Sadržaj
- 1 Kako nastaju pšenične mekinje
- 2 Kemijski sastav i kalorijski sadržaj pšeničnih mekinja
- 3 Korisna svojstva pšeničnih mekinja
- 4 Jesu li pšenične mekinje dobre za trudnoću?
- 5 Mekinje kod dojenja
- 6 Da li je moguće davati pšenične mekinje djeci
- 7 Kako jesti pšenične mekinje za mršavljenje
- 8 Kako konzumirati pšenične mekinje
- 9 Pšenične mekinje za razne bolesti
- 10 Primjena pšeničnih mekinja u kozmetologiji
- 11 Šteta mekinja i kontraindikacije za uporabu
- 12 Kako odabrati i čuvati mekinje
- 13 Zaključak
- 14 Recenzije
U procesu prerade pšenice, mekinje ostaju za dobivanje brašna. Smatraju se nusproizvodom koji je stekao popularnost kao dijetna hrana. Međutim, prije nego što počnu konzumirati ovaj proizvod, mnogi će ljudi htjeti znati koje su prednosti i štete pšenice mekinje, koja svojstva imaju, kako utječu na tijelo.
Kako nastaju pšenične mekinje
Postupak proizvodnje pšeničnih mekinja podijeljen je u nekoliko faza:
- Prije svega, žito se isporučuje u dizalo. Tamo se čisti od raznih nečistoća, krhotina, prljavštine. Nakon toga se čisti i vaga.
- Kada se priprema i čišćenje završe, gotovo zrno ulije se u veliku posudu i prelije vrućom vodom. Miješanje se odvija 5 minuta. Nakon toga se zrno stali i ponovno miješa. Tijekom ovih radnji brašni dio odvaja se od samih mekinja koje su ljuska.
- Nadalje, glavni dio prolazi između dva mlinska kamena, koja ga melju u strna zrna.
- Nakon toga dobiva se bijela žitarica koja se daljnjom preradom pretvara u brašno.
Tako se dobivaju dva proizvoda za upotrebu. Nakon svih proizvodnih procesa, buduće mekinje izgledaju poput sive ljuske ili prašine.
Da bi bilo prikladno čuvati i koristiti dobiveni proizvod, ljuska se mora pretvoriti u granule. Za to se koristi press oprema. Prije svega, prašina se obrađuje parom, zatim se preša i granulira. Dobivene granule se ohlade i prosiju. Ako su tijekom prosijavanja pronađene nekvalitetne granule, one se šalju na ponovnu obradu.
Nakon svih procesa obrade, gotov proizvod se pakira u zatvorene pakete i šalje u trgovine. Granule ne stvaraju prašinu, čuvaju se puno duže od praha.
Kemijski sastav i kalorijski sadržaj pšeničnih mekinja
Granulirane pšenične mekinje smatraju se dijetalnim proizvodom i koriste se u raznim metodama mršavljenja. Uz to, imaju mnoga korisna svojstva. Gotovi proizvod svojim korisnim svojstvima duguje ova korisna svojstva:
- Minerali - cink, magnezij, fosfor, željezo, kalcij, kalij. Zahvaljujući takvom broju korisnih mikroelemenata uključenih u sastav, tijelo dobiva snažnu hranu i svaka prehrana postaje uravnoteženija.
- Vitamini - B1, B5, B6, B2, B3, K, E. Ova količina vitamina ne samo da obogaćuje tijelo, već i jača imunološki sustav.
Aktivna upotreba granula za mršavljenje i u sportu je zbog njihovog omjera BJU. Sadržaj na 100 grama proizvoda:
- Masnoća - 4,3 grama.
- Proteini - 15,6 grama.
- Ugljikohidrati - 64,5 grama.
Uz to, mekinje sadrže veliku količinu vlakana.Ona je glavna komponenta ovog proizvoda.
Korisna svojstva pšeničnih mekinja
Granule pšenice počele su se aktivno koristiti u proizvodnji i daljnjoj prodaji nakon što su znanstvenici otkrili mnoga korisna svojstva ovog proizvoda:
- Suhi proizvod bogat je vlaknima. Zahvaljujući tome, probava se poboljšava, toksini i toksini se oslobađaju iz tijela.
- Kosti i zglobovi su ojačani.
- Poboljšava se rad kardiovaskularnog sustava.
- Mala količina zrna pšenice dovoljna je da dugo vremena otupi osjećaj gladi i zasiti tijelo.
- Vid se poboljšava.
- Imunološki sustav je ojačan.
- Tijelo je obogaćeno korisnim elementima u tragovima i vitaminima.
- Poboljšava rad jetre i bubrega.
- Razina glukoze i lošeg kolesterola u krvi se smanjuje.
- Stanice epiderme se obnavljaju.
- Ploče nokta su ojačane, poboljšava se stanje kose.
- Metabolički procesi su ubrzani.
Međutim, čak i uz toliko korisnih svojstava, ovaj proizvod sam po sebi neće moći pružiti tijelu sve potrebne komponente za normalne performanse.
Jesu li pšenične mekinje dobre za trudnoću?
Mnoge majke brine pitanje ima li koristi od uzimanja pšeničnih mekinja tijekom trudnoće. U tom se životnom razdoblju mijenja cijelo tijelo, a mnoge namirnice mogu naštetiti općem stanju. Kada žena počne imati problema sa stolicom, poremećen je metabolizam, manifestira se nekontrolirana proždrljivost, potrebno je započeti odgovarajuće liječenje. Ako govorimo o lijekovima, tada je većina njih zabranjena tijekom trudnoće. Zbog toga liječnici preporučuju započinjanje liječenja prirodnim lijekovima. Korištenje pšeničnih mekinja pomaže u obnavljanju rada crijeva, kontrolira apetit, poboljšava metaboličke procese i uklanja zatvor.
Mekinje kod dojenja
Liječnici preporučuju nastavak konzumiranja suhog proizvoda tijekom dojenja ako ih je žena jela tijekom cijele trudnoće. Međutim, ako je ovo novi proizvod u prehrani, morate ga početi koristiti s malom količinom. Nove komponente koje ulaze u tijelo prolaze kroz mlijeko do bebe. Zbog toga je potrebno pažljivo uvoditi nove proizvode u prehranu i, kad se pojave negativne promjene, odbiti ih koristiti. Prva doza ne smije prelaziti jednu žličicu. Postupno se ta količina može povećati na 30 grama.
Da li je moguće davati pšenične mekinje djeci
Pšenične mekinje dopuštene su za konzumaciju u djetinjstvu. Liječnici preporučuju započinjanje njihove primjene u preventivnim mjerama od 2 godine. U ovoj dobi trebate početi s pola žličice. Prva tri dana se ne mogu povećati. U ovom trenutku potrebno je pažljivo promatrati reakcije tijela. Ako nema negativnih promjena na dodavanju novog proizvoda, možete postupno povećavati doziranje.
Kako jesti pšenične mekinje za mršavljenje
Da biste poboljšali stanje svoje figure i izgubili kilograme, odabrani proizvod morate pravilno koristiti. Postoji zasebna metoda mršavljenja koja se temelji na pšeničnim mekinjama. Međutim, ako osoba ne može izdržati oštru mono-dijetu, potrebno je pravilno dodati proizvod u svakodnevnu prehranu. Da biste to učinili, morate jesti pšenične komade između glavnih obroka ne više od 3 puta dnevno. Maksimalna količina u 24 sata je 30 grama. S obzirom na činjenicu da ovaj proizvod upija veliku količinu tekućine, nakon što ga popijete, morate popiti čašu tekućine za 1 žlicu mekinja.
Kako konzumirati pšenične mekinje
Trajanje korištenja granula pšenice ne smije biti duže od 60 dana. Nakon tog vremena potrebno je napraviti pauzu od 2 tjedna kako bi blagotvorna svojstva nastavila djelovati na tijelo.
Treba ih konzumirati između glavnih obroka.Dakle, hranu možete učiniti dijelom i smanjiti veličinu obroka.
Ako su mekinje u obliku rastresitog praha, između obroka trebate koristiti pola žličice. Postupno se ta količina može povećati na 30 grama dnevno.
Pšenične mekinje za razne bolesti
Zbog velikog broja korisnih svojstava, pšenične mekinje koriste se za liječenje raznih bolesti i poboljšanje stanja tijela. Da biste razumjeli kako si pomoći u datoj situaciji, morate se riješiti svakog problema zasebno.
Za zatvor
Bran je poznat po olakšanju zatvora. Nema potrebe za uzimanjem lijekova ako pravilno upotrebljavate prirodne proizvode.
Kako bi mekinje pomogle u otklanjanju zatvora, potrebno je pripremiti ljekoviti napitak. Da biste to učinili, trebat će vam 2 žlice suhih mekinja i 300 ml kefira. Dovoljno je sastojke pomiješati u velikoj čaši i ostaviti da smjesa nabubri 12 sati. Pijte ovo piće u zoru. Pšenične mekinje s kefirom nisu prikladne za sve ljude. Fermentirani mliječni proizvod može se zamijeniti čistom vodom.
S bolestima gastrointestinalnog trakta
Jedno od korisnih svojstava pšeničnih mekinja je čišćenje probavnog trakta od toksina, ostataka hrane, soli i toksina. Da biste poboljšali funkcioniranje jednjaka, možete napraviti ljekoviti koktel. Za to će trebati 4 žlice mekinja, 250 ml čiste vode i 10 grama meda. Mekinje se moraju razrijediti tekućinom i ostaviti da se ulijevaju 6 sati. Nakon toga ih trebate prosijati iz vode. Dodajte smjesi, promiješajte i konzumirajte 30 minuta prije glavnih obroka.
Kod prehlade i bronhitisa
Da biste poboljšali stanje tijekom prehlade i očistili sluz i gnoj iz dišnih putova, možete pripremiti topli napitak na bazi mekinja. Da biste je napravili, trebate 500 grama granula ili suhog praha, 2 litre vruće vode, 1 žlica meda ili šećera. Ulijte mekinje u lonac s vrućom vodom i kuhajte 12 minuta. Isključite plin i dodajte med ili šećer u tavu. Dobivenu količinu pića treba piti dnevno. Pšenične mekinje možete kuhati i s mlijekom čička kako biste poboljšali svoje zdravlje kod prehlade.
Kod gihta
Da biste poboljšali stanje s ovom bolešću, morate koristiti pravilno pripremljene mekinje. Da biste to učinili, prelijte 200 grama suhog proizvoda vrućom vodom i kuhajte 60 minuta na laganoj vatri. Dobivena tekućina mora se dva puta filtrirati kroz gazu. Pijte 3 čaše dnevno nakon svakog obroka.
S dijabetesom melitusom
Korisna svojstva granuliranih mekinja protežu se i na dijabetes. Ovaj proizvod pomaže smanjiti količinu glukoze u krvi. Da biste postigli taj učinak, morate unijeti 2 žlice granuliranih mekinja s 2 čaše čiste vode.
Primjena pšeničnih mekinja u kozmetologiji
Korištenje granula za mršavljenje i obnavljanje tjelesnog rada nije jedino mjesto na kojem se ovaj proizvod može dobro pokazati. Pšenične mekinje često se koriste u kozmetologiji. Na njihovoj osnovi pripremaju se maske za njegu kože lica, kose i regenerirajuće kupke. Da biste saznali kako možete pomoći problemu s kožom, morate detaljnije razumjeti svaku metodu njihove upotrebe u kozmetičke svrhe.
Maske za kosu
S povećanom masnom kosom možete koristiti otpad od proizvodnje brašna. Komponente sadržane u mekinjama pomažu vratiti oštećenu kosu i ojačati je. Za pripremu maske za čišćenje za masnu kosu trebat će vam 5 žlica suhog proizvoda i 150 ml kefira.
Priprema i primjena:
- Pomiješajte sastojke i ostavite da se vlaga puni 4 sata.
- Dobivenu smjesu nanesite na kosu i pustite da se upije pola sata.
- Isprati vodom sobne temperature.
Da bi se poboljšalo stanje kose, takvu masku treba raditi 2 puta tjedno.
Maska za lice
Da biste poboljšali stanje kože i zasitili je korisnim elementima u tragovima, možete pripremiti hranjivu masku na bazi mekinja. Za izradu su vam potrebne 2 žlice suhog proizvoda, 50 ml mlijeka.
Priprema i primjena:
- Suhe mekinje prelijte toplim mlijekom i pustite da nabubre 120 minuta.
- Nanesite na površinu kože. Napravite nekoliko rotacijskih pokreta, kao da masirate lice.
- Nakon 20 minuta masku treba isprati vodom sobne temperature.
Ovu masku možete nanositi svaki dan dok se ne dobije rezultat.
Kupka od pšeničnih mekinja
Opuštajuća kupka s mekinjama pomaže ne samo u ublažavanju napetosti mišića, već i u suočavanju s kožnim osipom, aknama, aknama, miteserima. Da biste napravili takvu kupku, prelijte 500 grama suhog proizvoda s 3 litre mlijeka i prokuhajte smjesu. Nakon toga ulijte juhu u kupku. Maksimalno trajanje postupka čišćenja je 20 minuta.
Šteta mekinja i kontraindikacije za uporabu
Čak i velik broj korisnih svojstava i neosporna pomoć pšeničnih mekinja u prehrani ne mogu ovaj proizvod učiniti univerzalnim za sve. Zabranjeno ih je koristiti u takvim situacijama:
- Akutne bolesti gastrointestinalnog trakta.
- Kronična bolest.
- Problemi s radom gušterače.
Ako ovaj proizvod koristite nekontrolirano, mogu početi poremećaji stolice, bolovi u trbuhu i nadutost.
Kako odabrati i čuvati mekinje
Prije kupnje pšeničnih mekinja, morate uzeti u obzir sljedeće točke:
- Morate pažljivo proučiti sastav na pakiranju. Ne smije sadržavati šećer, razne kemijske dodatke, konzervanse, arome.
- Pakiranje mora biti hermetično zatvoreno. Proizvod je najbolje kupiti u prozirnim pakiranjima.
- Proizvod ne smije imati strane mirise.
Nakon kupnje poželjno je otvoriti pakiranje i sipati mekinje u staklenu posudu. Da biste spriječili da prašina, krhotine i razni insekti uđu u njih, zatvorite ih poklopcem. Rok trajanja je 1 godina.
Zaključak
Iznad su bile informacije o prednostima i opasnostima pšeničnih mekinja. Nakon proučavanja korisnih svojstava, moguće štete i metoda korištenja za razne bolesti, sigurno je reći je li potrebno koristiti granule ili je bolje odbiti ovaj proizvod. Kada ih koristite, važno je poštivati doziranje kako se ne bi suočili sa nuspojavama.