الفوائد الصحية ومضار الكبوشين (nasturtium)

الخصائص الطبية لل nasturtium تستحق دراسة متأنية. لا يمكن للنباتات المعمرة تزيين الحديقة فحسب ، بل تساعد أيضًا في علاج أعراض الأمراض الحادة والمزمنة.

كيف تبدو

Nasturtium هو نبات معمر من عائلة Nasturtium مع ساق لانيات متفرعة وسلسة يصل طولها إلى 2 متر. أوراق النبات ممدودة ، ذات حافة صلبة ، مفصصة أو تشبه الأصابع وتشريح. من يونيو إلى سبتمبر ، تنتج النباتات المعمرة أزهارًا برتقالية حمراء ، وأحيانًا صفراء أو وردية على شكل أنبوب على شكل قمع. في أوائل الخريف ، تحمل الفاكهة - صناديق بها بذرة واحدة بداخلها.

تشبه أزهار nasturtium قلنسوة الراهب ، لذا فإن الاسم الثاني للنبات هو capuchin.

موطن الكبوسين هو أمريكا الجنوبية. لكن نبات معمر يتم تربيته في جميع أنحاء العالم ، وخاصة في المناخات الدافئة. أفضل ما في الأمر هو أن زهرة الكبوشي تتجذر في الجزء الأوروبي من روسيا والقوقاز وآسيا الوسطى.

التركيب الكيميائي

تحتوي أوراق وبذور nasturtium على كمية كبيرة من العناصر الغذائية. من بين هؤلاء:

  • الزيوت الأساسية والمضادات الحيوية العشبية.
  • حمض الاسكوربيك؛
  • السيلينيوم والحديد واليود.
  • كاروتين.
  • البوتاسيوم والفوسفور والكبريت.
  • مادة تروبيولين
  • الفيتامينات B1 و B2 ؛
  • توكوفيرول.
  • الصابونين والقلويدات.
  • إيزوكيرسيتين.
  • الأصباغ المضادة للسيانوجين
  • الأحماض الدهنية والإيروسيك واللينولينيك.

لقد أعلن Nasturtium عن خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للفطريات ، والتي يتم تقييمها بسببها في الطب الشعبي.

لماذا يعتبر nasturtium مفيد للبشر

مع الاستخدام السليم لل nasturtium:

  • يسرع عملية التمثيل الغذائي وتطبيع عمليات التمثيل الغذائي ؛
  • يحفز المناعة
  • يحارب الالتهابات والبكتيريا.
  • يساعد في التهاب الأذن الوسطى والتهاب الجيوب الأنفية والتهاب اللوزتين والتهاب الأنف.
  • يعزز نخامة عند السعال.
  • يعمل كعامل مدر للبول ومفرز الصفراء.
  • يخفف الإمساك ويسرع الهضم.
  • يخفف التهاب الغدد الليمفاوية.
  • يحسن الشهية ويخفض نسبة الكوليسترول.
  • تطبيع نسبة الجلوكوز في الدم في مرض السكري ؛
  • يساعد في التسمم ويزيل السموم من الجسم ؛
  • يساعد على التخلص من الطفيليات المعوية.

يتم استخدام التسريب والاستخلاص من nasturtium كمسكن خفيف للألم. العلاجات العشبية المصنوعة من الكبوشين لها تأثير مفيد على الجهاز العصبي وتساعد في التخلص من التوتر والاكتئاب.

لماذا زهور nasturtium مفيدة؟

تستخدم الخصائص الطبية لزهور الناستوريوم في الطب الشعبي لعلاج أمراض القلب والأوعية الدموية. وفقًا لنتائج البحث ، فإن براعم الكبوشين لها تأثير مفيد على الجسم في حالة تصلب الشرايين ، وتقلل من تواتر نوبات الذبحة الصدرية وتزيل الألم.

ينصح الطب التقليدي لأمراض القلب بإعداد ضخ مائي من أزهار nasturtium

طرق التحضير والتطبيق

في الأساس ، يتم استخدام منتجات الكحول والماء القائمة على الكبوسينتي للعلاج.يتم استخدامها داخليًا وخارجيًا.

صبغة

بالنسبة لالتهاب الشعب الهوائية ونزلات البرد والتهاب الحلق والقلاع في تجويف الفم ، فإن صبغة الكبوشين القوية مفيدة. يفعلون ذلك على النحو التالي:

  • يتم سحق الأوراق الجافة وأزهار الكبوسينتي بحجم ملعقة كبيرة ؛
  • تغفو في جرة زجاجية ؛
  • صب 150 مل من الفودكا ؛
  • لمدة أسبوعين يتم إزالتها في مكان مظلم.

من وقت لآخر ، يتم إخراج الجرة ورجها. بعد تاريخ انتهاء الصلاحية ، يتم ترشيح المنتج الذي يحتوي على الكبوشين من خلال القماش القطني.

جرعة واحدة من صبغة الكبوشي 25 قطرة
النصيحة! يمكنك استخدام صبغة nasturtium للغرغرة مع التهاب الحلق. في هذه الحالة ، يتم تخفيف المنتج بالماء الدافئ بنسبة 1:10.

تسريب

بالنسبة لمعظم الأمراض ، فإن التسريب المائي للنبات له تأثير جيد. يمكنك استخدامه إذا كنت لا تتحمل الكحول. يساعد الدواء في إبطاء الهضم والميل للإمساك وأمراض الجهاز التنفسي وآلام المفاصل.

يتم العلاج على النحو التالي:

  • يتم سحق أوراق وأزهار الكبوسين بحجم 10 جم ؛
  • صب 1 لتر من الماء الساخن.
  • مغطاة بغطاء وتبقى لمدة نصف ساعة ؛
  • مرت من خلال القماش القطني.

تحتاج إلى شرب ضخ الكبريت ثلاث مرات في اليوم ، نصف كوب ، فمن الأفضل تناول المشروب على معدة فارغة.

يمكن أن يشرب تسريب nasturtium مع التهاب الغدد الليمفاوية

ديكوتيون

لالتهاب الشعب الهوائية والالتهاب الرئوي والربو ، ديكوتيون مركز من النبات مفيد. يتم تحضيره حسب الوصفة التالية:

  • يتم سحق ملعقة كبيرة من المواد الخام الجافة ؛
  • صب 250 مل من الماء المغلي.
  • يوضع في حمام مائي لمدة 25 دقيقة ؛
  • يُزال من الموقد ويترك ليبرد.

عندما يبرد المنتج ، ستحتاج إلى تصفيته وإضافة الماء النظيف إلى الحجم الأولي. اشرب مغلي 1/3 كوب ثلاث مرات في اليوم.

شاي Capuchin مفيد للإسقربوط

العصير

تتركز الخصائص المفيدة والطبية للكاستوريوم في عصير الأوراق الطازجة للنبات. للحصول عليها ، تحتاج إلى تحميل عدة أطباق في مفرمة اللحم أو الخلاط وطحنها في عصيدة ، ثم دفع الشاش المطوي لفصل السائل.

يؤخذ عصير أوراق وأزهار الكبوسينتي ثلاث مرات في اليوم في ملعقة صغيرة فقط

العصير مفيد في التهاب المثانة والتهاب الإحليل ، لفقر الدم واختلال وظائف الغدة الدرقية ، لأمراض الكبد ونقص التروية. ظاهريًا ، يتم استخدامه للفرك والمستحضرات للروماتيزم والتهاب العضلات والتهاب الجذور ، وكذلك لعلاج الحروق والأورام الحميدة والثآليل. عند وضعه على الجلد ، قد يسبب إحساسًا خفيفًا بالحرقان.

استخدام nasturtium في الطب التقليدي

تستخدم الخصائص الطبية للكابوتشين لعلاج نزلات البرد ، وتخفيف الالتهاب ومكافحة الفطريات. يقدم الطب التقليدي عدة خوارزميات مجربة.

مع البرد

مع ARVI والإنفلونزا ، وكذلك الالتهاب الرئوي ، يكون التسريب التالي مفيدًا:

  • تُسكب ملعقة كبيرة من الأوراق الجافة في 200 مل من الماء المغلي ؛
  • تغطية الحاوية بغطاء والإصرار لمدة نصف ساعة ؛
  • مرت من خلال شاش مطوي.

يؤخذ العلاج في 1/3 كوب ثلاث مرات في اليوم. يمكنك أيضًا استخدام حقن nasturtium للربو القصبي لتقليل تكرار النوبات.

من السعال

بالنسبة لنزلات البرد والسعال المزمن ، فإن صبغة الكبوشين الكحولية لها تأثير مفيد. افعل ذلك على النحو التالي:

  • ملعقتان كبيرتان من عشب الناستوريوم الجاف صب 250 مل من الفودكا ؛
  • قم بسد الحاوية ووضعها في مكان مظلم ودافئ لمدة أسبوعين ؛
  • يرج بشكل دوري ، ويصفى بعد تاريخ انتهاء الصلاحية.

تحتاج إلى تناول الدواء ثلاث مرات في اليوم ، جرعة واحدة هي 25 نقطة. يستمر العلاج لمدة أسبوعين ، ثم يأخذون استراحة ويعيدون الدورة.

مع حصوات الكلى

لحصى الكلى ، يمكنك استخدام مغلي مائي من nasturtium. يتم تحضيره وفقًا لهذه الوصفة:

  • تُسكب ملعقة كبيرة من البراعم وأوراق الكبوشي مع 500 مل من الماء المغلي ؛
  • يحفظ في حمام مائي لمدة 15 دقيقة ؛
  • أخرجت من الموقد وأصرت تحت الغطاء لمدة 40 دقيقة أخرى ؛
  • مرشح من الرواسب.

تحتاج إلى شرب 100 مل ثلاث مرات في اليوم على معدة فارغة.

انتباه! مع حصوات الكلى الكبيرة ، من غير المرغوب فيه استخدام مغلي الكابوتشين. يمكن أن يتسبب في تحريك الحصوات ، مما يؤدي إلى ألم شديد.

مع الذبحة الصدرية والتهاب الفم

للعمليات الالتهابية في الحلق وتجويف الفم ، يمكن استخدام الغرغرة الطبية. من الضروري تحضير مثل هذا العلاج:

  • يُسكب 15 جم من العشب الجاف والزهور بكوب من الماء المغلي ؛
  • يحفظ على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ؛
  • تصفية وتبرد قليلا.
  • أضيفي ملعقة صغيرة من العسل إلى المرق وقلبي.

تغرغر في الحلق والفم بمشروب دافئ حتى خمس مرات في اليوم.

ليس من الضروري ابتلاع ضخ شطف nasturtium ، لكنه لن يؤذي الجسم أيضًا

لتحسين الفاعلية

عندما تضعف الرغبة الجنسية لدى الرجال ، فإن العلاج التالي القائم على الكبوسين يكون مفيدًا:

  • يتم خلط 50 جرام من أزهار الكبوشي المجففة بكمية متساوية من الشيح العادي ؛
  • أضف 50 جم من زهور النجمة الأرجواني ؛
  • قم بقياس 100 غرام من الخليط واسكب لترًا واحدًا من الحلويات الحلوة ؛
  • الإصرار في مكان مظلم لمدة ثلاثة أسابيع.

يجب اهتزاز محتويات الحاوية كل يوم. عندما يكون دواء nasturtium جاهزًا ، يجب تصفيته وصبه في جرة جديدة. خذ 50 مل من المنتج قبل وقت قصير من النوم ، يُسمح بتخفيف الصبغة بكمية صغيرة من الماء.

مع داء المبيضات

مع القلاع في الفم ، تساعد الخصائص الطبية للكاستوريوم والأعشاب الأخرى. يتم جمع الشفاء على النحو التالي:

  • يتم خلط بتلات المريمية والورد بأحجام متساوية من 4 ملاعق كبيرة ؛
  • أضف 3 ملاعق كبيرة من أزهار الكبوسين ؛
  • صب مجموعة 15 مل من خل المائدة ؛
  • قم بقياس ملعقة كبيرة من الخليط وحركه في 300 مل من الماء المغلي.

قم بإصرار المنتج تحت الغطاء حتى يبرد. ثم يتم تصفية مشروب الناستوريوم واستخدامه لشطف الفم والحلق حتى ثماني مرات في اليوم.

مع هشاشة العظام

إن حقن الكبوسين الدوائي له تأثير جيد على أمراض المفاصل. يوصي الطب التقليدي بالوصفة التالية:

  • تُسكب 30 جم من أوراق الكبوشين الجافة في لتر واحد من الماء الساخن ؛
  • غطي الحاوية بغطاء ولفها بمنشفة لمدة 10 دقائق ؛
  • ترشيح التسريب من خلال القماش القطني.

تحتاج إلى تناول علاج nasturtium ثلاث مرات في اليوم ، 150 مل لكل منها.

التطبيق في التجميل

تستخدم الخصائص المفيدة للكاستوريوم في مستحضرات التجميل المنزلية. المرق والحقن المستخرج من النبات يبطئ من شيخوخة الجلد وينظم دهونته ويقوي الشعر ويمنع تساقطه.

مع تجعيد الشعر الضعيف والباهت والهش ، يكون هذا العلاج مفيدًا:

  • يتم خلط أوراق وبراعم وبذور nasturtium بكميات متساوية ؛
  • قياس 30 جم من المواد الخام ؛
  • صب 1 لتر من السائل الساخن.
  • ينضج في حمام مائي لمدة 15 دقيقة ؛
  • الإصرار تحت الغطاء لمدة 45 دقيقة أخرى.

يتم ترشيح المنتج النهائي وتخفيفه بالماء النظيف إلى الحجم الأولي. يجب فرك مغلي من nasturtium في فروة الرأس 3-4 مرات في الأسبوع. مع الاستخدام المنتظم ، سوف يحسن تغذية بصيلات الشعر وينشط نمو تجعيد الشعر.

يمكنك استخدام nasturtium للعناية ببشرة الوجه. في أولى علامات الذبول ، سيكون لهذا القناع تأثير جيد:

  • يتم سحق زهرة الكابوتشين ودمجها مع صفار البيض ؛
  • أضف ملعقة كبيرة من القشدة الحامضة.
  • اخلط المكونات.

يُدهن الخليط على الوجه لمدة عشر دقائق ، وبعد ذلك يُزال بقطعة قطن مبللة ويُغسل بالماء البارد.

استخدام nasturtium في الطبخ

هذا النبات شائع ليس فقط في الطب ، بل يستخدم بنشاط في المطبخ. في أمريكا الجنوبية ، تعتبر البذور غير الناضجة والبراعم الصغيرة وأوراق الكبوسين الطازجة من التوابل - تنبعث جميع أجزاء الكبوشي من رائحة لطيفة معينة. في أوروبا ، تستخدم النباتات المعمرة في تحضير السلطات ومشروبات الفيتامينات ، وأطباق اللحوم متبلة بالبذور وبراعم الزهور. يضاف الكبوسينتي إلى المخللات ، والخل مصنوع من الزهور. تُضاف براعم الكابوتشين المجففة إلى النبيذ والصبغات والشاي محلي الصنع.

اقتراحات للقراءة:  لماذا النبيذ الأبيض مفيد وكيفية صنعه في المنزل
تُستخدم بتلات الكبوشين الطازجة لتزيين أطباق الخضار والفواكه

موانع لاستخدام nasturtium

ترتبط الفوائد الصحية ومضار nasturtium ببعضها البعض. بادئ ذي بدء ، تحتاج إلى استخدام المواد الخام الطبية بدقة في الجرعات الموضحة في الوصفات. إذا تم تجاوز الحجم ، فإن الكبوشين سيهيج المعدة والأمعاء ، مما يؤدي إلى حرقة المعدة والألم.

من الضروري رفض استخدام المواد الخام الطبية من nasturtium:

  • مع القرحة والتهاب المعدة في حالة تفاقم.
  • مع الحساسية الفردية
  • مع التهاب البنكرياس.
  • مع العمليات الالتهابية في الكلى.

لا ينصح باستخدام المنتجات التي تحتوي على nasturtium أثناء الحمل والرضاعة. أيضًا ، لا يتم تقديم المستحضرات الطبيعية للأطفال والمراهقين الذين تقل أعمارهم عن 18 عامًا.

مهم! عند استخدام العصير الطازج و decoctions من النبات خارجيًا ، من المهم عدم السماح لهم بالدخول إلى العينين - سيؤدي ذلك إلى إحساس حارق قوي.

الجمع والشراء

يمكنك حصاد أوراق وبراعم وبراعم nasturtium طوال فصل الصيف. لكن من الأفضل القيام بذلك في يونيو ، عندما يبدأ الكبوشي في الازدهار.

تجفف المواد الخام الطبية في الهواء الطلق أو في فرن عند درجة حرارة 40 درجة مئوية. تحتاج إلى تخزين الفراغات في مكان مظلم في أكياس ورقية أو أوعية زجاجية. كما يجوز تجميد الأوراق والبراعم الطازجة ، وفي هذه الحالة ستحتفظ بجميع الخصائص المفيدة.

يمكنك استخدام nasturtium للأغراض الطبية على مدار العام.

فوائد nasturtium للحديقة والحديقة النباتية

اقتراحات للقراءة:  لماذا الملفوف الأبيض مفيد وخصائص وإعداد

لا يزين Nasturtium منطقة الحديقة فحسب ، بل يساعد أيضًا في التخلص من الآفات. رائحة النبات تخيف الكرنب والذبابة البيضاء ، لذلك يمكنك زراعة الكبوشي بالقرب من البطاطس والملفوف والخيار والطماطم.

تفرز جذور الكبوسينتي المبيدات النباتية التي تطهر التربة. لهذا السبب ، غالبًا ما تستخدم الزهرة كعنصر من عناصر دوران المحاصيل. عندما تزرع الكابوتشين بجوار أشجار الفاكهة ، فإنها تعزز التلقيح الجيد ، لأنها تجذب الحشرات المفيدة إلى الحديقة.

اقتراحات للقراءة:  كرنب بروكسل: خصائص وموانع مفيدة

خاتمة

الخصائص الطبية للكاستوريوم متنوعة للغاية - يستخدم النبات لعلاج نزلات البرد والأمراض المعوية والالتهابية. يساعد الكبوشين في العناية بالبشرة والشعر ، ويحسن مذاق أطباق الطهي ، على الرغم من أنه يتطلب الحذر عند استخدامه.

رابط للمشاركة الرئيسية

الصحة

الجمال

طعام