Obsah
Kojové knedlíky jsou vysoce kontroverzní produkt. Během období laktace se ženy snaží dodržovat přísnou dietu, aby u dítěte nevyvolávaly koliku. Pokud však k nákupu produktu přistupujete zodpovědně, nemůžete odmítnout jeho použití.
Vlastnosti používání knedlíků během kojení
Během kojení musí žena pečlivě sledovat stravu. Nakonec na tom závisí práce trávení dítěte. Spolu s mlékem mohou do jeho těla vstoupit látky, které vyvolávají nadýmání a průjem. Ale ne vždy kojícím ženám se podaří vybojovat si čas na vaření. V tomto případě přicházejí na pomoc polotovary. Při kojení knedlíků je přípustné vstoupit do stravy nejdříve měsíc po porodu. To by mělo být provedeno postupně, s pozorováním reakce dítěte.
Knedlíky pro kojící matku v prvním měsíci jsou velmi nežádoucí. V takovém případě se zvyšuje riziko vzniku poruchy trávení u dítěte. V některých případech dochází k alergické reakci. To negativně ovlivňuje stav dítěte. Spolu s tím ženské tělo potřebuje bílkoviny, jejichž zdrojem je plnění knedlíků. Měli bychom ale mluvit o vysoce kvalitních vzorcích s nejpřirozenějším složením. Nakonec knedlíky kategorie D sestávají z ne více než 20% masa.
Je možné, aby kojící matka knedlíky
Knedlíky jsou vynikající pokrm z těsta a mletého masa. Dokonale uspokojí hlad a rychle doplní energii těla. Při kojení nejsou knedlíky zakázány. Ale hodně záleží na jejich složení a svěžesti. Nekvalitní knedlíky mohou u dítěte způsobit otravu jídlem nebo koliku. Odborníci doporučují, aby kojící ženy jedly knedlíky vyrobené vlastními rukama.
Je možné, aby kojící matka připravila domácí knedlíky
Hlavní výhodou domácích knedlíků je jejich přirozené složení. Neobsahuje žádné látky zvýrazňující chuť, konzervační látky ani stabilizátory. Náplň může být vyrobena z jakéhokoli druhu masa. Nejběžnější možnosti jsou:
- králičí maso;
- krocan;
- vepřové maso;
- slepice;
- telecí maso.
Těsto je vyrobeno z pšeničné mouky s přídavkem vajec, soli a rostlinného oleje. Pro trávicí systém je kombinace masa a těsta považována za obtížnou. Proto je nutné do mletého masa přidat cibuli, mrkev nebo zelí. Vláknina v zelenině urychluje proces trávení. Jedinou nevýhodou domácích polotovarů je zdlouhavý proces přípravy a zkrácená trvanlivost. Výhody produktu však tyto nevýhody více než kompenzují.
Je možné, aby si kojící matky kupovaly knedlíky
Tovární knedlíky jsou také přijatelné pro kojení. Je však důležité věnovat pozornost jejich kategorii a složení. Kojícím ženám se doporučuje koupit si produkt kategorie A nebo B. Obsahuje nejméně 60% masa. Polotovary kategorií C, D a E jsou pro něj nižší v množství bílkovin, proto nemají vysokou nutriční hodnotu. Kromě toho mohou obsahovat mechanicky vykostěné maso, kosti a sójové bílkoviny. Při výběru zakoupených polotovarů je třeba se podívat na obsah různých přísad a látek zvýrazňujících chuť. Čím méně jich bude, tím lépe to bude pro zdraví ženy a jejího dítěte.
Nejdražší jsou polotovary z Turecka nebo králíka. Jsou také označovány jako vhodnější odrůdy pro období laktace. Hlavní výhodou je nízký příjem kalorií a snížené riziko alergií. V prodeji jsou takové knedlíky mnohem méně běžné.
Kdy může kojící matka jíst knedlíky
Knedlíky během kojení lze konzumovat ve druhém měsíci. Musíte však dodržovat určitá pravidla. Produkt se do stravy zavádí postupně, v malých dávkách. Celkově je povoleno jíst ne více než 10-15 produktů denně. Je žádoucí, aby nebyly konzumovány večer. To vyvolá pocit těžkosti v žaludku. Tento výrobek však není vhodný pro každodenní použití. Kromě toho se považuje za velmi kalorický, což zpomaluje proces hubnutí po porodu.
Pravidla pro použití knedlíků s HS
Pokud k používání knedlíků přistupujete moudře, nebudou mít nepříznivý vliv na zdraví ženy a jejího dítěte. Nejprve musíte věnovat pozornost složení produktu. Pokud je dítě alergické na kuřecí vejce, mělo by být zlikvidováno. Alternativní možností v tomto případě mohou být křepelčí vejce. Mleté maso by nemělo být příliš tučné. Proto je vhodné upřednostňovat plnění hovězího nebo krůtího masa. Sójový protein by neměl být v zakoupeném produktu přítomen, protože je považován za potenciální alergen. Je také vhodné opustit příliš levné odrůdy knedlíků.
Polotovar musí být dobře uvařený. Částečně syrové maso je zdrojem parazitárních onemocnění, která představují vážné zdravotní riziko.
Odborníci na kojení nedoporučují knedlíky přidávat mastné omáčky nebo majonézu. Jako náhradu můžete použít zakysanou smetanu. V případě vlastní přípravy produktu byste měli odmítnout horké koření a česnek. Mohou způsobit zhoršení chuti mateřského mléka, což může vést k kojení vašeho dítěte. Naopak je podporováno používání kopru při vaření, protože snižuje pravděpodobnost tvorby plynu.
Užitečné tipy
Abychom vyloučili možné zdravotní komplikace a získali maximální užitek z jídla, je nutné zacházet s přípravou stravy zodpovědně. Doporučuje se nejprve projednat možnost použití přípravku s lékařem. Poskytne individuální doporučení s přihlédnutím ke kvalitě laktace a charakteristikám zdraví dítěte. Během kojení se doporučuje zaměřit se na následující tipy:
- zakoupené polotovary musí být nahrazeny domácími;
- je nežádoucí jíst jídlo více než 1krát týdně;
- při přípravě stravy je nutné sledovat reakci těla dítěte;
- knedlíky by měly být konzumovány se zeleninovým salátem pro lepší vstřebávání bílkovin;
- před přípravou jídla musíte zkontrolovat datum vypršení platnosti;
- polotovary se konzumují čerstvě připravené, horké;
- jako obvaz je zakázáno používat kyselinu octovou, majonézu a kečup.
Závěr
Knedlíky při kojení je třeba jíst opatrně, pouze pokud je to naléhavě nutné. Je nežádoucí používat misku průběžně. Pokud produkt nezneužijete, nemusíte se bát vedlejších účinků.
