Proč je ovesné mléko pro vás dobré

Ovesné mléko je chutný a zdravý produkt, který pomáhá udržovat krásu a zdraví. Nápoj se často nepoužívá, ale jeho přednosti jsou působivé. Ve vaření, dietetice, medicíně, kosmetologii - toto mléko lze použít v mnoha oblastech. Za prvé stojí za to zjistit, jaké jsou výhody a poškození ovesného mléka, jak jej správně používat, vařit a skladovat.

Co to je

Ovesné mléko je rostlinný produkt, který svou barvou a konzistencí připomíná kravské mléko. Nápoj se připravuje z drcených ovesných zrn rozpuštěním ve vodě a následným usazením a filtrací.

Chemické složení ovesného mléka

Ovesné mléko je bohaté na makro- a mikroelementy. To zahrnuje:

• vápník;
• hořčík;
• sodík;
• žehlička;
• mangan;
• měď atd.

Produkt také obsahuje vitamíny E, H a vitamíny B.

Obsah kalorií a nutriční hodnota ovesného mléka

Energetická hodnota mléka je nízká - 43 kcal na 100 g nápoje. Obsahuje 0,3 g bílkovin, 1,3 g tuku a 7 g sacharidů.

Výhody ovesného mléka

Zdravotní přínosy ovesného mléka lze jen těžko přeceňovat - jeho pravidelné používání má blahodárný účinek na tělo:

1. Normalizuje hladinu cukru a cholesterolu v krvi, což z něj činí užitečný produkt při cukrovce a onemocněních srdce a cév.
2. Pozitivně působí na stav pokožky a vlasů.
3. Dobře tonizuje a zlepšuje mozkové funkce, paměť a koncentraci.
4. Urychluje metabolické procesy v těle.
5. Chrání sliznici žaludku a střev, obklopuje jejich stěny.
6. Produkuje protizánětlivý účinek na poškození tkání.
7. Dobře nasycuje, dodává energii.
8. Má účinný diuretický a choleretický účinek.
9. Vláknina zlepšuje trávicí trakt, eliminuje nadýmání a zácpu.

Produkt se dobře vstřebává díky velkému množství beta-glukanu, aminokyselin, lipidových složek. Také takový nápoj je relevantní pro lidi, kteří odmítají jídlo živočišného původu.

Ovesné mléko pro těhotné a kojící ženy

Nápoj je vhodný pro těhotné ženy, jeho pravidelné užívání přispívá k normálnímu průběhu těhotenství a blahobytu nastávající matky:

1. Kyselina listová pomáhá růstu a vývoji plodu, předchází komplikacím během těhotenství.
2. Vitamin B6 zmírňuje příznaky toxikózy.
3. Vlákno ve složení pomáhá bojovat proti zácpě.

Nápoj bude také užitečný pro kojení. Mléko je užitečné pro růst dítěte a zotavení těla matky.

Proč je ovesné mléko dobré pro děti

Výhody ovesného mléka pro děti spočívají především ve vysokém obsahu vápníku. Je základním prvkem pro růst a posílení kostí. To je zvláště důležité, pokud je dítě alergické na laktózu a kasein, a proto je použití mléka živočišného původu kontraindikováno.Doporučuje se zavést nápoj do stravy pro děti ve věku 6 měsíců.

Jak užívat ovesné mléko pro hubnutí

Ovesné mléko bude také užitečné při hubnutí. Zlepšuje metabolismus, detoxikuje organismus a má močopudné účinky. Vlákno ve svém složení dobře nasycuje a zabraňuje přejídání. Produkt lze doplnit hlavní stravou.

Pro hubnutí a očistu těla si můžete zařídit 1 půstní den na ovesném mléce. Je povoleno konzumovat až 2 litry nápoje denně a také pít běžnou pitnou vodu v neomezeném množství.

Masky na obličej a vlasy z ovesného mléka

Ovesné mléko lze také použít jako kosmetický přípravek. Příznivé účinky produktu na pokožku jsou známy:

• zvlhčování;
• regenerace buněk;
• dávat pružnost;
• zúžení širokých pórů;
• odstranění podráždění.

Rovněž posiluje a zjemňuje vlasy. Před použitím byste se měli naučit používat mléko pro kosmetické účely.

Výrobky na obličej

Takové mléko lze použít jako tonikum - k tomu se navlhčí bavlněná podložka a jednoduše se otře po obličeji. Doporučuje se provádět čisticí a tonizační proceduru dvakrát denně - ráno a večer.

Užitečná je také maska ​​založená na produktu. Chcete-li jej připravit, musíte smíchat 1 polévkovou lžíci. l. ovesné mléko, 1 polévková lžíce. l. bramborová kaše a trochu kyselého mléka. Kompozice se udržuje na obličeji po dobu 20 minut, poté se omyje teplou vodou. Po ukončení procedury je vhodné nechodit ven po dobu 2-3 hodin.

Výrobky na vlasy

K posílení vlasů a zbavení se rozštěpených konců můžete použít masku z ovesného mléka. Výrobek se nanáší na vlhké vlasy a nechá se 20 - 30 minut. Aby byla maska ​​silnější, můžete do ní přidat vaječný žloutek, kosmetický jíl, olivový nebo lopuchový olej.

Jak si vyrobit ovesné mléko doma

Existuje mnoho receptů na výrobu mléka a všechny jsou velmi jednoduché. Některé z nich jsou uvedeny níže.

Klasické ovesné mléko

Chcete-li vyrobit domácí ovesné mléko, musíte si vzít ovesné vločky a obyčejnou převařenou vodu v poměru 1:10.

Vločky je třeba nalít do misky, naplnit vodou a nechat nabobtnat 10-12 hodin. Po uplynutí této doby by se měly šlehat mixérem, dokud nebudou bělené. Dále je vhodné mléko precedit sítem nebo gázou.

Ovesné mléko z vlašských ořechů

Tento produkt má příjemnější chuť díky další přísadě. 200 g ovesných vloček je třeba smíchat se 100 g nasekaných ořechů. Udělá cokoli - arašídy, mandle, kešu oříšky. Můžete také přidat slunečnicová nebo dýňová semínka. Směs se nalije do 1 litru vody, trvá 3-4 hodiny a poté se filtruje gázou.

Recepty lze libovolně měnit. Aby byl nápoj silnější, přidejte trochu více ovsa. Mléko můžete osladit medem nebo cukrem, ale pak se zvýší jeho obsah kalorií. Takové mléko, stejně jako běžné mléko, lze přidávat do čaje a kávy a připravovat s nimi cereálie a koktejly. Aby byl nápoj aromatičtější a chutnější, můžete jej posypat skořicí nebo vanilkou.

Poškození ovesného mléka a kontraindikace

Mléko z ovesných vloček nemá prakticky žádné kontraindikace. Týkají se hlavně pacientů s různými nemocemi:

1. S osteoporózou. Při této nemoci může být člověk zraněn kyselina fytová jako součást ovesných vloček.
2. S cukrovkou. Diabetici by měli být při používání přípravku opatrní kvůli dostatečně vysokým hladinám glukózy.
3. S exacerbací střevních onemocnění.
4. Pokud jste alergičtí na obilné rostliny. Zvláště když celiakie - nesnášenlivost lepku, který se nachází v obilovinách.
5. S onemocněním ledvin - glomerulonefritidou. Velké množství vápníku je v tomto stavu škodlivé.

Jak uchovávat ovesné mléko

Trvanlivost nápoje je omezená - může být skladován v chladničce nejvýše 3-4 dny. Doporučuje se nalít mléko do sklenice, kterou je třeba při každém použití protřepat.

Závěr

Výhody a poškození ovesného mléka jsou nyní známy, zbývá pouze připravit nápoj a vychutnat si jeho chuť a vlastnosti cenné pro tělo. Tento cenově dostupný a zdravý produkt lze pít kdykoli během roku, posiluje zdraví a zkrášluje pokožku a vlasy.

Recenze

Recenze ovesného mléka pomohou ověřit účinnost produktu.