فوائد ومضار الويبرنوم للصحة

تشتهر الويبرنوم ، المنتشرة في كل مكان في الممر الأوسط ، بثمرتها الجميلة في نهاية الخريف. ومع ذلك ، فإن الجمال ليس الميزة الوحيدة للنبات. فوائد ومضار الويبرنوم هي أيضًا سؤال مثير للاهتمام.

تكوين ومحتوى السعرات الحرارية من الويبرنوم

من وجهة نظر القيمة الغذائية ، الويبرنوم منخفض للغاية في السعرات الحرارية. 26 سعرة حرارية فقط لكل 100 جرام تجعل التوت منتجًا آمنًا تمامًا لأولئك الذين يهتمون بشخصيتهم. يحتل الماء معظم الكتلة في الويبرنوم - 86 جم ، 7 جم أخرى من الكربوهيدرات ، والرماد موجود بكميات صغيرة جدًا في التوت - 0.5 جم.

تكمن الفائدة الرئيسية لليبرنوم في تركيبته الغنية بالفيتامينات. بسبب التوت ، يتلقى الجسم:

• العناصر النزرة القيمة - الزنك والحديد والمنغنيز والفوسفور.
• الفيتامينات - ليست شائعة فقط A و C و E ، ولكن أيضًا P و K النادرة ؛
• الأحماض العضوية - الخليك ، الزبد ، اللينوليك ، الفورميك وحشيشة الهر.

من المهم بشكل خاص أن التوت الويبرنوم في فترة الخريف والشتاء لا يتحول إلى عجز - لا يزال من الممكن شراؤها بسعر رخيص في السوق أو جمعها بمفردها.

لماذا الويبرنوم الأحمر مفيد؟

يتم التعبير عن التأثير الإيجابي للتوت على الجسم في حقيقة أن الويبرنوم:

• يساعد على توازن ضغط الدم وتقوية الأوعية الدموية ؛
• تطبيع وظيفة الأمعاء.
• له تأثير مهدئ ورائع للمساعدة في الإجهاد ؛
• يعزز المناعة
• يعزز تخثر الدم الجيد ؛
• نغمات وتنشيط فعالة ؛
• يمكن أن يكون بمثابة عامل طبيعي مدر للبول ومفرز الصفراء ؛
• يحارب الالتهابات والالتهابات.

كالينا المصابة بداء السكري يخفض مستوى الجلوكوز في الدم - والتوت مفيد لكل من أمراض النوع الأول والثاني.

للنساء

فائدة كبيرة تكمن في الويبرنوم لجسم الأنثى.

1. خلال فترات الألم ، قد يساعد الويبرنوم الطازج أو المعالج في تقليل الانزعاج.
2. أثناء انقطاع الطمث ، يحسن الويبرنوم الحالة العامة. يكاد الجسد الأنثوي أن يتوقف عن إنتاج الهرمونات الجنسية ، لكن التوت يحتوي على مواد تحل محلها بنجاح.
3. الويبرنوم ذو قيمة خاصة في نزيف الرحم بسبب خصائصه المرقئة.

للرجال

الفواكه الطازجة أو أي مشروب يعتمد على الويبرنوم مفيد جدًا لجسم الذكر. يساعد التوت بشكل جيد في أمراض الجهاز البولي التناسلي - فهو يزيل الالتهاب ويخفف الألم.

للأطفال

فيتامين الويبرنوم مفيد بالتأكيد للأطفال خلال فترة النمو النشط للجسم. لكن لا يمكن إدخاله في النظام الغذائي على الفور ، ولكن فقط من 6 إلى 8 أشهر من عمر الطفل

تعد الحساسية من الويبرنوم نادرة جدًا ، ولكن للتأكد من عدم وجودها ، يجب أولاً ألا تعطي طفلك أكثر من ملعقة من عصير الويبرنوم.

يجب ألا تظهر الويبرنوم ، المفرك بالسكر ، والتوت الكامل ، وكذلك الهلام والحلويات في النظام الغذائي قبل 1.5 سنة من العمر.

هل الويبرنوم ممكن للحوامل والمرضعات

مع كل الفوائد الهائلة للتوت أثناء انتظار الطفل ، يُحظر على النساء استخدامه.السبب بسيط - على الرغم من أن الويبرنوم له تأثير جيد على الجهاز الهضمي ، إلا أنه في نفس الوقت يرفع بقوة عضلات الرحم. هذا أمر خطير للغاية بالنسبة للنساء الحوامل. في المراحل المبكرة ، يمكن أن تؤدي زيادة تقلصات العضلات إلى الإجهاض ، وفي المراحل اللاحقة - إلى الولادة المبكرة.

لا ينصح أيضًا بإعادة الويبرنوم الطازج إلى نظامك الغذائي فور الولادة أثناء الرضاعة الطبيعية. المواد الموجودة في التوت يمكن أن تسبب حساسية شديدة لدى الرضيع. يعتبر شراب Viburnum أو المواد المحفوظة أو المربى أقل خطورة ، ولكن تظل المخاطر قائمة ، لذلك عليك تجربتها بعناية فائقة.

خصائص مفيدة لبذور الويبرنوم

الفائدة الكبيرة من الويبرنوم هي أنه ليس فقط التوت ذو قيمة ، ولكن أيضًا أجزاء أخرى من النبات ، لا سيما البذور

1. تعتبر عظام الويبرنوم وسيلة ممتازة لتطهير الجسم من السموم.
2. العظام مفيدة جدًا في وجود الرمل وحصى الكلى - فهي تساعد في تكسير الحصى وتسهيل إطلاقها.
3. إن توفير العناصر الغذائية في العظام الصغيرة يقوي جهاز القلب.

إذا رغبت في ذلك ، يمكن استخدام بذور الويبرنوم كبديل للقهوة - إذا قمت بتحميصها أولاً.

الخصائص العلاجية لزهور الويبرنوم

الزهور التي تطلق الويبرنوم في أواخر الربيع - من أوائل مايو إلى أوائل يونيو - لها تأثير علاجي. تساعد الخصائص العلاجية لزهور الويبرنوم في علاج الأمراض التالية:

• مع السعال البارد والشديد.
• مع أهبة
• لمشاكل الشهية والمعدة.

ليس من الصعب تحضير تسريب للشفاء - فقط خذ 2 - 4 رشات من الزهور ، وصب الماء المغلي عليها وانتظر قليلاً.

وصفات الويبرنوم في الطب الشعبي

يستخدم الويبرنوم بجميع أشكاله على نطاق واسع في العلاج المنزلي. يوصى باستخدام مغلي ، والحقن والشاي مع هذه التوت للأمراض التالية:

• التهاب المعدة والآفات التقرحية والتهاب القولون.
• مع ارتفاع ضغط الدم
• مع مشاكل في الجهاز التنفسي - التهاب الشعب الهوائية والسعال وحتى الربو.
• مع الانفلونزا ، يرافقه ارتفاع في درجة الحرارة والتسمم.
• مع مشاكل في المرارة.

هناك العديد من الوصفات النباتية الشائعة بشكل خاص.

تسريب الفاكهة

التسريب المعتاد من التوت الطازج سهل للغاية. تُسكب ملعقة كبيرة من التوت بكوب من الماء المغلي ، ويتم غرس الويبرنوم لبضع ساعات ، ثم يتم ترشيحه. يوصى بشرب التسريب مرتين في اليوم بنصف كوب - سيعطي هذا تأثيرًا مهدئًا ويقوي الجسم بشكل عام.

ضخ اللحاء

يتم تحضير تسريب آخر من لحاء الويبرنوم - يحتوي أيضًا على فوائد. بادئ ذي بدء ، يجب تجفيف اللحاء وتقطيعه بالكامل - في أحجام حفنة صغيرة. بعد ذلك ، يُسكب الماء المغلي فوقه في ترمس أو أي وعاء مغلق آخر ويترك لينقع لمدة 5 - 6 ساعات. صفي المشروب النهائي قبل الاستخدام ، ثم اشربه مرتين يوميًا قبل الوجبات.

الخصائص الطبية لحاء الويبرنوم جيدة بشكل خاص لنزيف اللثة أو الطمث المؤلم.

ديكوتيون من التوت

فائدة كبيرة ستكون من مغلي التوت - على سبيل المثال ، الويبرنوم مع البرد سيخفض درجة الحرارة. للطبخ تحتاج:

• طحن حفنة من التوت بعناية.
• صب لهم كوب من الماء الساخن.
• يغطى ويترك في ترمس مغلق لمدة 4 ساعات.

بعد ذلك ، يُسكب المشروب في أطباق عادية ، ويتم تبريده وتصفيته. يجب أن يتم عصر التوت حتى تعطي كل الفوائد. اشرب المشروب 3 مرات يوميًا قبل وجبات الطعام لعدة رشفات - حوالي ثلث الكوب.

مرق الويبرنوم بالعسل

علاج جيد ضد البرد هو مغلي الويبرنوم مع العسل. يجب أيضًا طحن حفنة من توت الويبرنوم ، ولكن ليس مملوءًا بالماء ، ولكن بالعسل المسخن على النار.بعد ذلك ، أصر على 5-6 ساعات ، تبرد وتناول ملعقة كبيرة عدة مرات في اليوم. الويبرنوم الممزوج بالعسل لارتفاع ضغط الدم سيعادل الضغط بسرعة.

مغلي النباح

لا يتم غلي لحاء الويبرنوم بالطريقة الكلاسيكية ، ولكن يتم تحضيره في حمام مائي.

1. تُسكب ملعقة كبيرة من اللحاء الجاف المسحوق في كوب من الماء الدافئ.
2. يُحفظ المشروب في حمام مائي لمدة نصف ساعة.
3. ثم يتم تبريد المرق لمدة 10 دقائق ، وبعد ذلك يتم ترشيحه.

اشرب المرق على اللحاء لعدة رشفات قبل كل وجبة.

عصير الويبرنوم

أحد أبسط مشروبات الويبرنوم هو العصير الطازج العادي. لتحضيره ، تحتاج فقط إلى طحن كمية كافية من التوت ، والضغط على الهريس الناتج من خلال مصفاة ناعمة وشاش ، ثم إضافة القليل من السكر حسب الرغبة.

سيكون لمثل هذا المشروب تأثير منشط وسيكون بمثابة وقاية ممتازة للعديد من الأمراض.

خصائص مفيدة للشاي مع الويبرنوم

يتم تحضير الشاي مع الويبرنوم حرفياً أثناء التنقل. يُضاف القليل من التوت أو قليل من البذور إلى المشروب الساخن المُعد مسبقًا ، ويُحفظ لمدة 5 - 10 دقائق ، ثم يشرب مثل الشاي العادي.

وتتمثل الفائدة في أن الخصائص القيمة للشاي التقليدي تعززها الخصائص القيمة لليبرنوم. يساعد المشروب على التغلب على نزلات البرد ويقضي على السعال ويمكن أن يكون بمثابة مدر جيد للبول. الويبرنوم مفيد للقلب. الشاي مع الويبرنوم ينشط تمامًا ، ولهذا يوصى بشربه قبل النشاط البدني.

فوائد مشروب الفاكهة والمربى من الويبرنوم

مربى الويبرنوم حلاوة مناسبة لأي حفلة شاي. بعد معالجة الثمار ، لا تضيع الفوائد - يحتفظ الويبرنوم بتكوينه من الفيتامينات. لذلك ، يوصى باستخدام المربى لمنع نزلات البرد ولتطبيع وظيفة الأمعاء.

عصير الويبرنوم يخفض ضغط الدم بشكل فعال ويعيد التوازن الحمضي للمعدة. استخدامه المنتظم له تأثير مجدد.

فوائد الويبرنوم لبشرة الوجه

يمكن استخدام كالينا كمنتج تجميلي طبيعي.

1. من أجل تطهير الجلد ، يكفي أن تمسح وجهك بعصير الويبرنوم كل صباح.
2. يمكنك أيضًا مزج التوت المهروس مع الكريمة الحامضة وتطبيق الخليط على المناطق التي تعاني من مشاكل في الجلد.
3. يتم إعطاء تأثير جيد من قناع الويبرنوم المهروس والجبن القريش بنسب متساوية (3 ملاعق صغيرة) ويخلط مع صفار البيض ودقيق الشوفان. تحتاج إلى الاحتفاظ بهذا القناع لمدة 20 دقيقة.

جمع وتخزين الويبرنوم

لا يجب شراء Kalina من السوق - يمكنك الحصول عليها بنفسك خارج المدينة. لكن من المهم معرفة بعض قواعد التجميع.

1. يجب أن تذهب بالتأكيد إلى التوت في الخريف - من الناحية المثالية بعد الصقيع الأول. خلال هذه الفترة ، يكون التوت لذيذًا للغاية ، وفوائده قصوى.
2. لا ينصح كالينا باختيار حبة واحدة من الأدغال. أنت بحاجة إلى قطع مجموعات كاملة من الفاكهة - بهذه الطريقة ستحتفظ بأكبر قدر من العصارة.

بالنسبة لتخزين الويبرنوم ، لمدة 3-4 أشهر ، يمكن الاحتفاظ بالتوت الذي تم جمعه بأمان في البرد على الشرفة أو خارج النافذة - لن تتدهور.

ضرر وموانع

فوائد الويبرنوم رائعة جدًا ، لكن هناك عددًا من موانع الاستعمال. يحظر استخدام التوت والديكوتيون والنقع ومشروبات الفاكهة عندما:

• انخفاض ضغط الدم المزمن.
• حمل؛
• الرضاعة الطبيعية في الأشهر الثلاثة الأولى ؛
• الدوالي والميل لتكوين جلطات دموية ؛
• مع أمراض الكلى الخطيرة وسلس البول.

خاتمة

تعتمد فوائد ومضار الويبرنوم على مدى حرصك وحرصك على تناوله.مع وجود أمراض وظروف معينة ، يمكن أن يضر الويبرنوم ، ولكن في معظم الحالات لن يفيد إلا الجسم كله.