Marshmallow: ประโยชน์และเป็นอันตรายองค์ประกอบและปริมาณแคลอรี่

มาร์ชเมลโล่เป็นความหวานที่มีประโยชน์ต่อร่างกายโดยไม่ทำลายฟันของเด็ก นักโภชนาการไม่แนะนำให้ละทิ้งของหวานนี้โดยสิ้นเชิงแม้แต่ผู้ที่กำลังลดน้ำหนัก แล้วอะไรคือสิ่งที่รวมอยู่ในอาหารอันโอชะนี้อะไรคือสาเหตุของประโยชน์และอันตรายของมาร์ชเมลโลว์?

มาร์ชเมลโล่คืออะไรและทำมาจากอะไร

Marshmallow เป็นขนมที่หลายคนโปรดปราน และในตอนแรกที่บ้านมีการจัดเตรียมให้แตกต่างจากตอนนี้เล็กน้อย ญาติที่สนิทที่สุดคือมาร์ชเมลโล่ เธอเองที่เป็นจุดเริ่มต้นของอาหารอันโอชะและทำจากน้ำตาลและซอสแอปเปิ้ล ต่อมาได้รวมสารปรุงแต่งต่างๆ รูปลักษณ์คลาสสิกแสดงด้วยซีกโลกสองซีกที่มีสีขาวหรือสีชมพู รสชาติของโฮมเมดคลาสสิกแตกต่างจากผลิตภัณฑ์จากโรงงานเนื่องจากมีสารปรุงแต่งอาหารจำนวนมาก

ตามเนื้อผ้าประกอบด้วยน้ำน้ำตาลกรดซิตริกและเจลาติน ความหวานนี้จะไม่เป็นอันตรายและจะเป็นประโยชน์ในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น ขึ้นอยู่กับรสชาติที่ต้องการราสเบอร์รี่แอปเปิ้ลเชอร์รี่และน้ำซุปข้นอื่น ๆ จะถูกเพิ่มเข้าไป ในการผลิตความหวานจะได้รับจากการบดโปรตีนด้วยน้ำตาลและมันบดเพคตินวุ้นหรือเจลาตินจะถูกเพิ่มเข้าไป Zephyr ในวุ้นมีประโยชน์มากกว่า นอกจากนี้ยังจำหน่ายความหวานที่เคลือบด้วยช็อกโกแลตซึ่งในกรณีนี้จะมีการเพิ่มส่วนผสมอื่น ๆ และปริมาณแคลอรี่จะสูงขึ้นเล็กน้อย

องค์ประกอบทางเคมีของมาร์ชเมลโลว์

ประโยชน์และอันตรายของผลิตภัณฑ์ขึ้นอยู่กับองค์ประกอบทางเคมี ดังนั้นในมาร์ชเมลโลว์จึงมีน้ำตาลที่ย่อยง่ายซึ่งเตรียมน้ำเชื่อมไว้ นี่คือแหล่งที่มาของพลังงาน โปรตีนเข้าไปในองค์ประกอบของไข่และเป็นแหล่งสะสมของกรดอะมิโนที่มีประโยชน์ เมื่อเติมเพคตินหรือวุ้นจะมีไฟเบอร์ปรากฏขึ้นซึ่งช่วยปกป้องหลอดเลือดและทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติ เมื่อใช้เจลาตินจะมีการเพิ่มไขมันและโปรตีนเพิ่มเติมเนื่องจากเจลาตินมีแหล่งกำเนิดจากสัตว์ แต่กรดอาหารจะกระตุ้นการสร้างน้ำย่อยและเอนไซม์

มาร์ชเมลโลว์มีกี่แคลอรี่

Marshmallow เป็นอาหารอันโอชะที่ทำจากน้ำตาลเพิ่ม มีคาร์โบไฮเดรตสูง และแคลอรี่จำนวนมาก ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมมี 326 กิโลแคลอรี แต่ไม่ใช่ทุกอย่างที่น่ากลัวเพราะมันมีน้ำหนักน้อยมาก ของหวานเบา ๆ ช่วยให้อิ่มได้แม้กินไปไม่กี่ซีก ปริมาณแคลอรี่ของขนมหวานหนึ่งชิ้นคือ 107 กิโลแคลอรี จำนวนแคลอรี่ขึ้นอยู่กับเนื้อหาของอาหาร หากใส่สารให้ความหวานหรือวุ้นลงไปปริมาณแคลอรี่จะลดลง น้ำตาลและเจลาตินเพิ่มความมัน

ทำไมมาร์ชเมลโล่จึงมีประโยชน์ต่อร่างกาย?

ในฐานะที่เป็นส่วนหนึ่งของมาร์ชเมลโลแท้ๆแอปเปิ้ลซอสมาก่อน ประกอบด้วยเพคตินจำนวนมาก เป็นองค์ประกอบที่มีผลดีต่อร่างกายทั้งหมด:

1. ขจัดสารอันตรายโลหะสารพิษตะกรันยาฆ่าแมลง
2. มีฤทธิ์ต้านการอักเสบของแผล
3. อาการปวดบรรเทาไม่เลวร้ายไปกว่ายาบางชนิด
4. มีผลดีต่อระดับคอเลสเตอรอลทำให้กลับมาเป็นปกติ
5. ช่วยเพิ่มการไหลเวียนโลหิต

ประโยชน์ต่อสุขภาพของ Marshmallow:

1. ไอโอดีนในผลิตภัณฑ์นี้เป็นบรรทัดฐานประจำวันสำหรับมนุษย์ซึ่งมีผลดีต่อต่อมไทรอยด์
2. ธาตุเหล็กป้องกันโรคโลหิตจาง ฟอสฟอรัสมีหน้าที่ดูแลสุขภาพฟันแคลเซียมสำหรับโครงกระดูก
3. ประโยชน์ของมาร์ชเมลโล่สำหรับผู้หญิงนั้นไม่อาจปฏิเสธได้เนื่องจากช่วยฟื้นฟูสภาพเล็บและเส้นผม
4. ทำความสะอาดตับ
5. มีผลดีต่อสภาพของข้อต่อ

เป็นไปได้ในระหว่างตั้งครรภ์และให้นมบุตร

การตั้งครรภ์และให้นมบุตรเป็นช่วงที่รสนิยมของผู้หญิงเปลี่ยนไปเธอต้องการแร่ธาตุและองค์ประกอบอื่น ๆ เพื่อพัฒนาการตามปกติของทารก แต่เพื่อสุขภาพของเขาการรับประทานอาหารจะต้องมีข้อ จำกัด นักโภชนาการไม่เพียง แต่ไม่ห้ามกินมาร์ชเมลโล่ในระหว่างตั้งครรภ์ แต่ยังแนะนำอย่างยิ่งให้ใช้ด้วย ในปริมาณปานกลางผลิตภัณฑ์จะมีผลดีต่อร่างกาย

มีฟรุกโตสจำนวนมากในขนมหวานซึ่งช่วยให้สมองทำงานได้ดีขึ้นและผู้หญิงจะไม่รู้สึกปวดหัวมาก และคาร์โบไฮเดรตสามารถรับผิดชอบต่อฮอร์โมน "ความสุข" ซึ่งจะช่วยให้ผู้หญิงปรับตัวเข้ากับเหตุการณ์ที่กำลังจะเกิดขึ้นหรือเอาชนะความเครียดหลังคลอดหรือภาวะซึมเศร้าได้ การควบคุมน้ำหนักทำได้ง่ายกว่าการทานช็อกโกแลต

ไม่ห้ามใช้ขนมหวานขณะให้นมบุตร แต่อาหารอันโอชะนี้ได้รับการแนะนำทีละน้อยและระมัดระวังตามปฏิกิริยาของทารก ในสองเดือนแรกขอแนะนำให้งดเว้น กุมารแพทย์แนะนำให้บรรจุมาร์ชเมลโลว์เป็นอาหารเช้า อย่างเหมาะสมที่สุด - 3 ชิ้นต่อสัปดาห์หลังจากไม่รวมการแพ้ผลิตภัณฑ์นี้ นมหวานไม่เพียง แต่ส่งผลเสียต่อระบบย่อยอาหารของทารก แต่ยังทำให้เขากระหายน้ำอีกด้วย

อย่าลืมเกี่ยวกับทางเลือกของอาหารอันโอชะ มาร์ชเมลโลว์ที่มีสารเติมแต่งน้อยที่สุดจะได้รับประโยชน์ ขนมสีขาวปกติสามารถอวดสิ่งนี้ได้ ไม่มีสีย้อมหรือสารเติมแต่งอื่น ๆ ที่อาจเป็นอันตรายต่อลูกน้อยของคุณ ช็อกโกแลตถั่วขุยมะพร้าวเป็นสิ่งที่ไม่พึงปรารถนาสำหรับการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่

ประโยชน์ของขนมหวานสำหรับเด็ก

พ่อแม่หลายคนติดตามขนมหวานที่ลูกกิน ความตื่นเต้นเกิดจากสภาพของฟัน แต่มาร์ชเมลโลว์ไม่เพียง แต่ไม่เป็นอันตราย แต่ยังดีต่อเด็ก ๆ อีกด้วย นักโภชนาการแนะนำอย่างยิ่งให้ทานเป็นของว่าง โดยเฉพาะในตอนเช้า

Marshmallow จะช่วยเพิ่มพลังงานให้กับเด็กช่วยเพิ่มการทำงานของสมอง ดังนั้นจึงเป็นประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็กนักเรียน อย่างไรก็ตามด้วยกิจกรรมทางจิตใจที่ยอดเยี่ยมคาร์โบไฮเดรตจะ "ระเหย" อย่างรวดเร็วจึงเป็นเรื่องที่ถูกต้องที่จะให้เด็กทานกับคุณ ของว่างดังกล่าวจะเป็นประโยชน์ไม่เพียง แต่ก่อนการทดสอบ แต่ยังรวมถึงหลังการฝึกร่างกายอีกด้วยเนื่องจากช่วยคืนความแข็งแรงได้อย่างสมบูรณ์ตอบสนองความรู้สึกหิว

วุ้นช่วยขจัดสารพิษได้ดีและมีหน้าที่ในการทำงานปกติของตับ และเพคตินช่วยเพิ่มภูมิคุ้มกันซึ่งจำเป็นต่อร่างกายในระหว่างการเจริญเติบโตและการก่อตัว ในระหว่างการพัฒนาที่ใช้งานมีผลดีต่อสภาพของเนื้อเยื่อกระดูกข้อต่อฟัน

มาร์ชเมลโลว์สามารถให้เด็กได้อายุเท่าไหร่

นักโภชนาการกล่าวว่าอนุญาตให้ใช้มาร์ชเมลโลว์ได้ตั้งแต่อายุสามขวบ ตั้งแต่อายุยังน้อยแม้แต่การรักษาที่ดีต่อสุขภาพก็ยังดีที่สุดสำหรับพ่อแม่ เด็กอายุสามขวบจะได้รับไม่เกินวันละสองครั้งโดยเริ่มจากจำนวนที่น้อยลงเรื่อย ๆ ตั้งแต่อายุยังน้อยควรแทนที่ขนมหวานด้วยผลไม้

ประโยชน์และโทษของมาร์ชเมลโลว์สำหรับการลดน้ำหนัก

คำว่า "ไดเอ็ท" ในตัวมันทำให้ความสุขในชีวิตหมดไปและสร้างความตึงเครียด ข้อ จำกัด ในอาหารส่งผลเสียต่อสถานะของระบบประสาท แหล่งที่ดีที่สุดของความสุขคือกลูโคส และเป็นการใช้มาร์ชเมลโลว์ที่จะให้ประจุบวกแม้จะเป็นเวลาสั้น ๆ แต่เรื่องอาหารล่ะ? และนักโภชนาการไม่ได้ห้ามมิให้มีมาร์ชเมลโลว์ซึ่งแตกต่างจากคุกกี้อาหารอันโอชะนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อร่าง หากคุณรู้เพียงว่าเมื่อใดควรหยุด แม้ว่าอันตรายและประโยชน์ของมาร์ชเมลโล่สำหรับร่างเป็นประเด็นถกเถียงที่รู้จักกันดี

Marshmallow สามารถเสริมสร้างผมเล็บภูมิคุ้มกันพยุงร่างกายในช่วงที่มีข้อ จำกัด เรื่องอาหาร

เมื่ออดอาหารให้บริโภคมาร์ชเมลโลว์ในปริมาณที่พอเหมาะระหว่าง 5-6 โมงเย็น ขอแนะนำให้เลือกอาหารอันโอชะสีขาวเป็นประจำเนื่องจากประโยชน์ของมาร์ชเมลโล่ในช็อกโกแลตมีน้อยกว่า

เป็นไปได้ไหมที่ขนมหวานกับโรคเบาหวาน

เป็นเรื่องยากสำหรับผู้ป่วยเบาหวานที่จะหาของหวานมาบริโภคได้ โชคดีที่การหาผลิตภัณฑ์พิเศษสำหรับผู้ป่วยน้ำตาลบนชั้นวางของในร้านไม่ใช่เรื่องยาก ไม่มีน้ำตาลหรือมีสารทดแทน คุณไม่สามารถกินขนมธรรมดาได้ มาร์มาเลดมาร์ชเมลโล่และลูกอมสามารถเพิ่มระดับน้ำตาลในเลือดได้ แต่ในของหวานที่ได้รับอนุญาตพิเศษซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของฟรุกโตสหรือไซลิทอล มาร์ชเมลโล่กับฟรุกโตสจะได้รับประโยชน์เท่านั้น ในโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ควรบริโภคในปริมาณที่พอเหมาะเพื่อหลีกเลี่ยงโรคอ้วน

วิธีทำมาร์ชเมลโลว์ที่บ้าน

มาร์ชเมลโล่ทำเองที่บ้านจะให้ประโยชน์กับร่างกายมากขึ้น ไม่มีสารเติมแต่งเพิ่มเติม คุณภาพของส่วนผสมสามารถควบคุมได้อย่างอิสระ

สิ่งที่คุณต้องการ:

1. แอปเปิ้ลบดละเอียด 250 กรัม
2. น้ำตาล 450 กรัม
3. วุ้นวุ้น 9 กรัม
4. น้ำ 150 มิลลิลิตร
5. 1 โปรตีน

มันฝรั่งบดต้มให้มีความหนาแน่นมากจนไม่ไหลออกจากช้อน คุณสามารถอบแอปเปิ้ลสดจากนั้นหั่นให้สะเด็ดน้ำ เมล็ดและแกนกลางทั้งหมดของผลไม้จะถูกนำออกแล้วถูผ่านตะแกรง

วุ้นเทน้ำเปล่าทิ้งไว้ 10 นาทีจากนั้นเทน้ำตาลแล้วนำไปตั้งไฟจนเดือด หลังจากเริ่มเดือดให้ลดไฟลงและทิ้งน้ำเชื่อมไว้อีก 5 นาที พอเสร็จก็ไหลออกจากช้อนเหมือนน้ำผึ้ง

ถัดไปน้ำซุปข้นที่เย็นแล้วจะถูกวิปปิ้งด้วยโปรตีนควรทำด้วยเครื่องผสม โฟมหนาควรอยู่ในชามคว่ำลง ค่อยๆกวนใส่น้ำเชื่อมลงในมวล จากนั้นผสมทุกอย่างจนเย็น เมื่ออุณหภูมิประมาณ +40 ⁰C สามารถใส่ถุงขนมได้

บนกระดาษสำหรับอบ "ฝาก" มวลเป็นวงกลมเล็ก ๆ ตามสะดวก ขนมทิ้งไว้ให้แข็งตัวข้ามคืน สามารถถอดออกได้อย่างง่ายดายในตอนเช้า โรยด้วยน้ำตาลผงหากต้องการ

ที่ดีต่อสุขภาพ: มาร์ชเมลโล่หรือมาร์ชเมลโล่

ขนมมาร์ชเมลโล่และผลไม้มีประโยชน์ อย่างไรก็ตามพวกมันมีประโยชน์มากมายส่วนใหญ่ใช้สำหรับทำอาหารที่บ้าน แต่ผู้ผลิตกลับไม่สนใจธรรมชาติเพิ่มเคมี ในการเลือกระหว่างมาร์ชเมลโล่และมาร์ชเมลโล่คุณต้องดำเนินการต่อจากองค์ประกอบของมัน มีน้ำตาลมากขึ้นในมาร์ชเมลโล่สารเพิ่มความข้นในมาร์ชเมลโลว์ สำหรับผู้ที่กำลังลดน้ำหนักควรเลือกมาร์ชเมลโลว์จะดีกว่าอย่างแน่นอน

อันตรายของมาร์ชเมลโลว์และข้อห้าม

อันตรายของมาร์ชเมลโล่อยู่ที่การใช้มากเกินไปยังไม่เป็นที่พึงปรารถนา ด้วยส่วนใหญ่รูปจะไม่เป็นประโยชน์ และหากคุณมีโรคฟันอยู่แล้วไม่แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ข้อห้าม ได้แก่ การแพ้ส่วนประกอบของขนม

สรุป

"ประโยชน์และอันตรายของมาร์ชเมลโลว์" เป็นหัวข้อที่ทำให้คุณต้องโต้แย้ง ท้ายที่สุดไม่ใช่ทุกคนที่เชื่อว่าของหวานจะมีประโยชน์แม้กระทั่งการลดน้ำหนัก และนี่คือหนึ่งในขนมไม่กี่ชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกายช่วยเพิ่มพลังงานและอนุญาตให้เด็กอายุสามขวบ ข้อห้ามเพียงอย่างเดียวคือโรคเบาหวานและโรคภูมิแพ้ แต่สำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานพวกเขาได้คิดหาทางออกแล้วนั่นคือมาร์ชเมลโล่ที่มีสารทดแทนน้ำตาล