Proč je Snowball užitečný a co z něj lze udělat

Výhody a poškození Snowball závisí na receptu a fermentačním procesu. Obsahuje velké množství stopových prvků, které mají schopnost obnovit metabolické procesy v těle.

Co je Snowball a jak se vyrábí

Výhody fermentovaného mléčného výrobku Snezhka jsou způsobeny technologií vaření. Produkce se od svého prvního vývoje nezměnila. Zdravý nápoj se vyrábí z pasterizovaného mléka fermentací. Přidá se do ní 8% řepného cukru. Poté pasterizováno od 90 ° C. Poté se homogenizuje při tlaku 175 atm.

Směs se ochladí na 45 ° C. Poté se fermentuje 3 hodiny. Na konci vaření, po dosažení požadované hustoty, nalijte bobulovité sirupy nebo sladidlo.

Chemické složení a obsah kalorií Snowball

Výhody spočívají ve skutečnosti, že obsahuje stopové prvky a vitamíny.

Chemické složení:

• vápník;
• vitamin B, A a E;
• fosfor;
• sodík;
• hořčík.

Výhody zakysaného mléčného nápoje Snowball pro tělo

Užitečným vlastnostem se připisuje mnoho faktorů. Rozlišují se například následující:

• reguluje metabolismus a metabolické procesy;
• obnovuje práci střev a žaludku;
• fermentovaný mléčný nápoj Snowball pomáhá při pankreatitidě;
• má schopnost snižovat hromadění plynů;
• výhoda spočívá v posílení kostní tkáně;
• nasycuje užitečnými mikroelementy.

Reguluje trávicí trakt. Tím však prospěšné vlastnosti sněhové koule nekončí. Díky tomu je proces trávení jídla aktivnější. U kojících matek se kvalita mateřského mléka po zařazení do stravy zlepšuje. Mezi vlastnostmi je také uvedena obnova ženského těla po porodu.

V jakém věku lze dětem poskytnout sněhovou kouli

Dezert z fermentovaného mléka patří k nepřizpůsobeným výrobkům pro děti. Dítěti v raném věku nepřinese výhody kvůli jeho vlastnostem. Můžete jej podat nejdříve od 1 do jednoho roku, aby nedošlo k poškození zdraví.

Včasné začlenění vede k:

• nedostatek železa a zinku;
• má schopnost zvýšit zátěž ledvin;
• podporuje rozvoj anémie.

Také provokuje cukrovku a obezitu. Příznivé vlastnosti se týkají pouze dospělých. Protein obsažený v kravském mléce není absorbován tělem dítěte. O rizicích a výhodách nápoje pro novorozence se doporučuje konzultovat s pediatrem.

Sněhová koule během kojení

Kojící matky musí do své stravy zahrnout fermentované mléčné výrobky, včetně Snowball. Dezert má příznivé vlastnosti a zlepšuje složení mateřského mléka.

Pokud dítě reaguje normálně, lze porci zvýšit. Musíte se podívat na datum vypršení platnosti a nepít vypršelou Snowball. Doporučuje se zahrnout do stravy 3 měsíce po porodu, aby nedošlo k poškození dítěte novým výrobkem.

Je možné pít Snowball při hubnutí (na dietě)

Nápoj má mnoho užitečných vlastností a nízký obsah kalorií. Nedoporučuje se to však zneužívat, když držíte dietu. Obzvláště se nedoporučuje pít sněhovou kouli v noci, jak radí mnoho stránek zdravého stravování. Složení zahrnuje cukr. Je zakázáno ve stravě a způsobuje velké škody na zdraví.

V první polovině dne můžete pít zdravý fermentovaný mléčný výrobek. Během této doby se kalorie aktivně rozkládají a jednoduché sacharidy se neukládají do tuků. A po tréninku, navzdory všem výhodám, je kategoricky nemožné vypít Snowball.

Poškození a kontraindikace sněhové koule

U některých kategorií osob je produkt kontraindikován. Výhody a poškození sněhové koule pro tělo:

• podporuje výskyt alergických reakcí;
• může způsobit zažívací potíže.

Pravidelným používáním produktu pro člověka není nic na újmu. Pokud se vařilo podle všech pravidel. Sněhová koule je zvláště užitečná při gastritidě. Není to tak kyselé jako kefír a má příznivý účinek na bolavý žaludek.

Recept na výrobu sněhové koule doma

Zdravý nápoj si můžete připravit doma. Dezert zakoupený v obchodě může být škodlivý, pokud byla porušena technologie. Pro domácí fermentaci se používá pouze přírodní jogurt. Je to užitečnější.

Složení:

• 150 ml jogurtového startéru;
• 1 litr mléka.

Proces fermentace:

1. Vařte mléko. Nalijte do sterilizované nádoby a vložte do chladničky, dokud teplota nedosáhne 40 ° C.
2. Přidejte startovací kulturu a důkladně promíchejte. Směs zabalte a vložte na teplé místo na jeden den. Poté vložte do chladničky po dobu 4 hodin.

Po fermentaci spotřebujte do dvou dnů. Má schopnost rychle se zhoršovat. Pokud do něj nepřidáte džemy z cukru nebo bobulového ovoce, bude to více než škoda. Domácí dezert se liší pouze nutričními vlastnostmi kvůli absenci konzervačních látek.

Co můžete vařit ze Snowball

Na tomto produktu jsou smažené palačinky. Složení:

• 3 lžíce. l. lžíce vody nebo minerální vody;
• Balení sněhové koule;
• 250 gramů pšeničné mouky;
• 1 lžička soda a jemná sůl;
• 50 gramů krystalového cukru;
• olej.

Vaření zdravých palačinek:

1. Suroviny rozšlehejte, dokud nebudou nadýchané. Nechejte 1 hodinu v chladničce „odpočívat“ a vstávat.
2. Zahřejte pánev a přidejte malé množství oleje.
3. Smažte palačinky z každé strany po dobu 20 sekund.

Miska bude mít větší užitek, pokud nepoužíváte olej.

Z nápoje se také vyrábějí košíčky. Složení:

• 100 ml sněhová koule;
• 2 vejce;
• 85 gramů krystalového cukru;
• 2 lžíce. l. slunečnicový olej;
• 110 gramů mouky;
• 100 gramů nasekaných ořechů;
• vanilka;
• 1 sáček prášku do pečiva.

Příprava cupcake:

1. Oddělte žloutky od bílků. Přeložíme do hluboké mísy, přidáme máslo, cukr a vyšleháme mixérem. Nalijte sněhovou kouli a postup opakujte. Směs by měla být krémová.
   
2. Smíchejte mouku s práškem do pečiva. Nalijte do vaječné směsi. Z bílků vyšleháme nadýchanou hmotu a vmícháme do ní mouku. Přidejte nasekané ořechy.
3. Předehřejte troubu na 180 ° C. Nalijte těsto do formy. Vložte koláč do trouby a pečte 30 minut. Misku ozdobíme práškovým cukrem. Takový dort je nejen chutný, ale také zdravý.

Smoothies se připravují na základě této přísady. Nápoj má mnoho výživných vlastností, což umožňuje jeho zařazení do stravy. A nepoškodí to postavu.

Produkty:

• 100 ml sněhová koule;
• 1 banán;
• 2 lžíce. l. třešňový sirup (pokud chcete, můžete přidat další sirup);
• kokosový ořech (nebo sekané ořechy);
• 100 gramů kyselých bobulí.

Příprava

1. Vložte všechny přísady do mixéru. Beat do hladka. Proces trvá 2 minuty.
2. Do dezertu přidejte bobulovitý sirup a ozdobte kokosovými vločkami.

Závěr

Výhody a poškození Snowball spočívají ve výrobní technologii. To vám umožní připravit dezert s vysokým obsahem vápníku a bifidobakterií, které normalizují funkci střev. Nápoj je vhodný pro kojící matky a děti od 1 roku.