Contingut
L’estrogen en els aliments per a dones no només és responsable del seu aspecte atractiu, sinó també del seu benestar. És important mantenir un equilibri saludable de l’hormona al cos i, per això, cal saber on es troba més.
Quins aliments contenen estrògens
Les hormones sexuals estrògens sovint s’anomenen femenines, això es deu al fet que prevalen en el cos de les dones i són responsables tant del benestar com de l’atractiu visual. L’estat del cabell i la pell en les dones, el treball del sistema reproductor i la libido depenen del seu nivell. Amb una quantitat normal d'hormones sexuals, augmenta la probabilitat que un nen tingui problemes i la recuperació després del part s'acceleri.
Els estrògens són produïts de manera independent en el cos de les dones per les glàndules suprarenals i les glàndules sexuals. A més, les hormones inclouen alguns aliments:
- llet fermentada i soja;
- fruits secs, llavors de cereals i herbes medicinals;
- verdures, fruites i fruites seques;
- llegums;
- algunes begudes, com ara cafè.
Els aliments d’origen animal contenen hormones sexuals similars a les sintetitzades pel cos humà. Els aliments vegetals, que s’utilitzen principalment per mantenir els nivells hormonals, contenen fitoestrògens. Es tracta de substàncies no esteroides que s’assemblen a les hormones convencionals d’estructura química.
Aliments que contenen altes quantitats d’estrògens
Entre els molts aliments que contenen estrògens naturals, n’hi ha alguns que destaquen. Contenen la majoria d’anàlogues de les hormones femenines, respectivament, i cal que tinguin més atenció en la dieta.
Llavors
Les hormones sexuals femenines són presents a les llavors de cereals, especialment les de sèsam i lli. Per obtenir la dosi diària de fitoestrògens, només cal menjar 1 cullerada gran de llavors petites.
Les llavors de sèsam i el lli beneficiaran no només el sistema reproductor d’una dona. A més, ajudaran a netejar els intestins de toxines, contribuiran a la pèrdua de pes i saturaran el cos amb vitamines i minerals.
Fruits secs
Els fruits secs frescos són una rica font d’isoflavones, fitohormones naturals. Per a la salut de les dones, és especialment beneficiós utilitzar:
- festucs;
- ametlles i anacards;
- nous.
Per obtenir una quantitat diària d’estrògens, una dona només necessita menjar 30 grams de festucs o 100 grams d’ametlles i anacards.Els fruits secs s’han de menjar crus sense rostir-los. Durant el tractament tèrmic, es destrueixen alguns dels nutrients de la composició.
Productes de soja
Els estrògens es troben en tots els productes de soja: substituts de la llet, substituts de la carn, iogurts i formatges derivats de la soja. Per reposar els nivells d’estrògens, n’hi ha prou amb menjar uns 100 g de formatge tofu o beure 1 got de llet de soja al dia. Això serà molt útil per als nivells hormonals.
Verdures
Els fitoestrògens vegetals són presents en algunes quantitats en gairebé tots els vegetals. La coliflor i el bròquil en contenen la majoria, no és sense motiu que l’ús regular d’aquests productes tingui un efecte beneficiós sobre l’esplendor de les formes femenines.
A més, per obtenir estrògens, podeu menjar tomàquets i albergínies, alls, cogombres i remolatxes, pastanagues i api. El gran avantatge de les verdures és el seu baix contingut calòric, ja que no perjudiquen la xifra.
Fruites seques
Les fruites seques com els albercocs secs, els dàtils i les prunes prunes són aliments saludables amb un alt contingut en estrògens. És cert que quan s’utilitzen, les dones han de recordar l’augment del contingut calòric dels fruits secs i observar petites dosis.
Fruita
Les fruites fresques són riques no només en vitamines i minerals, sinó també en fitohormones. La majoria dels estrògens dels aliments per a dones de 50 anys o més es poden trobar en albercocs i préssecs, magranes i papayes, raïm i cireres.
Podeu obtenir hormones femenines, inclosos els sucs de fruita. Però això s'aplica a les begudes acabades d'esprémer amb una composició completament natural. Hi ha massa conservants i sabors als sucs de les botigues i el contingut de nutrients en ells és baix.
Llegums
Per mantenir els nivells normals d’estrògens, podeu menjar qualsevol llegum: mongetes, pèsols, mongetes blanques i negres i llenties. Només 150 g de mongetes al dia ompliran completament la manca d’hormones sexuals en les dones. Però abans d’utilitzar-los com a menjar, les mongetes i els fesols s’han de bullir, només es pot consumir pèsols frescos.
Herbes
Les herbes de la categoria medicinal són una bona font d’estrògens per a les dones dels aliments. Entre ells es troben:
- camamilla i sàlvia;
- arrel de regalèssia i llúpol;
- flors de ginseng i til·ler;
- àrnica i trèvol vermell.
S’utilitzen herbes seques, se’n preparen tes, infusions i decoccions. Els remeis a base d’herbes tenen un efecte fort però lleu i ajuden a fer front a la deficiència d’hormones sexuals en les dones, no pitjor que les drogues sintètiques.
El millor efecte s’obté amb te a base de sàlvia: es prepara una cullerada gran d’herbes en 500 ml d’aigua bullent i s’insisteix durant mitja hora i es consumeix durant tot el dia a intervals curts. També podeu preparar decoccions de llúpol, plàtan, gerds secs i fulles de menta.
Cafè
El cafè natural conté una petita quantitat d’estrògens per a les dones. És impossible ajustar el fons hormonal només amb la seva ajuda.La beguda s’hauria de prendre en grans quantitats i es recomana limitar el consum diari de cafè a 2 tasses.
Però per mantenir bons nivells d’estrògens en les dones, el cafè és beneficiós. Quan s’utilitza amb prudència, no perjudica el sistema hormonal, però millora la digestió i augmenta el vigor.
Productes làctics
Els productes a base de llet contenen estrògens animals i, per tant, tenen un valor augmentat. Les hormones sexuals no es troben només a la llet, sinó també al quefir natural, iogurts, mantega i formatges durs.
Menjar productes lactis fermentats és beneficiós per als nivells hormonals en les dones. Però, al mateix temps, s’haurà d’abandonar la llet i els seus derivats en cas d’intolerància a la lactosa, en aquest cas és millor limitar-se només a plantar fitohormones.
Taula d'aliments que contenen estrògens
La taula ajuda a avaluar els aliments que augmenten els estrògens al cos femení. Enumera els aliments amb els nivells més alts d’hormones sexuals femenines:
Producte |
Contingut d’estrògens en μg per 100 g |
Llavor de lli |
379380 |
Formatge de tofu |
27150 |
Iogurt de soja |
10275 |
llavor de sèsam |
8008 |
Llet de soja |
2957 |
All |
603 |
Albercocs secs |
444,5 |
Festucs |
382 |
Dates |
329 |
Llavors de gira-sol |
216 |
Oli d’oliva |
180 |
Nous |
139 |
Ametlla |
131 |
Anacards |
121 |
Carabassa |
113 |
Avellana |
107 |
Bròquil |
94 |
Col blanca |
80 |
Préssecs |
64 |
Maduixa |
51 |
Cacauet |
34 |
Nabiu |
17,5 |
Cafè |
6,3 |
Curiosament, uns 53 mcg d’estrògens es contenen en 100 ml de vi negre. Tot i això, no es recomana utilitzar alcohol per augmentar els nivells hormonals en les dones. Només és permès consumir la beguda els dies festius i en quantitats molt petites.
Normes d’ús d’aliments que contenen estrògens
Els estrògens naturals dels aliments poden suportar les hormones en les dones. Però cal utilitzar-los d’acord amb diverses regles:
- Consumir estrògens naturals en aliments és essencial de forma regular. Una sola ingesta de verdures, fruites o llavors saludables no ajudarà a normalitzar les hormones.
- Els aliments que contenen estrògens han de ser d’alta qualitat i frescos. És especialment important prestar atenció a la naturalitat, només les verdures sense nitrats i productes de soja no transgènics són útils per als nivells hormonals.
- A l’hora d’escollir productes amb fitoestrògens, es recomana respectar el principi d’estacionalitat. A l’estiu és millor menjar més fruites i verdures, a l’hivern parar atenció als fruits secs, les llavors i els fruits secs.
- Cal menjar verdures i fruites amb un alt contingut d’hormones d’estrògens fresques, el mateix passa amb les llavors i els fruits secs. Durant el tractament tèrmic, alguns dels nutrients de la composició dels productes es destrueixen, per tant, ja no tenen un efecte pronunciat sobre el fons hormonal.
- Els productes lactis poden ser una font valuosa d’estrògens animals si són rics en greixos. La llet baixa en greixos, el quefir, el mató i el formatge són bons per a la figura, però pràcticament no tenen cap efecte sobre l’estat del sistema hormonal.
Els productes que contenen estrògens per a dones amb menopausa són bons per a tot el cos. Amb l’edat, les hormones comencen a canviar i això no només es reflecteix en la fertilitat de la dona. Es poden veure afectades les articulacions i els vasos sanguinis, el cor i el sistema nerviós. Els estrògens vegetals dels aliments actuen lleugerament sobre el cos i no causen efectes secundaris, com sol passar amb els suplements hormonals artificials.
En consumir aliments estrogènics, és important complir els principis d’una dieta saludable i no excedir les dosis raonables. Menjar massa soja, llet, verdures o fruites perjudicarà la digestió en primer lloc.
Conclusió
L’estrogen en els aliments per a dones és molt beneficiós per mantenir una funció corporal sana. Les verdures, fruites i fruits secs senzills i assequibles ajuden a mantenir l’equilibri hormonal normal i fins i tot s’utilitzen remeis a base d’herbes en el tractament.