Proč jsou sušené plody užitečné, vlastnosti a recenze

Výhody a poškození sušeného ovoce závisí na kvalitě produktu a toleranci jedince. Sušené ovoce shromážděné v zemi, sušené doma, jsou považovány za užitečné. Protože nemají žádné konzervanty ani cukr.

Chemické složení sušeného ovoce

Výhody sušeného ovoce spočívají v jejich chemickém složení. Jsou bohaté na vitamíny, kyseliny, minerály a další užitečné látky. Složení sušeného ovoce závisí na druhu ovoce.

V zásadě obsahují následující vitamíny:

• skupina A;
• skupina B;
• PP.

Sušené ovoce obsahuje minerály:

• hořčík;
• vápník;
• draslík;
• fosfor.

Sušené ovoce navíc obsahuje:

• organické kyseliny;
• fruktóza.

Obsah kalorií v sušeném ovoci

Výhodou sušeného ovoce je jeho nízký obsah kalorií. Tabulka ukazuje obsah kalorií a obsah cukru u některých druhů sušeného ovoce na 100 g produktu:

Hrst sušeného ovoce na svačinu nepoškodí lidské tělo, ale naopak ho nasytí užitečnými látkami. Proto je občerstvení na sušeném ovoci výhodnější než stejný hamburger.

Užitečné vlastnosti sušeného ovoce

Sušené ovoce si uchovává všechny živiny po dlouhou dobu, díky čemuž může vyživovat tělo minerály a vitamíny po celý rok.

Každý druh má své vlastní komplexy užitečných minerálů. Působí na lidské tělo různými způsoby:

• sušená švestka snižuje krevní tlak a předchází vzniku maligních nádorů;
• data obnovují mužskou sílu;
• sušené meruňky normalizují práci kardiovaskulárního a nervového systému.

Druhy sušeného ovoce a jejich přínos pro tělo

Plody různých ovocných stromů se suší. Každý z nich přináší tělu vlastní užitek. Druhy:

• sušená meruňka, meruňka;
• sušené švestky;
• Termíny;
• jablka;
• banán;
• meloun;
• fíky;
• mango;
• papája.

Chemické složení sušených meruněk nebo sušených meruněk obsahuje vitamin PP (kyselina nikotinová). Když vstoupí do krve, zahájí proceduru omlazení těla. Několik sušených meruněk denně pomáhá zbavit se vrásek, vlasy jsou hedvábné a hladké.

Lidé, kteří konzumují sušené meruňky nebo sušené meruňky, jsou méně náchylní k úpalu. Nemají téměř žádnou ztrátu vlasů. Zvyšuje se metabolismus, tělo přijímá velké množství vitaminu B12. Sušené ovoce je také dobré pro srdce.

Sušené švestky nasycují tělo užitečnými látkami. Obsahuje vitamin E a tokoferol. Výhodou těchto sušených plodů pro lidské tělo je, že jsou antioxidanty.Švestky zabraňují stárnutí.

Rozinky nebo sušené hrozny jsou stejně antioxidační jako sušené švestky. Toto sušené ovoce dokáže zabránit rozvoji rakoviny tlustého střeva, odstraňuje z těla jedy a toxiny. Normalizuje střevní mikroflóru a ničí patogenní organismy.

Je možné sušit ovoce pro těhotné a kojící matky

Během těhotenství bude sušené ovoce velmi prospěšné pro ženské tělo od 1. do 3. trimestru. Sušené ovoce tedy obsahuje vitamíny jako H, K, E a také minerály, které nasytí tělo těhotné ženy a pomohou správnému vývoji plodu.

Kromě toho mnoho obtíží během těhotenství (jako je nevolnost, otoky, poškození vlasů a zubní skloviny) pomůže překonat tyto suché plody bohaté na vitamíny. Pokud budou správně zahrnuty do stravy, stanou se nepostradatelnými pomocníky během těhotenství:

• rozinky obnovují svalovou tkáň, zlepšují náladu;
• datle vyživují těhotné tělo bílkovinami;
• u kojících matek, které jedí datle, se prodlužuje období laktace a zvyšuje se výskyt mléka;
• švestky chrání před nedostatkem vitamínů, doplňují železo, pomáhají odolávat imunitnímu systému před infekčními chorobami;
• sušené meruňky zvyšují hemoglobin a zlepšují funkci srdce.

Výhody sušeného ovoce pro těhotné ženy spočívají v přípravě kompotů z nich. V této době je nastávajícím matkám zakázáno pít sycené nápoje, kávu a čaj a vařené obohacené kompoty budou vynikajícím doplňkem pro tělo, které jej nasycuje živinami.

Při kojení pomůže sušené ovoce ženskému tělu rychleji se zotavit. Obnoví zubní sklovinu, zlepší stav vlasů a zvýší imunitu.

A pro dítě sušené ovoce pomůže chránit stále křehké tělo před různými chorobami. Děti dostanou užitečné látky s mateřským mlékem.

Sušené ovoce pro děti

Tělem se snadno vstřebávají, takže budou vynikající náhradou sladkostí pro dítě.

Například jíst 5 kusů. sušené meruňky denně, tento produkt nasytí tělo dítěte denním příjmem vápníku a železa. Data mu přidají sacharidy, které se stanou zdrojem energie.

Od 1 roku může být dítě již naučeno jíst sušené ovoce. Mohou být kombinovány, vařené kompoty. Výhody směsí sušeného ovoce budou neocenitelné a pomohou tělu dítěte růst zdravě a silně.

Zejména kompot ze sušeného ovoce je vhodný ke zvýšení imunity kojenců během nemoci nebo k jejich prevenci.

Jsou sušené ovoce dobré pro hubnutí?

Mezi výhody sušeného ovoce při hubnutí patří velké množství vitamínů a přírodního cukru (fruktóza). Sušené ovoce navíc uspokojí hlad, přispívá k nasycení těla bílkovinami a sacharidy přírodního původu.

Mohou vám pomoci vyhnout se výkyvům nálady při dietě. Odstraňte depresivní stav.

Jaké sušené ovoce můžete jíst při hubnutí

Existuje několik druhů sušeného ovoce, které by mělo být ve stravě každé ženy, pokud má zhubnout. Tyto zahrnují:

• sušené meruňky - pomůže ženám, které se po 40 letech rozhodnou pro dietu;
• švestky jsou lidovým lékem na hubnutí a dobrým antidepresivem;
• díky rozinkám tělo přijímá cukr a užitečné mikroelementy, aktivuje také štítnou žlázu, činí pokožku citlivější;
• sušená jablka se zbavují nadváhy, nezpůsobují alergie, nebudou tělem odmítnuta (také zvyšují produktivitu mozku).

Jelikož mnoho dietních léků vyplavuje z těla potřebné minerály, sušené ovoce doplňuje jejich zásoby. Doporučuje se používat vitamínovou směs těchto sušených plodů pro ženy, které mají potíže s dietou.

Jak správně jíst sušené ovoce

Sušené ovoce je škodlivé, pokud je konzumováno ve velkém množství. Pokud však budou postupně součástí povinné stravy, stanou se v zimě vynikající náhražkou čerstvého ovoce:

• lékaři doporučují švestky jako další podpůrný prostředek při revmatismu, onemocnění ledvin (odstraňuje soli a toxiny z těla);
• rande pomůže s bolestmi zad, srdečními problémy, přepracováním a únavou;
• sušené meruňky mají pozitivní vliv na práci střev a žaludku, odstraňují radionuklidy a soli těžkých kovů;
• suchá jablka snižují množství cholesterolu v krvi a zlepšují fungování trávicího systému.

Kompoty ze sušeného ovoce pomohou zlepšit imunitu v chladném období.

Kolik sušeného ovoce můžete denně sníst

Sušené ovoce je užitečné pro cukrovku a pro ty, kteří chtějí zhubnout. Hlavní věcí není přejídat se.

100 g produktu denně bude stačit k udržení cenných vitamínů a kyselin v těle. 5-6 ks sušené meruňky ochrání srdce před vážnými chorobami.

Kromě sušeného ovoce můžete jíst meruňková semínka. Výhody semen sušeného ovoce spočívají v tom, že jejich jádra vám umožní nasytit tělo vápníkem. 100 g vykostěných jader lze použít jako jídlo místo mandlí.

Jak si vyrobit domácí sušené ovoce

Domácí sušené ovoce lze připravit třemi způsoby:

• v elektrické sušičce;
• v troubě;
• naživo.

Chcete-li sušit ovoce v elektrické sušičce, musíte provést následující kroky:

1. Ovoce umyjte pod tekoucí vodou.
2. Vysušte ručníkem.
3. Střih jak se vám líbí.
4. Dejte na plech a vložte do elektrické sušičky.
5. Sušte několik hodin, v závislosti na ovoci: jablka - 7 hodin, švestky - 4 hodiny, hrušky - 12 hodin při teplotě 70 stupňů.

Kroky sušení v troubě:

1. Ovoce umyjte a osušte.
2. Odřízněte a položte na mřížkový povrch potažený bavlněným hadříkem.
3. Sušte při 70 stupních, nezapomeňte míchat.

Naživo:

1. Ovoce umyjte a osušte ručníkem.
2. Vystřihněte a vložte na desku.
3. Nechejte 2 dny schnout na slunci.
4. V noci - přiveďte domů.

Poškození a kontraindikace sušeného ovoce

Domácí sušené ovoce není škodlivé. Z obchodu jsou nejčastěji polévány chemikáliemi k prodloužení trvanlivosti a od hlodavců. Aby byly chutnější a krásnější, nalil se do nich další sirup.

Takové ovoce se tak stává pro člověka zbytečné. Proto se nedoporučuje nechat se unést sušeným ovocem zakoupeným v obchodě.

Nadbytek konzumovaného sušeného ovoce nebude přínosný. Poškození, které způsobují tělu, je následující:

• alergické reakce;
• dehydratace těla;
• kazí zubní sklovinu;
• nedoporučuje se pro žaludeční a duodenální vředy.

Jak si vybrat sušené ovoce

Aby sušené ovoce přineslo tělu více výhod než poškození, je nutné, abyste si jej mohli správně vybrat. Jakékoli sušené ovoce prodávané v obchodech není vhodné k lidské spotřebě.

Kvalitní sušené ovoce vypadá takto:

• rozinky - tmavě hnědá;
• sušené meruňky - světle oranžová barva (tmavší barva označuje ošetření siřičitany a bělavá barva označuje nižší stupeň);
• švestky - černá s namodralým odstínem;
• Termíny - čistá kůže bez krystalů cukru.

Pouze takové sušené ovoce prospěje lidskému tělu. Jakékoli jiné (suché nebo příliš světlé) jsou ošetřeny chemikáliemi, které dodávají produktu chuť nebo krásu.

Jak skladovat sušené ovoce doma

Skladování sušeného ovoce by mělo být prováděno podle následujících pravidel:

• na místě, kde jsou uloženy, musíte být v chladu a suchu;
• ovoce by mělo být skladováno ve skleněných nádobách, dřevěných bednách, keramických nádobách s těsně uzavřenými víčky;
• ovoce plněné mátou bude pro škůdce nepřístupné;
• skladujte po dobu 1 roku (pokud je delší, takové ovoce se vyhodí);
• doporučuje se skladovat tolik sušeného ovoce, kolik může člověk během zimy sníst.

Závěr

Výhody a poškození sušeného ovoce spočívají v množství konzumované potravy. Se správným přístupem a výpočtem stravy dodají tělu pouze jejich blahodárné vlastnosti.

Recenze