Füge: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok, köhögés vényköteles

A füge egészségügyi előnyei és ártalmai már az ókorban ismertek. A bogyó hasznos összetételének és tulajdonságainak köszönhetően elnyerte a népgyógyászok és a hivatásos orvosok elismerését. Gyógyító, megelőző hatása van, számos betegség kezelésében segít.

Mik azok a füge

Füge (füge, boros bogyó) - egy fügefa gyümölcsvirágzata, hosszúkás, körte alakú, benne kis magvak vannak. A szín a fa típusától függ: a sárgától a fekete és a kékig.

Hasznos gyümölcsöket használnak a főzéshez. A cukros-édes íz lehetővé teszi lekvárok és lekvárok elkészítését, felhasználását pékárukban.

A füge, magjai és levelei gyógyászati ​​tulajdonságai ismertek. A tinktúrák, főzetek, kozmetikai maszkok a test számára hasznosak, segítenek a bőr, a haj, az emésztési, a szív- és érrendszeri, a reproduktív, az idegrendszeri és a légzőszervi megbetegedésekben.

A füge összetétele, tápértéke és kalóriatartalma

A füge gyógyító tulajdonságai a magas makro- és mikroelemek, vitaminok, élelmi rostok tartalmának köszönhetők. A gyümölcsök használatának ártalma és ellenjavallatai - jelentős mennyiségű szénhidrát. 100 g szárított füge - az egészséges ember napi cukorértékének körülbelül 50% -a. A friss gyümölcsök valamivel kevésbé telítettek cukorral - körülbelül 15%.

A friss füge kalóriatartalma 74 kcal, szárítva - 249 kcal. Zsír- / fehérjetartalom: 0,4 g / 0,8 g friss és 0,9 g / 3,3 g száraz.

A füge magas koncentrációban tartalmaz egészséges vitaminokat és ásványi anyagokat:

1. Kálium - pótolhatatlan elem, amely jótékony hatással van az intracelluláris szerkezetre, a vízre, az elektrolitra, a sav egyensúlyra, az idegi impulzusok vezetésére, a szívizom munkájára. A friss füge a test káliumigényét fedezi - 10% -kal, szárítva - 28% -kal.
2. Réz és mangán - hasznos enzimek részei, amelyek felelősek az anyagcseréért, a vas, fehérjék felszívódásáért, a nukleotidok és a koleszterin szintéziséért; befolyásolják a csont, a kötőszövet, a reproduktív funkciók kialakulását. Regeneráló és helyreállító tulajdonságokkal rendelkeznek. Friss gyümölcsök - a napi szükséglet 7% -a, száraz - akár 29%.
3. Kalcium - felelős a csontváz, a fogak kialakulásáért, csökkenti az oszteoporózis, a köszvény kockázatát (4% és 17%).
4. Magnézium - szükséges a kálium, kalcium, nátrium teljes asszimilációjához, megakadályozza a koszorúér-betegség, agyvérzés, a szívroham kialakulását, serkenti az idegrendszert. Nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik (egyenként 5% és 17%).
5. Vas - szabályozza az összetételt, a minőséget, a véralvadást, részt vesz az oxidatív és reduktív funkciókért felelős hasznos enzimek képződésében, megakadályozza a vérszegénység, a szívbetegségek és a fokozott fáradtság kialakulását (4 és 16,5%).
6. K-vitamin - serkenti a véralvadást, a vas felszívódását. (4 és 13%).
7. A B-vitaminok tulajdonságai komplex jótékony hatást gyakorolnak minden emberi rendszerre és szervre, minimalizálják a betegségek kialakulásának, a környezet károsításának kockázatát. A füge a norma 4–9% -át tartalmazza (leginkább B5 - 8,7%).

A füge előnyei az emberi test számára esszenciális és esszenciális aminosavak, béta-karotin, C-, PP-, E-vitamin jelenlétében is rejlenek.

Miért hasznosak a fügék az emberi test számára?

A füge gyógyító tulajdonságai jelentős átfogó előnyöket és támogatást nyújtanak az egész test számára. A gyümölcsöket egészséges embereknek kell fogyasztaniuk a betegségek kialakulásának megakadályozása érdekében, a betegség után legyengülve a hatékonyság és az erő helyreállítása érdekében. Hasznosak lesznek gyermekek és krónikus betegségben szenvedők számára is, miután konzultáltak egy táplálkozási szakemberrel és kezelőorvossal.

A füge előnyei:

1. Immunstimuláló tulajdonságokkal rendelkezik, kiküszöböli a kórokozók károsodását a vírusos és légzőszervi betegségek súlyosbodása idején, hasznos bronchitis, bronchiális asztma esetén, megakadályozza a légzőrendszer gyulladásának kialakulását.
2. Szabályozza a pulzusszámot, helyreállítja a szívritmust.
3. Normalizálja a koleszterinszintet, megakadályozza a szív- és érrendszeri rendellenességek, vérszegénység kialakulását és elvékonyítja a vért.
4. A gazdag vitamin- és ásványianyag-komplex és előnyös tulajdonságok megakadályozzák az onkológiai betegségek kialakulását.
5. Hasznos dystrophiában, bélrendszeri rendellenességekben, székletben és emésztőrendszeri rendellenességekben szenvedő legyengült emberek számára.
6. Rendelkezik antimikrobiális, sebgyógyító, fájdalomcsillapító tulajdonságokkal. A fogfájás enyhítésére, a szájüreg gyulladásának enyhítésére szolgál.
7. Vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik, előnyös a vizeletrendszer betegségei esetén.

A füge gyógyászati ​​tulajdonságainak jelentős részét magas káliumtartalma okozza. Vezető pozícióba hozza a terméket a táplálkozásban, amelynek célja a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése.

A nők testének

Az édes gyümölcsök óriási jótékony hatást gyakorolnak a női testre:

• megakadályozza a bőr öregedését;
• stimulálja a test megújulását sejtszinten;
• megtisztul a méreganyagoktól, méreganyagoktól, csökkenti a külső káros hatások okozta károkat;
• erősítse a hajat, a fogakat, a körömlemezt;
• enyhíti a fájdalom szindrómákat a menstruációs ciklus alatt;
• hasznos a nőgyógyászatban, segít a reproduktív rendszer gombás fertőzésében.

A füge előnyei a női test számára a visszér kialakulásának megakadályozásában is hatékonyak. Naponta csak 5 szárított bogyó kiküszöböli a hosszan tartó lábon, magas sarkú cipőben és kényelmetlen cipőben való állást, enyhíti a duzzanatot, a görcsöket és megakadályozza a pókerek megjelenését.

A férfiak egészségéért

A füge előnye a férfiak számára a kálium, valamint a magnézium és a mangán jelentős koncentrációjában rejlik.

A bor bogyó segíti a férfi testet a fejlődés megelőzésében:

• szexuális impotencia, impotencia;
• prosztatagyulladás;
• korai szívroham, stroke.

Ezenkívül a jótékony tulajdonságok hozzájárulnak az erő helyreállításához intenzív fizikai és pszichés stressz, alváshiány, stresszes helyzetek után.

Lehetséges-e a füge a gyermekek számára

A szárított füge hasznos folsavban gazdag, amely hozzájárul a gyermek keringési, idegi és immunrendszerének harmonikus fejlődéséhez.

A friss bogyós gyümölcsök bevitele a gyermekek étrendjébe segít:

• serkentik a mentális képességek fejlődését;
• normalizálja az emésztést, a székletet, étvágyat vált ki;
• csökkentse a hőmérsékletet, enyhítse a légzőszervi megbetegedések tüneteit;
• telítse a növekvő testet hasznos energiával.

A füge károsíthatja a gyermek testét.Óvatosan kell ajánlani a hasmenésre, allergiás kiütésekre, cukorbetegségre, elhízásra hajlamos gyermekek számára.

9 hónaptól beviheti a fügeit a bébiételbe, gondosan figyelemmel kísérve a test reakcióját. Az egyéves gyermek normája napi legfeljebb 1/2 bogyó püré formájában édesítőszerek hozzáadása nélkül. Másfél év után 1 egész gyümölcsöt adhat.

A füge jó a terhes nők számára?

A füge a terhes nő és a meg nem született gyermek testének kedvez a vas, kálium, folsav, B-vitaminok előnyös kombinációjának köszönhetően:

• normalizálja a vérnyomást;
• megakadályozza a vérszegénység, székrekedés kialakulását;
• megakadályozza a bőr, a haj, a körmök kozmetikai problémáit;
• lágyítja az összehúzódásokat, stimulálja a méhnyak dilatációját az összehúzódások során;
• kisimítja a hormonális túlfeszültségeket, amelyek miatt a terhes nő hangulata és lelkiállapota stabilizálódik.

A bogyók jótékony tulajdonságai serkentik a laktációt, növelik az anyatej mennyiségét és minőségét.

Lehetséges-e füge fogyás közben fogyni?

A bogyó sejtösszetétele hasznos ballasztanyagokat tartalmaz, amelyek csökkentik az éhséget és elősegítik a gyors jóllakottságot.

A gyümölcsökben bővelkedő kicsi magvak hasonló előnyös tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a friss zöldségek durva rostjai. Ezek, mint egy kefe, megtisztítják a beleket, kiküszöbölik az emésztetlen élelmiszerek stagnálásának ártalmait, stimulálják a tápanyagok felszívódását.

A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy egy délutáni snacket vagy vacsorát hetente 2-szer 3 - 5 szárított fügével cseréljenek. Javasoljuk, hogy adalékanyagok (édesítőszerek, tej, erjesztett tejtermékek) nélkül párolva használják őket.

Kétszer több friss egészséges bogyót fogyaszthat: alacsonyabb a kalóriatartalma.

Hogyan használjuk a fügét helyesen

A füge egészségügyi előnyei és ártalma a frissességtől, az eltarthatósági időtől és a szárított gyümölcs feldolgozásának minőségétől függ.

Legelőnyösebb a friss füge, amelyet legkorábban 24 órával a fogyasztás előtt szedtek le a fáról. Megőrzi hasznos tulajdonságait, vitaminjait és ásványi anyag-összetételét. Ez idő alatt az egészségre és az emésztésre káros bomlási folyamatnak nincs ideje fejlődni.

Ideális, ha a fügefát profi kertészben termesztik, távol az úttól.

Használat előtt a fügét meleg vízzel mossuk. Ehet, és a gyümölcs pépjét és a bőrét egyaránt felhasználhatja főzéshez: ez személyes preferenciáktól függ.

A friss füge ideális esetben tejföllel, dióval, húsételekkel kombinálva finom és egészséges tandemet alkot.

Nem szabad a déli régióktól távol eső üzletekben vásárolt friss bogyókat vásárolni. Az ilyen gyümölcsöket éretlenül szüretelték, ezért többet ártanak az egészségnek, mint hasznot.

A jótékony tulajdonságok megőrzése érdekében friss fügéből készíthet lekvárot. Előnyei a megfázás megelőzése, a pulzus és a vérnyomás normalizálása, valamint a vérkép javítása.

A szárított gyümölcsöknek több egészségügyi előnyük van. Étkezés előtt ajánlatos forrásban lévő vízben vagy vízfürdőben párolni.

Hasznos gyümölcsitalokat, kompótokat készítenek szárított gyümölcsökből, gyümölcssalátákhoz, húsételekhez, pékárukhoz adják.

A táplálkozási szakemberek nem javasolják a füge elfogyasztását közvetlenül lefekvés előtt. Stimuláló tulajdonságokkal rendelkezik, és álmatlanságot okozhat.

Hagyományos gyógyászati ​​receptek friss füge alapján

Tejet, mézet, vajat, citromot és más hasznos összetevőket tartalmazó friss fügeit évszázadok óta használják gyógyászati ​​célokra:

• torokfájástól;
• hörghurut, tüdőgyulladás;
• székrekedés, fokozott gáztermelés;
• aranyér;
• anémia;
• thrombophlebitis, trombózis;
• depressziós állapotok;
• magas vérnyomás;
• a reproduktív női szervek gyulladása;
• prosztatagyulladás, szexuális diszfunkció;
• gombás bőrbetegségek;
• hajhullás;
• vese-, májgyulladás.

Hörghurut esetén

Köhögés elleni gyógyszer

Hozzávalók:

• füge - 4 db .;
• zsír tej - 1 evőkanál.

Készítmény:

1. A bogyót folyó vízzel mossuk.
2. Öntsön meleg tejet, forralja fel.
3. Pároljuk a fedél alatt 2 órán át nagyon alacsony hőfokon.
4. Szűrik. A fügeit turmixgéppel apróra vágjuk, majd tejjel újra összekeverjük.

Fogyasszon 2 evőkanál. l. étkezés előtt naponta 5-ször.

Anginával

Az egészséges füge főzet segíthet a torokfájás enyhítésében.

Hozzávalók:

• Friss gyümölcsök - 1 - 2 db .;
• Víz - 400 ml.

Készítmény:

1. A bogyókat megmossuk, vízzel feltöltjük.
2. Várja meg a forrást, forralja fél órán át.
3. Szűrik.

Gargarizálás 2-4 óránként. Ugyanaz a hasznos húsleves használható borogatásként: dörzsölje meg a torkot és a mellkasát, csomagolja be meleg sállal.

A 6 bogyó koncentráltabb főzetének előnyös lesz a hangvesztés.

Vese- és májkövekre

Gyógyító füge főzet

Hozzávalók:

• Füge - 5 db .;
• Víz - 1 evőkanál.

Készítmény:

1. Öntsünk forró vizet a gyümölcsökre, főzzük 5 percig.
2. Őröljük turmixgéppel.

Fogyasszon a nap folyamán, étkezés után 2 órával.

Füge olívaolajjal

Az olívaolaj füge jótékony hatású székrekedés, puffadás szempontjából. A termék hatékony az ízületek, a gerinc fájdalmainak enyhítésére.

A székrekedés fügéi

Hozzávalók:

• Füge - 100 g;
• Aszalt szilva - 100 g;
• Olívaolaj - ½ evőkanál.

Készítmény:

1. Csavarja be a bogyókat egy húsdarálóban.
2. Öntsön olajat, hagyja 6 órán át.
3. A keveréket hűtőszekrényben tárolja.

Vegyünk reggel 3 evőkanál. l., 2 evőkanállal mossuk le. tiszta víz. Az egészséges és ízletes kezelés 3-4 napig tart.

Füge tea

A szárított fügével ellátott zöld vagy fekete tea ízletes kezelés, amely hasznos megfázásos tünetek esetén: láz, orrdugulás, fej- és torokfájdalom.

Adjon néhány gyümölcsöt a teáskannához a tealevelekkel együtt, hagyja főzni. Igyál, mint a szokásos tea.

A füge használata a kozmetológiában

A fügét a kozmetikában a C, E, B vitaminoknak köszönhetjük, amelyek hasznosak a szépség és az egészség szempontjából, valamint a foszfor és a réz összetételében. A termék sebgyógyító, regeneráló, tisztító tulajdonságokkal rendelkezik.

Arcbőrre

A füge előnyei az arcon abban rejlenek, hogy hatással vannak a bőr mély rétegeire. A füge lágyítja, fehéríti, táplálja a bőrt, helyreállítja annak rugalmasságát.

Maszkok, bozótok, testápolók hasznos bogyókból készülnek:

1. Fehérítő tulajdonságokkal: egyenlő arányban keverje össze a füge pépet és az őrölt zabpelyhet, adjon hozzá 5 - 7 csepp bergamottolajat. Használja a masszát bozótként vagy hasznos maszkként.
2. Bársonyos bőr esetén: keverj össze 2 gyümölcsöt, tojássárgáját egy turmixgépben, egyenként 1 ek. l. olaj (olíva) és méz. Vigye fel a maszkot a megtisztított bőrre. Fél óra elteltével törölje le ásványvízzel megnedvesített szalvétával.
3. Öregedő bőrre: aprítson fel 3 bogyót, 4 evőkanál. l. túró, 1 evőkanál. l. őszibarack vaj és méz, 1 tojás. 20 percig alkalmazzuk, tejben áztatott szalvétával távolítsuk el. Öblítse le hideg vízzel.

Hajra

A hasznos füge pép erősíti a szőrtüszőket, ragyogást ad, táplálja, kisimítja a hajat, felgyorsítja a növekedést.

Tej, élesztő, méz hozzáadásával készült maszk hasznos a haj növekedéséhez:

1. Öntsön 2 bogyót egy pohár forró tejjel.
2. Forraljuk, őröljük turmixgéppel.
3. Adjunk hozzá 2 ek. édesem, 10 g élesztő.
4. Hűtsük le, vigyük fel a fejbőrre.
5. Tegyen egy zuhanysapkát, tekerjen rá egy frottír törölközőt.
6. 1,5 óra múlva mossa le.

A hasznos mikroelemek komplexusának köszönhetően a maszk táplálja a fejbőrt.

A fügefalevél hasznos tulajdonságai és felhasználása

A füge levelei tartalmaznak maró nedveket, amelyek hasznosak a szemölcsök, a pigmentáció és a gombás bőrelváltozások kezelésében.

Hasznos főzetek, tinktúrák, maszkok készítésére is használják kopaszság, veseelégtelenség és viszketés kezelésére.

Füge levelek viszkető bőrre

A friss levélkrém segít enyhíteni az allergiás reakciókat és a rovarcsípés okozta viszketést. Elkészítéséhez nyomja ki a levet a finomra vágott levelekből, keverje össze a vajjal.

A kompozíciót körülbelül egy hónapig hűtőszekrényben kell tárolni, szükség szerint fel kell használni.

A fügefalevél infúziója vesebetegség esetén

A vesék hasznos infúziójának elkészítéséhez 230 ml forró vizet kell öntenie 2 evőkanál. l. zúzott leveleket, hagyja 1 órán át.

Vegyen ½ csészét háromszor 40 perccel étkezés előtt.

A fügemagolaj egészségügyi előnyei

A fügemagolaj az egész test számára előnyös, kozmetikai célokra használják bozótok, maszkok és krémek előállításához.

Az olaj hasznos tulajdonságai:

• védi a bőrt az UV-sugarak által okozott pigmentálódástól és károsodástól;
• fiatalítja, táplálja, eltávolítja az életkorral kapcsolatos változások jeleit;
• helyreállítja a lipid egyensúlyt, telíti az epidermist nedvességgel;
• hasznos hajbalzsamok-öblítők része, enyhíti a statikus stresszt, erősíti, serkenti a haj növekedését.

Az olaj nem károsítja az allergiára és szárazságra hajlamos bőrt. Regeneráló és ápoló tulajdonságokkal rendelkezik.

A füge lekvárjának előnyei és elkészítése

A füge lekvár jótékony tulajdonságai a magas vitamin- (A, C, E, B, PP) és ásványi anyagok (vas, kálium, mangán, foszfor, kalcium, réz) magas tartalmának köszönhetők. Az előnyök megmaradnak a rövid hőkezelésnek köszönhetően - a lekvárt körülbelül 20 - 40 percig főzik.

A füge lekvár előnyei:

• hashajtó és vízhajtó tulajdonságokkal rendelkezik;
• megakadályozza a vérszegénység kialakulását, növeli a véralvadást;
• serkenti az idegi, kiválasztó, reproduktív rendszer munkáját;
• lázcsillapító, izzító hatású;
• segít a fertőzések leküzdésében;
• helyreállítja az erőt.

Hozzávalók:

• füge (friss gyümölcs) - 1 kg;
• cukor - 0,7 kg.

Készítmény:

1. Öblítse le a bogyókat, fedje le cukorral.
2. Hagyja hatni 3 órán át a gyümölcslevek készítéséhez.
3. Tegye a lekvárt nagyon alacsony hőfokon, forralás után 5 percig forralja.
4. Távolítsa el a habot, keverje össze.
5. Ragaszkodjon 7-10 órához.
6. Forraljuk újra 5 percig, hagyjuk 10 órán át forralni.
7. Adjunk hozzá 1 citrom levét, vanillint, forraljuk 10 percig.
8. Üvegekbe öntjük, feltekerjük.

A füge ártalma és ellenjavallatok

A friss füge előnyeit és ártalmát a test számára összetételük és tulajdonságaik jellemzik, beleértve a cukortartalmat is.

Ellenjavallatok a füge használatához:

• cukorbetegség;
• alacsony véralvadás;
• hasnyálmirigy-gyulladás, gyomor-bél traktus gyulladása, hasnyálmirigy;
• köszvény;
• elhízottság.

A füge ártalma mérgezésben, allergiás reakciókban nyilvánulhat meg.

Megfelelő használat mellett, az ajánlott norma betartása mellett a füge nem károsítja az egészséget.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk a friss fügét

A füge egészséges, de romlandó. A begyűjtés pillanatától kezdve legfeljebb 10 - 12 napig tárolható, majd romlani kezd, elveszíti hasznos tulajdonságait. Idővel az erjedési folyamatok intenzíven fejlődni kezdenek benne, ami károsíthatja a gyomor-bél traktus mérgezését.

Az egészséges füge kiválasztásához érdemes értékelni annak megjelenését és illatát.A héjnak egésznek kell lennie, nem sérült, rugalmas. A savanyú, erjesztett illat a bogyó hosszú távú tárolását jelzi. Egy ilyen gyümölcs fogyasztásra alkalmatlan és káros az egészségre.

A megvásárolt friss fügét azonnal meg kell enni. A fagyasztás nagyszerű módja a táplálkozási előnyök megőrzésének. A fagyasztott füge legfeljebb 12 hónapig tárolható.

Következtetés

A füge egészségi előnyei és ártalmai gazdag vitamin- és ásványianyag-komplexének köszönhetők. A friss bogyók gyógyhatásúak, és a főzés során is széles körben használják őket: lekvárok, befőttek, kompótok, egészséges gyümölcsökből készült gyümölcsitalok nem ártanak az alaknak, de energiával telítődnek, növelik a hatékonyságot és spórolnak a megfázástól.