المحتوى
الأطعمة التي تقلل من حرقة المعدة يمكن أن تساعد عندما تكون في أمس الحاجة إليها. هم بديل رائع للمخدرات. يصاحب المشكلة إحساس بالحرقان ينتشر من المريء إلى القص. وهو ناتج عن انتهاك التوازن الحمضي القاعدي.
ملامح المنتجات ضد حرقة المعدة
الحموضة المعوية هي أحد الأعراض الشائعة لأمراض الجهاز الهضمي. يسبب انزعاجًا كبيرًا يؤثر على أداء الشخص. يزداد الإحساس بالحرقان في المريء مع الإفراط في تناول الطعام وبعد مجهود بدني شديد. يعتبر السبب الرئيسي لظهوره هو زيادة حموضة المعدة. يؤدي دخول الحمض بانتظام إلى المريء إلى حدوث ندبات.
الخطر الرئيسي للأعراض هو ارتفاع خطر الإصابة بالسرطان. لذلك من الضروري الالتزام بأساسيات النظام الغذائي العلاجي. يتضمن تناول الأطعمة الغنية بالألياف.
يجب استبعاد الأطعمة التالية من النظام الغذائي:
- التوت الحامض
- التوابل؛
- منتجات الدقيق؛
- الأطعمة المالحة والمدخنة والمقلية.
- مرق اللحوم الدهنية والأسماك.
- مشروبات كحولية.
ما هي الأطعمة التي تخفف من حرقة المعدة
يجب أن تكون المنتجات التي تساعد في تخفيف حرقة المعدة دائمًا في متناول اليد. سيسمح لك ذلك بالتخلص من الانزعاج في الوقت المناسب دون اللجوء إلى الأدوية. لا بد من ضمان نظام الشرب. يساعد الماء النظيف على تقليل تركيز الحمض في المريء. يجب عليك أيضًا إضافة الأطعمة الغنية بالألياف إلى نظامك الغذائي. لها تأثير تطهير على أعضاء الجهاز الهضمي وتطبيع البراز. منتجات الألبان المخمرة تتعامل بشكل جيد مع حرقة المعدة. موصى بهم لتناول الافطار. الخيار الأنسب هو عصيدة الحليب المصنوعة من الأرز أو دقيق الشوفان.
موز
يعتبر الموز علاجًا سريعًا وفعالًا لعدم الراحة. يتم امتصاصها بسرعة وتخفيف الجوع لفترة طويلة. تتمثل الفوائد الرئيسية للموز في محتواه من البروتين النباتي وقلة الدهون. وجود النشا في التركيبة يحمي جدران الأمعاء. الألياف تحفز الجهاز الهضمي.
عصير بطاطس
يساعد عصير البطاطس الطازجة أيضًا في التغلب على الإحساس بالحرقان في المريء. إنه يسرع من تجديد الغشاء المخاطي ، ويمنع ظهور القرحة والتآكل. يتم تحقيق استقرار الحموضة مع نشا البطاطس. إنه يغلف جدران المريء ، ويعمل على تحييد الأحاسيس غير السارة. من بين أمور أخرى ، يعمل عصير البطاطس على تطبيع البراز وتخفيف التورم.
عصير التفاح
يحتوي عصير التفاح على الكثير من الألياف ، وهو أمر ضروري لتخفيف حرقة المعدة. بالإضافة إلى ذلك ، تحتوي التركيبة على العديد من الفيتامينات والمعادن.لتعزيز التأثير ، يمكنك استخدام البطاطس المهروسة مع الجبن أو عصيدة الحليب.
زنجبيل
لا يزيل جذر الزنجبيل حرقة المعدة فحسب ، بل يقضي أيضًا على التشنجات. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يعزز امتصاص الأطعمة الثقيلة. للقضاء على الانزعاج ، يوصى بتناول مشروب محضر بالزنجبيل. يمكنك أيضًا استخدام 1 ملعقة كبيرة من الخضروات الجذرية المفرومة. ل. نصف ساعة قبل الوجبات.
عصير جزر
الجزر من أصح الأطعمة للجهاز الهضمي. لديها القدرة على استعادة عمليات التمثيل الغذائي وتقوية جهاز المناعة. الفائدة الرئيسية للجزر هي تقليل حموضة المعدة. يحتوي على فيتامينات تضعف الأنسجة العضلية ، مما يسهل مرور حمض الهيدروكلوريك وبقايا الطعام إلى المريء.
المكسرات
لا تقضي المكسرات بسرعة على الإحساس بالحرقان في المريء فحسب ، بل ترضي أيضًا الجوع تمامًا. لكن يجب استهلاكها بكميات محدودة. يكفي تناول حفنة واحدة من المكسرات في اليوم. بسبب محتواها العالي من الدهون ، يمكن أن يسبب المنتج ثقل في المعدة. أنسب أنواع المكسرات هي الفول السوداني واللوز والجوز.
عصيدة الحليب
عصيدة الحليب لها أيضًا تأثير مفيد على الهضم. لديهم تأثير ماص قوي. تساعد خصائص تغليف العصيدة في جمع الحمض من جدران المريء وتعزيز إزالته. بالإضافة إلى ذلك ، فإن الطبق مشبع تمامًا بالطاقة ويستعيد احتياطيات الفيتامينات والمعادن. يُنصح بإعطاء الأفضلية للعصيدة ذات الملمس اللزج. دقيق الشوفان هو الخيار الأفضل.
قواعد استخدام الأطعمة التي تقلل من حرقة المعدة
تزيل بعض الأطعمة حمض المعدة على الفور تقريبًا ، ولكن من الأسهل بكثير منع المشكلة. للقيام بذلك ، عليك اتباع عدد من القواعد. تجنب تناول الأطعمة التي تسبب الحموضة في المقام الأول. تشمل الأطعمة المحظورة:
- قهوة؛
- المشروبات الكربونية؛
- الحمضيات؛
- أسماك مملحة ومدخنة ؛
- الحساء الدهني
- البصل الخام.
الحموضة المعوية أقل شيوعًا عند الأشخاص الذين يلتزمون بمبادئ التغذية السليمة. في هذه الحالة ، يتم تقليل خطر الإصابة بأمراض الجهاز الهضمي. قواعد تناول الأطعمة للحموضة المعوية هي كما يلي:
- يمكنك أن تأكل العسل والفطائر والبسكويت كحلوى ؛
- مع الميل إلى الحموضة المعوية ، يحظر تناول الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من التوابل ؛
- يستحسن عدم التحدث أثناء الأكل ؛
- من الضروري التخلي عن استخدام الأطباق الساخنة للغاية ؛
- تحتاج إلى إيقاف الأطعمة التي تزيد من تكوين الغازات من النظام الغذائي ؛
- لا ينصح باتخاذ وضع أفقي بعد الأكل ؛
- بدلاً من الشاي ، يُنصح بشرب مرق النعناع ؛
- يمنع منعا باتا تناول العشاء قبل النوم مباشرة.
يجب أن نتذكر أن الأطعمة تعالج حرقة المعدة ولكن لا تقضي على سببها. للتخلص تمامًا من المشكلة ، تحتاج إلى علاج المرض الذي أثارها.
منتجات للحموضة المعوية أثناء الحمل
غالبًا ما يحدث إحساس حارق في المريء عند النساء الحوامل. غالبًا ما يظهر في الأشهر الثلاثة الأخيرة. هذا بسبب ضغط الجنين على الجهاز الهضمي. في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ، غالبًا ما تحدث حرقة المعدة بالتزامن مع أعراض التسمم. لتطبيع الصحة ، من الضروري تضمين الأطعمة التي تقلل حموضة المعدة في النظام الغذائي. وتشمل هذه:
- الكفير.
- جزرة؛
- بذور؛
- المكسرات.
- بطاطا؛
- عسل؛
- دقيق الشوفان.
يجب توخي الحذر الشديد عند اختيار منتجات الحرقة أثناء الحمل. صودا الخبز ، المشار إليها للقبول في أمراض الجهاز الهضمي ، ممنوعة منعا باتا على النساء في الوضع.لمنع الحموضة المعوية ، عليك التوقف عن تناول اللحوم الدهنية واللحوم المدخنة والأطعمة الحارة.
خاتمة
يجب أن تستهلك الأطعمة التي تقلل من حرقة المعدة بكميات محدودة ، لأن الإفراط في تناول الطعام يمكن أن يزيد المشكلة سوءًا. من المهم النظر في درجة توافق المنتجات مع بعضها البعض. إذا كانت الأعراض ناتجة عن مرض خطير ، فيجب عليك استشارة طبيب الجهاز الهضمي.
