Vitamin A (retinol): co obsahuje, které potraviny obsahují více, denní příjem v mg

Vitamin A se nachází v mnoha potravinách, ale někdy se v těle objeví nedostatek užitečné látky. Chcete-li vyloučit nedostatek retinolu, musíte upravit stravu nebo dočasně přidat do lékárny přípravky, které obsahují požadovanou sloučeninu.

Výhody vitaminu A pro tělo

Vitamin A je rozpustný v tucích a nachází se ve většině potravin ve vysokých nebo nízkých množstvích. Jiný název vitaminu A je retinol a je pro lidské tělo nenahraditelný. S jeho nedostatkem se zdraví rychle zhoršuje a objevují se chronická onemocnění. Vitamin A je také izolován ve formě beta-karotenu - tato látka je stavebním materiálem pro retinol.

Vitamin A hraje obzvláště důležitou roli pro kosterní systém a pro zrak, metabolismus a pokožku.

Pro vlasy a obličej

Normální úroveň živin v těle je zodpovědná za sílu, lesk a rychlý růst vlasů. Pokud je retinol obsažen v krvi v dostatečném množství, pak vlasy nevypadnou a nerozštěpí se na koncích, poslušně se přizpůsobí a udrží svůj objem.

Biologický účinek vitaminu A také pomáhá udržovat zdravou pokožku. Retinol chrání pokožku hlavy před lupy a odlupováním, zabraňuje předčasnému stárnutí pokožky. Pokud krev obsahuje užitečnou sloučeninu v normálním množství, pak obličej zůstává svěží a napnutý, spálení sluncem rovnoměrně pokládá na kůži a nevypadá to, že byste se spálili ultrafialovým zářením.

Vitamin A je nezbytný pro fungování celého těla

Pro zrak

Retinol podporuje tvorbu rhodopsinové látky v sítnici. Rhodopsin je zodpovědný za citlivost orgánů zraku na světelné signály, pomáhá sítnici rychleji se adaptovat při změně osvětlení. Pokud v krvi není dostatek retinolu, na pozadí jeho nedostatku často dochází k porušení "vidění za soumraku", dochází k krátkozrakosti a rychlé únavě očí.

Vitamin A pro nehty

Vitamin A je v těle odpovědný za sílu kostní tkáně a také pomáhá udržovat zdravé nehty. Pokud krev obsahuje normální množství, brání oddělení nehtových destiček a stimuluje jejich rychlý růst, chrání nehty před výskytem žeber, pomáhá eliminovat nadměrné sucho a křehkost nehtů.

Pro imunitní systém

Vitamin A se doporučuje u pacientů se sníženou imunitou. Chrání tělo před infekcemi a virovými chorobami, stimuluje obnovu buněk. Musíte použít kapsle obsahující užitečnou látku uvnitř a při nachlazení a nachlazení se vitamin A často vštípí do oleje do nosu.

Pokud je ve stravě dostatek vitaminu A, snižuje se riziko vzniku rakoviny a autoimunitních onemocnění.

Hubnutí

Výhody a poškození vitaminu A pro ženy se projevují dietou.Retinol je zodpovědný za správný metabolismus a urychluje vstřebávání prospěšných látek. Pokud máte nadváhu, je bezpodmínečně nutné kontrolovat hladinu vitaminu A. Vitamin A zvyšuje vytrvalost těla při cvičení a zvyšuje tak účinnost sportu. Pokud navíc tkáně obsahují dostatek retinolu, toxiny a škodlivé toxiny opouštějí tělo rychleji, což také přispívá ke snížení hmotnosti.

Pro děti

Vitamin A je obzvláště důležitý pro děti. V těle dítěte odpovídá:

• pro imunitu a schopnost těla regenerovat;
• pro zdraví kostí;
• pro zrakovou ostrost - to je zvláště důležité pro školáky;
• pro normální fungování trávicího a dýchacího systému;
• pro energetické rezervy.

Vitamin A je nezbytný pro normální růst a duševní vývoj. Pokud je ve stravě dostatek retinolu, pak je dítě vždy energické a netrpí chronickou únavou a také dobře zvládá školní zátěž.

Retinol je zásadně důležitý ve stravě dětí

Denní příjem vitaminu A.

Denní dávka vitaminu A závisí na věku a pohlaví člověka. Oficiální doporučení lékařů vypadají takto:

• dospělí muži potřebují konzumovat až 1 000 mcg denně nebo asi 1 mg;
• dospělé ženy potřebují dostat 800 mcg retinolu denně, neboli 0,8 mg;
• u dospívajících od 10 let do dospělosti je norma také od 0,8 do 1 mg denně;
• děti od 3 do 6 let potřebují 500 mcg nebo 0,5 mg každý den a děti od 1 do 3 let - 450 mcg denně, nebo přibližně 0,4 mg;
• kojenci mladší než jeden rok potřebují pouze 0,4 mg retinolu každý den.

Příznaky nedostatku vitaminu A v těle

Pokud z nějakého důvodu tělo obsahuje příliš málo retinolu, projevuje se znatelnými příznaky. Mezi příznaky nedostatku patří:

• suchost a odlupování pokožky, její předčasné stárnutí;
• rozmazané vidění, slepota, zánět spojivek a suché oči;
• křehkost a matnost vlasů, předčasné šedé vlasy;
• křehké nehty a deformace nehtové ploténky.

Pokud tělo neobsahuje dostatek vitaminové látky, člověk začne častěji nachlazení a je obtížnější snášet zánětlivé procesy.

Co způsobuje nedostatek vitaminu A.

Za normálních okolností retinol vstupuje do lidského těla každý den z produktů, které obsahuje. Nedostatek se nejčastěji vyvíjí na pozadí:

• nevyvážená a špatná výživa, která téměř neobsahuje potřebnou sloučeninu;
• chronická a akutní gastrointestinální onemocnění;
• nedostatek tuku v každodenní stravě;
• nedostatek tokoferolu.

Ke snížení hladiny vitaminu A může dojít po chirurgické resekci tenkého střeva nebo se zhoršením absorpce živin tenkým střevem.

Beta karoten a retinol se nacházejí v nejběžnějších potravinách

Potraviny obsahující vitamin A.

Chcete-li zjistit, kde se vitamin A nachází nejvíce, pomůže vám vizuální tabulka:

Přípravky obsahující vitamin A

Pokud denní strava obsahuje příliš malé množství retinolu, má smysl uchýlit se k lékárenským doplňkům:

1. Retinol-acetát... Lék je dodáván ve formě kapek, můžete jej použít v 1-2 kapkách jak uvnitř, tak během externích procedur.
   
2. Aevit... Lék je dostupný ve světle žlutých tobolkách, kompozice obsahuje nejen vitamin A, ale také tokoferol.
   
3. Aekol... Další lék v kapslích, který obsahuje retinol a tokoferol, což zvyšuje jeho absorpci.
   

Při výrazném nedostatku lze retinol získat také z multivitaminových komplexů, ve kterých je obsažen. Například Pikovit, Vitrum, Alphabet nebo Multi-tabs.

Chybějící vitaminovou látku můžete získat z doplňků lékáren

Jak užívat tobolky vitaminu A pro dospělé

Pokyny pro použití tobolek vitaminu A závisí na konkrétním přípravku. Ale v průměru 1 tobolka retinolu obsahuje od 33 000 do 100 000 IU účinné látky a stejné denní množství látky předepisují lékaři pro terapeutické účely pacientům. U dětí se dávka počítá individuálně v závislosti na věku a hmotnosti, ale obvykle nepřesahuje 20 000 IU.

Obvykle tedy dospělý potřebuje konzumovat pouze 1 tobolku denně. Doplněk se užívá na plný žaludek, 15 minut po jídle. Celkově je nutné užívat retinol po dobu jednoho měsíce - vitamin A se hromadí v těle, a pokud ho budete užívat příliš dlouho, začne být škodlivý.

Interakce vitaminu A s jinými vitamíny a léky

Vitaminová látka se obzvláště dobře vstřebává s následujícími látkami:

• tokoferol;
• kyselina askorbová;
• zinek;
• žehlička;
• selen.

Retinol lze užívat současně s léky, které obsahují několik uvedených látek. Mnoho komplexů vitamínů kombinuje A, C a E, stejně jako zinek a železo.

Ale s vitaminem D je látka špatně absorbována - s nedostatkem retinolu se nedoporučuje užívat kalciferol současně, protože si navzájem neutralizují působení. Lékaři také nedoporučují kombinovat užívání doplňků, které obsahují vysoké množství retinolu, s užíváním multivitaminů, pokud je přítomna stejná látka. Vitamin A je špatně kombinován s antibiotiky a hormonálními léky.

Potraviny obsahující retinol se doporučují konzumovat s potravinami obsahujícími tuky. Například mrkev se nejlépe konzumuje s trochou oleje, který pomáhá vstřebávat vitamin A.

Vitamin A se dobře vstřebává z tučných jídel

Nežádoucí účinky a kontraindikace vitaminu A.

Nežádoucí účinky se projevují hlavně při předávkování látkou. Pokud se vitamínové přípravky neberou podle pokynů a bez lékařského dohledu, je možné, že:

• nevolnost a zvracení;
• ztráta vlasů;
• plešatost;
• suchá kůže;
• bolest kloubů;
• bolesti hlavy;
• žloutenka.

Pokud se objeví příznaky předávkování, je nutné urgentně přestat užívat přípravek a konzultovat s lékařem.

Za určitých podmínek může být prospěšná látka zcela kontraindikována. Nelze použít přípravky obsahující vitaminovou sloučeninu:

• s cirhózou jater a selháním ledvin;
• s virovou hepatitidou;
• se zvýšenou alergickou citlivostí;
• s hypotyreózou.

Vitaminové doplňky by také neměly být konzumovány v raných fázích těhotenství a během laktace.

Příznaky alergie na vitamin A v oleji

Vzhledem k tomu, že vitamin A patří do kategorie rozpustných v tucích, vyrábí se v tekuté formě nebo je obsažen v kapslích v kombinaci s olejovým základem. Takové léky často způsobují alergie, což lze vysvětlit jak hypervitaminózou, tak nesnášenlivostí konkrétního oleje v léku.

Mezi příznaky alergie patří:

• svědění, zarudnutí a odlupování kůže;
• alergická rýma;
• kožní vyrážky a kopřivka;
• zarudnutí očí, bolest a slzení.

V závažných případech může alergie vést k udušení, otoku obličeje a dokonce k angioedému. Pokud je v oleji obsažena užitečná látka a současně způsobí negativní reakci, musíte ji odmítnout a hledat jiné léky, které by ji nahradily.

Užívání vitaminu A se doporučuje pouze podle pokynů lékaře.

Co může nahradit vitamin A.

Samotná vitaminová látka v lidském těle nemůže být ničím nahrazena, hraje příliš důležitou roli a je nezbytná pro udržení zdraví. Negativní reakce u lidí však nejsou způsobeny vlastnostmi vitaminu A, ale dalšími složkami obsaženými ve farmaceutických přípravcích a potravinářských výrobcích. Normálně by měly zvýšit stravitelnost, ale není tomu tak vždy.

Pokud čistý retinol-acetát způsobuje alergie, můžete si zakoupit produkt od jiného výrobce, který jako rozpouštědlo obsahuje jiný rostlinný olej. Nejčastěji to problém vyřeší. Čistou drogu můžete také nahradit multivitaminovými doplňky. Lékaři především doporučují vzít v úvahu, které ovoce obsahuje vitamin A, a doplnit jeho nedostatek jídlem.

Závěr

Vitamin A se nachází v běžných potravinách, kapslích pro lékárny a tekutých roztocích určených k vyplnění nedostatků retinolu. Pro zdraví hraje užitečná látka zásadně důležitou roli, ale měla by se používat pouze podle pokynů lékaře, aby nedošlo k poškození.