ما هو مفيد بيفيدوك والصور والتكوين

تحظى منتجات الألبان بتقدير كل من البالغين والأطفال لصفاتها المفيدة وذوقها الممتاز. لطالما ناقش الأطباء والعاملين في صناعة الأغذية فوائد ومضار البيفيدوكا ، لكن طبيعتها وخصائصها الطبية اليوم لا يمكن إنكارها. إنه يحل بشكل متزايد محل الكفير والزبادي ، وهو ما اعتدنا عليه ، ويشير خبراء التغذية إلى فوائده الهائلة من البيفيدوك للنباتات الدقيقة المعوية.

ما هو بيفيدوك

Bifidok هو مشروب حليب مصنوع من حليب البقر عن طريق التخمير بمساعدة "فطريات" الكفير الخاصة وإضافة بكتيريا bifidobacteria ذات خصائص مفيدة للغاية إلى التركيبة.

تكوين ومحتوى السعرات الحرارية من بيفيدوك

إن وجود عدد كبير من البكتيريا المشقوقة هو الخاصية المفيدة الرئيسية للشراب. ومع ذلك ، فإن منتج الحليب المخمر هذا يحتوي على تركيبة غنية:

• أحماض أمينية - فوائد الأحماض الأمينية الأساسية وغير الأساسية: تجديد الأنسجة والخلايا في الجسم ؛
• فيتامينات ب المشاركة في جميع عمليات التمثيل الغذائي ، ولا سيما في استقلاب الطاقة ؛
• فيتامين سي - المادة الرئيسية للحفاظ على جهاز المناعة ، تساعد في مكافحة الفيروسات ؛
• فيتامين ك - مضادات الأكسدة ، وتتمثل فائدتها في تحسين الخصائص الريولوجية وتخثر خلايا الدم ؛
• الانزيمات المشاركة في جميع عمليات التمثيل الغذائي في الجسم.

محتوى السعرات الحرارية 100 مل من البيفيدوك هو 50 سعرة حرارية.

خصائص مفيدة للبيفيدوك

Bifidok هو مستودع للصحة للإنسان وغالبًا ما يصفه الأطباء للأغراض الطبية نظرًا لتكوينه القيم.

بالإضافة إلى تطهير الجسم وفقدان الوزن ، فإن فوائد البيفيدوك للجسم هي كما يلي:

• تطبيع توازن الكائنات الدقيقة المسببة للأمراض وغير المسببة للأمراض في الأمعاء بعد العلاج بالمضادات الحيوية ؛
• القضاء على الإسهال والإمساك.
• تحسين لون البشرة ومرونتها.
• تقليل مخاطر النزيف.
• تأثير إيجابي على نشاط القلب والأوعية الدموية.
• الوقاية من نقص فيتامين.
• تحسين التوازن الحمضي القاعدي ، عمليات التمثيل الغذائي.

بيفيدوك أثناء الحمل والرضاعة

يعتبر Bifidok مفيدًا وآمنًا أثناء الحمل ، حيث يحتوي على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ، وهو مثالي لقائمة غذائية. يمكن للأم المرضعة تناول البيفيدوك في الليل لصالح الطفل. يجب أن يتم ذلك من الشهر الثاني للرضاعة ، 1-2 أكواب ، بما لا يزيد عن ثلاث إلى أربع مرات في الأسبوع.

هل من الممكن إعطاء البيفيدوك للأطفال وفي أي عمر

لم يتم تحديد موانع وأضرار عند استخدام bifidoc من قبل الأطفال الذين تزيد أعمارهم عن ثلاث سنوات.

لم يتم إثبات ضرر منتج الألبان هذا ، موانع الاستعمال هي التعصب الفردي والطفولة المبكرة. لا يُنصح الأطفال بتناول البيفيدوكس نظرًا لحقيقة أنه أثناء الرضاعة الطبيعية تتشكل نبتة مجهرية طبيعية ويمكن أن تكون خاصية اللبن الرائب لتغيير تركيبته ضارة.

كيف تشرب بيفيدوك

يتم تحديد فوائد ومضار البيفيدوك ، مثل أي مادة أخرى ، من خلال معدل الاستهلاك. مع الاستخدام المفرط ، قد يحدث انتفاخ البطن وآلام في البطن والإسهال. في هذه الحالة ، ليست هناك حاجة إلى الأدوية ، ما عليك سوى أخذ قسط من الراحة من استخدام منتجات الألبان.

لتحسين وظيفة الأمعاء وللأغراض الوقائية ، من الضروري تناول 2-3 أكواب من bifidok في الأسبوع. لاستعادة الجراثيم المعوية الطبيعية بعد تناول الدواء - 200 مل يوميًا لمدة شهر. إذا كان الاستقبال ضروريًا لفقدان الوزن ، فأنت بحاجة إلى شرب كوب من منتجات الحليب المخمر في المساء ، قبل ساعة أو ساعتين من موعد النوم.

كيفية صنع البيفيدوك في المنزل

يمكن تحضير البيفيدوك الطبيعي والصحي بسهولة في المنزل.

1. من الضروري شراء bifidobacteria في صورة سائلة من الصيدلية وإضافتها إلى كوب من الحليب (جرعة واحدة = 300 مل).
2. غطيها بقطعة قماش سميكة أو غطاء واتركيها في درجة حرارة الغرفة لمدة يوم.

في اليوم التالي ، ستحصل على منتج ألبان غني بالبكتيريا المشبعة المفيدة.

يجب تخزين Bifidoc في الثلاجة عند درجة حرارة 6 ... 8 درجة مئوية. كلما طالت مدة بقائه ، زادت الفائدة التي تعود على الجسم. يمكن أن يكون التحضير غير السليم ضارًا ، لذلك يجب تحضير البيفيدوك بدقة وفقًا للوصفة.

ما هو الفرق بين البيفيدوك والكفير

البيفيدوك والكفير من منتجات الحليب المخمر بنفس القوام والطعم وطريقة التحضير. يكمن الاختلاف في محتوى البكتيريا المشقوقة. بكلمات بسيطة ، بيفيدوك هو الكفير الذي يحتوي على عدد كبير من الكائنات الحية الدقيقة المفيدة التي تحمي الأمعاء من الآثار الضارة للبكتيريا المسببة للأمراض.

بيفيدوك للشعر والأظافر وبشرة الوجه

تطهير الجسم من السموم سيؤدي حتمًا إلى تحسين البشرة والشعر والأظافر. لذلك ، من المفيد ليس فقط تناول البيفيدوك بالداخل ، ولكن أيضًا لصنع الأقنعة. يفتح فيتامين سي المسام ويقوي الأظافر وفيتامينات ب تجعل الشعر لامعًا ويقوي بصيلات الشعر.

قناع منظف للوجه:

• نصف كوب من البيفيدوك
• 1 صفار
• 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 1 ملعقة كبيرة ماء

تخلط جميع المكونات وتوضع على الوجه لمدة 15 دقيقة. اغسلي القناع بالماء الدافئ.

قناع الشعر الجاف:

• زيت الأرقطيون أو زيت الخروع - 1 ملعقة كبيرة ؛
• بيفيدوك - 3 ملاعق كبيرة ؛
• صفار - قطعة واحدة.

تخلط جميع المكونات وتوضع على الرأس. لفها بورق أو غطاء ، اتركها لمدة 60 دقيقة. بعد ساعة ، اغسلي شعرك بالشامبو.

خاتمة

لا ينبغي أن تكون فوائد ومضار بيفيدوك اليوم موضع شك. ظهرت على أرفف المتاجر مؤخرًا نسبيًا ، لكنها تكتسب شعبية بسرعة وتتقدم على الكفير الذي اعتدنا عليه. يمكن تفسير ذلك بسهولة من خلال عدد الخصائص المفيدة. Bifidobacteria ضرورية لأي شخص في أي عمر لحماية جهازه الهضمي من الميكروبات والسموم المسببة للأمراض.

المراجعات