Sadržaj
- 1 Što je rižina mekinja
- 2 Kemijski sastav rižinih mekinja
- 3 Nutritivna vrijednost i sadržaj kalorija u rižinim mekinjama
- 4 Blagodati rižinih mekinja
- 5 Kako pripremiti rižine mekinje za konzumaciju
- 6 Koliko rižinih mekinja možete pojesti dnevno
- 7 Kako uzimati rižine mekinje za mršavljenje
- 8 Upotreba rižinih mekinja u ljekovite svrhe
- 9 Rižine mekinje u kućnoj kozmetologiji
- 10 Šteta rižinih mekinja i kontraindikacije
- 11 Kako odabrati rižine mekinje
- 12 Zaključak
- 13 Recenzije
Blagodati i štete rižinih mekinja u Rusiji se praktički ne proučavaju, jer se sam proizvod ne koristi široko. Za razliku od azijskih zemalja, gdje je popularna zbog činjenice da je riža glavna hrana. Mekinje se mogu koristiti za hranu i hranu, a često se koriste za prehranu konja. Ovaj proizvod ljudima donosi još više koristi. Članak detaljnije govori o korisnim svojstvima, načinima uporabe i kontraindikacijama.
Što je rižina mekinja
Brandovi su različiti: zob, pšenica itd. Vrsta ovisi o početnoj sirovini. Ovisno o vrsti proizvoda, izgled, hranjiva vrijednost i djelomično korisna svojstva razlikuju se.
Rižine mekinje - čestice ljuske gornjeg sloja rižinih zrna, kao i njihove klice. Ovo je sekundarna sirovina koja ostaje nakon prerade zrna riže, najčešće smeđe.
Kemijski sastav rižinih mekinja
Korisna svojstva proizvoda temelje se na prisutnosti velike količine minerala i vitamina.
Proizvod sadrži sljedeće minerale korisne za tijelo:
- željezo;
- cinkov;
- mangan;
- fosfor;
- magnezij;
- kalij;
- bakar;
- kalcij;
- natrij;
- selen.
Najviše kalij i magnezij: 1485 mg, odnosno 781 mg na 100 g proizvoda.
Sastav sadrži vitamine:
- A;
- E;
- PP;
- K;
- 6 vitamina B skupine (B1, B2, B5, B6, B9) i holin (B4).
Nutritivna vrijednost i sadržaj kalorija u rižinim mekinjama
Rižine mekinje, iako su zdrave, prilično su kalorični proizvod: na 100 g ima 316 kcal.
Broj hranjivih sastojaka:
- masti - 21 g;
- bjelančevine - 13 g;
- ugljikohidrati - 29 g;
- prehrambena vlakna - 21 g.
Štoviše, takozvani složeni ugljikohidrati u sastavu proizvoda zdraviji su od ugljikohidrata sadržanih u slatkišima i pecivima.
Blagodati rižinih mekinja
Blagodati proizvoda u osnovi su identične u sastavu s drugim vrstama mekinja:
- nježno, ali učinkovito čišćenje želuca i crijeva od toksina;
- snižavanje visokog kolesterola;
- poboljšanje probave;
- normalizacija jetre, gušterače;
- stvaranje povoljnog okruženja za nastanak i razvoj zdrave mikroflore.
Štetne tvari izlučuju se iz tijela na prirodan način.
Proizvod je koristan zbog sadržaja kalija koji je neophodan za normalno funkcioniranje srca i prevenciju ateroskleroze.
Kod dijabetes melitusa korist je održavati normalnu razinu šećera u krvi. Proces zgrušavanja krvi također je normaliziran.
Zahvaljujući kalcijumu provodi se prevencija kožnih bolesti.
Mekinje pomažu kod disbioze, ali ne zamjenjuju lijek.
Kako pripremiti rižine mekinje za konzumaciju
Proizvod je dopušteno konzumirati i suho i nakon prethodnog namakanja. Bolje je odabrati drugu opciju: u ovom su obliku mekinje korisnije i učinkovitije.
Ako se jede suho, onda se nakon toga mora isprati čašom vode.
Za namakanje trebate:
- Dio prelijte malom količinom kipuće vode.
- Ostavite da djeluje 15 minuta.
- Ako nakon toga ostane voda, mora se ocijediti.
- Umjesto vode možete dodati kefir i ostaviti nekoliko sati.
Pripremljeni dio jedu sami: rezultirajuća masa podsjeća na kašu. Također se često dodaje u hranu, posebno žitaricama, kao i juhama, pa čak i nekim salatama.
Od proizvoda se proizvodi ulje rižinih mekinja koje ima ljekovita svojstva. Koristi se u kuhanju, jer ima ugodan okus koji ne prekida karakteristike glavnog jela. Prikladno za prženje i nije štetno jer se toplinskom obradom ne pojavljuju kancerogene tvari: točka vrenja ulja je 220 okoIZ
Koliko rižinih mekinja možete pojesti dnevno
Proizvod treba unositi u prehranu postupno. Započnite s 5 - 7 g, povećavajući količinu tijekom tjedna. Preporučuje se konzumacija ne više od 30 g dnevno.
Možete dodati malo manje: 1 žlica. l. 3 puta dnevno, odnosno uz svaki obrok. U ovom slučaju, žlica sadrži oko 12 g mekinja.
Moguće je jesti odmah u jednom obroku: neće biti štete. Na primjer, dodajte kaši za doručak.
Ovaj dodatak prehrani koriste redovito i u tečajevima od 2 do 3 mjeseca.
Kako uzimati rižine mekinje za mršavljenje
Ovaj dodatak nema čaroliju sagorijevanja masti. Međutim, dobro pomaže kod mršavljenja, jer normalizira metabolizam, posebno - ugljikohidrate i lipide (masti). Uz to, neizostavan je dio uravnotežene prehrane zbog visokog udjela grubih dijetalnih vlakana, koja su zdrava, ali s malo uobičajene hrane.
Zbog sposobnosti upijanja tekućine i bubrenja u želucu, osjećaj sitosti ostaje dulji.
Mekinje obogaćuju tijelo korisnim tvarima, daju osjećaj energije, unatoč mogućim ograničenjima u prehrani.
Upotreba rižinih mekinja u ljekovite svrhe
Rižine mekinje često se dodaju prehrani. Nije iznenađujuće što je Svjetska zdravstvena organizacija uvrstila ulje rižinih mekinja na popis zdrave hrane, što znači da je sama po sebi zdrava.
Za probavu
Blagodati proizvoda za probavu ne mogu se precijeniti. Bran se uzima kako bi se spriječili gastrointestinalni problemi. Učinkovito čiste crijeva od toksina, toksina, poboljšavaju pokretljivost ovog organa. Djeluju koleretički. Pomoć kod zatvora.
U prisutnosti bolesti, bolje je jesti ne suho, već s hranom. Proizvod je odobren za uporabu kod bilo kojih bolesti gastrointestinalnog trakta u fazi remisije, osim za gastritis s niskom kiselošću.
S bronhitisom i upalom pluća
Za upale gornjih dišnih putova i za prehladu korisni su odvari od mekinja. Služe kao učinkovit dodatak lijekovima.
Med možete dodati u topli (ali ne vrući) napitak. To je posebno korisno kod kašlja.
Kod gihta
Do pogoršanja gihta dolazi zbog povećanja mokraćne kiseline.
Mekinje smanjuju razinu. Zahvaljujući tome, bol se smanjuje, a oporavak dolazi brže.
Rižine mekinje u kućnoj kozmetologiji
Rižin proizvod koristi se ne samo u izvornom obliku za kućnu njegu, već i kao kozmetička sirovina. Zbog komponenata sadržanih unutra, brzo prodire u kožu, ima protuupalna svojstva.
U kozmetologiji se koristi i vosak koji se dobiva proizvodnjom ulja.Koristi se za stvaranje kozmetike: ruževa ili balzama za usne. Dodajte kreme za ruke i tijelo. Rižine mekinje koriste se kao sirovina i u proizvodima od gubitka kose.
Rižine mekinje za pranje
Da bi se pripremilo sredstvo za čišćenje, suhi proizvod prvo se samelje u prah pomoću mlinca za kavu. Zatim dodajte vodu da dobijete konzistenciju kaše.
Dobivena masa lagano se nanosi na lice masažnim pokretima, odmah se ispire toplom ili hladnom vodom. Prednost takvog pranja je u temeljitijem čišćenju kože.
Piling od rižinih mekinja
Za piling ne trebate ništa mljeti. Proizvod u izvornom obliku pomiješa se s kozmetičkim uljem ili doda gelu za pranje. Rezultirajuća kaša nježno se utrlja na lice. Važno je ne pretjerivati kako ne biste oštetili kožu, inače će od postupka biti samo štete.
Ulje rižinih mekinja za lice i kosu
Kozmetičko ulje rižinih mekinja ima antibakterijska, antioksidativna svojstva, pa se koristi za opekline od sunca, ubrzava zacjeljivanje malih rana.
U svom čistom obliku nanosi se na kosu, kao i na vlasište, ali ne stalno. Inače, nakon nekog vremena koža će biti prekrivena filmom koji će ometati prodor tvari. Ulje je posebno korisno za suhu kosu. Nanosi se na odrasli dio kose, ali ne i na korijenje. Nakon šamponiranja ne možete isprati.
Ulje se koristi i za tijelo nakon vodenih postupaka: ne redovito, inače će koža biti prekrivena nevidljivim filmom, a njezino će se stanje, naprotiv, pogoršati.
Proizvod se također koristi kao ulje za masažu ili za aroma lampe, kombinirajući se s drugim esencijalnim uljima.
Šteta rižinih mekinja i kontraindikacije
Neće biti štete za tijelo ako se pridržavate ograničenja zbog problema:
- pogoršanje gastritisa;
- gastritis s visokom kiselošću čak iu remisiji;
- pogoršanja čira na želucu;
- čir na dvanaesniku;
- prisutnost bolesti čiji je simptom priraslica u trbušnoj šupljini;
- proljev;
- druge gastrointestinalne bolesti u vrijeme pogoršanja.
Kako odabrati rižine mekinje
Budući da proizvod općenito nije popularan, na policama trgovina ili drogerija mogu se naći samo smeđe mekinje, iako postoji više vrsta riže.
Dodatak se obično prodaje u zatvorenom pakiranju. To je dobro jer ambalaža mora biti hermetična. Ako se rižine mekinje prodaju po težini, brzo upijaju vlagu, vjerojatnije je da će se proizvod pokvariti i izgubiti korisna svojstva.
Kvalitetan proizvod:
- ima blag okus, bez gorčine;
- nema jakog mirisa;
- slobodno teče, nema grudica.
Zaključak
Dakle, korist i šteta rižinih mekinja tema je koja, iako je nisu proučavali posebni laboratoriji, postaje sve poznatija. Popularnost proizvoda, kao i broj pozitivnih kritika, neprestano raste. Doista, s obzirom na navedene kontraindikacije, dodatak je samo koristan, povećavajući zdravlje i energiju.