Proč je hruška užitečná

Rodištěm hrušek je starověké Řecko. Dříve lidé nejedli syrové ovoce, považovali je za jedovaté. Pouze z listí točili muži vlastní zahradu. Dnes je hruška po jablku druhou nejpopulárnější a díky mnoha blahodárným a chuťovým vlastnostem je všeobecně považována za „královnu ovoce“. Jaké jsou výhody a poškození hrušek pro lidské zdraví?

Chemické složení a obsah kalorií hrušky

Obsah kalorií v hrušce na 100 gramů je pouze 42 kcal. Jako součást ovoce:

fruktóza, která má příznivý účinek na funkci slinivky břišní;
vitamíny skupiny B1, B2, C, P, E;
stopové prvky (fosfor, jód, draslík, železo, síra);
kyselina listová;
éterické oleje, které potlačují zánět, posilují imunitní systém;
vláknina, která dává pocit plnosti, snižuje hladinu cholesterolu v krvi;
rostlinná vlákna, která zabraňují usazování solí v ledvinách a játrech a stimulují vylučování žluči;
jedinečný fytosterol schopný neutralizovat špatný cholesterol a spalovat přebytečný tuk v těle;
flavonoidy jsou rostlinné kyseliny, které mají silný přírodní antioxidační účinek.

Komentář! V hrušce je mnohem méně sacharózy než v jablku. I když u sladkých odrůd může být procento cukru vyšší.

Jaké vitamíny obsahuje hruška

Hruška je multivitaminové dietní ovoce. Pokud jej užíváte pravidelně v potravinách, pak jsou to právě vitamíny, které přispívají k:

poskytující diuretický, protizánětlivý, choleretický účinek;
zvýšení odolnosti proti infekcím;
zmírnění deprese;
ochrana pokožky před stárnutím díky antioxidačním vlastnostem vitamínů C, E;
má příznivý účinek na slinivku břišní, což je důležité pro lidi s cukrovkou.

Složení obsahuje vitamíny - A, B1, B2, B5, B6, B9, C, E:

Vitamin K předchází riziku aterosklerózy.
Vitamin E je aktivním účastníkem normalizace hormonálních hladin, stimulantem ovulace a hubnutí u žen
Vitamin B obnovuje a regeneruje buňky.
Kyselina listová je základní složkou pro ženy během těhotenství. Obnovuje a zrychluje dělení buněk v těle, předchází poškození nervového systému u novorozenců.

Užitečné vlastnosti hrušky

Hrušky se doporučuje konzumovat dětem, těhotným ženám, starším lidem, pacientům se žaludečními a střevními problémy.

Mnoho lékařů a stoupenců zdravé výživy neustále mluví o neocenitelných výhodách ovoce. Pokud tedy neustále pijete čaj z listů, bude to mít na ledviny léčivý účinek.

Bezpodmínečné výhody hrušky:

posílení krevních cév, imunitní síly těla;
potlačení zánětlivých procesů;
normalizace funkcí hematopoézy, štítné žlázy, trávicích procesů, střevní mikroflóry;
odstranění otoku;
eliminace toxinů, jedů;
zlepšená funkce srdce;
zvýšený hemoglobin;
odstranění pálení žáhy, nedostatek stopových prvků a vitamínů;
zvýšená energie;
snížení tělesné teploty díky arbutinu - přírodnímu antibiotiku ve složení;
hojení ran, prasklin, řezů na kůži;
obnovení hormonálních hladin.

Proč je hruška užitečná pro muže

Voňavé ovoce je považováno za mužské, protože pravidelné používání přispívá k:

zvýšení potence;
eliminace předčasné plešatosti (alopecie);
prevence rozvoje prostatitidy;
protirakovinový účinek (pokud se užívá v kombinaci se zázvorem);
snížení intoxikace alkoholem, eliminace kocoviny.

Rada! Pokud vypijete 1 sklenici čerstvého džusu nebo jíte ovoce před požitím alkoholu, pak sucho a žízeň v ústech, bolesti hlavy po pití nebudou obtěžovat.

Výhody hrušek pro ženy

Složení ovoce obsahuje kyselinu listovou, která je pro ženy během těhotenství nepostradatelná, zabrání rozvoji patologických stavů nervového systému u kojenců, normalizuje dělení buněk a obnovu.

Rostlinná vlákna ve složení plodu jsou dobrá při odstraňování zácpy, normalizaci střev, s níž se také často setkávají ženy před porodem.

Vitamíny a stopové prvky chrání tělo před poškozením volnými radikály:

vitamin E je vynikajícím antioxidantem, pomáhá zpomalit stárnutí pokožky, příznivě působí na vlasy a nehty (aktivuje jejich růst);
vitamin C - prevence rakoviny, která je důležitá pro ženy po 40 letech.

Ostatní minerály ve složení mají příznivý účinek na tvorbu hormonálních hladin a normalizují ovulaci u žen. Užívání šťavnatého ovoce během menopauzy vám pomůže zlepšit náladu a usnadní vám projít touto dobou.

Pokud se obáváte cystitidy, doporučuje se jíst hrušky v kombinaci s brusinkami a jeřabinovými bobulemi, aby zajistily diuretický účinek.

Hruška pro děti

Mnoho matek se ptá: v jakém věku mohou děti dostat hrušku? Sladké voňavé plody prakticky neobsahují alergeny, proto by měly být zahrnuty do stravy kojenců mladších 1 roku, aby stimulovaly růst. Stravitelnost hrušek je navíc mnohem lepší než u jablek a jiného ovoce:

čistá šťáva je povolena k pití od 4 měsíců;
pyré - od 6 měsíců.

Lékaři doporučují:

zavést hrušky pro kojence do doplňkových potravin v pečené formě, protože v kompozici mohou být stále přítomny alergické látky;
připravte odvary ze sušeného ovoce, abyste odstranili horečku a nachlazení, normalizovali trávení;
připravte nápoj nebo střídejte s ovesným vývarem.

Rada! Semena hrušky jsou vynikajícím lékem na průjem u dětí. Také ke zvýšení obranyschopnosti těla jako celku.

Výhody hrušek během těhotenství a kojení

Hruška je považována za bezpečné ovoce pro těhotné a kojící ženy. Pro zmírnění zánětu se doporučuje jíst při vysokých teplotách a onemocněním ledvin.

Kromě:

Kyselina listová je důležitým prvkem pro ženy v 1. trimestru těhotenství a brání rozvoji malformací plodu.
Vitamin C je vynikající v boji proti infekcím.
Železo předchází riziku anémie.
Draslík normalizuje práci srdce, tvoří kosterní systém u nenarozeného dítěte.
Vlákna v kompozici zabraňují zácpě (často se projevuje u těhotných žen), kompenzují nedostatek železa.

Těhotné ženy mají tendenci přibírat na váze, ale hruška je dietní produkt, takže ji můžete bezpečně jíst v každém trimestru. Hlavní věcí je nenechat se unést. Chcete-li poskytnout zdravou energii, doplnit tělo užitečnými složkami, stačí jíst 2-3 ovoce denně.

Je možné jíst hrušku při hubnutí

Vlákna v ovoci zrychlují metabolické procesy, rychle uspokojí hlad a dávají pocit sytosti. Tento proces v konečném důsledku přispívá ke snížení hmotnosti.

Chcete-li dosáhnout požadovaných výsledků, je hlavní věc vzít ovoce správně:

pomalu žvýkat plátky;
vařte v troubě a pečte do vůně.

Pozornost! Když držíte dietu, pečená hruška není o nic horší než čerstvá. Za účelem hubnutí se doporučuje jíst v této formě.

Ženy samy poznamenávají, že s hruškovou dietou je snadné a pohodlné zhubnout. Hlavní věc je jíst aromatické zralé ovoce nebo stolní odrůdy, kde je obsah kalorií o něco nižší než v dezertních. Obsah kalorií v jedné hrušce není větší než 45 kalorií. Pro zvýšení účinku je možné kombinovat ovoce s jablky.

Hruška je dobrá pro játra, když se konzumuje se slupkou. Koneckonců, vláknina zvýší vylučování toxinů a toxinů z těla. Pokud vyvinete stravu správně, pak je docela možné zhubnout o 3-5 kg za týden.

Využití hrušek v tradiční medicíně

Z ovoce můžete připravit různé recepty s přídavkem medu, zázvoru.

Odvar z listů nebo hruškového čaje je vhodný pro muže s prostatitidou, adenomem prostaty. Pokud připravujete čajovou nebo vodní tinkturu, můžete ji užívat na pálení žáhy, hepatitidu, cirhózu jater.

Čerstvě vymačkaná šťáva zředěná vodou je prospěšná pro diabetiky ke snížení hladiny cukru v krvi. Kompoty bez přidaného cukru - pro lidi s urolitiázou.

Odvar ze sušeného ovoce zmírňuje kašel, eliminuje průjem.

Hruška na cukrovku

Ovoce normalizuje hladinu cukru v krvi, takže jej diabetici mohou a měli používat. Kromě toho neustálý příjem odvaru, hruškové želé:

zmírnit chronickou únavu, stres, deprese;
bude mít příznivý účinek na funkce slinivky břišní, ledvin, jater.

Je možné mít hrušku na gastritidu

Ovoce není považováno za absolutně zakázaný produkt pro gastritidu, nicméně můžete jíst pouze ve fázi remise a bezpečně jej zahrnout do stravy, pokud je diagnostikována gastritida s vysokou kyselostí. Ale se sníženou žaludeční sekrecí je lepší minimalizovat příjem ovoce. U gastritidy nemůžete pít hruškový nápoj:

brát na lačno, nejlépe po obědě, před snídaní, místo dezertu;
pít vodu;
chytit těžké husté jídlo.

Ovoce můžete jíst na gastritidu syrové nebo péct, vařit.

Hruškové šťávě prospěje zánět žaludeční sliznice, měl by být přírodní (nebalený v obchodě). Hlavní věcí pro gastritidu není brát zkažené a přezrálé plody, které mohou způsobit podráždění žaludku.

Využití hrušek v kosmetologii

Díky mnoha léčivým vlastnostem našlo ovoce široké uplatnění v kosmetologii, protože si zachovává své vlastnosti i po tepelném ošetření.

Ovoce lze nalézt v mnoha krémech, maskách, peelingech. Je považována za nejlepší složku v kosmetice proti stárnutí, protože pomáhá:

zvýšení pružnosti a pevnosti pokožky;
zúžení pórů;
zbavit se vrásek, akné;
zmírnění zánětu;
vykreslení bělícího, tonizujícího a osvěžujícího účinku;
odstranění problémů s lupy, pokud vtíráte hruškovou šťávu do vlasových folikulů;
aby byla pokožka hladká a sametová, pokud si otřete obličej ovocnou kompozicí.

Hruškové pleťové masky

Ovoce dobře zmírňuje záněty, tonizuje a osvěžuje pokožku, posiluje krevní cévy. Nalezlo široké použití při výrobě obličejových masek doma. Plod:

má bělící, regenerační a tonizující účinek;
obnovuje turgor kůže, pružnost;
léčí akné;
zabránit tvorbě akné;
posiluje kapiláry na obličeji;
zabraňuje vzniku růžovky, pigmentace.

Díky bohatému chemickému složení se z ovoce připravují pleťové vody, masky a bělící krémy. Bylo také prokázáno, že má vynikající exfoliační účinek.

Hruška v kombinaci s mandlovým olejem tonizuje pokožku, vyhlazuje vrásky a odstraňuje ochabování svalů. Hrušková šťáva v kombinaci s pohankovou moukou je vynikajícím přírodním prostředkem pro zúžení a čištění pórů a společně se smetanou a škrobem je dobrou maskou pro stárnoucí pleť.

Maska z hruškového pyré, krupice a éteru pačuli obnoví pokožku, zvlhčí pokožku, dodá svěžest a pružnost. Chcete-li mít čisticí (tonizující, omlazující) účinek, můžete použít směs hrušky, jílu a sody.

Doporučená literatura: Jedlá soda: užitečné vlastnosti, aplikace, jak se bere

Pozornost! Hruškové pyré dobře odstraňuje akné, zmírňuje záněty, má liftingový účinek, odstraňuje odumřelé částice kůže.

Vlasová hruška

Hruškové vlasové masky jsou vynikajícím prostředkem pro všechny typy pramenů. Zpevňující regenerační kosmetika pro poškozené kadeře se snadno připravuje doma.

Výhody hruškových semen a čerstvého džusu pro vlasy jsou obrovské díky pektinu, kyselinám, vitamínům A, C, B, E ve složení. Aby prameny získaly větší objem, můžete si připravit masku ze semen a ovocných slupek:

drtit na kaši;
přidejte nabobtnalou želatinu;
směs;
naneste na vlasy a rozprostřete se po celé délce;
vydržet 15 minut;
omyjte šamponem.

Výhody sušených a sušených hrušek

Všechny výhody arbutinu jako přírodního antibiotika:

pečená hruška je užitečná pro prevenci prostatitidy u mužů;
odvar ze sušeného ovoce je vynikajícím lékem na vysoké teploty v zimě;
kompot ze sušeného ovoce - anestetikum, diuretikum, antitusikum.

Výhody hruškového džusu budou zřejmé, když:

tuberkulóza;
zápal plic;
bronchitida;
hypertenze;
nemoci cév, srdce.

Obsah kalorií v sušených a sušených hruškách nepřesahuje 5 kcal. Antioxidanty ve složení normalizují krevní tlak.

Výhody hruškových listů

Listy nejsou o nic méně užitečné než buničina, protože mají protizánětlivé a protiplísňové vlastnosti.

Odvar z hruškového listu:

léčí revmatismus, cystitidu;
odstraňuje kameny a písek z ledvin;
snižuje pocení;
zmírňuje zánět, takže jej mohou ženy používat k sprchování.

Co lze udělat z hrušek

Z ovoce se vyrábí mnoho zdravých receptů:

přípravky na zimu ve vlastní šťávě;
hruškový džus;
koláč;
dezert s tvarohem;
džem;
čaj z hruškových větví;
džusy, kompoty;
občerstvení;
obloha na maso a ryby;
salát se sýrem.

Hruška je produkt používaný v mnoha dietních salátech, protože odstraňuje toxiny, toxiny, cholesterol z těla a vytváří pocit plnosti.

Kolik hrušek můžete denně sníst

Nemůžete se opřít o hrušky, jíst bez míry, místo toho, abyste měli prospěch, to může způsobit obrovské poškození těla. Normálně můžete jíst 2-3 ovoce denně. Hlavní věcí není jíst na prázdný žaludek a nepít vodu.

Rada! Je nežádoucí jíst přezrálé nebo nezralé plody, které mohou obsahovat vysoké koncentrace acetaldehydu a způsobovat zažívací potíže.

Nezralé plody obsahují dřevnatou celulózu, která způsobuje těžkost v žaludku.

Jak si vybrat hrušku

Při výběru byste měli věnovat pozornost sladkosti a vůni. Ovoce by mělo vydávat sladké aroma, i když není nakrájené.

Skladování hrušek

Pro skladování musíte sklízet plody, které dozrávají:

v květnu až červnu jsou květy a listy sbírány pro léčebné účely;
v červnu až srpnu - plody letních odrůd;
v září - plody podzimních odrůd;
v říjnu - plody zimních odrůd s možností čerstvého skladování.

Letní a podzimní odrůdy lze sušit, konzervovat na zimu ve formě džemu, džemu.

Před sušením musí být hrušky tepelně ošetřeny, ponořeny na několik minut do vroucí vody (do vody lze přidat cukr, skořici, citronovou šťávu).

Doporučená literatura: Skořice: prospěšné vlastnosti a kontraindikace

Je důležité sušit ovoce ve stínu, ale po uchování na slunci po dobu až 3 dnů. Dále jsou plody umístěny k sušení v dobře větraných místnostech (na stojanech) nebo jsou plody navlečené na silnou nit.

Hrušku můžete sušit v troubě na t + 55 ... + 60 ⁰Z.

Sušené ovoce se dobře skladuje v dřevěných bednách se štěrbinami. Hlavní věc je položit tak, aby stonky byly nahoře a hrušky (pokud je to možné) se navzájem nedotýkají.