Chilli papričky: výhody a škody, vlastnosti, jak jíst

Výhody a poškození červené feferonky jsou zajímavé pro mnoho milovníků pálivých koření. Chilli paprička se používá nejen pro kulinářské účely, ale také k léčbě onemocnění, takže je obzvláště důležité studovat její vlastnosti.

Chemické složení feferonek

Horká zelenina má nejen charakteristickou štiplavou chuť, ale také širokou škálu užitečných prvků. To zahrnuje:

• vitamin C a vitamin A;
• velké množství vitamínů podskupiny B;
• vitamíny E, K a PP;
• minerály železo, fosfor, měď a zinek, hořčík a vápník;
• přírodní kyseliny;
• Omega-6;
• steroly.

Také ve složení horkého chilli je alkaloid kapsaicin - užitečná látka, která dává produktu hořící chuť.

Nutriční hodnota a obsah kalorií feferonky

Nutriční hodnota hot hot chili je velmi nízká - pouze 20 kcal na 1 tobolku, nebo asi 40 kcal na 100 g.

Rovnováha živin je rozdělena následovně: přibližně 9 g je obsazeno sacharidy, 2 g jsou bílkoviny a pouze 0,2 g je přiděleno tukům.

Výhody červené feferonky

Vzhledem k výhodám a škodám z červené feferonky lze rozlišit několik jejích charakteristických vlastností.

Chile:

• má analgetické vlastnosti, díky nimž může zmírnit nepohodlí v případě srdce, kloubů a zubů;
• urychluje krevní oběh, proto je velmi užitečný jako prevence trombózy a srdečních onemocnění;
• snižuje krevní tlak - látka kapsaicin je velkým přínosem pro hypertoniky;
• má příznivý účinek na zažívací procesy, pokud konzumujete hořící zeleninu kousek po kousku, ale pravidelně, nemůžete se bát zácpy a průjmu;
• zvyšuje imunitu - aktivuje se obrana těla a snižuje se riziko nachlazení.

Hořící a kořeněná zelenina slouží jako dobrá prevence onkologických onemocnění, inhibuje růst maligních buněk.

Pro ženy

Výhody a škody na chilli papričkách pro ženy jsou vyjádřeny ve skutečnosti, že produkt pomáhá vypořádat se s onemocněními urogenitálního systému a eliminuje infekce. Feferonky se aktivně používají v receptech domácí kosmetologie, produkt pomáhá ženám udržovat jejich krásu.

Pokud jde o škodu, při předávkování chilli se mohou objevit bolesti břicha a zvýšené krvácení během menstruace.

Pro muže

Výhodou červené papriky pro muže je, že vlastnosti produktu mají příznivý účinek na účinnost.Feferonka zvyšuje libido a zvyšuje hladinu testosteronu, díky čemuž je muž aktivnější a vytrvalejší.

Výhody feferonky pro muže se také projevují pozitivním účinkem na játra. Hot chili je obzvláště cenné pro ty, kteří často pijí alkohol, pepř snižuje škody způsobené alkoholem. Produkt působí jako přísada do léků na plešatost - feferonka chrání muže před časným vypadáváním vlasů.

Pro seniory

Pokud jsou horké chilli papričky konzumovány pravidelně ve stáří, podporují dlouhověkost. Výhody červené papriky jsou vyjádřeny ve skutečnosti, že zmírňuje únavu a chrání starší lidi před nemocemi souvisejícími s věkem, udržuje zdraví cév a srdce. V malých dávkách má horké chilli příznivý účinek na trávení a předchází zácpě.

Červená paprika pro hubnutí

Při dietě jsou feferonky velkým přínosem. Za prvé, účinné látky v jeho složení spouštějí proces spalování tuků a neumožňují ukládání příchozích kalorií v nadbytečných kilogramech.

Feferonka potlačuje chuť k jídlu, ale zároveň zvyšuje žízeň. A tato vlastnost je také velmi užitečná pro dietu. Touha po zakázaných potravinách je stále menší, ale chcete pít téměř neustále, abyste mohli snadno udržet svůj denní příjem tekutin. Pokud tělo přijme dostatečné množství vody, pak se metabolické procesy výrazně zrychlí, strusky a kilá odcházejí rychleji.

Výhody a poškození chilli papriček pro tělo vždy závisí na dávkách. Neměli byste nadužívat kořeněný produkt při dietě - poškodí to. Během hubnutí se doporučuje používat následující užitečný lék denně:

• velká lžíce mletého horkého chilli se zředí ve sklenici vroucí vody;
• důkladně promíchejte a počkejte 10 minut.

Pijí lžičku třikrát denně a pijí hodně čisté vody.

Recepty tradiční medicíny založené na červeném pepři

Výhody a poškození feferonky pro tělo jsou vysoce ceněny tradiční medicínou. S širokou škálou onemocnění se používají recepty založené na hořícím produktu, které vykazují vysokou účinnost.

Prevence anémie a nedostatku vitamínů

Aby se zabránilo nedostatku vitamínů a anémii, doporučuje se používat takové zdravé jídlo:

• 200 g rýže se vaří 20 minut na mírném ohni a poté se smíchá se sklenicí rajčatové šťávy;
• do misky přidejte 2 nakrájená čerstvá rajčata, 80 g vykostěných oliv a jemně nakrájenou feferonku;
• na vrch rozetřete tenké plátky měkkého sýra;
• miska se odstraní v sušárně předehřáté na 200 ° C po dobu půl hodiny.

Hotové jídlo posypeme bylinkami. Nejen papriky, ale i další přísady do zdravého kastrolu zlepší kvalitu krve a nahradí nedostatek vitamínů v těle.

S nachlazením

Feferonky se doporučují konzumovat při prvních známkách nachlazení. Příznivé látky v jeho složení mají vynikající zahřívací účinek a aktivují imunitní systém.

1. V případě nachlazení si musíte vzít malý kousek feferonky, ne větší než hřebík, a nalít sklenici mléka.
2. Poté se agent zapálí a přivede k varu a poté se pepř rychle odstraní z mléka.

Teplé mléko, které absorbovalo příznivé vlastnosti horkého chilli, by se mělo pít po malých doušcích. Poté je nejlepší jít spát a lehnout si.

S angínou a faryngitidou

Výhody mletého chilli pomohou zmírnit bolest v krku. Chcete-li odstranit zánět a potíže s polykáním, je nutné kombinovat půl lžičky pálivé mleté ​​papriky se 4 lžičkami medu.

Ingredience se nalijí na 4 lžičky. vodou a produkt dobře promíchejte. Je nutné užívat lék dvakrát denně na lžíci.

Z nachlazení

Výhody červeného hořkého pepře dobře fungují při nachlazení. Musíte si vzít čtvrt malé papriky, nasekat ji a nalijte sklenici horkého mléka.Lék se napustí čtvrt hodiny a pak se chilli odstraní a mléko se vypije. Tento léčivý přípravek má silné oteplovací vlastnosti, díky nimž otok v oblasti nosohltanu zmizí a dýchání je mnohem snazší.

Nejlepší je užívat drogu večer, krátce před spaním.

Od hlístů

Vlastnosti červených chilli papriček pomáhají očistit střeva jakéhokoli druhu parazita. Je obvyklé připravit následující prostředek pro hlísty:

1. 30 g horké kořeněné zeleniny se naseká a nalije do 100 ml alkoholu;
2. Poté se do směsi nalije 400 ml vody;
3. Produkt dobře promíchejte a vložte do chladničky na 3 hodiny.

Hotová užitečná tinktura bude muset být filtrována. Konzumují ho po dobu 10 dnů, aniž by překročili minimální dávku, která není škodlivá - pouze 10 kapek denně.

Na artritidu a dnu

Vlastnosti mleté ​​červené papriky budou prospěšné pro onemocnění kloubů - dnu nebo artritidu. V tomto případě se horká zelenina nejlépe používá externě jako tinktura.

1. Lusky v množství 4 kusů se nalijí 500 ml vodky nebo alkoholu.
2. Nástroj trvá 2 týdny na tmavém místě, poté se kapalina filtruje.
3. Výsledná tinktura se smíchá s 350 ml slunečnicového nebo olivového oleje.

Užitečnou tinkturu s olejem je třeba každou noc potřít bolavými klouby, vlastnosti pálivé papriky zmírní zánět a sníží bolest.

S radikulitidou

Tinktura na bázi feferonky dobře pomáhá při exacerbaci ischias. Připravte to takto:

• 2-3 čerstvé lusky pepře jsou ponořeny do 400 ml amoniaku;
• po dobu 2 týdnů se agent trvá na tom, že se třese dvakrát denně;
• připravená tinktura se v noci potře bolavými zády a dolní části zad.

Také s radikulitidou můžete udělat užitečné obklady s feferonkou, za tímto účelem je v tinktuře navlhčen malý kousek látky nebo gázy a fixován na bolavém místě asi půl hodiny. Feferonka zahřívá svaly a klouby a výrazně zmírňuje nepohodlí.

Na psoriázu

Vlastnosti pálivé červené papriky zmírňují zánět, zarudnutí a odlupování kůže u psoriázy. Látka kapsaicin současně působí na nervová zakončení pokožky a snižuje bolest.

Feferonka se používá následovně:

• kořeněná chilli kapsle se rozdrtí maltou na homogenní kaši;
• smíchané s trochou vody;
• naneste hustou pastu na postiženou oblast pokožky po dobu 10 minut.

Aby nedošlo k poškození, musíte pečlivě dodržovat časové intervaly uvedené v receptech.

Pro genitální opar

Výhody feferonky lze využít pro tak jemné onemocnění, jako je genitální opar. Několik hořících lusků se nalije do litrové nádoby, nalije se vodkou až na samý vrchol a uzavře víkem. Na tmavém místě se agent trvá 2 týdny, poté se filtruje a konzumuje dvakrát denně velkou lžící.

Užitečná tinktura musí být zředěna vodou, aby se nespálily sliznice jícnu. Vlastnosti feferonky zlepší imunitní odolnost, takže bude možné se herpesu zbavit rychleji.

Další recepty na použití červeného pepře v tradiční medicíně

Výhody a poškození červené papriky pro tělo se používají také v některých dalších osvědčených receptech.

• Hřejivé vlastnosti feferonek pomáhají při drobných omrzlinách. Po dlouhém pobytu v chladu musíte smíchat pepřovou tinkturu a jakýkoli rostlinný olej v poměru 1: 3 a poté ošetřit postiženou pokožku tímto činidlem.
• Výhody mletého červeného pepře pro tělo budou vyžadovány s podpatkem. Pokud onemocnění není doprovázeno otevřenými ranami na pokožce, lze na patu pod omítkou nebo obvazem zafixovat špetku pepřového prášku.Musíte držet takový obklad asi půl hodiny, postup se pravidelně opakuje, feferonka zmírňuje bolest a snižuje zánět.

Jak se červená paprika používá v kosmetologii

Příznivé vlastnosti pálivé červené papriky se používají v domácích receptech na péči o sebe. Cenné látky v kořeněné zelenině pomáhají zlepšovat stav vlasů a pokožky v celém těle a mají také posilující účinek na nehtové ploténky.

Na vlasy

Feferonka je jedním z nejlepších domácích prostředků pro posílení vlasů. K zastavení ztráty potřebujete:

• smíchejte velkou lžíci mletého horkého chilli s vaječným žloutkem;
• přidejte velkou lžíci olivového oleje, 2 čajové lžičky citronové šťávy a 20 ml brandy;
• naneste směs na suché vlasy a omotejte si hlavu plastovou fólií a teplým ručníkem.

Příznivá směs se udržuje asi půl hodiny, aby se vlastnosti masky správně absorbovaly do pokožky a vlasů, a poté se kadeře důkladně umyjí šamponem.

K posílení nehtů

Vitamíny a cenné minerály v feferonkách mohou rychle posílit odlupující se a rozpadající se nehty. Je to nutné:

• vezměte velkou lžíci krému na ruce a přidejte k němu 2 čajové lžičky mletého horkého chilli;
• zřeďte produkt půl lžičky citronové šťávy a 10 kapek vody;
• vložte směs na 10 minut do mikrovlnné trouby a poté ochlaďte a naneste na nehty.

Prsty jsou zabaleny do potravinářské fólie nebo jsou nasazeny tenké plastové rukavice. Hořící směs by měla být udržována po dobu čtvrt hodiny a poté omyta vodou bez použití mýdla.

Proceduru musíte provádět každý týden, poté nehty rychle naberou sílu a lesk.

Celulitida

Léčivé vlastnosti červeného pepře pomáhají zbavit se celulitidy na nohou, hýždích a břiše. Chcete-li připravit užitečný produkt, musíte:

• smíchejte po 5 g muškátový oříšek a mletý pepř;
• přidejte 5 ml éterického pepřového oleje, 1 velkou lžíci silné smetany a 2 velké lžíce olivového oleje;
• Smíchejte všechny složky se 100 g tekutého medu a jemnými masážními pohyby rozdělte do problémových oblastí.

Poté je tělo zabaleno do potravinářské fólie a položeno na čtvrt hodiny pod přikrývku. Aby nedošlo k poškození pokožky, musí být směs na konci procedury zcela omyta. Užitečné zábaly by se neměly provádět více než dvakrát týdně.

Směs by se také neměla používat k ošetření pokožky prsou - poškodí to srdeční systém.

Použití červené papriky při vaření

Výhody a poškození feferonky se aktivně používají při vaření. Používá se jako koření; je obzvláště užitečné ochucovat maso a tučné pokrmy chilli. Hot chili zrychlí a usnadní jejich trávení a zabrání zácpě nebo průjmům.

Hot chili se často mísí s jinými kořením a kořením - muškátový oříšek, skořice, hřebíček, čokoláda. Pikantní produkt se nachází v omáčkach, přidává se do alkoholických koktejlů a ohřívacích nápojů, v minimálním množství se používá do pečiva.

Výhody nakládaného chilli jsou vysoké - takový produkt je méně štiplavý než čerstvé chilli, ale prospěšné vlastnosti jsou v něm zachovány v plném rozsahu.

Je možné jíst feferonky každý den

Jelikož horké chilli může se všemi svými příznivými vlastnostmi dráždit žaludek a střeva, nedoporučuje se jíst každý den. Aby se předešlo poškození, feferonky by se neměly konzumovat více než dvakrát týdně, pak to bude mít pouze přínos.

Který pepř je lepší: chilli nebo prášek

Z praktických důvodů je použití hot chili prášku často pohodlnější. Ale v horké paprice si zachovají příznivější vlastnosti.

Zejména je v něm plně obsažena látka kapsaicin; během mletí značná část alkaloidu zmizí. Z hlediska hodnoty jsou tedy čerstvé chilli lusky mnohem lepší než pepřový prášek.

Poškození červené papriky a kontraindikace

Zdravotní přínosy a poškození horké červené papriky jsou do značné míry určeny přítomností kontraindikací. I v malých dávkách byste neměli používat chilli:

• s gastritidou a peptickým vředem;
• se závažným onemocněním ledvin a jater;
• s angínou pectoris.

Při konzumaci horkého chilli musíte být opatrní, nesmíte mu nechat proniknout do očí. Pokud k tomu dojde, je třeba oči okamžitě vypláchnout velkým množstvím vody.

Je červená paprika možná pro těhotné a kojící

Když nosíte dítě, je lepší odmítnout používat hot chili. Faktem je, že produkt může způsobit pálení žáhy nebo bolesti břicha a vést ke zvýšeným svalovým kontrakcím. Vliv hot chili na vývoj plodu je také nejednoznačný; může ublížit dítěti.

Totéž platí pro období laktace. Složky přítomné v horkém chilli se dostanou do těla dítěte prostřednictvím mateřského mléka a pravděpodobně způsobí koliku, pálení žáhy a průjem.

Mám dětem dát červenou papriku

Vlastnosti červeného hořkého pepře mohou dítěti prospět pouze po 13 letech, do té doby bude škoda způsobena pouze chilli. Dokonce i dospívajícím se doporučuje nabízet odrůdy produktu s nízkým spalováním, jinak by mohlo dojít k popálení citlivých sliznic.

Jak si vybrat a skladovat feferonky

Výběr zdravého chilli v obchodě nebo na trhu je docela snadný. Čerstvá paprika by měla mít jasnou, jednotnou barvu a lesklou a hladkou pokožku. Měli byste také zkontrolovat jeho pevnost dotykem - výrobek by neměl být příliš měkký ani příliš tvrdý.

Stejná doporučení platí pro nákup sušené zeleniny. Na jeho slupce by neměly být žádné praskliny ani jiná poškození a barva by měla zůstat tmavě šarlatová bez oranžových skvrn a tmavých skvrn.

Čerstvé chilli se uchovává v chladničce jen asi týden, a pokud je ošetřeno octem nebo olejem, až měsíc. Ale sušené papriky si zachovávají svou užitečnost a cenné vlastnosti asi rok a mleté ​​chilli se skladuje stejné období.

Závěr

Výhody a poškození červené feferonky závisí na opatrnosti při používání. Pokud vezmeme v úvahu přítomnost kontraindikací v produktu a dodržujeme malé dávky, pepř přinese nepochybné zdravotní výhody.

Recenze