İçerik
- 1 Arjantin balığı neye benziyor?
- 2 Arjantin'de balık nerede bulunur?
- 3 Arjantin balık tadı
- 4 Arjantin balık kimyasal bileşimi
- 5 Arjantin Balığının Faydaları
- 6 Arjantin balık zararı
- 7 Kalorili balık Arjantin
- 8 Arjantin balık kontrendikasyonları
- 9 Kullanım Şartları
- 10 Sonuç
- 11 Arjantin balıklarının yararları ve tehlikeleri hakkında yorumlar
Balık yemekleri, herhangi bir kişinin diyetinde bulunmalıdır. Çoklu doymamış asitlerle zenginleştirilmiştir. Bu tür yiyecekleri haftada 1-2 kez yemek beyin işlevini iyileştirir ve tüm organizmanın aktivitesini bir bütün olarak normalleştirir. Bu ürünün farklı çeşitleri bulunmaktadır. Arjantin balıklarının yararları ve zararları henüz tam olarak araştırılmamıştır. Bu diyetle ilgili bir üründür ve çok besleyicidir.
Arjantin balığı neye benziyor?
Arjantin balığının ringa balığı ile bazı benzerlikleri vardır, ancak alışılmadık bir görünümde farklılık gösterir. Adına göre, birçok kişi Arjantin yakınlarında yaşadığı sonucuna varabilir. Ancak bu tamamen doğru değil. Balık, Salmonidae ailesine aittir. Ve bu isim ona gümüş rengi bir renk tonu olan pulların rengine göre verildi.
Arjantin'e altın kokusu veya gümüş balığı da denir. Uzun ve dar bir gövdeye sahiptir. Balığın ağırlığı 500 gr iken, yetişkinlikte boyu 56 cm'yi geçmez.Vücut yanlardan kuvvetli bir şekilde sıkıştırılır. Kuyrukta önemli bir daralma görülür.
Arjantin'in görünümü alışılmadık kabul ediliyor. Altın kokunun başı büyük değildir, burada büyük gözler ve küçük sivri bir ağız vardır. Vücudun her yerinde mavimsi, altın ve gümüş tonları vardır. Arka, koyu sarı veya gri-yeşil boyanmıştır.
Arjantin'de balık nerede bulunur?
Altın kokusu esas olarak Atlantik, Hint ve Pasifik Okyanuslarının ılıman ve soğuk sularında bulunur. Dibe daha yakın 55-500 m derinlikte bulunur, ancak daha da ileri gidebilir. Yetişkinler derin suları sever, gençler sığ sulara yerleşir.
Arjantin balığı, derinde oturan sığ bir avcı olarak kabul edilir. Sürüler halinde yaşar. Ortalama yaşam süresi 20-25 yıldır. Yumurtalar 9-12 yaşları arasında Mayıs ve Eylül ayları arasında çıkmaya başlar.
Arjantin balık tadı
Altın kokudan yapılan yemeklerin hoş ve narin bir tadı vardır. Arjantin haşlanabilir, haşlanabilir, kızartılabilir veya kıyma için kullanılabilir.
Arjantin balık kimyasal bileşimi
Bilim adamları hala Arjantin'in yararları ve zararları hakkında tartışıyorlar. Birçok insan bu ürünün vücut için çok değerli olduğuna inanıyor.
Her şey, bu tür maddeleri içeren zengin kimyasal bileşimle açıklanmaktadır:
- PP vitamini -% 39,5;
- riboflavin -% 16,7;
- fosfor -% 27,5;
- kükürt -% 17.6;
- potasyum -% 13.4;
- krom -% 110;
- flor -% 10,8;
- molibden -% 8.7;
- niasin -% 5;
- nikel -% 6;
- kobalt -% 20;
- çinko -% 7.
Ayrıca, bileşim, enzimlerin aktive edilmesine yardımcı olan en fazla 100 g sodyum içerir.
Arjantin Balığının Faydaları
Balıklar değerli çeşitler olarak kabul edilir. Bu tür yemekleri sadece yetişkinler için değil, aynı zamanda farklı yaşlardaki çocuklar, hamile ve emziren kadınlar için de yemek faydalı olacaktır.
Bu tür bir ürün diş ve kemik dokusunun durumunu iyileştirmeye yardımcı olur.Merkezi sinir sistemi ve böbreklerin işleyişini normalleştirir. Balık, vücuttaki fazla sıvıyı atabileceğiniz ve kalp kasının aktivitesini artırabileceğiniz için 330 g'a kadar potasyum içerir.
100 g ürün, aktif bir yaşam ve düşük tansiyonun normalleşmesi için gerekli olan 165 g kloru oluşturur.
Yeterli miktarda çinko içerir. Bu eser element, stresle hızlı bir şekilde başa çıkmaya, ruh halini iyileştirmeye ve gücü geliştirmeye yardımcı olur.
Ürün yüksek protein içeriğine sahip olduğu için sporcular tarafından yenebilir. Antrenmandan önce küçük bir balık parçası yemek yeterlidir, bundan sonra vücut yorgun hissetmez.
Balık, yağ oranı düşük ve karbonhidrat içermediği için herhangi bir diyete dahil edilebilir. Böyle bir yemek, şiddetli yorgunluktan ve ameliyattan sonra hızla iyileşmenize yardımcı olacaktır.
Arjantin balık zararı
Arjantin balığı yemekten herhangi bir zarar gelmedi. Haşlanabilir, kızartılabilir veya fırınlanabilir. Sebzeler, mantarlar, otlar gibi çeşitli ürünlerle uyumludur.
Tek şey, bu yemeği kötüye kullanamayacaksın. Aşırı yemek, bağırsak rahatsızlığını ve zehirlenme semptomlarını tehdit eder.
Olumsuz sonuçlardan kaçınmak için doğru ürünü seçmek önemlidir. Etin rengi beyaz olmalıdır. Balıklar küçüktür. Genellikle ağırlığı 500 g'ı geçmez Teraziler eşit olarak düzenlenmiştir. Deride çatlak olmamalıdır.
Kalorili balık Arjantin
Arjantin diyet balığı olarak kabul edilir. 17,5 gr protein, 2 gr yağ ve 0 gr karbonhidrat içerir. Enerji değeri 88 kcal'dir.
Arjantin balık kontrendikasyonları
Tek kontrendikasyon, ürüne karşı artan duyarlılıktır. Yemeğin farklı yaşlardaki çocuklar, hamile ve emziren kadınlar tarafından yenmesi tavsiye edilir.
Kullanım Şartları
Bu tür ürünlerle uyumludur:
- sebzeler - soğan, domates, havuç, karnabahar, salatalık, patates, zencefil, acı biber;
- yeşillik - maydanoz, dereotu, kuzukulağı;
- bitkisel sıvı ve katı yağlar - ayçiçeği, tereyağı, zeytin, margarin;
- çeşniler ve baharatlar - hardal, biber, sirke, kekik, fesleğen, sarımsak, maya;
- süt ürünleri - krema, peynir, süt, kefir;
- meyveler - ananas, limon, limon;
- mayonez, beyaz sos;
- Yumurta;
- tavuk ve domuz pastırması;
- karabuğday ve pirinç kabuğu çıkarılmış tane;
- mantarlar.
Altın kokudan nefis çorba yapılır. Karkası kıyma haline getirirseniz, pirzola veya köfte pişirebilirsiniz. Arjantin, ananas, hamur, peynir veya krema sosuyla pişirilir.
Ürünün salatalık kokusunu beğenmezseniz, karkas pişirmeden önce limon suyu veya sirke ile işlemden geçirilir. Sonuç olarak, yemeğin hassas olduğu ve fazla kurutulmadığı ortaya çıkıyor.
Arjantin 6 aya kadar dondurulmuş olarak saklanabilir. Ürün taze satın alınmışsa, 10-12 saat içinde pişirilmelidir.
En iyi işleme yöntemi kavurma olarak kabul edilir. Tüm süreç 10-15 dakikadan fazla sürmez. Dikkate değer olan, besin maddelerinin tahrip olmamasıdır, bu nedenle Arjantin balığı, pişirildikten sonra bile mümkün olduğu kadar faydalı kalır.
Bir yemek hazırlamak için balıkları pullardan soğuk su altında temizlemeniz gerekir. Baş, yüzgeçler ve kuyruğu çıkardığınızdan emin olun. Bazı insanlar derilerini tamamen çıkarmayı tercih eder - bu, yemeği daha da lezzetli hale getirir. Karkas küçük parçalara bölünür, karabiber serpilir ve una sarılır. Kızartırken soğan halkaları ekleyebilirsiniz.
Sonuç
Arjantin balıklarının yararları ve zararları uzun süredir araştırılıyor, ancak bazılarının hala şüpheleri var. Bu ürün diyetseldir ve bu nedenle çocuklar dahil birçok insan için uygundur.Altın kokusu kullanımı nedeniyle nadiren yan etkiler ortaya çıkar. Ancak çok fazla yemek yerseniz veya yeterince ısıtmazsanız zehirlenme belirtileri ortaya çıkabilir.