Здравословна диета със сурова храна ли е, откъде да започнете, преди и след снимки

Ползите и вредите от диетата със сурова храна, от една страна, остават едни от най-резонансните, а от друга, противоречиви теми. За да се определи отношението към диетата със сурова храна като метод за възстановяване, е важно да се запознаете с различни гледни точки и да сравните нейните плюсове и минуси.

Какво представлява суровата диета

За основател на системата за сурови храни се счита швейцарският лекар натуропат Макс Бирхер-Бенер, който през 19 век формира концепцията за „живото“ хранене. Тя се основава на факта, че в природата живият организъм се нуждае от жив организъм, който не включва топлинна обработка за повече от 45 години ^{относно}C храна, тъй като нагряването над този праг заплашва унищожаването на витамини и ценни ензими в храните.

Развитието на технологии за производство и съхранение на храни доведе до увеличаване на рафинираната храна с лош хранителен състав, което води до вредата от постоянен дефицит на витамини и макро- и микроелементи: хората забравят, че човек „е това, което е свикнал да яде“.

Видове и характеристики на диетата със сурова храна

От разнообразието от съществуващи сортове сурово-хранителни системи могат да се разграничат основните му разновидности:

• Веганство. "Чиста" диета със сурови храни, която изключва всички животински продукти и оставя само растителна храна в полза на здравословния метаболизъм.
• Вегетариански. Тази система елиминира месото и рибата, но дава възможност за полезните хранителни ползи от яйцата и млечните продукти.
• Всеяден. В допълнение към растителните храни, този тип диета със сурови храни включва всяка сурова и нестабилна храна, включително месо, риба, морски дарове, яйца и в някои случаи мляко.
• Фруритаризъм. Тази система на суровоядство включва ядене на плодове, плодове и някои видове зеленчуци, които в някои култури се наричат ​​плодове - домати, краставици и т.н.
• Ядене на сурово месо, или месоядна диета със сурова храна. Най-рядко срещаният тип, чиито привърженици вярват, че полезните свойства за организма са в морските дарове, както и в месото, рибата, с включване на яйца и мляко: всички хранителни ползи, които могат да бъдат получени от животните.

В зависимост от методите за планиране на диетата има още:

• Диета със сурова храна. При тази версия на диетата работи принципът: един продукт - на едно хранене.
• Смесена диета със сурова храна. Системата за прием на храна се основава на съотношението на хранителните вещества в техния състав. Например, разделена хранителна система създава комбинация от най-съвместимите видове храни: протеини с не-нишестени въглехидрати и т.н.
• Монотрофна сурова диета, или моно-ядене. Редовността на тази система: една стъпка - един продукт, с изключение на топлинната обработка.

В широка дискусия смесеното веганство получи най-голям резонанс като най-полезно за здравето на тялото.В контекста на този тип диета със сурови храни и ще бъде разгледана допълнително.

Ползи от диетата със сурова храна

Основната предпоставка на диетата със сурова храна е да се признае вредата от сготвената храна. За да научите повече за ползите и опасностите от диетата със сурова храна, е важно да се запознаете с обосновката на тази система по отношение на биологията и медицината.

1. В природата горещата храна по принцип не присъства.
2. Морфологично и функционално, храносмилателният апарат на човешкото тяло няма механизми, предназначени за храносмилането на гореща храна. При контакт със стомашно-чревния тракт горещата храна причинява разграждането на протеините и е в състояние да увреди стомашната лигавица и нарушения на секрецията и ферментацията на сок, което в резултат води до язва.
3. Витамините и ензимите в готвените храни са частично унищожени. В същото време съдържанието на полезни ензими, участващи в автолизата, намалява: това инхибира храносмилането на храната на вътреклетъчното ниво и води до затруднения при нейното усвояване и замърсяване на организма. Системата за сурови храни елиминира такъв енергоемък и нарушаващ здравословния метаболизъм на асимилацията на храната.
4. В термично обработената храна структурата на полезните сложни въглехидрати е нарушена и съдържанието на минерали е значително намалено.
5. Бактерицидните и противовъзпалителни свойства на такава храна са по-ниски за организма, което влияе отрицателно на дезинфекцията на устната кухина и създава условия за развитие на стоматологични заболявания. В суровоядствената система фибрите не се променят, както при готвената храна, следователно стимулират притока на кръв в устната кухина при дъвчене, създават алкална среда и увеличават абсорбцията на калций: в резултат на това елиминира компенсацията си чрез измиване на костната тъкан, включително зъбите.
6. Ниските бактерицидни свойства на преработените продукти от своя страна засилват механизма на хранителната левкоцитоза, чиято същност е да потисне вредата от попадащите в организма опасни вещества. В този случай агентите, опасни за здравето, активират левкоцитите, които ги потискат в рамките на 1 - 1,5 часа. Диетата със сурова храна намалява редовното активиране на този защитен механизъм, което значително засилва свойствата на имунната система.
7. Високата температура нарушава алкалната реакция, присъща на повечето растителни храни, в резултат на което киселинно-алкалният баланс на такава храна се измества към киселинната страна. Следователно ползите от диетата със сурова храна се крият в алкалните свойства на растителните храни, от една страна, и от друга, в съдържанието на биологично активни компоненти, които вече са в нейния състав, унищожавайки вредата от патогени, което служи като значително спестяване на имунната защита на организма.
8. В такива сурови хранителни продукти като зеле, маруля, жълти и червени плодове, чесън и др. Се задържат всички антиоксиданти и други активни вещества, които почти напълно умират по време на термичната обработка - и готвенето е почти невъзможно без него. ...
9. Диетата със сурова храна увеличава съдържанието на витамини, ензими и други полезни биологично активни вещества в организма, което намалява натоварването на черния дроб в ситуация на техен дефицит и е профилактика както на патологиите на този филтър на тялото, така и на общото здравословно състояние.
10. Тази хранителна система се възползва от регулирането на водния баланс на тялото, което носи благотворното въздействие на диетата със сурова храна върху бъбречната функция и помага при лечението на ревматизъм и кожни проблеми.
11. Приемът на полезни високоактивни природни комплекси в диетата със сурова храна стимулира синтеза на хормони и функцията на жлезите с вътрешна секреция.

Основната полза е, че помага за укрепване на имунните свойства на организма, който с помощта на диета със сурови храни може да елиминира съществуващи заболявания - както сезонни, така и хронични.Повишаването на цялостното качество на живот автоматично проявява всички вторични полезни ефекти: нормализиране на теглото, повишена енергия, премахване на възпалителните процеси и активиране на възстановителните процеси в организма.

Промени във външния вид

Хората, които практикуват такава система като начин на живот, лесно се отличават с добрата си физическа форма, чиста кожа и излъчващи очи.

Преди всичко ползите от суровата диета ще бъдат оценени от жените. В допълнение към красивата фигура, системата за сурови храни в крайна сметка ще се покаже в подобряването на състоянието на косата, кожата и ноктите.

Интересно е също така, че с течение на времето са отбелязани ползите от диетата със сурова храна за укрепване на венците и зъбите - поради активното стимулиране на устната лигавица и увеличаване на притока на кръв.

По отношение на зъбния емайл, преходът към сурова хранителна система може първоначално да има отрицателен ефект върху него от киселина и промени в химичните свойства на околната среда в устата, но впоследствие зъбите се възстановяват и укрепват. В ранните етапи на диета със сурова храна трябва да изплаквате устата си особено внимателно след хранене.

За опита на възстановяването на зъбите при диета със сурова храна - история във видеото:

Подобряване на храносмилателния тракт и увеличаване на физическата активност

Термично обработената храна губи способността си да стимулира перисталтиката. Системата на диета със сурови храни, благодарение на полезните свойства на запазените фибри пектини в продуктите, също така елиминира ефекта на чревната летаргия и свързаните с това вреди на хемороиди, запек, колит, полипи, онкология и други чревни заболявания.

В допълнение, ползите за здравето от преминаването към сурова хранителна система са, че помага за бързото пречистване на организма от токсини и токсини.

С диета със сурови храни, храната се абсорбира по-бързо и се отделя от храносмилателния тракт, причинявайки по-малко ферментация, образуване на газове, възпаление и вредата от токсичните продукти на разпадане. В резултат на продължителното разпадане на тежка храна, чревната лигавица страда, вредата може да се прояви в чревна пропускливост и синдром на пропускливи ("спукани") черва.

Нормализирането на водния метаболизъм в организма е едно от полезните последици от суровоядствената система, което ви кара да забравите за проблемите, свързани с вредата от бъбречни и кожни заболявания, както и ревматизма.

Под въздействието на високите температури биоплазмата на продуктите се нарушава, в резултат на което те губят своя енергиен потенциал.

Свойствата на растителните храни се усвояват лесно, а също така намалява енергийната консумация на организма за нейното храносмилане, в резултат на което в процеса на практикуване на сурова диета се появява неограничено количество енергия и активността се увеличава. Елиминирането на тежкото хранене се оказва полезно за премахване на състояния на летаргия и сънливост.

Има много противоречия относно ефекта на суровата хранителна система върху свойствата на ензимите, жизненоважни за организма. По време на термичната обработка на храната в храносмилателния тракт, по-специално в панкреаса, се произвеждат помощници за храносмилането - ензими (ендогенни). От друга страна, храни с температури до 44 ^{относно}С, използван при диета със сурова храна, има свойството да дава на тялото екзогенни ензими отвън, които подпомагат храносмилането, като по този начин облекчава собственото си ензимно натоварване.

Промяна на вкусовите предпочитания

Вредата от последиците от пристрастяването към нездравословна рафинирана храна с включването на изкуствени съставки води до значителна промяна във вкусовите навици. Например, подслаждането на плодовете със захар притъпява усещането за естествената им сладост, изкривява възприятието за целия ароматен букет, с който природата така щедро е дарила плодовете.

Предимството на алтернативна система за хранене ще бъде възможността да обучите анализатора на вкуса си на диета със сурови храни, за да се наслаждавате на разнообразието от естествени вкусове, ще се формира ново възприятие, способността да чувате и разбирате тялото си по-дълбоко: как реагира на определени храни, как сигнализира за глад или пренасищане.Всичко това постепенно ще възстанови навиците на предпочитание към по-здравословен набор от храни.

Такова пренастройване на естествения вкус се дължи на промени в химичните реакции на фона на подобряване на качеството на микрофлората в червата и освобождаването на токсини от тялото при сурова храна.

Въздействие върху психиката и паметта

Активирането на мощни възстановителни процеси по време на прехода към концепцията за диета със сурови храни се проявява благоприятно върху както съзнанието, така и мозъчната функция. Възстановяват се свойствата на концентрация на внимание, подобряване на паметта и функционирането на нервната система като цяло.

Ползите от влиянието на диетата със сурова храна ще се проявят именно в системния подход, при който се наблюдава хармонията на нуждите на ума и тялото.

Краткосрочната употреба на диета със сурови храни като диета може, напротив, да намали качеството на мозъчните функции поради естествения стресов ефект от промените в дневния набор от храни и необходимостта от период на адаптация на тялото, което трябва да се вземе предвид при вземането на решение за преминаване към нова система.

Въздействие върху апетита

Диета, богата на фибри на диета със сурова храна, ще ви помогне бързо да заситите и да подобрите функцията на стомашно-чревния тракт. Въпреки това може да има проблеми със запазването на чувство за ситост: на етапа на адаптация се наблюдава повишен апетит, когато тялото по навик изисква нещо „по-тежко“ и просто трябва да свикнете да бъдете наситени със сурова храна.

В това отношение ще бъде полезно балансирането на диетата със сурова хранителна система към съдържанието на ядки и зърнени храни. Така че, добавянето на 6 парчета висококалорични ядки и фурми към едно от вашите ястия ще ви помогне да се чувствате сити много по-дълго.

Възможно е да има обриви по кожата поради прочистване на тялото.

Сурова храна за отслабване

Храната на диета със сурова храна съдържа биорегулатори - растителни хормони, ензими, витамини, които включват чувство за пропорция в количеството консумирана храна. Отсъствието им в термично обработени храни е вредно за преяждането.

Изследвания на жени, които са били на диета със сурова храна от 7 месеца, показват стабилна загуба на тегло от 3,8 кг: ползите от такава диета са в постепенния характер на намаляването на телесното тегло, при тези, които го имат над нормалното - според индекса на телесна маса (ИТМ), който е по-здравословен подход с диетично меню.

Това свидетелства за полезните свойства на диетата със сурова храна като система, която за разлика от диетите дава постепенно намаляване на телесното тегло, без неприятни усещания, въздейства върху тялото дълбоко, а не повърхностно, минимизирайки стреса.

При такава хранителна система храната се усвоява по-лесно, тялото бързо се насища. Самият храносмилателен процес се нормализира, чувството за глад се появява по-рядко.

Възпалителните процеси в устната кухина изчезват, поради което ефектът от лошия дъх се елиминира, лицето придобива здрав цвят.

И най-важното е, че преходът към система за сурови храни ще се възползва от мощно прочистване на организма от вредата от запушвания в резултат на продължителна консумация на месо, хлебни и захарни продукти. При такова естествено отстраняване на токсините полезната енергия, която преди това е била изразходвана за смилане на хранителни маси, остава на разположение на тялото, което се проявява в усещане за прилив на сила и активност.

В началото на диета със сурова храна може да се наложи повече храна, без това да повлияе на телесното ви тегло. След това, докато тялото се адаптира, ситостта ще се увеличава с намаляване на порцията, докато малко количество храна ще бъде достатъчно за целия ден.

Менюто се състои от зеленчуци, плодове, зърнени храни, бобови растения, ядки, билки.

Също така е важно да се поддържа достатъчен воден режим на организма: вода без газ най-малко 2 литра на ден плюс прясно изцедени сокове или смутита, които при желание могат да бъдат заменени с ястия.

По отношение на обема продукти на ден на сурова храна, един и половина килограма ще бъдат оптимални в различни комбинации.

Именно този обещаващ подход, за разлика от маниакалното желание за отслабване, ще помогне да се създаде полезна мотивация, която да доведе до качествено преструктуриране на организма.

Когато избирате меню на диета със сурови храни, е важно да "слушате" тялото си: наблюдавайте реакциите му и общото състояние и в зависимост от това коригирайте състава на храните.

Пример за ежедневно меню за отслабване:

• На закуска: Смути, приготвено с банан, пшеничен зародиш или елда и зеленчуци като спанак. Свойствата на полезна комбинация от протеини и витаминно-минерален състав в генетично активна форма ще бъдат отличен хранителен ресурс за деня.
• За обяд: зеленчукова салата с плодове и ситно нарязани билки на вкус. Можете да добавите покълнали бобови растения като нахут. Ще бъде полезно всички продукти да се пълнят с леко студено пресовано масло.
• За вечеря: плодова салата със зеленчуци. Може да се подправи със студено пресовано кокосово масло.

Ще бъде полезно да се пие пречистена вода, половин час преди хранене, както и пресни сокове или кокосово мляко.

Диета със сурова храна за дете

При липсата на изследвания за ползите или опасностите от системата за сурови храни за деца, разбираемо е да се притеснявате за родителите, които се стремят да подобрят здравето на детето си.

От друга страна, опитът на семействата със сурова диета дава основание за твърденията:

Диетата със сурова храна носи недвусмислени ползи за тялото на детето, чиито родители изповядват подходящ здравословен начин на живот и възпитават бебето в съответствие с него, започвайки от раждането. В такива случаи децата със сурова храна:

• имат правилни хранителни навици и непокътнат стомашно-чревен тракт;
• не се уврежда от диатеза, алергии, запек, желязодефицитна анемия, настинки, гастрит, апендицит;
• в юношеството хормоналните промени нямат кожни проблеми;
• в резултат се получава силен имунитет като гаранция за поддържане на здравето в бъдеще.

Сурова храна и бременност

По време на бременност теоретично се допуска диета със сурови храни. Изводите, направени от жените, практикуващи системата, се свеждат до следните съвети:

Ако преди бременността не е имало опит със сурова храна, тогава по време на бременността започването на хранене по новата система ще бъде радикално решение, от което е по-добре да се въздържате. Промяната на състава на храната, дори много полезна, по време на хормонални промени може да доведе до увреждане при неочаквана реакция на организма.

Желанието да помогнем на организма с полезните свойства на растителните храни на диета със сурови храни ще бъде много правилно и тук усещането за умереност и способността да се прави разлика между телесните реакции са полезни. Ако добавянето на сурови храни не генерира отрицателен отговор, тогава можете да практикувате.

В системата за сурови храни включването на покълнали зърнени култури ще бъде от полза, тъй като те съдържат биологично активна максимална концентрация на полезни витамини и ензими.

Вредата от диетата със сурова храна

Правилно организираната, балансирана диета със сурова храна не може да навреди на тези, които нямат противопоказания.

Относителна вреда може да се нарече временно влошаване на здравето, така наречената криза на изцеление, която за тялото може да се прояви:

• виене на свят;
• сърбеж по кожата и обрив;
• напукани пръсти;
• промяна в урината;
• забавяне на пулса до 60 удара в минута.

Тези ефекти са естествени, причинени от вредното въздействие на токсините при почистване на организма. Въоръжени с разбирането на този мобилизационен отговор, наложително е да запазите спокойствие и да пиете повече, за да се възползвате от ускоряването на елиминирането на вредните вещества.

Всеки, който може да преживее този период на възстановяване и адаптация на диета със сурова храна, ще бъде богато възнаграден с клетъчно здраве.

Ето защо диетата със сурова храна не трябва да се подхожда като бърза диета: процесът може да спре при опасностите от интоксикация и изтощение. Смяната на енергийната система трябва да бъде бавна, постепенна.

Бързият преход към нова уелнес система увеличава вероятността от последващо разпадане и вредата от последиците от стреса върху тялото.

Най-голямата вреда за организма от диетата със сурова храна ще бъде безмислено и фанатично навлизане в хранителната система, след непретеглено решение, основано на анализ на данните, и от желанието за лесно постигане на моментния резултат, следвайки мода или вълнение на познати.

Именно тази мотивация „без ясна рационализация“ въз основа на неконтролируеми двигателни движения е класифицирана дори от Световната здравна организация като разстройство на навиците и двигателните навици. Тук границата между вреда и полза е доста произволна и ключът се крие в осъзнаването на използването на диетата със сурова храна и грамотността на подхода.

Противопоказания за сурова храна

Абсолютните противопоказания за суровата диета са:

• недостатъчно смилане на термично непреработена храна;
• гастрит;
• колит;
• протеинови алергии;
• в някои случаи хипертиреоидизъм (като реакция на растения от семейство кръстоцветни, които блокират функцията на щитовидната жлеза).

Становище на лекари и специалисти

С цялото разнообразие на мнения на поддръжници и противници на суровоядствената система, официалната медицина е склонна да разглежда пълния преход към сурови храни като крайност за организма. Като се имат предвид ползите и вредите от консумацията на сурови зеленчуци, плодове и зърнени храни, би било разумно да се избере „средната позиция“. Лекарите препоръчват да останете на 60 до 40 процента: преобладаващата част ще се състои от растителни храни, балансирани с готвена традиционна храна. Този подход към диетата със сурова храна ще бъде разумен, особено в климатичните условия, когато извън сезона драстично намалява наличността на растителни храни.

В практиката на системата за сурови храни също ще бъде от полза да се следват следните полезни правила:

1. Използването на сол трябва да бъде сведено до минимум. Морските водорасли, известни със своите полезни свойства, ще помогнат да се компенсира липсата им, които се заливат с вода, държат се 5 минути и се добавят към храната.
2. Ще бъде полезно да дъвчете добре цялата храна: максималното усвояване на слюнката на хранителната маса ускорява усвояването й и помага за наситеност в по-малки количества.
3. През зимата, когато възможностите за разнообразието на диетата със сурови храни са намалени, не трябва да се притеснявате за това и да се възползвате от моно диетата, например, на покълнали зърнени храни, които компенсират липсата на всички жизненоважни вещества.
4. Адекватната физическа активност, ходенето на чист въздух ще донесе ползи за подобряване на метаболизма в системата на суровите храни.
5. Опитайте се да не смесвате сладки и кисели храни.
6. Режимът на деня също ще донесе полза, при който денят трябва да започне не по-късно от 7 часа, да си легне не по-късно от 22 и след 20 часа да откаже да яде.

Как да преминете към диета със сурова храна

Основната гаранция за влизане в суровоядствената система без увреждане на организма ще бъде разумен анализ на нейните плюсове и минуси, като се вземе предвид здравословното състояние. Основният критерий е потребността на самия организъм: подходът трябва да бъде чисто индивидуален, със съветите и подкрепата на практикуващ специалист.

За ползите от такова прехвърляне на организма към сурова храна без увреждане на здравето, препоръките ще бъдат ценни:

1. Първата стъпка е да научите за системата за сурови храни.
2. Следващата стъпка е да подготвим тялото чрез прочистване на червата и черния дроб - у дома или в болница - в полза на минимизирането на неприятните усещания в резултат на по-нататъшното естествено прочистване на организма върху нова система от сурови храни.
3. Следващата стъпка е да се определи стратегия за преминаване към диета със сурови храни. Например започнете с препоръчаната схема 60% сурови - 40% варени. Можете да намалите процента на растителни продукти - до тези, които са удобни за организма и да увеличавате количеството им постепенно, отчитайки неговите нужди - това ще създаде благоприятни условия за възстановяване на микрофлората.
4. По-добре е да започнете диета със сурови храни в началото - средата на лятото, докато ще трябва да помислите за организацията на вашия "зимен" набор от продукти за в бъдеще.
5. Изчисляването на набора от продукти трябва да се извършва въз основа на баланса на BJU.
6. Диетата при сурова храна се определя индивидуално, въз основа на стандартния тридневен план за хранене.
7. Ако е възможно, ще бъде полезно да опитате да готвите храна при температури до 40 ^{относно}C, като се използва пара, покълване, пара.
8. Растителните мазнини на диета със сурова храна трябва да бъдат включени като превръзки за ястия, но те трябва да бъдат заменени със здравословни „леки“ мазнини: нерафинирани, студено пресовани.
   Интересно! Слънчогледовото масло се счита за едно от най-тежките растителни масла: когато ядете сурова храна, по-добре е да го замените с по-лесни варианти за тялото - маслини, коноп, ленено семе, кокос, бял трън.
9. Когато съставяте меню за диета със сурови храни, трябва да се обърне специално внимание на нишестените храни: ориз, тиквички и др. Количеството им трябва да бъде строго контролирано.
   Важно! Известният специалист по натуропатия А. Чейс подчертава вредата от ефекта на простите захари, които са наситени с нишестена храна, върху отслабването на лигавиците и в резултат на появата на възпалителни процеси в организма.
10. Захарта трябва да се получава от плодове: ябълки, круши, грозде, праскови, различни плодове, както и сушени плодове, мед.
    Внимание! Медът, смокините, фурмите и стафидите съдържат концентрирани количества захари, така че е важно да ги поддържате умерено.
11. Започнете сутринта си със сурова храна, като пиете вода, която е алкализирана с лимон или мед. През деня между храненията пийте по 2 литра чиста вода на глътки.

Примерни ястия и менюта за начинаещи със сурова храна

За да организирате менюто си от голямо разнообразие от сурови храни - зеленчуци, плодове, боб и така нататък, в зависимост от предпочитания от вас вид диета със сурови храни - ще трябва да се запознаете с различни рецепти, които ще ви помогнат да комбинирате храните в пълноценно хранене за тялото.

Най-простите опции за въвеждане на такова готвене ще бъдат:

• Овесена каша. Нищо особено, но на диета със сурови храни трябва да се готви без кипене или кипене. Овесените ядки се накисват във вода или мляко, докато набъбнат, а след това се добавят нарязани плодове и сушени плодове. По-късно можете да експериментирате с различни видове зърнени култури;
• Супи от зеленчукови пюрета. За разлика от традиционните, те също не изискват готвене. Зеленчуците и билките се нарязват и прекъсват с пасатор, добавят се подправки и се украсяват с билки;
• Зеленчукови котлети. Те също могат да бъдат включени в диетата със сурова храна като междинен вариант. За да ги приготвите, ще ви е необходим дехидратор - специална сушилня за зеленчуци и плодове с терморегулатор и различни режими на ястия: хляб, блат, пайове и дори пица. Зеленчуците, подбрани според индивидуалния вкус на котлета, се нарязват и се поставят в дехидратор. В резултат на това получавате здравословно ястие с хрупкава коричка и деликатно сърце;
• Зеленчукови и плодови салати върху суровоядствената система. Предвидените съставки се смилат и се поръсват с растително масло или лимонов сок.

За зимна диета със сурови храни ще бъде полезно да се правят заготовки, като се спазват предпазните мерки и правилата за приготвяне и съхранение на храната, за да се избегнат повреди по тях.

Заключение

Степента на кипене в дискусията за ползите и вредите от диетата със сурова храна продължава да бъде висока, въпреки факта, че концепцията е възникнала преди повече от век. Анализирайки всички плюсове и минуси, можем да заключим, че диетата със сурови храни трябва да се третира предимно като система за дългосрочно хранене, която също трябва да бъде философия, насочена към подобряване на качеството на живот. Опитът на хората, практикуващи този подход към диетата със сурова храна, отчитайки противопоказанията със задължителната консултация с лекар, потвърждава несъмнените ползи от тази хранителна система за подобряване на цялото тяло.

Отзиви и резултати