Contingut
La cera de segó d’arròs és un additiu útil que s’utilitza en la indústria alimentària i la cosmetologia. Per avaluar-ne les propietats, cal estudiar-ne les característiques i casos d’ús.
Què és la cera de salada d’arròs
La cera de segó d’arròs, o E908, és un additiu alimentari natural sense compostos químics ni sintètics en la seva composició. A la indústria alimentària, juga principalment el paper d’antiflammàtic, evitant l’escuma, i s’utilitza en el vidre. Té un alt valor cosmètic.
Tot i la seguretat per al cos, està prohibit el seu ús al Canadà, Bielorússia i els països de la UE. Està aprovat per utilitzar-lo a Rússia i als Estats Units i es troba sovint en productes.
Com s’arriba
La cera natural s’obté de forma natural a partir del processament del segó d’arròs. En primer lloc, es premsen, després s’extreu l’oli amb dissolvents orgànics. El producte resultant es purifica i refina i passa alternativament durant diversos cicles d’extracció i refredament. A poc a poc, l’oli adquireix una consistència cerosa viscosa i s’endureix.
Composició i propietats físiques
La cera de segó d’arròs acabada té una consistència ferma, una agradable olor oliosa i un sabor dolç, i pot ser de color groc clar o marró. L’additiu conté substàncies valuoses, entre les quals hi ha:
- tocoferol;
- esqualè;
- fitosterols;
- èters d'alcohol de ciril i mirilic;
- tocotrienol;
- fosfolípids;
- àcid gras.
La substància de cera es dissol en oli calent i cloroform, però no es pot diluir en aigua. El punt de fusió comença a partir de 82 ° C.
Què és útil per a la salut humana?
El suplement alimentari es considera segur per a la salut humana a la majoria de països. A la indústria alimentària s’utilitza en quantitats mínimes i és molt difícil obtenir una sobredosi de cera de segó d’arròs. Al mateix temps, l’additiu no aporta beneficis significatius quan s’utilitza internament. Bàsicament, conserva les característiques físiques dels ingredients i fa que els productes siguin més atractius.
L’interès és la cera de segó d’arròs en cosmètica. Amb un ús adequat, la substància:
- protegeix la pell de la dessecació i forma una fina pel·lícula impenetrable que evita la pèrdua d'humitat;
- suavitza l'epidermis sensible i suavitza les primeres arrugues fines;
- alenteix l'envelliment de la pell a causa de propietats antioxidants;
- estimula la renovació cel·lular i impedeix el desenvolupament de processos malignes;
- manté la fermesa i l'elasticitat de la pell facial;
- protegeix l’epidermis dels efectes nocius dels raigs ultraviolats;
- ajuda a alleujar la inflamació;
- accelera la curació de lesions cutànies;
- calma les irritacions.
La cera de segó d’arròs s’utilitza per a la cura del cabell.La substància restaura els cabells danyats, allisa les escates i evita trencaments i pèrdues de fils i, a més, té un efecte condicionador.
Àrea d'aplicació
La cera de segó d’arròs s’utilitza principalment en dues àrees: la indústria alimentària i la cosmetologia. De vegades, la substància també s'utilitza en la fabricació de paper carboni i espelmes; es pot trobar en la composició de materials impermeabilitzants.
A la indústria alimentària
Molt sovint, la cera de segó d’arròs a la indústria alimentària s’utilitza per a productes de vidre. L’additiu és present en les mescles d’embolcall de fruites i verdures. Les pomes, les peres, les taronges i les mandarines es tracten amb mitjans amb el seu contingut; l’ús de recobriments de cera no només proporciona als fruits una brillantor bella, sinó que també allarga la vida útil. L’additiu conserva verdures i fruites sense afectar negativament la seva composició.
La cera de segó d’arròs s’utilitza en el processament de pastilles, caramels, xocolata, grans de cafè i fruits secs. La substància evita que les postres s’escampin durant el procés de preparació i serveix com a agent anti-flames. De vegades s’utilitza com a potenciador del sabor i s’afegeix a una base de goma. Podeu conèixer E908 com a part de la confiteria farinera.
En cosmetologia
La cera de segó d’arròs té un punt de fusió elevat i es manté ferma durant molt de temps. Això permet utilitzar-lo en la fabricació de llapis de llavis i bàlsams per als llavis. L’additiu és responsable d’una estructura suau i homogènia i d’una agradable olor neutra de cosmètics.
La cera d’arròs es pot trobar en cremes, olis corporals i locions. Bàsicament, la substància serveix com a espessidor i estabilitzador. A més, confereix propietats protectores als productes cosmètics, ja que redueix els efectes nocius de la radiació ultraviolada. La cera de segó d’arròs es troba en xampús i condicionadors dissenyats per a cabells febles i secs i en productes d’estil.
Aplicacions i receptes
A casa podeu elaborar productes de bellesa saludables amb cera de segó d’arròs. Això requereix només l’additiu E908 en si i components auxiliars simples.
Recepta de bàlsam de llavis
El bàlsam de cera d’arròs protegirà els llavis de les esquerdes en temps fred i evitarà les arrugues a les cantonades de la boca. Un producte cosmètic es fa així:
- s'aboca una cullerada gran de substància de cera triturada en un petit recipient de vidre amb parets altes;
- afegir 50 ml de qualsevol base oliosa;
- poseu el recipient en un bany maria;
- fon la cera d’arròs a uns 90 ° C fins a un estat líquid.
A continuació, es retira el recipient de l'estufa i es barreja bé els ingredients fins que quedi homogeni. El bàlsam tou refredat s’utilitza per greixar els llavis en dies de gel o en presència de ferides i esquerdes.
Poliment de cera de les ungles
Les propietats emol·lients de la cera de segó d’arròs són beneficioses per a la cutícula i ajuden a restaurar l’estructura de l’ungla. A casa, podeu preparar fàcilment una barreja de polit:
- 20 g de la substància de cera es fon a 90 ° C fins a un estat líquid;
- afegiu tres culleres grans d’oli base amb una olor agradable;
- barregeu els components i traieu el recipient del foc;
- refredeu lleugerament la barreja;
- S'afegeixen 5 ml de glicerina i cinc gotes del seu oli essencial preferit;
- espereu que la composició es solidifiqui.
Abans d’utilitzar el producte, es realitza una manicura: donen a les ungles la forma desitjada i polixen lleugerament el plat. Amb una peça de camussa, la cera d’arròs refredada es frega a la placa i a la cutícula. Al cap d’un parell de minuts, es polixen les ungles i, després, es torna a aplicar el cosmètic i es repeteixen totes les manipulacions tres vegades més. Les plaques tractades es submergeixen en aigua freda durant cinc minuts per fixar-les.
Cera de cabell de segó d’arròs
La cera d’arròs es pot utilitzar com a remei casolà per a puntes dobles. La recepta sembla molt senzilla:
- Es barregen 0,5 g de cera de segó d’arròs amb 5 g de cera d’abella;
- afegiu 15 ml d’oli de pinyó al component principal;
- fondre al bany maria i barrejar bé;
- S'afegeixen 7 ml d'èter d'argan i 10 gotes d'oli de bròquil.
Torneu a barrejar els components i, a continuació, aboqueu l'agent calent en un pot de vidre o de plàstic net i afegiu-hi dues gotes d'oli d'ilang-ilang. Després queda esperar que la composició es refredi completament a temperatura ambient. La cera casolana acabada s’aplica als cabells humits als extrems. Cal utilitzar-lo en petites quantitats, no més que un pèsol fregat entre els dits.
Contraindicacions i possibles danys
La cera de segó d’arròs no sempre és beneficiosa. Les contraindicacions es relacionen principalment amb la ingesta d’aliments del suplement. Cal rebutjar productes amb el seu contingut:
- amb al·lèrgies individuals;
- amb exacerbació de malalties gàstriques;
- amb pancreatitis aguda;
- amb infeccions intestinals.
La intolerància als suplements E908 es manifesta per nàusees, vòmits, diarrea i dolor abdominal. No es recomana menjar aliments que contenen cera de segó d’arròs per a dones embarassades, mares lactants i nens menors de 12 anys.
Per a ús extern, la cera d’arròs és perillosa per a la hipersensibilitat i la intolerància individual. Si el producte provoca enrogiment i picor a la pell, s’ha de descartar.
Conclusió
La cera de segó d’arròs és un additiu amb un valor nutricional neutre i grans beneficis cosmètics. A casa, la substància s’utilitza principalment per a la cura de la pell, els cabells i les ungles, té un efecte suavitzant i protector.
