Terveys
Säilöntäaineita, emulgointiaineita ja stabilointiaineita käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa. Ne parantavat tuotteen sakeutta, makua ja väriä sekä ...
Elintarvikelisäaine E124 on keinotekoinen väriaine. Sen toinen nimi on Ponceau 4R. Aineelle on tunnusomaista kirkkaan violetti väri. Sitä käytetään ...
Elintarvikelisäaineen E470 vaikutusta elimistöön ei ole täysin ymmärretty. Aine voi olla jauheen, pienten rakeiden, valkoisten jyvien muodossa ...
Hyaluronihappoa käytetään menestyksekkäästi paitsi kosmetologiassa myös lääketieteessä. Tämä johtuu aineen kosteuttavista ominaisuuksista. Silmälääkärit määräävät usein tippoja ...
Ksylitolin haitat ja hyödyt ovat kiistanalaisia. Elintarviketeollisuudessa lisäaine on merkitty E967: llä. Se on luonnossa esiintyvä makeutusaine ....
Aspartaamin haitat ovat ravitsemusterapeuttien eniten puhuttu aihe. Se on keinotekoinen makeutusaine, jota käytetään laajalti elintarviketeollisuudessa ....
Tällä hetkellä myymälähyllyiltä löytyy runsaasti erilaisia tuotteita, joilla on pitkä säilyvyys. Useimmiten tuotetta voidaan varastoida ...
Elintarvikelisäainetta E460 esiintyy makkaroissa, nyytteissä, makkaroissa, lihasäilykkeissä. Lihanjalostustyöntekijät vahvistavat, että todellisen lihan prosenttiosuus ...
Ravintolisä E631 on inosiinihapon dinatriumsuola. Elintarviketeollisuudessa sitä käytetään ruoan maun parantamiseen, viittaa ...
E466-elintarvikelisäaine on osa jäätelöä, maitotuotteita, säilykkeitä, kastikkeita, makeisia. Maininta siitä löytyy pakkauksesta ...