Výhody a poškození muškátového oříšku, recenze

Muškátový oříšek je vždyzelený strom původem z ostrovů Maluku (Ost Rune) v Indonésii. Často najdete další jména: Muscat, Myristica, Muscat. Spolu s většinou flóry má rostlina užitečné vlastnosti pro lidské tělo a při nadměrné konzumaci může ublížit. Výhody a poškození muškátového oříšku je problém, který vyžaduje podrobné zvážení.

Jak to vypadá a kde roste

Je to vždyzelený strom s rozvětvenými větvemi. Plodit až 40 let, dožít se více než 100 let. Výška dosahuje 9-11 metrů. Plody jsou žluté a oranžové barvy s jádrem. Jedlá část muškátového oříšku je na fotografii.

Jádro kamene je hnědý ovál, dosahující délky 3 cm, šířky 2 cm a hmotnosti až 5 g. Roste v Indonésii, Indii, na Srí Lance, Grenadě a v Africe. V současnosti je Indonésie na prvním místě, co se týče dovozu.

Chemické složení a obsah kalorií muškátového oříšku

Chemické složení:

• éterický olej (5-15%);
• mastný olej (40%);
• pigmenty;
• škrob;
• pektin;
• saponiny;
• bílkovinné látky.

Hlavní prvky éterického oleje:

• kamfen;
• beta pinen;
• terpinen-limonen;
• linalool;
• safrol;
• myristicin.

Díky velkému množství látky myristicin nemůže koření vůbec prospět, ale ublížit: může způsobit halucinace, záchvaty, letargii a dokonce ztrátu vědomí. Přípustná dávka pro spotřebu je 30 gramů.

Obsah kalorií muškátového oříšku na 100 gramů je 525 kcal.

Bílkoviny - 6-7 g, tuky - 40-50 g, sacharidy - 49 g.

Proč je muškátový oříšek užitečný pro tělo

Stojí za zmínku prospěšné vlastnosti koření.

• Obsahuje vitamíny A, B2, B6, PP, C, fosfor, draslík, sodík, hořčík, železo a vápník.
• Kromě toho kompozice obsahuje látky, které stimulují práci gastrointestinálního traktu.
• Má antimikrobiální, protizánětlivé, analgetické vlastnosti.

Video vám podrobně řekne o užitečných vlastnostech cenného produktu:

Pro ženy

Mysticismus je dobrý ve dnech menstruace u žen. Eugenol má analgetické vlastnosti a železo obsažené v přípravku stimuluje reprodukci červených krvinek.

Koření bude prospěšné při léčbě mastopatie.

Pro muže

Doporučeno pro použití v případě problémů v intimním životě mužů: normalizovat ejakulaci, jako lék na impotenci.

Mladé plody muškátu se používají jako afrodiziakum ke zvýšení sexuální touhy a vzrušení.

Je to možné pro těhotné a kojící

Kromě toho, že je muškát užitečný, může také ublížit. Nedoporučuje se během těhotenství a kojení. Mnoho odborníků doporučuje, aby se během těchto období vůbec zdrželi užívání. Pokud je potřeba ořechů, je lepší dát přednost vlašským ořechům, piniovým ořechům nebo lískovým ořechům. Neublíží nenarozenému dítěti, ale výhody z nich jsou hmatatelné.

Muškátový oříšek pro děti

Muscat je kategoricky kontraindikován u dětí mladších 3 let. Kromě toho nemá atraktivní chuť pro kojence a neexistují žádné užitečné důvody pro zařazení produktu do dětské stravy.

Děti starší 3 let mohou používat například cukrovinky, které v mírných dávkách obsahují koření. Ale aby nedošlo k újmě, je stále lepší neriskovat.

Je muškátový oříšek vhodný pro hubnutí?

Koření vám při hubnutí nepomůže. Nejlepší způsob je mírná aktivita, sport a správná výživa. Musíte vyvážit stravu v souladu s vaší každodenní potřebou bílkovin, tuků a sacharidů a sportovat nebo alespoň častěji chodit na procházku na čerstvý vzduch.

Zdravý produkt bude vynikajícím doplňkem nízkokalorických zeleninových salátů, dušené zeleniny, rýže, polévek.

Hořčík v něm obsažený ve velkém množství pomůže snížit chuť na sladké, což je velmi důležité pro ty, kteří mají chuť na sladké a kteří vstoupili na cestu správné výživy.

Léčivé vlastnosti muškátového oříšku

Léčivé vlastnosti muškátového jádra jsou rozsáhlé. Ale nezapomeňte: muškátový oříšek nezpůsobí škodu pouze při mírné konzumaci.

Neškodná dávka pro dospělého je 30 g: 1 ořech - přibližně 5 g.

Výhody použití:

• Blahodárně působí na nervový systém, zlepšuje spánek, probouzí chuť k jídlu a posiluje imunitní systém.
• Zlepšuje celkový stav při artritidě, křečových žilách, revmatismu, migréně.
• Díky prospěšným vlastnostem a nízkému glykemickému indexu je muškátový oříšek přijatelný pro cukrovku.
• Na začátku nachlazení posiluje imunitní systém a stimuluje jej k aktivnímu boji proti viru (čaj s přídavkem špetky nakrájeného ovoce).
• Bylo prokázáno, že díky obsahu hořčíku a draslíku se krevní tlak a srdeční frekvence stabilizují.
• Normalizuje zažívací trakt, pomáhá při průjmech a zácpě a snižuje tvorbu plynů.
• Pozitivně působí na proces trávení, zvyšuje chuť k jídlu.

Muškátový oříšek v lidovém léčitelství

Obyvatelé starověkého Říma si již byli vědomi blahodárných vlastností muškátového oříšku.

V ruské lidové medicíně existuje mnoho jednoduchých receptů se zdravým zázračným kořením.

Jaké jsou výhody muškátového oříšku pro lidské tělo a jak používat muškátový oříšek na různé nemoci?

Lék je zvláště užitečný při zažívacích potížích. K úlevě od nadýmání používají lidé jako zdravou snídani jednoduchý recept na jogurt se zázvorem a muškátovým oříškem.

Příprava:

1. Zázvor se nejlépe užívá ve formě suchého prášku.
2. Nalijte jogurt do nádoby.
3. Přidejte špetku zázvoru.
4. Nastrouhejte několik vlašských ořechů.
5. Koktejl můžete vypít před jídlem i po jídle.

Muškátový čaj se zázvorem vám pomůže zabránit tomu, abyste v chladném podzimu onemocněli.

1. Vařit čaj. Je lepší dát přednost čaji bez přidání příchutí.
2. Nastrouhejte čerstvý zázvor a ořech.

Příznivé koření eliminuje bolesti zubů, zápach a bakterie.

Alkohol vonící muškátový oříšek je účinným pomocníkem při kocovině.

Používání je jednoduché: otřete si odříznutou stranu ořechu o zuby nebo vypijte silný čaj se špetkou koření.

Plody myristiky se v lidovém léčitelství používají při léčbě artritidy, osteochondrózy, revmatismu a křečových žil.

Léčivá pasta:

1. Zahřejte rostlinný olej v parní lázni.
2. Smíchejte s nastrouhaným muškátovým oříškem.
3. Naneste výslednou hmotu na bolestivé místo těla, zabalte ji fólií, počkejte 10–20 minut.
4. Poté lze oblast lehce otřít vlhkým hadříkem.

Vodka tinktura z muškátového oříšku je velmi populární. Doporučuje se vtírat do artritidy, osteochondrózy, revmatismu, nachlazení. Šetří před omrzlinami v zimě.

1. Nastrouhejte 200 gramů ovocného jádra.
2. Nalijte 1 litr vodky.
3. Trvejte na tmavém místě po dobu 2 týdnů.
4. Ke stírání použijte odležanou tinkturu.

Použití muškátového oříšku v kosmetologii

Aromatický produkt je oblíbený při výrobě parfémových směsí. Dřevitá, teplá a kořeněná nota dodává parfému a toaletní vodě orientální nádech. Nejčastěji se používá v pánských parfémech. Rovná se afrodiziakum.

Výrobci selektivní (specializované) parfumerie používají koření k vytváření exkluzivních kompozic.

Mnoho slavných vůní zahrnuje kořeněnou dřevitou notu: Polo Double Black Ralph Lauren, Organza Givenchy, Bleu de Chanel a další.

Koření se používá při výrobě anticelulitidní kosmetiky proti stárnutí: krémy, krémy, tělové zábalové masky. Díky blahodárným vlastnostem, které zahřívají a stimulují krevní oběh, je kosmetika na bázi muškátového oříšku vynikajícím pomocníkem v boji proti problému.

Pokud dáváte pozor na složení zubních past, najdete tam muškátový olej. Antiseptické vlastnosti pomáhají bojovat proti bakteriím odstraněním zápachu z úst.

Pleťové masky a peelingy

Přípravek na obličej založený na muškátovém oříšku je velmi jednoduchý na přípravu.

Složení:

• olivový olej (základ);
• ořechové ovoce;
• přírodní káva.

Příprava a aplikace:

1. Přidejte do základny kávovou sedlinu.
2. Ohřát.
3. Nastrouhejte jádro muškátového oříšku do hmoty.
4. Naneste na pokožku a očistěte jemnými krouživými pohyby.

Tento recept je kontraindikován pro citlivou pokožku a alergiky.

Mletý muškátový oříšek na vlasy

Příznivé vlastnosti muškátového oříšku se používají k léčbě alopecie a ke zvýšení růstu vlasů.

1. Jako základ si vezměte jojobový, olivový nebo lopuchový olej.
2. Přidejte 5-10 kapek éterického ořechového oleje.
3. Výslednou hmotu vtírejte jemnými masážními pohyby do spodní části vlasů.
4. Nasaďte si klobouk, omotejte si hlavu teplým ručníkem a vydržte 15–20 minut.

V tomto procesu lze cítit mírné brnění. Výsledkem masky je posílení a lesk vlasů bez poškození pokožky hlavy. Je povoleno používat jak éterický olej, tak strouhanou hmotu.

Esenciální olej z muškátového oříšku: výhody a použití

Příznivé vlastnosti muškátového oleje jsou vyjádřeny v hřejivých, zvláčňujících a antiseptických vlastnostech.

Používá se k inhalaci, dezinfekci vzduchu a aromaterapeutické náplni. Kromě toho jsou zahrnuty do složení kosmetiky, tinktur a obkladů.

Pro aromatizaci a dezinfekci - 4-5 kapek na 20 čtverečních. m. prostory.

Ke koupání - 2 kapky.

Muškátový oříšek ve vaření

Při vaření je koření skvělým krokem k vytváření slaných pokrmů. Používá se při přípravě prvního a druhého jídla, dezertů a nápojů.

Koření je skvělým doplňkem k pudinkům, koláčům, vanilkovým dezertům a dokonce i pudinku.

Je tradiční přísadou celosvětově populárního perníkového cookie.

Hodí se dobře k následujícím produktům:

• dýně, cuketa, zelí;
• špenát;
• sýr a sýrové pokrmy;
• ryby, maso, včetně bílé;
• rajčata, brambory;
• houby;
• pečené ovoce.

Maso nebo ryby marinované pikantním kořením hosty příjemně překvapí a ozdobí jakýkoli sváteční stůl.

Výhody muškátového oříšku s mlékem

Muškátový oříšek s mlékem v noci je obzvláště prospěšný po náročném dni. Mléko se trochu zahřeje (může být chlazené), přidá se trochu strouhaného ořechového ovoce.

Nápoj pomáhá uvolnit tělo, zajistit dobrý spánek, zmírnit úzkost a bolesti hlavy.

Mléko s muškátovým oříškem se doporučuje při zažívacích potížích, poruchách spánku, nachlazení.

Jaký je účinek konzumace muškátového oříšku s kefírem

Je však nemožné dosáhnout příznivého výsledku z použití ořechu s kefírem. Fermentované mléčné výrobky, smíchané se složením muškátového oříšku, mohou mít nepředvídatelný účinek a poškodit nejen játra, ale i lidskou psychiku.

Jak mlít muškátový oříšek

Broušení je velmi jednoduché. Budete potřebovat struhadlo nebo kuchyňský robot. Můžete použít mlýnek na kávu.

Poškození muškátového oříšku a kontraindikace

Ořechové koření může přenést své blahodárné vlastnosti na tělo nebo mu může způsobit nenapravitelné škody.

Je kontraindikován pro alergiky, epileptiky, osoby s těžkými duševními poruchami, ženy během laktace, těhotenství.

Těhotné ženy by neměly jíst plody mystiky, protože reakce těla může být nepředvídatelná až do hrozby předčasného porodu.

Dalším omezením je dětství. Dětem se nedoporučuje jíst koření syrové, pouze jako součást pokrmů v přísně omezeném množství.

Koření byste měli pečlivě kombinovat se silným alkoholem a léky. Raději to nenechat.

Protože plod má přímý vliv na krevní tlak, měl by se jíst v malých dávkách. Při nadměrném hromadění v těle může způsobit tachykardii, infarkty a zvýšený krevní tlak.

Jak si vybrat a uložit muškátový oříšek

• Jádra světle hnědé a hnědé barvy jsou kvalitní.
• V průměru - 1,5–2 cm, oválné.
• Plody musí být silné a bez viditelného poškození, teček, děr, důlků, plísní.

Skladujte ořechy na suchém místě, ve vzduchotěsné nádobě nebo v plechovce. Takto budou dlouhodobě zachovány prospěšné vlastnosti a nádherná vůně.

Závěr

Výhody a poškození muškátového oříšku jsou velmi důležitou otázkou. Produkt si z nějakého důvodu získal vysokou popularitu. S tímto kořením si můžete zamilovat kořeněnou vůni neuvěřitelně lahodných kulinářských pokrmů a příznivé vlastnosti vám pomohou posílit imunitní systém a zlepšit pohodu. Nezapomeňte však na umírněnost při používání, aby nedošlo k poškození těla.

Recenze