър за бременни и кърмещи жени
При различни условия ползата и вредата от бергенията за здравето може да са различни - по-добре е бременните жени да не я приемат. Вредата може да се изрази в рязък спад на кръвното налягане. Растението е способно да провокира запек или диария, особено ако се използва небрежно.
Също така не се препоръчва на кърмачките да използват лечебно растение - свойствата на бергенията могат да повлияят отрицателно на здравето на бебето.
Възможно ли е бадан за деца
Поради своите лечебни свойства, баданът може да бъде полезен за малки деца. Възможно е обаче да се лекува дете с отвари и инфузии на базата на растението само когато бебето навърши 5 - 6 години.
Рецепти на традиционната медицина с бадан
За да бъдат свойствата на бадана полезни, а не вредни, трябва да знаете как и при какви заболявания се използва растението.
Отвара
Най-често коренищата на лечебно растение се варят в чиста вода. За да приготвите полезно лекарство, ще трябва да прекарате само половин час.
- Ситно нарязани или смлени на прах корени в количество от 2 големи лъжици се заливат с 0,5 литра вода и след това се варят на тих огън за не повече от 30 минути под капак.
- Готовият продукт се филтрира и охлажда при стайна температура.
Те пият продукта разреден, за да не навредят от прекомерна концентрация, три пъти на ден, преди хранене, в количество не повече от 2 големи лъжици.
Отварата на основата на корен е полезна при хемороиди и гинекологични заболявания, гастрит и язва. Той ще бъде полезен при настинки, възпалителни заболявания, кашлица.
Инфузия
Нарязаните корени и листа могат просто да се излеят с вряща вода (1 чаша на 1 голяма лъжица суровини) и да се държат под капака за 2 часа. Пийте полезна запарка 3-4 пъти на ден, не повече от 2 големи лъжици наведнъж.
Свойствата на запарката са най-полезни при тонзилит и кървене на венците. Настойката може да се използва за изтриване на рани и ожулвания по кожата, използвайте лекарството при лечение на дерматологични заболявания.
Алкохолна тинктура
При настинки, ставни и респираторни заболявания лечебната напитка от алкохол на основата на бадан е от особена полза.
- Ситно нарязан корен от растение в количество от 40 g се залива със 100 g водка или алкохол.
- Стъкленият съд се затваря плътно и се поставя на тъмно място за 10 дни.
- След този период тинктурата се филтрира и се пие три пъти на ден, като към чаша чиста вода се добавят 30 капки от продукта.
Алкохолната тинктура е особено полезна при лечение на ТОРС и грип, бронхит и пневмония. Използва се и за разтриване на болезнени стави и за затоплящи компреси.
Екстракт от Бадан
Няколко големи супени лъжици сух натрошен корен или листа се изсипват в 200 ml вряща вода и се готвят на тих огън под капак, докато водата наполовина заври. След това екстрактът се филтрира и се приема по 30 капки три пъти дневно при панкреатит, възпаление и за укрепване на имунната система.
Варен корен от тамян е полезен при диария. Също така, лекарството помага при стоматит - 20 ml от лекарството се разреждат с чаша вода и се изплакват няколко пъти на ден.
Корен от бадан на прах
Можете да смилате зрънцето на прах - и да го използвате за бързо заздравяване на рани и други увреждания на кожата. Схемата на приложение е много проста - рани, язви и заздравяващи изгаряния просто се поръсват с прах, оставяйки го за няколко часа.
Можете също да правите компреси от прах. В този случай инструкцията за зрънце корен изглежда възможно най-проста - тя се разрежда с вода до плътна маса, притиска се към възпаленото място с марля или памучен тампон и се фиксира с превръзка.
Ползите и вредите от чая от бадан
Листата на растението могат да се използват за лечение на болести, но често се използват просто за приготвяне на вкусни и здравословни чайове. Ползите от чая от бадан са, че напитката:
- насища организма с витамини и микроелементи;
- укрепва имунната система и предотвратява настинки;
- подобрява функцията на червата;
- има лек тонизиращ ефект и се отпуска добре.
Чаят от листата на растението обаче може да бъде вреден. В твърде големи количества напитката провокира запек, понижава кръвното налягане и може да причини тахикардия. Не можете да го пиете с алергии и с повишена кръвна плътност, не се препоръчва чай за малки деца под 5-годишна възраст и бременни жени.
Как да приготвяте чай от бадан
Алгоритъмът за приготвяне на лечебен чай е почти същият като обичайната схема.
- Голяма лъжица изсушени листа се изсипва в чайник, предварително попарен.
- Суровините се изсипват в 300 - 500 мл вряща вода.
- Настоявайте за около 20 минути, след това изсипете чаените листа в чаша, разредете с вода и изпийте.
Тук има само една тънкост - за да може чайът да се влива правилно, трябва да се вари малко по-дълго от обикновено.
Рецепти за приготвяне на чай от бадан (чай от чигир)
Лечебните листа на Saxifrage могат да се приготвят по различни начини. Някой предпочита класическата рецепта, а други добавят други съставки, които подобряват вкуса и полезните свойства на чая Чигир.
Класическа рецепта
Обичайната процедура включва използването само на сухи листа от зрънце. Те се изсипват в чайник и се заливат с вряща вода, след което се изчакват 20 минути, филтрират се, разреждат се и се изпиват.
Чай с боровинки и тамян
Lingonberry - витаминно растение, което често се използва при диабет, бъбречен пясък, цистит и други заболявания. Листата могат да се добавят към чай от горски плодове, засилвайки лечебния му ефект.
- 3 чаени лъжички бадан се изсипват в малка тенджера, към нея се добавят чаена лъжичка счукани листа от боровинка и риган.
- Суровината се излива в чаша чиста вода и чаят се оставя да заври.
- Готовата напитка се настоява за час и половина под капака и след това се филтрира.
Препоръчително е да пиете чай от чигир с боровинки два пъти на ден за малка чаша, ако желаете, можете да добавите захар или мед към него. Въпреки това, при гастрит и язва от напитката е по-добре да се въздържате, за да избегнете вреда.
Чай от листа на Бадан с боровинки
Чай от чигир от боровинки е особено полезен при настинки и кашлица.Приготвянето му е лесно - трябва да излеете вода върху суха смес от листа от горски плодове, листа от боровинки и костилки. Можете да добавите и мащерка.
Сместа се вари, след това се изключва и настоява затворено за 2 часа. Можете да пиете този чай до 3 пъти на ден.
Чай с тамян и боровинки
Морошка е растение, чиито листа имат антисептичен ефект. Пиенето на чай от чигир с боровинки е полезно при настинки, камъни в бъбреците и цистит, а напитката също успокоява добре.
За приготвянето му 3 чаени лъжички бадан се смесват с 1 чаена лъжичка сухи листа от боровинки, добавят се малко мащерка и листа маншет. Чаят се вари и се държи затворен за стандартно време - около 20 минути.
Готовата напитка се консумира в чаша не повече от три пъти на ден; за вкус и полза към нея се добавят допълнително мед или захар, малини или шипки.
Чай с тамян и ягоди
Витаминната ягода е от голяма полза за кожата на лицето, листата на растението премахват запека и пречистват кръвта, помагат при кашлица. Чаят се приготвя, както следва:
- сухи ягодови листа в количество от 3 чаени лъжички се смесват с 4 супени лъжици бергения, суха зеленина от касис и накълцан корен от житна трева (по чаена лъжичка);
- сместа се залива с вода и се вари на умерен огън и след това се защитава около час.
Пийте здравословна напитка по желание и при необходимост, не повече от три пъти на ден, в малки чаши.
Как се пие чай от бадан
Напитката, приготвена върху сухи ягодоплодни листа, може да се консумира по същия начин като обикновения чай - в чист вид или със захар, с мед, със сладки плодове, просто така или със сладкиши.
Ползата и вредата от чая от листа от бадан зависят от дозировката на напитката. Основното правило е да не се злоупотребява. На ден трябва да се пият максимум 3 чаши - твърде много бадан провокира запек и намаляване на налягането, което води до влошено здраве.
Използването на бадан в кулинарията и козметологията
Под една или друга форма бадан често се среща в козметиката - маски и масла, кремове, ексфолианти. Също така на негова основа можете самостоятелно да приготвяте домашно приготвени смеси за грижа за лицето и тялото.
- Бадан изглажда кожата, има стягащ ефект, премахва акнето и акнето.
- Продуктите на основата на листата и цветовете на тази билка помагат да се справите с пърхота и да укрепите косата.
- Badan може да се използва за лечение на кожата на ръцете и ноктите - полезните вещества в растението укрепват нокътните плочи, омекотяват кутикулата.
Полезните свойства на растението саксифраг се използват и при готвене. Корените на бадан, внимателно изсушени, се добавят на малки парченца или под формата на брашно към гарнитури и супи, взети като съставка за печене.
Badan вреда и противопоказания
Бадан - както ползи, така и вреда за организма. Всичко зависи от здравословното състояние. Различни напитки на растителна основа могат да бъдат вредни. По-специално, бадановите листа са забранени за употреба:
- при наличие на алергии;
- с хронично ниско кръвно налягане;
- с повишена плътност на кръвта и склонност към тромбоза.
Корените на бадан могат да провокират скокове на налягането, поради което приемането на отвари с тях не се препоръчва както при хипотония, така и при хипертония. По-добре е да не използвате продукти на основата на корени и при заболявания на сърцето и кръвоносните съдове, за да не навредите.
Що се отнася до чая с бадан, не се препоръчва употребата му с тенденция към запек, тъй като има фиксиращ ефект.
Бременност, кърмене и възраст под 5 години се считат за общи противопоказания за употребата на бергения - твърде голям е рискът тялото да бъде увредено.
Събиране на плодове: кога да се събира и как да се суши
За да бъдат частите на растенията максимално полезни, те трябва да се събират в определени периоди от годината и да се обработват правилно.
Листа
Зеленчуковата зеленина и цветята се събират от края на юни до средата на юли и след това се сушат на сухо място с добра вентилация при температура не по-висока от 50 градуса. Не излагайте суровините на открита слънчева светлина.Готовата суха колекция запазва полезните си свойства в продължение на 4 години.
Корени
Растителните коренища също се събират през юни или юли. Непосредствено след изкопаването корените трябва да се почистят от земята и да се изплакнат, след това да се нарязват на големи парчета от 10 - 15 см и да се режат всеки по дължина.
В продължение на 3 дни нарязаните коренища се сушат на сухо място на сянка и след това се сушат, докато се появи крехкост - температурата не трябва да надвишава 45 градуса. Сухите суровини се поставят в хартиени торбички или торбички от плат и се съхраняват на тъмно и сухо до 4 години.
Заключение
Ползите и вредите от бадан се определят от това дали има абсолютни противопоказания за употреба. Когато се използва внимателно в малки дози, растението ще укрепи силата на тялото и ще помогне да се отървете от много заболявания.