เนื้อหา
- 1 องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่ของน้ำกะหล่ำปลี
- 2 ทำไมน้ำกะหล่ำปลีจึงมีประโยชน์
- 3 น้ำกะหล่ำปลีลดความอ้วน
- 4 วิธีทำน้ำกะหล่ำปลีที่บ้าน
- 5 วิธีการดื่มน้ำกะหล่ำปลีอย่างถูกต้อง
- 6 การบำบัดน้ำกะหล่ำปลี
- 7 การใช้น้ำกะหล่ำปลีในด้านความงาม
- 8 อันตรายของน้ำกะหล่ำปลีและข้อห้าม
- 9 วิธีการเลือกกะหล่ำปลีสำหรับน้ำผลไม้
- 10 วิธีเก็บน้ำกะหล่ำปลี
- 11 ซึ่งจะดีกว่า: น้ำกะหล่ำปลีหรือผักดอง
- 12 สรุป
- 13 บทวิจารณ์
มียามากมายในการกำจัดโรคต่างๆ แต่อาจทำให้เกิดอันตรายได้การเยียวยาพื้นบ้านจะเป็นประโยชน์อย่างยิ่ง ในหมู่พวกเขาน้ำกะหล่ำปลีมีคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยม ประโยชน์และโทษของน้ำกะหล่ำปลีนั้นหาที่เปรียบไม่ได้: ผลในเชิงบวกมีมากกว่าผลลบ เครื่องดื่มช่วยแก้โรคกระเพาะมีฤทธิ์ในการรักษาและต้านการอักเสบ น้ำกะหล่ำปลีมีสรรพคุณทางยาและยังใช้สำหรับลดน้ำหนัก
องค์ประกอบทางเคมีและปริมาณแคลอรี่ของน้ำกะหล่ำปลี
กะหล่ำปลีเป็นผักที่มีเอกลักษณ์เฉพาะเนื่องจากมีองค์ประกอบและวิตามินที่มีประโยชน์จำนวนมาก องค์ประกอบประกอบด้วย:
- นอกจากนี้ยังมีวิตามินซีบี 1 บี 2 พีพีที่มีความเข้มข้นสูง
- โพแทสเซียมโซเดียมฟอสฟอรัสกำมะถัน องค์ประกอบที่เป็นประโยชน์บรรจุอยู่ในปริมาณเล็กน้อย
- วิตามินเอสารพิเศษที่พบในผักดิบ มีคุณสมบัติในการรักษาบาดแผลที่เด่นชัด นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งสำหรับโรคกระเพาะ
วิตามินยูมีลักษณะเฉพาะเนื่องจากสาเหตุต่อไปนี้:
- เขามีส่วนร่วมในการผลิตองค์ประกอบที่ขาดไม่ได้สำหรับการทำงานปกติของสิ่งมีชีวิตทั้งหมด เหล่านี้รวมถึงโคลีน
- ช่วยกำจัดสารอันตรายที่ก่อตัวขึ้นระหว่างการเผาผลาญและเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
- ปรับไขมันให้เป็นปกติป้องกันการสะสมของคอเลสเตอรอลในเส้นเลือด
- สามารถรักษาแผลที่เป็นแผลและกัดกร่อนของเยื่อบุกระเพาะอาหาร
- ยับยั้งการทำงานของฮีสตามีน ดังนั้นจึงช่วยลดการเกิดอาการแพ้
ในขณะเดียวกันผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ 100 กรัมมีเพียง 25 กิโลแคลอรี
ทำไมน้ำกะหล่ำปลีจึงมีประโยชน์
เครื่องดื่มมีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย:
- ส่งเสริมการรักษาบาดแผลการบาดเจ็บ
- มีผลดีโดยทั่วไปต่อระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายเสริมสร้างสุขภาพ
- หยุดกระบวนการอักเสบ
- มีคุณสมบัติขับปัสสาวะ
- น้ำกะหล่ำปลีมีประโยชน์ต่อตับช่วยขจัดผลกระทบของการกินยาแอลกอฮอล์และส่วนประกอบที่เป็นอันตรายอื่น ๆ ที่สะสมในร่างกาย
- ทำให้อุจจาระเป็นปกติลดความรู้สึกคลื่นไส้
- ประโยชน์ของน้ำกะหล่ำปลีสดยังมีฤทธิ์เป็นยาระบาย
- ป้องกันการอุดตันของหลอดเลือดป้องกันการปรากฏตัวของโล่
ผลิตภัณฑ์มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากกว่าอาหารประเภทผักสด เนื่องจากส่วนประกอบมีความสำคัญต่อสุขภาพในองค์ประกอบสูง ประโยชน์ของน้ำกะหล่ำปลีสำหรับร่างกายมนุษย์ได้รับการพิสูจน์โดยนักวิจัยและแพทย์
น้ำกะหล่ำปลีลดความอ้วน
เครื่องดื่มช่วยในการทำความสะอาดระบบทางเดินอาหารของสารพิษสารพิษใยอาหารกำจัดออกเพื่อหลีกเลี่ยงไม่ให้เกิดอันตรายหลังจากดื่มของเหลวกระเพาะอาหารจะเริ่มทำงานได้ดีขึ้นมวลของหัวข้อจะลดลง คุณสามารถเตรียมน้ำกะหล่ำปลีเพื่อลดน้ำหนักได้ด้วยวิธีต่อไปนี้:
- ใช้หัวกะหล่ำปลีขนาดกลางที่มีน้ำหนักประมาณ 2.5 กก.
- ล้างแห้งและหั่นเป็นใบตอถูกตัดออก
- ชิ้นส่วนทั้งหมดถูกสับด้วยเครื่องบดเนื้อคั้นน้ำผลไม้หรือเครื่องขูดแบบธรรมดา
- มวลที่ได้จะถูกกรองผ่านผ้า น้ำผลไม้พร้อมแล้ว
ไม่ใช่ทุกคนที่จะชอบองค์ประกอบที่เป็นโคลนและจืดชืด แต่คุณไม่สามารถเติมน้ำตาลหรือเกลือลงไปได้ พวกเขาสามารถลดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ลงจนเกือบเป็นศูนย์ จากรีวิวพบว่ารสชาติของผลิตภัณฑ์สามารถปรับปรุงได้โดยการผสมกับน้ำแครอท
เมื่อลดน้ำหนักควรดื่มเครื่องดื่มผักในขณะท้องว่าง 30 นาทีก่อนมื้ออาหาร ควรบริโภคก่อนอาหารเช้า คุณต้องทำให้เป็นกฎดื่ม 1 ช้อนโต๊ะทุกวันเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์หลังจากตื่นนอน น้ำกะหล่ำปลี
คุณสามารถผสมกับน้ำในอัตราส่วน 1: 1 แพทย์ไม่แนะนำให้ทานผลิตภัณฑ์นานกว่าหนึ่งสัปดาห์
วิธีทำน้ำกะหล่ำปลีที่บ้าน
ประโยชน์ของน้ำผักกาดขาวจะมากกว่าผลเสียที่อาจเกิดขึ้นได้อย่างมากหากคุณทำเองที่บ้านแทนที่จะซื้อ ในการรับเครื่องดื่ม 1 ลิตรคุณต้องเตรียมผัก 2 กก.
ลำดับการปรุง:
- ขั้นแรกให้เอาใบด้านบนออก - ไม่จำเป็น
- หัวกะหล่ำปลีล้างด้วยน้ำไหลและเช็ดให้แห้ง
- ผักถูกตัดด้วยมีด คุณสามารถใช้กระต่ายขูดหยาบ
- กะหล่ำปลีถูกสับด้วยวิธีที่สะดวกและเข้าถึงได้: ผ่านเครื่องบดเนื้อคั้นน้ำผลไม้ในเครื่องปั่น
- บีบเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพผ่านตะแกรงหรือผ้าชีส
วิธีการดื่มน้ำกะหล่ำปลีอย่างถูกต้อง
ผู้เชี่ยวชาญแนะนำให้เริ่มจากส่วนเล็ก ๆ : 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. ขนาดยาจะค่อยๆเพิ่มขึ้น ปริมาณเครื่องดื่มสูงสุดที่คนต้องดื่มคือ 250 มล.
คุณต้องกินน้ำกะหล่ำปลีตอนท้องว่าง 3 ครั้งต่อวันก่อนรับประทานอาหาร นำไปอุ่นเล็กน้อย แต่ไม่ร้อน ห้ามใส่เกลือเพราะจะเป็นอันตรายและทำลายองค์ประกอบที่มีประโยชน์ ระยะเวลาการรักษา 1 ถึง 1.5 เดือน
การบำบัดน้ำกะหล่ำปลี
ตามรีวิวน้ำกะหล่ำปลีมีประโยชน์ต่อสุขภาพมากมาย การดื่มมันมีประโยชน์สำหรับโรคต่างๆ แต่ต้องคำนึงถึงข้อห้ามด้วย
เจ็บคอ
น้ำผักรวมกับน้ำในอัตราส่วน 1: 1 บ้วนปากด้วยส่วนประกอบหลาย ๆ ครั้งต่อวัน คุณสมบัติในการต้านจุลชีพช่วยให้ดีขึ้นในวันรุ่งขึ้นหลังจากใช้สารละลาย
สำหรับหวัดและไอ
ในการกำจัดอาการไอคุณต้องผสมผลิตภัณฑ์กับน้ำผึ้งในสัดส่วน 1: 1 และใช้วันละ 3 ครั้งเป็นเวลา½ช้อนโต๊ะ หลังรับประทานอาหารทันที
สำหรับโรคของระบบทางเดินหายใจแนะนำให้ใช้สูตรต่อไปนี้: ผสม 1 ช้อนโต๊ะ น้ำกะหล่ำปลีและหัวไชเท้าดำเพิ่ม 1/2 ช้อนโต๊ะ น้ำหวานมะนาวและน้ำผึ้ง ส่วนประกอบทั้งหมดผสมให้เข้ากัน ดื่ม 1/2 ช้อนโต๊ะ. วันละ 4 ครั้งหลังอาหาร
สำหรับอาการท้องผูก
เครื่องดื่มสามารถกำจัดสารพิษอันตรายสารพิษและสารก่อมะเร็งอื่น ๆ ที่ก่อให้เกิดอันตรายในลำไส้ เพื่อประโยชน์ให้ดื่มน้ำผลไม้ในขณะท้องว่างเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์
จากอาการบวมน้ำ
เพื่อขจัดอาการบวมคุณต้องดื่ม¼ st. น้ำกะหล่ำปลีวันละ 3 ครั้งก่อนอาหาร ขั้นตอนการรักษาเป็นรายบุคคล แต่โดยปกติจะใช้เวลา 2-3 สัปดาห์
ด้วย mastopathy
น้ำกะหล่ำปลีมีประโยชน์ต่อผู้หญิง ด้วยโรค mastopathy ขอแนะนำให้ดื่มเครื่องดื่มผัก สูตรทีละขั้นตอน:
- ส่งกะหล่ำปลีผ่านเครื่องคั้นน้ำผลไม้
- วันละ 200 มล. ในกรณีนี้ส่วนที่ระบุจะแบ่งออกเป็นสามขนาดโดยมีช่วงพักสั้น ๆ
- บริโภคในขณะท้องว่าง
- หลังจาก 30 นาทีคุณต้องกินอย่างแน่นอนมิฉะนั้นอาจเป็นอันตรายต่อร่างกายได้
หลักสูตรนี้ใช้เวลา 1 เดือน นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ยังมีประสิทธิภาพสำหรับการใช้งานภายนอก:
- คุณต้องใช้ใบกะหล่ำปลี 3 ใบล้างและตีด้วยหมุดกลิ้ง
- ใบไม้ถูกนำไปใช้กับพื้นที่ที่มีปัญหาและแก้ไขด้วยผ้ากอซ
- ใช้ลูกประคบทางการแพทย์สามครั้งต่อวัน
ผลประโยชน์จะสังเกตเห็นได้หลังจากการรักษาหลายครั้ง
ด้วยตับอ่อนอักเสบ
น้ำเกลือกะหล่ำปลีดองช่วยได้มาก ดื่มวันละ 50 มล. วันละ 5 ครั้งก่อนอาหาร 20 นาที ประโยชน์ที่ได้คือน้ำยาช่วยบรรเทาอาการปวดบริเวณตับอ่อนและปรับระดับน้ำตาลในเลือดให้เป็นปกติ
ข้อแม้เดียว - สำหรับการรักษาผักมีรสเปรี้ยวในลักษณะที่แตกต่างกันเล็กน้อย - ไม่ใส่แครอทและเครื่องเทศ หากคุณไม่ปฏิบัติตามกฎนี้น้ำกะหล่ำปลีคั้นสดจะไม่เป็นประโยชน์ แต่เป็นอันตรายเท่านั้น
ด้วยโรคกระเพาะและแผล
การรักษาโรคกระเพาะด้วยน้ำกะหล่ำปลีทำได้ง่ายและราคาไม่แพง ในการทำเช่นนี้ด้วยความเป็นกรดต่ำให้ใช้½ช้อนโต๊ะวันละสามครั้ง น้ำผลไม้หลังรับประทานอาหาร หากความเป็นกรดเพิ่มขึ้นเครื่องดื่มจะผสมกับของเหลวมันฝรั่งในอัตราส่วน 1: 1 และดื่มในลักษณะเดียวกัน แต่ก่อนมื้ออาหาร น้ำกะหล่ำปลีสำหรับโรคกระเพาะให้ประโยชน์ที่เป็นรูปธรรม สิ่งสำคัญคือต้องใช้เป็นประจำ
สำหรับรอยฟกช้ำรอยฟกช้ำบาดแผลและรอยไหม้
ผลการรักษาก่อให้เกิดความจริงที่ว่าน้ำผลไม้ใช้สำหรับแผลไฟไหม้บาดแผล ผลิตภัณฑ์กะหล่ำปลีผสมกับไข่แดง วิธีแก้ปัญหาที่ได้จะถูกถูในพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบหลายครั้งต่อวัน น้ำกะหล่ำปลีมีผลกับโรคสะเก็ดเงิน
การใช้น้ำกะหล่ำปลีในด้านความงาม
ผักมีวิตามินเอซึ่งมีคุณสมบัติต่อต้านริ้วรอย นอกจากนี้ยังมีสารที่มีประโยชน์ที่สามารถสนับสนุนกิจกรรมที่สำคัญของเซลล์ผิวหนังชั้นนอกและเส้นผม
มาส์กสำหรับทุกสภาพผิว
3 ช้อนโต๊ะ. ล. ของเหลวกะหล่ำปลีรวมกับ 1 ช้อนชา ยีสต์ 2 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำผึ้งและน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ ใช้มาส์กหลายครั้งต่อสัปดาห์ ช่วยบรรเทาอาการอักเสบและบวม นอกจากนี้น้ำกะหล่ำปลีผสมน้ำผึ้งยังมีคุณสมบัติในการต่อต้านริ้วรอยซึ่งจำเป็นมากสำหรับผิวที่โตเต็มที่
มาส์กสำหรับผิวมัน
สูตรการทำอาหาร:
- ผสมแป้ง 50 กรัมกับน้ำกะหล่ำปลีแล้วคนให้เข้ากัน
- โรยขมิ้นเล็กน้อยและทีทรีออย 2 หยด
- มาส์กที่ได้จะถูกนำไปใช้กับใบหน้าและลำคอ
- ทิ้งไว้ 25 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำอุณหภูมิห้อง
มาส์กหน้าขาวใส
จำเป็นต้องผสมน้ำผักนมและชีสกระท่อมในสัดส่วนที่เท่ากัน คุณจะได้มาส์กที่มีคุณสมบัติเป็นไวท์เทนนิ่ง
มีการนำเสนอสูตรมาสก์อื่นในวิดีโอ:
สารเพิ่มความแข็งแรงของเส้นผม
อัลกอริทึมสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์เสริมสร้างเส้นผม:
- กะหล่ำปลี 50 กรัมและว่านหางจระเข้ในปริมาณเท่ากัน 2 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันมะกอก.
- ส่วนผสมที่เตรียมไว้จะถูกนำไปใช้กับหนังศีรษะด้วยฟองน้ำและห่อด้วยผ้าขนหนู
- หลังจาก 40 นาทีผมจะถูกล้างออก
ขจัดรังแคล้างออก
น้ำผลไม้คั้นจากกะหล่ำปลีผสมกับมะนาว หลังจากล้างแล้วให้ล้างหัวด้วยส่วนผสมของยา ขั้นตอนนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับ seborrhea
อันตรายของน้ำกะหล่ำปลีและข้อห้าม
น้ำเกลือถือว่ามีประโยชน์มาก แต่เช่นเดียวกับอาหารหลายชนิดน้ำกะหล่ำปลีมีประโยชน์และเป็นอันตรายต่อร่างกาย:
- อาจเกิดอาการแพ้ได้จึงเริ่มรับประทานน้ำหวานจาก 2 ช้อนโต๊ะ ล. การใช้งานดังกล่าวจะช่วยหลีกเลี่ยงอันตราย
- น้ำหวานกะหล่ำปลีกระตุ้นการผลิตก๊าซเพิ่มขึ้น ในกรณีส่วนใหญ่นอกเหนือจากความรู้สึกไม่พึงประสงค์แล้วอันตรายจากกระบวนการดังกล่าวไม่มีนัยสำคัญ แต่ในระหว่างตั้งครรภ์นั้นอันตรายมาก ความดันในลำไส้สูงอาจเพิ่มความเสี่ยงต่อการคลอดก่อนกำหนดได้
- อย่าให้น้ำกะหล่ำปลีแก่เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี ระบบย่อยอาหารของพวกมันยังไม่ก่อตัวขึ้นดังนั้นมันจึงสามารถตอบสนองในลักษณะที่คาดเดาไม่ได้และจะเกิดอันตรายร้ายแรง
วิธีการเลือกกะหล่ำปลีสำหรับน้ำผลไม้
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มขึ้นอยู่กับคุณภาพของผัก คุณต้องเลือกหัวกะหล่ำปลีขนาดกลางที่มีใบแน่นไม่เสียหายบุบและรอยแตก
ไม่จำเป็นต้องใช้ใบบน - จะถูกลบออก หัวกะหล่ำปลีจะถูกเก็บไว้ในถุงในตู้เย็น จะป้องกันการสูญเสียวิตามินซี
เพื่อให้ได้วิธีการรักษาที่มีประโยชน์ควรให้ความสำคัญกับกะหล่ำปลีพันธุ์ต่อไปนี้:
- ความรุ่งโรจน์ - เป็นผักกลางฤดูที่มีรสชาติดีเยี่ยม
- มาลาไคต์ สุกเร็วโดดเด่นด้วยหัวกะหล่ำปลีหนาแน่นพร้อมใบบอบบาง
- มอสโก - ผักที่สุกช้าที่เก็บไว้ได้นานและไม่สูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
- Dobrovodskaya - ประโยชน์คือมีใบฉ่ำมาก
วิธีเก็บน้ำกะหล่ำปลี
เครื่องดื่มต้องเทลงในขวดแก้วหรือเหยือก ภาชนะต้องปิดแน่น เป็นไปไม่ได้ที่จะเก็บเครื่องดื่มไว้เป็นเวลานาน - คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์จะหายไป อนุญาตให้บริโภคของเหลวภายในสองวันนับจากวันที่เตรียม ประสิทธิภาพและประโยชน์ของน้ำหวานจะเห็นได้ชัดหลังจากใช้ไปหนึ่งสัปดาห์
ซึ่งจะดีกว่า: น้ำกะหล่ำปลีหรือผักดอง
เครื่องดื่มแต่ละชนิดมีประโยชน์ น้ำกะหล่ำปลีมีสารอาหารวิตามินและแร่ธาตุมากกว่า มีประโยชน์ในการรักษาโรคกระเพาะแผลพุพองและแก้ปัญหาภูมิคุ้มกัน
ในน้ำเกลือวิตามิน P และ C มีความเข้มข้นมากและมีกรดซัคซินิกด้วย มักใช้เพื่อปรับปรุงการทำงานของหัวใจเสริมสร้างหลอดเลือดและปรับระบบประสาทให้เป็นปกติ
สรุป
นักวิจัยกำลังศึกษาถึงประโยชน์และโทษของน้ำกะหล่ำปลี ผักชนิดนี้เป็นที่นิยมมากในรัสเซียเป็นอันดับสองรองจากมันฝรั่ง น้ำผลไม้มีประโยชน์ต่อร่างกายและมีคุณสมบัติในการรักษา มีผลดีต่อระบบทางเดินอาหาร น้ำกะหล่ำปลีใช้ในการแพทย์พื้นบ้านเพื่อวัตถุประสงค์ด้านอาหารและเครื่องสำอาง แต่ในเวลาเดียวกันผลิตภัณฑ์อาจเป็นอันตรายได้ดังนั้นจึงจำเป็นต้องศึกษาข้อห้าม