Fácán tojás: előnyök és károk

A tojás nélkülözhetetlen termék az étrendben. Sok hasznos anyagot és vitamint tartalmaznak. A fácántojás előnyeiről és ártalmairól a fogyasztónak kell érdeklődnie, mert egyre inkább megtalálhatók az élelmiszerboltok polcain.

Milyen a fácán tojás

Ha figyelembe vesszük a megjelenést, akkor a következő jellemzők különböztethetők meg:

1. Ha összehasonlítjuk a csirkével, akkor azok többször kisebbek lesznek.
2. A fácán tojáshéj színe a szürkétől a világoszöldig változhat. Van, amikor van egy minta a héjon.
3. Alakjában csirkére hasonlítanak.
4. Az átlagos tömeg körülbelül 30 g.

Nagy barna tojásokat lehet beszerezni kaukázusi és román fajtákból.

A fácán tojások összetétele és kalóriatartalma

Ez a termék meglehetősen zsíros és magas kalóriatartalmú. 100 grammra 700 kcal van. Ezért a túlsúlyos embereknek nem ajánlott enni.

100 gramm tartalmaz:

• fehérje - 5,6 g;
• zsírok - 70,8 g;
• szénhidrátok - 4,2 g;
• hamu - 1,3 g;
• víz - 1,5 g

A fácán tojás nagy mennyiségű vitamint tartalmaz:

1. A - hozzájárul az anyagcsere szabályozásához.
2. B1 - termeli a szénhidrátok cseréjét az agyban.
3. B2 - részt vesz az energiafolyamatokban a cukor lebontása során.
4. B3 - csökkenti a koleszterinszintet, javítja a zsírsejtek anyagcseréjét, energiává alakítja a zsírt.
5. B4 - pozitív hatással van az idegrendszerre, elősegíti az agy fejlődését.

A nyomelemek a következőket tartalmazzák:

1. Fluor - a hiány a gerinc görbületéhez és látásvesztéshez vezet.
2. Magnézium - részt vesz az anyagcsere folyamatokban és a csontképződésben.
3. Cink - segít a hormonok, a vérsejtek kialakulásában.
4. Vas - megakadályozza a fáradtságot és a fejfájást.
5. Kálium - a hiány negatívan befolyásolja a szív munkáját.
6. Kalcium - erősíti és normalizálja a csontszövet növekedését.

Az aminosavak javítják az egészséget, a körmöket és a hajat.

Fácán tojást lehet enni?

Természetesen a terméket meg lehet és kell enni. Kis mennyiségben előnyösek a test számára. De ne feledkezzünk meg a meglévő ellenjavallatokról és arról a tényről, hogy károsíthatják az emberek bizonyos kategóriáit.

Mielőtt elkezdené a tojást enni, alaposan meg kell mosni forró vízzel, amelynek hőmérséklete legalább +45⁰ C. Ennek a kezelésnek az eredményeként a héjon lévő összes baktérium elpusztul. Csak főzve fogyaszthatja.

A fácán tojások hasznos tulajdonságai

A hasznos tulajdonságok a következők:

1. Magas vitamin- és ásványianyag-tartalmuknak köszönhetően a tojás hozzájárul az immunitás erősítéséhez.
2. Sokféle tápláló étel elkészítésére használható.
3. A kozmetikai célú felhasználás jelentősen javíthatja a haj és az arcbőr struktúráját.
4. Erősíti a körömlemezt.
5. A kolin elengedhetetlen az agy normális működéséhez.
6. Megakadályozza a vitaminhiány megjelenését.
7. Kis mennyiségben táplálékként használható terhesség alatt.

A termék számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, ennek eredményeként kozmetikai célokra felhasználható.

A fácán tojás előnyei

Magas fehérje- és tápanyagtartalmuknak köszönhetően a tojások gyorsan kielégítik az éhséget. Ezért a terméket reggelire ajánlják.

A vas hiánya miatt fejfájás kezdődik, fáradtság jelenik meg. Fontos megérteni, hogy a vas jelentős szerepet játszik a szervezetben, mivel oxigénhordozó. A fácán tojássárgája tartalmazza ezt az anyagot, amely lehetővé teszi a termék egészségre gyakorolt ​​előnyeit.

A fácán tojások használata a kozmetológiában

Előnyös tulajdonságai miatt a termék használata lehetővé teszi az immunitás növelését, terhes és szoptató nők számára ajánlott. A fácán tojásokat gyakran használják kozmetikai célokra, arc- és hajmaszkok készítésére használják.

Száraz és pelyhes bőrű emberek számára elkészíthet egy arcmaszkot. Egy tojáshoz 1 tk. tejszín. A masszát homogénné teszik, majd 25 percig az arcra viszik, majd lemossák.

A normál bőrtípusra más receptet alkalmaznak. Daráljuk meg a sárgáját, adjunk hozzá 1 evőkanál. l. növényi olaj és 1 evőkanál. l. citromlé. A kapott masszát a bőrbe dörzsölik.

A fácán tojás megfelelő főzése

Ezt a terméket gyakran használják a főzéshez. Fontos megérteni, hogy minden hasznos tulajdonság ellenére vannak korlátozások.

Használat előtt fácántojásokat ajánlott felforralni. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy egy nyers termék káros lehet - negatívan befolyásolja az emésztőrendszer munkáját. Nem zárható ki a szalmonellózis megbetegedésének lehetősége sem.

A csirke és a fácán tojás elkészítésében nincs különbség. Lehet sütni, főzni, salátához adni, szószok, desszertek készítésére használható. A tojás íze a madárfajtától függően eltérő lehet, de a különbségek szinte láthatatlanok az ételben.

A fácán tojások ártalma és ellenjavallatok

Annak ellenére, hogy nagyszámú hasznos tulajdonság van, ne feledkezzen meg a termék ártalmáról és számos ellenjavallatról. Mivel a termék magas kalóriatartalmú, nem ajánlott enni túlsúlyos emberek számára. Ne feledkezzen meg egyes élelmiszerek egyéni intoleranciájáról sem.

Következtetés

A fácán tojás előnyei és ártalmai az egészséges életmódot folytató és az egészségüket gondozó embereket érdeklik. Fontos megérteni, hogy a termék káros lehet, ha egyes összetevők intoleranciája van. Abban az esetben, ha kétség merül fel, a legjobb, ha konzultál orvosával.