Čínská hruška: prospěšné vlastnosti a kalorie

Hrušky Nashi z Číny již nepatří k exotickému ovoci, protože jeho popularita rychle roste: kupující přitahuje trochu neobvyklý, „slunečný“ vzhled a nádherná chuť.

Výhody a poškození čínské hrušky jsou důležité při rozhodování o zavedení „zámořského produktu“ do vaší stravy. Pojďme na to přijít podrobně.

Jak vypadá čínská hruška a kde roste?

Ovoce z Číny nebylo vytvořeno přírodou, ale úsilím chovatelů. Původní druh se vyznačoval svou tuhostí, příjemnou chutí a prakticky nevhodnou pro jídlo. Mezi předky patří hruška Yamanashi, která se stala původním druhem pro vytváření moderních forem. Nashi je hybrid několika odrůd, které vedly k novým odrůdám. Rozložili se napříč zeměmi a kontinenty a přinesli prospěch milovníkům ovoce.

Nashi hruška je strom z rodiny Rose. Začíná rodit brzy a již ve 3. roce se na rostlině objeví první plodina. Tvar ovoce je průměrnou variací mezi jablkem a hruškou. Barva od světle žluté po někdy broskvovou a nazelenalý odstín. Čínská hruška získává váhu od 200 do 300 g, v závislosti na podmínkách pěstování a odrůdě. Má mnoho dalších jmen: japonská, asijská, písková, tchajwanská.

Zralé plody vytvářejí na povrchu tmavé skvrny a dužina se stává voňavou a šťavnatou. Má krémový odstín a při kousnutí drtí. Vzhledem k přítomnosti pevných částic v buničině byl Nash pojmenován písková hruška.

Sladká chuť s jemnou kyselinkou činí čínskou hrušku obzvláště atraktivní pro dezerty a ovocné saláty. Díky své chuti a užitečným vlastnostem vytlačil z trhu některé evropské odrůdy. Hlavními vývozci produktu jsou Argentina a Čína.

Odrůdy čínské hrušky

Je známo až 20 odrůd Nash, z nichž každá má své vlastní vlastnosti a kombinuje jejich příjemnou sladkokyselou chuť s různými odstíny. Barva a vůně čínské hrušky, stejně jako doba zrání, výnos, velikost závisí na odrůdě.

Odrůdy čínské hrušky se vyznačují následujícími vlastnostmi:

• nízké nároky na půdu;
• dobrá odolnost proti mrazu;
• odolnost vůči suchým podmínkám;
• nízká náchylnost k škůdcům;
• vynikající přepravitelnost.

Nejběžnějšími odrůdami jsou Kosu, Hosu, Olympic a Crystal Hrušky. Vyžadují různé podmínky pěstování, ale každá má jedinečné vlastnosti a vyžaduje speciální přístup v kultivační technice. Správná péče se vyplatí při velkém výtěžku užitečného produktu.

Nutriční hodnota a obsah kalorií čínské hrušky

Obsah kalorií v čínské hrušce na 100 g je 42 kcal: ovoce o hmotnosti 300 g bude obsahovat pouze 126 kcal. To je nízký údaj, kterému by měli věnovat pozornost lidé s problémem nadváhy. Výhody Nashi ve dietní výživě jsou nepochybné.

Většina kalorií pochází ze sacharidů, z nichž některé jsou vlákniny. Díky jejich přítomnosti vzniká pocit sytosti a funguje střevní peristaltika, která odstraňuje toxiny a produkty rozpadu.

Energetická hodnota Nashi na 100 g:

• 0,5 g proteinu (2 kcal);
• 0,23 g tuku (2 kcal);
• 7,05 g sacharidů (28 kcal).

Poměr energie B-Zh-U je 5% - 5% - 67%. Nutriční hodnota je spojena s přítomností sacharidů, mezi nimiž jsou monosacharidy (glukóza) a polysacharidy (vláknina).

Proč je čínská hruška užitečná?

Díky nízkému obsahu kalorií, velkému množství tekutin, vysokému obsahu vitamínů a minerálů jsou výhody čínské hrušky pro tělo zřejmé. Látky, které ho tvoří, mu dodávají následující vlastnosti:

1. Kyselina listová zlepšuje duševní výkon a normalizuje emoční pozadí.
2. Hořčík pomáhá při práci kardiovaskulárního systému a zmírňuje mnoho problémů spojených s jeho prací.
3. Vláknina a vláknina působí jako „koště“, odstraňují zbytečné látky ze střev a zlepšují peristaltiku.
4. Draslík zajišťuje homeostázu (stálost vnitřního prostředí) a acidobazickou rovnováhu uvnitř těla.
5. Pektiny vedou k normálnímu krevnímu tlaku.
6. Fosfor a vápník jsou nezbytné pro stavbu kostry, silných kostí a zubů. Fosfor se také podílí na konstrukci nových buněk a zlepšuje funkci mozku.
7. Vitamíny skupiny B, C, E, PP, K se účastní různých metabolických procesů a řídí metabolické procesy. Jejich role je mnohostranná a užitečná pro tělo jako celek.

Sada stopových prvků a dietní vlastnosti produktu mají omlazující a regenerační účinek, který člověku dodává další sílu a energii.

Pro dospělé ženy a muže

Nashiho čínská hruška je důležitá pro ženské tělo, protože zlepšení metabolismu a čištění jsou důležitou součástí života ženy.

Díky těmto vlastnostem

• je pozorována ztráta hmotnosti;
• kůže se stává lehkou a pružnou;
• stav vlasů a nehtů nezpůsobuje problémy;
• pohoda se zlepšuje.

Výhody a škody pro těhotné ženy z čínské hrušky jsou více nakloněny prospěšným vlastnostem. Kyselina listová v kompozici je důležitá pro normální tvorbu plodu. Doplňují se zásoby vitamínů a minerálů. Vodnatá základna pomáhá při práci ledvin, které berou zátěž „pro dva“. Normou není více než 500 g ovoce denně, což se rovná asi dvěma hruškám. Pokud je dítě na výrobek alergické, může dojít k jeho poškození.

Pro muže není Nashi jen obecným tonikem, je to jedna z možností řešení problémů s potencí a chorob prostaty. Jeho zavedení do každodenní výživy navíc kompenzuje nedostatek zdravých látek.

Pro děti

Vzhledem k tomu, že složení hrušek Nashi je poměrně vyvážené, je vhodné jej zavést do stravy dětí. Díky minerálům se tvoří kostra, růst a vývoj probíhá podle věku dítěte. Vitamíny jsou zdrojem síly a zdravé imunity. Pravidelná konzumace ovoce zlepšuje duševní aktivitu, která je důležitá pro normální vývoj věd a znalostí dítěte o světě kolem něj.

Pro seniory

V dospělosti se díky látkám s antioxidační aktivitou zpomalují procesy spojené se stárnutím buněk a orgánů. Toto je důležitý bod, protože starší člověk se chce cítit bděle a aktivně.

Mezi další užitečné vlastnosti patří:

• snížení rizika srdečních onemocnění;
• snížení vaskulárních problémů;
• posílení pohybového aparátu.

Výhody přípravku Nash jsou možné pouze tehdy, jsou-li konzumovány v dospělém stavu, pokud jsou nasyceny složkami důležitými pro zdraví. Nezralé hrušky nejsou příliš jedlé a mohou být škodlivé.

Je čínská hruška vhodná pro hubnutí

Písková hruška byla do stravy zavedena díky svým příznivým vlastnostem. Díky nízkému obsahu kalorií a velkému množství tekutiny vám pomůže zhubnout několik kilogramů. Ale to je za předpokladu, že můžete nahradit sladkosti sladkým výrobkem nebo uspořádat občerstvení na hruškách, abyste uspokojili svůj hlad.

Nejen čínská hruška, ale také jiné ovoce dobře podporuje váhu na stejné tyčince, pokud chybí jídla s „rychlými“ sacharidy (rohlíky, koláče, pečivo), které přispívají k přibývání na váze. Je však nežádoucí jíst Nash více než 500-600 g denně, protože se jedná o exotický produkt a v nadměrném množství může být škodlivý.

Použití čínské hrušky v kosmetologii

Čínská písková hruška nebyla kosmetology ignorována: její výhody pro pokožku a vlasy byly prokázány v praxi. A pokud je obtížné najít sklenice kosmetických krémů a masek s Nash ve složení, pak se hruška ve své přírodní formě používá jako samostatný produkt nebo v kombinaci s dalšími složkami.

Pro zdraví pokožky obličeje

Existuje několik časem testovaných receptů s čínskou hruškou, které normalizují stav pokožky:

1. Buničina hrušky se nanáší na pokožku obličeje v čisté formě. Maska by měla být připravena z čerstvé buničiny na jednu spotřebu. Dostatek 15 - 20 minut na zmírnění zánětu, podráždění nebo odstranění mikrotrhlin.
2. Nashi buničina je kombinována s olivovým olejem a ovesnými vločkami pro úlevu od suché pokožky. V případě dehydratace nebo „pergamenové pokožky“ taková maska ​​zvlhčuje a dodává pokožce pružnost.
3. K otření obličeje se používá odvar z listů hrušky, který pomáhá řešit problémy mastné, aknózní pleti. Díky vlastnostem listů získává dermis zdravou barvu a matnost.

Pro krásu vlasů

Složení buničiny ovoce a želatiny pomůže obnovit prameny po dlouhodobém vystavení slunci, suchému vzduchu, použití vysoušeče vlasů nebo „žehlení“. Vitamin-minerální komplex obnovuje strukturu vlasů v několika (od 6 do 8) procedur, které jsou žádoucí jednou týdně.

Další fází je posílení kadeří a vlasových folikulů. S tímto úkolem si poradí buničina čínské hrušky v kombinaci s citronovou šťávou, vejcem, lopuchem nebo jiným rostlinným olejem. Výhody tohoto postupu jsou zvláště výrazné, pokud žena žije v ekologicky nepříznivé oblasti.

Co lze vařit z čínské hrušky

Jedná se o samostatný produkt, který většina lidí konzumuje čerstvá. Ale také v kulinářských pokrmech slouží čínská hruška jako skvělý doplněk, který jim dodává nový přízvuk. Ovocné saláty, všechny druhy dezertů, náplň do pečiva - to není úplný seznam použití Nashovy hrušky.

Do seznamu můžete přidat zmrzlinu, do které se přidává exotické ovoce jako přísada, hruškový džem nebo různé v kombinaci s jiným ovocem. Vzhledem k tomu, že hruška pochází z Asie, je zřejmé, že se používá v asijské kuchyni, která v průběhu času prokázala prospěšné vlastnosti ovoce.

Poškození čínské hrušky a kontraindikace

Kontraindikace zahrnují pouze alergie nebo individuální nesnášenlivost produktu, které mohou způsobit značné poškození zdraví. Ale takové projevy jsou extrémně vzácné.A vedlejší účinky konzumace čínské hrušky se sníží na nulu, pokud posloucháte následující tipy:

1. Je nežádoucí jíst hrušky v noci, protože mají močopudný účinek.
2. Narušení gastrointestinálního traktu je možné při konzumaci masa nebo mléka i nalačno. V žaludku je plynatost, pálení žáhy, tíha.
3. Je lepší jíst hrušky v první polovině dne a nemusíte je zapíjet vodou, zejména studenou vodou.

Pravidla jsou jednoduchá a poškození je minimalizováno dodržováním několika jednoduchých tipů. Navzdory zámořskému původu je ovoce tělem dobře absorbováno a není schopné způsobit poškození zdraví.

Jak si vybrat zralou čínskou hrušku

Hlavními ukazateli při výběru jsou slupka, hustota a chuť. Kvalita a výhody produktu obvykle souvisejí s pravidly úložiště. Teplo a čerstvý vzduch jsou u hrušek kontraindikovány, proto by v obchodě měly být v chlazených sekcích.

Při nákupu se řiďte těmito pokyny:

• v mimosezóně je nejlepším místem k nákupu čínské hrušky trh, kde ji můžete ochutnat a určit stupeň zralosti (šťavnatá dužina bez hrudek);
• vyberte ovoce, které není příliš měkké a velmi husté;
• kůže by měla mít hladký povrch a charakteristické skvrny;
• na hrušce nesmí být žádné tmavé skvrny ani částice plísně.

Je nežádoucí kupovat jak přezrálé, tak nezralé plody. Přezrálá čínská hruška rychle ztmavne a bude nutné ji okamžitě snědnout nebo vyhodit. Nezralé plody jsou bez chuti a škodlivé pro trávicí systém.

Jak skladovat čínskou hrušku

Čínský Nashi je velmi špatně skladován. Je vhodné si z něj okamžitě připravit džem, dezerty nebo ho použít čerstvý. Na vzduchu při pokojové teplotě si Nashi zachovává své užitečné vlastnosti po dobu nejvýše 2 dnů a v chladničce může ležet až 2 týdny, pokud je zakoupen zralý, ale není příliš měkký v konzistenci.

Závěr

Jak se rozšiřují informace, jaké jsou výhody a poškození čínské hrušky, Nashi se postupně přesune do kategorie tradičního domácího ovoce, které zná každý a každý. Čínské hrušky jsou zámořské produkty, ale díky své nenáročnosti se dobře zakořenily v klimatických pásmech naší země. Pěstování 2–3 stromů na vašem webu a zajištění chutné a zdravé exotiky je pro každého zahradníka docela proveditelný úkol.