Contingut
- 1 Per què una persona necessita magnesi?
- 2 Els beneficis del magnesi per a l’organisme
- 3 Valor diari del magnesi
- 4 Per què el magnesi és bo per als nens i les dones embarassades
- 5 Les conseqüències de la manca de magnesi a l’organisme
- 6 Aliments que contenen magnesi
- 7 Què és millor per a l’absorció de magnesi?
- 8 Per què és perillós l'excés de magnesi al cos?
- 9 Conclusió
Si una persona es queixa de fatiga, depressió, rampes i deteriorament de l’estat del cabell i les ungles, simplement necessita magnesi. Els beneficis i els danys del magnesi per al cos humà s’han estudiat durant més de 250 anys, però la comunitat científica encara no ha perdut l’interès per aquest tema. Tampoc l’ignorarem.
Per què una persona necessita magnesi?
El magnesi és un dels macronutrients necessaris per a una vida humana sana. És el segon mineral més important que es troba a les cèl·lules i serveix de regulador de gairebé tots els processos del cos. Per tant, juga un paper important en el treball de més de 300 enzims del cos, la majoria dels quals converteixen els nutrients dels aliments en energia.
L’element regula el treball dels òrgans de secreció interna, com ara les glàndules suprarenals, la tiroide, el pàncrees i les glàndules prostàtiques. També és responsable de la producció de diverses hormones com l’adrenalina i la serotonina. Aquesta última també s’anomena “hormona de l’alegria”, ja que ajuda el cos a fer front a l’estrès i és responsable d’un bon estat d’ànim.
Una quantitat suficient d’aquest mineral activa les defenses del cos i millora la immunitat, cosa que fa que una persona sigui menys vulnerable als efectes dels al·lergens i altres substàncies nocives.
Aquesta no és una llista completa de l’efecte d’un element químic sobre el cos. Les seves propietats beneficioses tenen un efecte beneficiós sobre tots els òrgans humans, independentment de l'edat i la salut.
Els beneficis del magnesi per a l’organisme
El magnesi aporta molts beneficis al cos de la dona. En particular, la regularitat de la menstruació i l'ovulació, així com el curs normal de l'embaràs, depenen de les seves propietats. Redueix el dolor durant la síndrome premenstrual (PMS), alleuja la fatiga i la irritabilitat i millora l’estat d’ànim. Aquest mineral calma els símptomes de la menopausa i ajuda les dones a sortir d’aquesta etapa de la vida amb un mínim de molèsties.
Un nivell suficient de l’element del cos permet a les dones mantenir-se belles a qualsevol edat. Dóna a la pell un cutis saludable, evita l’aparició de inflor i arrugues prematures. Amb la seva ajuda, l’excés de líquids i toxines nocives s’eliminen de l’organisme, fet pel qual el metabolisme millora i les reserves internes de greixos es cremen més activament. El magnesi també és útil per als cabells: els fa forts, elàstics i evita la caiguda del cabell. El cabell es tornarà brillant i patirà menys els efectes nocius de factors externs.
Per al cos d’un home, els beneficis del magnesi també són inestimables. Amb la participació del magnesi, es produeix la formació de l'hormona sexual masculina testosterona, que també afecta la potència. És especialment important controlar els nivells de magnesi per als homes grans. Les cèl·lules senescents comencen a produir proteïnes especials que uneixen la testosterona i impedeixen que faci les seves funcions amb prou efectivitat.El magnesi inhibeix l'activitat d'aquestes proteïnes, activa la testosterona i perllonga la vida sexual d'un home durant els propers anys.
A més, el magnesi afecta el funcionament del cor i els vasos sanguinis, així com estabilitza el funcionament del sistema nerviós. Participa en la formació d’ossos i dents i manté el to muscular. També té la capacitat de retenir eficaçment l’orina, cosa important per eliminar el dany de la incontinència urinària en persones grans i nens petits.
Per al sistema nerviós
Una de les funcions més importants del magnesi és la regulació del sistema nerviós i l’activitat cerebral. Aquest macronutrient té un efecte positiu en la capacitat de recordar i processar informació, ja que augmenta la sensibilitat de les neurones en aquelles parts del cervell on s’emmagatzemen memòries a llarg termini. Gràcies a aquesta propietat, una persona pot adquirir nous coneixements fins i tot a edats avançades.
Les propietats úniques del macronutrient poden reduir els nivells de cortisol a la sang. Aquesta hormona es produeix en dosis elevades en situacions d’estrès. Amb l’ajuda de magnesi, els nivells de cortisol disminueixen, es fa més fàcil controlar les emocions durant l’estrès i millora la concentració d’atenció.
S'han observat els beneficis del magnesi per a trastorns d'ansietat i son. El mineral controla el funcionament de l’hormona melatonina, que té un paper important a l’hora de canviar el cos del son a la vigília i viceversa. Així, el magnesi assegura el correcte funcionament dels ritmes biològics, calma el sistema nerviós, elimina la irritabilitat i l’insomni. Va fer front amb èxit a les migranyes.
Per al cor i els vasos sanguinis
Nombrosos estudis han demostrat durant molt de temps els beneficis del magnesi per al cor. Una dieta rica en aquest macronutrient prevé l’ictus i redueix la probabilitat d’altres trastorns del sistema cardiovascular.
Els beneficis del magnesi també s’han utilitzat amb èxit per tractar problemes de pressió arterial. Aquesta substància és capaç d’alleujar els símptomes del malestar, alleugerint els espasmes de les parets dels vasos sanguinis amb hipertensió, mantenint sans els vasos i eliminant la probabilitat de formació de plaques de colesterol. En les persones en la dieta de les quals s’inclou aquest element químic constantment, es minimitza el risc de danys per al desenvolupament de l’aterosclerosi, la coagulació de la sang és millor i pràcticament no hi ha coàguls de sang.
Per al sistema musculoesquelètic
El magnesi, juntament amb el calci i el fòsfor, beneficia el cos humà, sent un element bàsic important de l’esquelet. Essencial per al creixement ossi saludable i el desenvolupament normal dels teixits connectius, controla el metabolisme mineral de l’estructura òssia, és responsable de la seva integritat i força i prevé la displàsia.
El magnesi també és ideal per a la salut dental. Aquest macronutrient forma part del teixit dental i és responsable de la força de l’esmalt dental. A més, s’utilitza activament en el tractament de malalties periodontals, periodontitis i altres malalties de les genives. Protegeix eficaçment les dents dels bacteris nocius que causen la càries.
Valor diari del magnesi
El requeriment diari de magnesi del cos varia amb l'edat, el sexe biològic i l'estat físic general. La taula mostra la dosi del mineral per a cada grup d’edat.
Valor diari del magnesi |
|
Nens d’1 a 3 anys |
80 mg |
Nens de 4 a 8 anys |
130 mg |
Nois de 14 a 18 anys |
410 mg |
Noies de 14 a 18 anys |
360 mg |
Homes de 19 a 30 anys |
400 mg |
Dones de 19 a 30 anys |
310 mg |
Mares embarassades i lactants de 19 a 30 anys |
350 mg |
Homes de 31 anys o més |
420 mg |
Dones de 31 anys o més |
320 mg |
Mares embarassades i lactants de 31 anys i més |
360 mg |
Les persones que viuen en una manera d'activitat física greu necessiten una gran quantitat de magnesi. La dieta diària dels esportistes ha de contenir almenys 500 mg d’aquest macronutrient útil.
Per què el magnesi és bo per als nens i les dones embarassades
El magnesi és una substància insubstituïble durant l’embaràs, l’ús de la qual no és només per mantenir la salut de la futura mare, sinó també per ajudar a formar l’embrió. La deficiència de magnesi pot tenir un impacte negatiu en el desenvolupament dels òrgans interns del fetus, els seus ossos i articulacions. La manca del mineral també afecta negativament el cos de la mare. Condueix a la pèrdua de to muscular, que pot provocar esquinçaments musculars durant el part. Les baixes quantitats de magnesi poden fins i tot desencadenar un risc d'avortament involuntari.
Els nens necessiten aquest element ni més ni menys que els adults. Les propietats beneficioses del magnesi són especialment importants per als escolars que s’enfronten a un estrès mental sever durant els seus estudis. La presència d’aquest producte químic a les dietes dels nens els ajuda a estar alerta, a resoldre les tasques més ràpidament i a respondre amb més calma als contratemps i situacions d’estrès.
Malgrat els indubtables beneficis de l’element, molta gent de tot el món en té una manca al cos. Les taxes més baixes s’observen en un 10-15% de la població que viu als països desenvolupats.
Les conseqüències de la manca de magnesi a l’organisme
La deficiència d’un macroelement al cos afecta tant el treball de tots els sistemes interns d’una persona com l’aspecte. Per tant, amb la manca d’ella, la condició de les ungles i els cabells empitjora: es tornen fràgils i fràgils, la pell esdevé pal·lidesa dolorosa i es formen inflor sota els ulls.
La manca d’aliments que contenen magnesi al menú pot causar danys importants al cos i provocar diverses malalties, com ara cistitis, disfuncions del sistema reproductor femení i problemes amb el tracte gastrointestinal. Com que el magnesi és bo per al cor, la reducció dels nivells de magnesi augmenta el risc de patir malalties del cor. També és possible un augment del sucre en la sang. Per tant, és important poder reconèixer a temps els signes de deficiència de minerals.
Símptomes de la deficiència de magnesi a l’organisme
La presència insuficient d’un element al cos s’acompanya dels símptomes següents:
- insomni;
- irritabilitat;
- fatiga;
- rampes musculars;
- mareig;
- debilitat;
- pèrdua de gana;
- violació del ritme cardíac;
- disminució de la sensibilitat de les extremitats.
Els motius de la deficiència poden ser diferents. Pot produir-se per estrès físic i nerviós regular, alguns anticonceptius orals i medicaments. No obstant això, la majoria de les vegades la manca d’un macronutrient és causada per una dieta inadequada i desequilibrada. Per tant, en combinació amb molts productes alimentaris, el magnesi simplement no és percebut pel cos. Això inclou aliments rics en proteïnes, begudes a base de cafeïna i verdures que contenen àcid oxàlic. El consum constant de menjar ràpid poc saludable també provoca una manca de magnesi.
Aliments que contenen magnesi
Per reposar la quantitat de magnesi, val la pena diversificar el menú diari amb aliments saborosos i saludables que contenen aquest element. Sobretot hi ha molt mineral a la composició:
- verdures de fulla verda;
- algues;
- llavors de gira-sol i carbassa;
- nous, ametlles i cacauets;
- cereals i llegums;
- albercocs i dàtils;
- llimones i aranges;
- plàtans.
Alguns tipus de peixos contenen una gran quantitat de minerals, per exemple, verat, bacallà, halibut, carpa, arengada. És present a la llet, al mató i a la xocolata negra.
Què és millor per a l’absorció de magnesi?
Algunes substàncies poden millorar els beneficis del magnesi per a la salut i augmentar-ne l’eficàcia.Sovint, aquest element químic es combina amb la vitamina B6, que no és menys útil per als humans. Amb la seva ajuda, el magnesi penetra més fàcilment a les cèl·lules i s’estén més ràpidament per tot el cos. La combinació d’aquestes substàncies s’utilitza en la producció de complexos vitamínics i minerals i complements alimentaris, que es prescriuen per a nens i adults.
Interacció de calci i magnesi
L’equilibri entre calci i magnesi és important per al cos. En combinació entre ells, aquests macronutrients eliminen el risc d’urolitiasi, augmenten la immunitat i mantenen la salut de les dents i el teixit ossi. El magnesi ajuda a absorbir millor el calci, però això només passa en el cas d’un equilibri harmònic de substàncies.
Si una persona té deficiència de magnesi a l’organisme, l’augment del calci farà més mal que bé. L’excés de calci tendeix a dipositar-se al cos, cosa que provoca l’estancament del mineral en els teixits tous: es produeixen calcificacions i rampes doloroses. En casos particularment difícils, es poden produir problemes cardíacs.
El magnesi, a diferència del calci, no roman a les cèl·lules durant molt de temps. No obstant això, la ingesta incontrolada de suplements de magnesi pot provocar una sobredosi d’aquest element.
Per què és perillós l'excés de magnesi al cos?
Com a regla general, el macronutrient no causa danys greus al cos i, fins ara, no hi ha hagut casos de sobredosi mortals. Tanmateix, una quantitat excessiva pot causar molèsties. Els signes d’excés inclouen:
- episodis de diarrea;
- nàusees, vòmits;
- manca de coordinació;
- dipòsits de sals als ronyons;
- somnolència;
- psoriasi.
Conclusió
Després d’haver considerat totes les propietats de l’element, podem concloure que els beneficis i els danys del magnesi haurien d’estar a l’agenda d’una persona sana. Tenint en compte el dany relatiu de l’element, principalment relacionat amb la sobredosi, aquest element químic, vital per a tots els processos vitals, ha d’estar present cada dia en quantitats suficients i, per tant, es recomana la inclusió d’aliments que contenen magnesi al menú diari per a totes les persones, independentment de l’edat.