المحتوى
تقدر فوائد مشروب فاكهة نبق البحر في الطب الشعبي ، ويعتبر المشروب أحد أفضل العلاجات المضادة للبرد. لاستخدامه بشكل صحيح ، تحتاج إلى دراسة الميزات ووصفات الطبخ.
التركيب الكيميائي لمشروب فاكهة البحر النبق
يحتوي عصير نبق البحر على جميع المواد نفسها الموجودة في التوت الطازج للنبات. يسمى:
- حمض الأسكوربيك وبيتا كاروتين ؛
- الفيتامينات E و K ؛
- الحديد والكبريت
- الفيتامينات A و P ؛
- الأحماض العضوية؛
- المنغنيز.
- الزيوت الأساسية؛
- البكتين.
- مضادات الأكسدة؛
- فيتامينات ب.
لماذا عصير البحر النبق مفيد
كان مشروب فاكهة البحر النبق الطازج شائعًا في الطب الشعبي لعدة عقود. الاستهلاك المنتظم للمشروب له تأثير مفيد للغاية على الجسم. على وجه الخصوص ، علاج فيتامين:
- يحارب الجذور الحرة ويبطئ عملية الشيخوخة ؛
- له تأثير مفيد على حالة الجلد والشعر ؛
- يقوي الأوعية الدموية ويخفض نسبة الكوليسترول الضار في الدم ، ويمنع تطور تصلب الشرايين ؛
- يحسن وظائف القلب ويحافظ على تدفق الدم الطبيعي إلى الدماغ ؛
- بمثابة الوقاية من الدوالي.
- يعزز الانتعاش السريع للأنسجة وتجديدها ؛
- يمنع تكوين التجاعيد.
- فوائد لنزلات البرد بسبب تأثيرات واضحة مضادة للالتهابات وخافض للحرارة ؛
- له تأثير إيجابي على حالة الجهاز العصبي ، ويحسن المزاج ويساعد على محاربة الأرق ؛
- يعزز الهضم الطبيعي.
- يحمي الكبد من التلف.
- يساعد على التخلص من الوذمة.
- يحسن تخثر الدم.
يمكن استخدام المنتج للوقاية من السرطان. مع أمراض الأورام الموجودة ، فإنه يساعد بسهولة أكبر في التعامل مع عواقب العلاج الكيميائي.
لماذا عصير البحر النبق مفيد للنساء
بالنسبة للنساء ، يعد مشروب فاكهة البحر النبق مفيدًا ، أولاً وقبل كل شيء ، للحفاظ على وزن طبيعي. يحتوي المشروب على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية ومؤشر نسبة السكر في الدم منخفض ، وفي النظام الغذائي يساعد على إزالة السموم والمواد السامة من الجسم.
وتجدر الإشارة إلى فوائد ومضار مشروب فاكهة نبق البحر أثناء الحمل. يقوي المشروب جهاز المناعة لدى المرأة ويعزز نمو الجنين الصحي. في المراحل اللاحقة ، يساعد العلاج في التغلب على الوذمة بسبب تأثير مدر للبول واضح.
فوائد مشروب فاكهة البحر النبق للأطفال
الخصائص المفيدة وموانع استخدام مشروب فاكهة البحر النبق مطلوبة للأطفال. سيساعد مشروب طبيعي مصنوع من التوت الحامض على حماية الطفل من نزلات البرد الموسمية وتحسين عملية الهضم وإعطاء دفعة من الحيوية.
ولكن يمكنك تقديم علاج مفيد لطفل لا يتجاوز عمره ثلاث سنوات. في الأطفال حديثي الولادة ، يمكن أن يسبب مشروب التوت البرتقالي الحساسية أو المغص.
فوائد للرجال
يدعم عصير توت نبق البحر القدرة الإنجابية للذكور ويساعد في الحفاظ على فاعلية صحية. إذا كنت تشرب علاجًا مفيدًا يوميًا لعدة أسابيع ، فستتحسن جودة حياتك الجنسية بشكل ملحوظ وستزيد قدرتك على التحمل بشكل عام. بالنسبة للرجال ، يعتبر التأثير المفيد لمشروب فاكهة النبق البحري على القلب والأوعية الدموية مهمًا بشكل خاص ؛ ممثلو الجنس الأقوى هم أكثر عرضة للسكتات الدماغية والنوبات القلبية في سن مبكرة.
طرق الطهي
يحظى مشروب فاكهة البحر النبق بشعبية كبيرة ، لذلك يمكنك العثور على عشرات الوصفات لإعداده. يمكن صنع المشروب فقط من التوت البرتقالي أو دمجه مع مكونات عشبية صحية أخرى.
مشروب فواكه كلاسيكي
وصفة الطبخ التقليدية كالتالي:
- يتم فرز 150 غرام من التوت الطازج وغسلها وتقطيعها بخلاط أو سحق ؛
- ضغط العصير من خلال شاش مطوي ؛
- تُسكب الكعكة في لتر واحد من الماء المغلي وتُغلى لمدة عشر دقائق ؛
- يصفى المشروب ويذوب فيه 120 جم من السكر.
بعد التبريد ، يضاف العصير ، الذي يتم عصره في المرحلة الأولى من التحضير ، إلى المنتج.
عصير البحر النبق مع العسل
شراب عسل نبق البحر مفيد بشكل خاص كعلاج بارد. يفعلون ذلك على النحو التالي:
- ضغط 250 مل من عصير التوت البرتقالي ؛
- تُسكب الكعكة المتبقية في لتر واحد من الماء المغلي وتصر لمدة نصف ساعة ؛
- قم بتصفية المنتج واتركه ليبرد قليلاً ؛
- أضف ثلاث ملاعق كبيرة من العسل والعصير الجاهز لمشروب فواكه دافئ.
شراب فواكه البحر المجمدة
يمكنك تحضير علاج فيتامين ليس فقط في الصيف ، ولكن أيضًا في فصل الشتاء ، من التوت المجمد. تبدو الوصفة كما يلي:
- قم بإذابة 300 جرام من الفاكهة وافركها من خلال غربال ؛
- يسكب العصير في وعاء منفصل ؛
- يخلط اللب المتبقي مع 100 غرام من السكر ويصب في لتر واحد من الماء ؛
- يُغلى المزيج ، ثم يُرفع عن النار ويبرد.
يجب ترشيح المنتج النهائي وخلطه مع العصير قبل التقديم. فوائد وأضرار مشروب فاكهة نبق البحر المجمدة هي نفسها تمامًا مثل الفواكه الطازجة.
مشروب فاكهة البحر النبق مع البرتقال
وصفة أخرى تقترح إعطاء عصير فاكهة النبق البحر ملاحظات غير عادية من الحمضيات. يتم تحضير المشروب على النحو التالي:
- أزل قشر البرتقال الكبير ، ثم اعصر العصير من الفاكهة واسكبه في الخلاط ؛
- أضف 150 جم من نبق البحر الطازج ، وملعقة صغيرة من مسحوق القرفة واثنين من براعم القرنفل إلى الوعاء ؛
- يتم سحق المكونات حتى تصبح ناعمة.
- صب 500 مل من الماء الساخن واتركه لمدة 40 دقيقة.
بالإضافة إلى ذلك ، فإن التوابل الموجودة في مشروب فاكهة النبق البرتقالي للبحر تمنحها خصائص دافئة.
نبق البحر وعصير التوت البري
تستحق فوائد التوت البري ومشروب فاكهة نبق البحر اهتمامًا خاصًا. يساعد المشروب على محاربة الالتهابات والالتهابات ، ويخفف من أمراض الجهاز التنفسي. يتم تحضيره وفقًا للخوارزمية التالية:
- في قدر صغير ، سخني 300 مل من الماء ؛
- مباشرة بعد الغليان ، صب 200 غرام من نبق البحر المغسول و 100 غرام من التوت البري ؛
- بدون غليان التوت ، أخرج المقلاة فورًا من الموقد واتركها لمدة ساعة تقريبًا ؛
- تتم إزالة التوت البري ونبق البحر من الماء وتمر عبر عصارة ؛
- يُسكب العصير الناتج في التسريب المتبقي في المقلاة.
يضاف السكر أو العسل إلى مشروب فاكهة نبق البحر الجاهز ويقدم على المائدة.
موانع
تعتمد الفوائد والأضرار الصحية لعصير نبق البحر على الحالة الفردية للجسم ووجود موانع. بادئ ذي بدء ، يجب أن نتذكر أن الفيتامينات الموجودة في مشروب التوت موجودة بتركيز متزايد. لا ينصح باستخدامه بأحجام تزيد عن كوب في اليوم ، وإلا فلن يتم استبعاد جرعة زائدة من المواد النشطة بيولوجيًا. على وجه الخصوص ، قد تتطور حساسية من كاروتين أو حمض الأسكوربيك.
بالإضافة إلى ذلك ، لا ينبغي تناول مشروب فاكهة البحر النبق:
- مع حصى الكلى
- مع القرحة الهضمية والتهاب البنكرياس في المرحلة الحادة.
- مع التهاب المعدة مع حموضة عالية.
- مع الأمراض المزمنة في المرارة.
- مع التهاب الكبد
- مع ميل إلى الإسهال.
- مع حساسية فردية لنبق البحر.
داء السكري والوزن الزائد ليسا من الموانع الصارمة. ولكن ، إذا كان متاحًا ، يجب تناول مشروب نبق البحر بدون سكر لتجنب العواقب السلبية.
خاتمة
تساعد فوائد عصير النبق البحري في المقام الأول على دعم جهاز المناعة وتحسين الحالة في حالة نزلات البرد والأمراض الالتهابية. هناك العديد من الوصفات لتحضير مشروب ، في جميع الأشكال له تأثير منشط قوي ومقوي.
