Miért hasznos a narancs, tulajdonságai és ellenjavallatai

A narancs előnyei és ártalma sürgető kérdés, mivel a citrusfélék közül ezek a legnépszerűbbek. A termék előnyeinek és ártalmának felmérése érdekében meg kell érteni azok tulajdonságait.

A narancs kémiai összetétele

Nem hiába van nagy igény a narancs citrusfélékre - rengeteg hasznos anyag van benne. Minden gyümölcs tartalmaz:

• kálium, nátrium, cink és réz;
• foszfor, mangán, kalcium és vas;
• szelén;
• a B-vitaminok széles csoportja - a B1-től B12-ig;
• C, A és E vitamin, amelyek meghatározzák a narancs előnyeit a bőr számára;
• rost és karotin;
• szalicil sav;
• többszörösen telítetlen és egyszeresen telítetlen savak.

A narancs tápértéke és kalóriatartalma

Alapvetően a gyümölcs összetételét szénhidrátok képviselik - körülbelül 8 g van belőlük egy narancsban. Ezenkívül a fehérjék kis mennyiségben - 0,9 g, és a termékben nagyon kevés zsír - vannak jelen, legfeljebb 0,2 g.

A gyümölcs 100 g-os kalóriatartalma csak 36–47 kalória - az egészséges citrusok alacsony tápértékűek, és diétás terméknek tekinthetők. Egy narancs kalóriatartalma leggyakrabban körülbelül 65 kalória - ha meglehetősen nehéz gyümölcsöt veszel fel.

A narancs hasznos és gyógyászati ​​tulajdonságai

Rendszeres használat esetén a narancs előnyei az emberi test számára minden területen megnyilvánulnak. Ennek a gyümölcsnek számos fő előnyös tulajdonsága van, nevezetesen:

• tisztítás - a gyümölcs csökkenti a koleszterinszintet, javítja a vérösszetételt, megakadályozza a vérrögképződést, a narancslé nagyon hasznos a máj számára;
• gyulladáscsökkentő - a gyümölcsben található szalicilsav kiváló lázcsillapító és vírusellenes szerként szolgál;
• erősítése - a citrus segít növelni az immunrezisztenciát, segít vérszegénységben és vérszegénységben, szabályozza az étvágyat és elősegíti a normális májműködést.

Sőt, a gyümölcs hatékonyan küzd a székrekedés ellen. Jótékonyan hat az idegrendszerre, segít megbirkózni a fáradtsággal és szorongással, kiküszöböli a gyengeséget és az apátiát.

Nőknek

A narancs előnyei a női test számára az, hogy a gyümölcs megfiatalítja a testet, elősegíti a sejtek megújulását, és megvédi a nőt az idő előtti öregedéstől. Ezenkívül a narancs jó megelőző hatású a rák ellen, és pozitív hatással van a hormonális szintre, mivel fenntartja az ösztrogén hormon egyensúlyát a szervezetben.

Férfiaknak

A férfiak számára a narancssárga gyümölcs tulajdonságai előnyösek, mivel a gyümölcsben lévő C-vitamin jótékony hatással van a termékenységre - javul a genetikai anyag minősége.Gyermektervezéskor erősen ajánlott citrusféléket fogyasztani a férfiak számára. Ezenkívül a gyümölcs profilaktikusan védi a testet agyvérzésektől és szívrohamoktól, amelyekre az erősebb nemek különösen hajlamosak.

Idősek számára

A narancs öregedésgátló tulajdonságai nagyon előnyösek az idősek számára. A gyümölcs használata elősegíti az agy működésének megőrzését, nem teszi lehetővé a szív- és érrendszeri betegségek kialakulását. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy a narancsot fogyasztó idősebb emberek kevésbé szenvednek Parkinson-kórban és Alzheimer-kórban.

Hány éves korban kaphat egy gyermek narancsot

A gyümölcs nagyon hasznos a gyermekek számára, mivel telíti a testet a legszükségesebb vitaminokkal, és megvédi a csecsemőket a vérszegénységtől és a vérszegénységtől. 1 éves korig azonban lehetetlen narancsot adni a gyermeknek - az allergiák előfordulása által okozott kár nem kizárt.

Egy év után ajánlott felajánlani egy kis darab gyümölcsöt - és ha nincs negatív reakció, fokozatosan növelje az adagot. A narancs maximális normája 7 évesnél fiatalabb gyermekek számára legfeljebb napi 1 gyümölcs.

Lehetséges narancs terhesség és szoptatás alatt

Egy terhes nő teste szempontjából a folsav nagyon fontos - a narancsban pedig hatalmas mennyiségben található meg. Ezenkívül a narancsban található C, A és E vitamin értékes lesz a nő és a magzat számára. Ha nincs allergia, akkor használhatja a terméket, miközben gyermekét naponta pár darabot cipeli - ebből nem lesz kár.

De a szoptatás ideje alatt nem szabad rohanni a gyümölcs visszatérítéséhez az étrendbe. Gyakran allergiát okoz a csecsemőknél, ezért jobb, ha néhány hónappal a szülés után újra gyümölcsöt lakomázunk - és kis mennyiségben.

A narancs előnyei a fogyáshoz

Diétás fogyasztáshoz a narancs ideális. A gyümölcs nagyon kevés kalóriát tartalmaz, ugyanakkor eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat, szabályozza az étvágyat és felgyorsítja az anyagcserét. Ha napi 2-3 citrusfélét fogyaszt, a felesleges kilók gyorsabban elmúlnak.

A narancs előnye reggel, éhgyomorra és nappal is az, hogy fenntartja a folyadék egyensúlyát a testben - sok vizet tartalmaz. És természetesen a gyümölcs pótolja a vitaminkészletet, amely az étrendi korlátozásokkal elkerülhetetlenül csökken.

A narancshéj (ek) előnyei

A gyümölcs elfogyasztása után a héjat nem kell kidobni. A citrusfélék héjának előnyei, hogy a héj sok hasznos anyagot is tartalmaz - A-vitamint, ásványi anyagokat, aszkorbinsavat.

A friss vagy szárított héjak felhasználhatók a hagyományos orvoslás receptjeiben, ezek alapján aromás és egészséges teát készíthetnek. Ezenkívül a héj egyszerűen elosztható a ház körül több helyen, a narancshéj előnyei ebben az esetben is. A levegő kellemes aromával telik meg, a mikroklíma tisztább és egészségesebb lesz.

A narancsmag előnyei

A narancsmag előnye abban rejlik, hogy ugyanolyan értékes anyagokat és vitaminokat tartalmaznak, mint magában a gyümölcsben. Nem hiába használnak kezeletlen pépet friss gyümölcslé előállításához - közvetlenül a magokkal együtt. Az aprított csontokat gyakran használják a gyógyszeres receptekben és az otthoni kozmetikában. Sokan termesztenek belőlük szobanövényeket, amelyek nem teremnek gyümölcsöt, de megtisztítják a levegőt és javítják annak összetételét.

Milyen előnyei vannak a szárított narancsnak

A citrusfélék pépjét nemcsak frissen fogyasztják. A narancsszeleteket gyakran szárítják, így hosszabb ideig tárolhatók, és ha szükséges, teahoz vagy pékárukhoz adhatók. A szárított narancs előnyei nem sokkal kisebbek, mint a frissek.Ugyanazokat a vitaminokat tartalmazzák, továbbra is lázcsillapító, gyulladáscsökkentő, tonizáló tulajdonságokkal rendelkeznek, és jótékonyan hatnak az emésztési folyamatokra.

Narancs a népi gyógyászatban

Mivel a gyümölcs rendkívül vitamin, és költsége nem olyan nagy, gyakran megtalálható az otthoni orvosi receptekben. A narancshéjból származó főzetek, a cellulózmag és a narancsmag infúzióinak előnyei megfázásban, gyulladásban, bélrendellenességekben és székrekedésben mutatkoznak meg.

• A friss ékek infúziója magas hőmérsékleten segít. Néhány szeletet fél pohár meleg vízzel öntünk, hagyjuk fél órán át forralni, és naponta többször iszunk 2 óránként.
• A cellulóz és a héj infúziója segít az ARVI és az influenza gyors megbirkózásában. A héjjal apróra vágva vagy reszelve a gyümölcsöt 2 csésze forrásban lévő vízzel felöntjük, és fél órán át tartjuk, majd röviddel evés előtt, több korty alatt meg isszuk.
• A kevert narancsbőr és gödör előnyei nagyszerűek a nők fájdalmas és nehéz időszakaiban. A nyersanyagokat forrásban lévő vízzel öntjük, és 40 percig ragaszkodunk hozzá, majd szűrjük és naponta háromszor bevesszük.

A megfázás kezelésére alkoholos tinktúrát használhat a gyümölcs héjain és magjain.

Elkészítése nagyon egyszerű - először édes szirupot kell készítenie úgy, hogy 250 g cukrot tiszta vízben kissé felforralunk. Amikor a szirup kihűlt, üvegtartályba kell önteni, amelynek alján már narancsbőr van, és tetejéig alkohollal vagy vodkával kell feltölteni. A gyógymódot egy hétig infúzióban tartják, majd leszűrik, és naponta kétszer 1-2 kiskanállal szedik a megfázás tüneteit.

A narancs tea előnyei

A narancshéj előnyei abban is rejlenek, hogy ízletes és aromás teához adhatók. Használhatja gyógyászati ​​célokra és csak szórakozás céljából. A forró ital nagy mennyiségű aszkorbinsavat, B- és A-vitamint, antioxidánsokat tartalmaz.

Narancs tea recept

Az ízes ital elkészítéséhez jó néhány módszer létezik. A narancs mellett különféle fűszer-adalékokat használnak a tea jótékony tulajdonságainak fokozására. De a narancs tea receptje fahéjjal és gyömbérrel klasszikusnak tekinthető. Ez az ital a legelőnyösebb, emellett nagyon könnyű elkészíteni.

• A tea főzéséhez ki kell vágni egy kis szeletet egy narancsból, és a héjával együtt apró darabokra kell vágni.
• Ezután meg kell vágnia egy kis darabot, legfeljebb 1,5 cm-re a gyömbér gyökerétől, megpucolni és vékony csíkokra vágni.
• Az összetevőket egy csészébe helyezzük, a tetejére kanál mézet adhatunk. Ezt követően a narancsot, a mézet és a gyömbért alaposan meg kell dörzsölni egy teáskanállal, és összekeverni.
• Ezután öntsük a keveréket forrásban lévő vízzel, keverjük újra, fedjük le a csészét egy csészealjjal és várjunk körülbelül 7 percet.

A kész teába fahéjat is tehet - ez fűszeresebbé teszi az ízt, fokozza az aromát és értékes tulajdonságokat.

Hogyan együnk egy narancsot

Annak érdekében, hogy a citrusfélék maximális hasznot hozzanak, és ne okozzanak kárt, ismernie kell a használatának szabályait.

• A friss gyümölcsöt nem kívánja éhgyomorra enni. A narancs tulajdonságai provokálják a gyomornedv termelését, és súlyos éhség hatására növelik a savasságot, illetve irritáló hatást gyakorolnak a gyomor nyálkahártyájára.
• A lédús gyümölcs és az abban lévő savak károsítják a fogzománcot. A citrusfélék elfogyasztása után tanácsos öblíteni a száját.
• A gyümölcs tulajdonságai nem felelnek meg a tejtermékeknek. Nem szabad enni tej, kefir, túró, tejföl elfogyasztása előtt - vagy közvetlenül utána, mivel ez gyomorrontást fenyeget.

Hogyan hámozzunk meg és vágjunk narancsot

A péptől könnyen elválasztható, vékony bőrű gyümölcsöket meg lehet hámozni az ujjaival. De általában kényelmesebb késsel hámozni a gyümölcsöt.

• Levághatja a narancs "tetejét" a rögzítési pont közelében, majd lefelé négy vágást végezhet, és ujjaival felveheti a héjat.
• Egy másik módszer az, hogy a hámozatlan narancsot szeletekre vágjuk, és mindegyiknél elválasztjuk a húst a héjától.

Vágjon egy narancsot leggyakrabban sok trükk nélkül. A gyümölcsszeleteket elválasztó héja vékony, és nincs kifejezett íze - ezért a péppel együtt fogyasztható, vagy használat előtt gyorsan eltávolítható az ujjaival.

Lehet-e enni narancsot éjjel és éhgyomorra?

A narancs tulajdonságai a legelőnyösebbek, ha reggel fogyasztják - segítik a test felébredését és felgyorsítják az anyagcserét. Azonban a narancs lefekvés előtti előnyei is lesznek - a gyümölcs csak fél órán át emészthető, az egészséges alvás nem károsodik, de az éjszakai pihenés során nem rakódik le a felesleges zsír.

Hasznos egy narancsot adni egy gyermeknek, ha étvágya hirtelen felébred, és már késő a teljes vacsorához.

De éhgyomorra kategorikusan nem éri meg a gyümölcsöt - ártani fog. A citrusfélék tulajdonságai provokálják a gyomor váladékának képződését, és ha gyakran éhgyomorra eszi, ez gyomorhuruthoz vezet.

Hány narancs fogyasztható naponta

A narancs előnyei és ártalmai az emberi egészségre az adagolástól függenek. Egy felnőtt számára a napi adag 3 narancs, nátha esetén pedig akár 5 gyümölcsöt is megehet - a vírusok és fertőzések elleni küzdelem érdekében.

A vörös narancs előnyei és ártalmai

A narancs húsa általában sárga vagy narancssárga, de vannak vörös fajták is. A vörös narancs mérete és megjelenése megegyezik a szokásos narancséval, csak a héja lehet vöröses árnyalatú. Kevesebb magot tartalmaznak, mint a szokásos fajták, ezért a vörös citrusokat gyakran használják desszertekhez.

A vörös narancs ugyanolyan tápanyagokat tartalmaz, mint a narancs, és ugyanazokkal a tulajdonságokkal rendelkezik. A citrusfélék testre gyakorolt ​​előnyei az immunrendszerre, az erekre és az idegrendszerre gyakorolt ​​jótékony hatásban fejeződnek ki. De nem szabad visszaélni a termékkel - ez allergiát okozhat, ráadásul túl sok irritálja a gyomrot.

Miért hasznosak a kandírozott gyümölcsök és a narancshéj lekvár?

A narancshéj elképesztő tulajdonsággal rendelkezik - még hőkezelés után is megtartja a tápanyagok nagy részét. Ezért nagyon gyakran lekvár készül a kéregből, és kandírozott gyümölcsök készülnek, vagyis a kéregeket cukorszirupban forralják, majd szárítják.

A kandírozott gyümölcsök és konzervek sok C-vitamin- és B-vitamint, hasznos nyomelemeket - vasat, káliumot, magnéziumot - tartalmaznak. Az ilyen édességek fogyasztása nem csak kellemes - a kandírozott gyümölcsök és a konzervek megvédik a testet a megfázástól, emellett erősítik az ereket és segítenek fenntartani az erőt.

A narancs ártalma és ellenjavallatok

Minden előnye ellenére a narancs tulajdonságai károsak lehetnek bizonyos betegségek jelenlétében. A citrusféléket el kell dobni:

• gyomorfekélyekkel és akut gastritissel;
• hasnyálmirigy-gyulladással;
• diabetes mellitus esetén - túl sok természetes cukor van jelen a gyümölcsben, ami károsíthatja jólétét;
• a citrusfélék allergiájával;
• túl érzékeny fogzománccal.

A narancs kiválasztása és tárolása

A narancsok korántsem jelentenek hiányt az üzletek polcain. De természetesen minőségük nem ugyanaz. Néhány tipp segít kiválasztani az érett, lédús és ízletes gyümölcsöket.

• Az érett gyümölcs megkülönböztethető súlyával - érdemes több, azonos megjelenésű gyümölcsöt lemérni a kezedben, és a legnehezebbet választani.
• A minőségi gyümölcsöt sűrű és sima bőr borítja, nagy pórusokkal.A héj felületén nem lehetnek horpadások vagy sérülések, száraz héjat, lágy "hordó" nélküli citrusféléket is kell választani.
• A legfinomabb és legtermészetesebb gyümölcsök november - december hónapokban jelennek meg az üzletekben.
• A közepes méretű gyümölcsök gyakran szaftosabbak és finomabbak, mint a nagyon nagyok.

Szobahőmérsékleten a narancs nem tart túl sokáig - csak körülbelül egy hétig. De a hűtőszekrényben, egy száraz polcon akár 4 hónapig is feküdhetnek - és megőrzik minden értékes tulajdonságukat.

Következtetés

A narancs előnyei és ártalmai attól függenek, hogy vannak-e allergiák vagy más szigorú ellenjavallatok. Ha az egészségi állapot lehetővé teszi a citrusfélék használatát, akkor ezek óriási előnyökkel járnak a gyomorban, az erekben és az immunitásban.

Vélemények