เนื้อหา
หัวข้อประโยชน์และโทษของน้ำซุปมันฝรั่งยังไม่ครอบคลุมทั้งหมด: ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่ามันฝรั่งมีคุณสมบัติอย่างไรจึงมักถูกเททิ้ง แต่ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถปรับปรุงสุขภาพของคุณได้รับผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่มีประโยชน์ โดยทั่วไปแล้วน้ำซุปจะรวมเป็นหนึ่งในส่วนผสมในสูตรอาหาร อ่านเพิ่มเติมเกี่ยวกับคุณสมบัติของเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพในบทความ
องค์ประกอบทางเคมีของน้ำซุปมันฝรั่ง
ปริมาณแคลอรี่ของผลิตภัณฑ์คือ 50-60 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม
ถ้าเราพูดถึงอัตราส่วนของ BZHU ส่วนใหญ่จะตกอยู่กับคาร์โบไฮเดรตแป้งที่มีอยู่ในมันฝรั่งเป็นแหล่งที่มาหลัก โปรตีนและเกลือแร่มีอยู่ในปริมาณเล็กน้อย อย่างไรก็ตามในจำนวนเล็กน้อยเพื่อที่จะแยกพูดคุยเกี่ยวกับผลประโยชน์ของพวกเขา
หากเราพูดถึงสารที่มีประโยชน์โดยพื้นฐานแล้วจะมีสารชนิดเดียวกับในมันฝรั่งธรรมดา ในกรณีนี้ส่วนหนึ่งขององค์ประกอบที่มีประโยชน์จะถูกทำลายเนื่องจากการบำบัดความร้อนและในทางกลับกันบางส่วนจะผ่านไปในรูปแบบใหม่เนื่องจากร่างกายดูดซึมได้ดีขึ้น
ประกอบด้วยวิตามิน:
- ก;
- กลุ่ม B;
- ค;
- จ;
- PP (กรดนิโคติน)
น้ำซุปอุดมไปด้วยแร่ธาตุ:
- โพแทสเซียม (เกือบสามในสี่ของสารจากมันฝรั่งหลังการปรุงอาหารยังคงอยู่ในน้ำซุป);
- แคลเซียม;
- ฟอสฟอรัส;
- เหล็ก.
ประโยชน์ของน้ำซุปมันฝรั่งสำหรับร่างกาย
ผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติที่สมบูรณ์นี้มีประโยชน์ในการบริโภคภายนอกหรือภายใน
วิธีการใช้น้ำซุปมันฝรั่งนั้นแตกต่างกันขึ้นอยู่กับปัญหาที่กังวล ตัวอย่างเช่นผู้ที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงมักดื่มเป็นประจำ แต่ในปริมาณที่น้อย ผู้สูงอายุควรจิบน้ำเล็กน้อยเพื่อช่วยรับมือกับแรงกดดัน
ประโยชน์ของน้ำซุปมันฝรั่งล้ำค่าในการรักษากระเพาะอาหาร แม้จะมีการ จำกัด อาหารอย่างเข้มงวด แต่ก็ยังเหลืออยู่ในอาหารของผู้ป่วย
ประโยชน์ของโพแทสเซียมจำนวนมากเป็นที่ประจักษ์ในการขจัดอาการบวมน้ำเนื่องจากคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ
สำหรับโรคหวัดแพทย์แนะนำให้หายใจเอาไอระเหยของน้ำซุปร้อน ๆ การรักษานี้สามารถใช้ได้กับเด็ก
หลังจากเริ่มรับประทานไม่นานการทำงานของระบบประสาทและระบบหัวใจและหลอดเลือดจะเป็นปกติ
เครื่องดื่มมีประโยชน์สำหรับโรคซึมเศร้านอนไม่หลับ ช่วยในการทำงานหนักเกินไป: ทั้งจิตใจและร่างกาย
ข้อบ่งชี้ในการใช้น้ำซุปมันฝรั่ง
นี่คือรายชื่อโรคที่คุณควรเริ่มใช้น้ำซุปมันฝรั่งหลังจากปรึกษาแพทย์ของคุณ
- โรคกระเพาะอาหารรวมทั้งโรคกระเพาะ
- โรคทางเดินหายใจ
- โรคไขข้อ;
- โรคข้อต่อรวมทั้งโรคข้ออักเสบและ polyarthritis
- โรคไต
- ความดันโลหิตสูง;
- การหยุดชะงักของระบบประสาท
- โรคของระบบหัวใจและหลอดเลือด
- ถุงน้ำดี;
- ภาวะซึมเศร้า;
- นอนไม่หลับ;
- เย็น.
สูตรพื้นบ้านจากน้ำซุปมันฝรั่ง
มันฝรั่งและโดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำซุปมันฝรั่งถูกนำมาใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้านเนื่องจากมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย ขอแนะนำให้บริโภคภายในเป็นเครื่องดื่มแบบสแตนด์อโลน ไม่ใช้เป็นตัวแทนภายนอกสำหรับโลชั่นหรือบีบอัด
การรักษาด้วยน้ำซุปมันฝรั่งจะได้ผลดีเมื่อใช้ร่วมกับคำแนะนำของแพทย์แผนปัจจุบัน ดังนั้นไม่ว่าเครื่องดื่มจะมีประโยชน์เพียงใดสำหรับการฟื้นตัวอย่างเต็มที่คุณไม่สามารถทำได้โดยไม่ต้องขอคำแนะนำจากแพทย์มิฉะนั้นจะมีความเสี่ยงที่จะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ
น้ำซุปมันฝรั่งสำหรับคนท้อง
หลังจากใช้น้ำซุปเยื่อบุกระเพาะอาหารจะได้รับการฟื้นฟู มีคุณสมบัติในการห่อหุ้มผนังของอวัยวะปกป้องพื้นที่ที่เสียหายจากการระคายเคือง ส่งเสริมการเกิดแผลเป็นจากบาดแผลและแผลที่ผนังกระเพาะอาหาร ดังนั้นจึงอนุญาตให้ใช้น้ำซุปมันฝรั่งได้แม้จะเป็นโรคกระเพาะ
สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:
- มันฝรั่ง 1 กก.
- 4 - 5 ชิ้น แครอทขนาดกลาง;
- 1 หัวหอม
- ผักชีฝรั่งพวงหนึ่ง
ล้างมันฝรั่งให้สะอาด แต่อย่าปอกเปลือก เทผักทั้งหมดด้วยน้ำประมาณ 3 ลิตรหรือในปริมาณที่น้ำสูงกว่าอาหารในกระทะ 1 ซม. อย่าใช้เกลือ ปรุงอาหารประมาณ 50 นาที
หลังจากปรุงอาหารแล้วให้กรองของเหลวและดื่มขณะท้องว่าง 3 ช้อนโต๊ะ ล.
น้ำซุปมันฝรั่งสำหรับ polyarthritis
วิธีการพื้นบ้านนี้ช่วยบรรเทาอาการ แต่ไม่สามารถรักษาโรคได้
สูตรสำหรับน้ำซุปก็เหมือนกันมีเพียงเครื่องดื่มเท่านั้นที่สามารถทำให้เข้มข้นขึ้นได้โดยการเพิ่มปริมาณมันฝรั่ง แครอทหัวหอมและผักชีฝรั่งสามารถถอดออกได้ทั้งหมดหากต้องการ ต้มเครื่องดื่มเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
ดื่มผลิตภัณฑ์ที่ได้วันละ 2 ครั้งครั้งละ 1 แก้วเป็นเวลา 2 สัปดาห์ควรรับประทานขณะท้องว่างและก่อนนอน
มีความจำเป็นที่จะต้องหยุดพักอย่างน้อย 2 สัปดาห์มิฉะนั้นผลประโยชน์ที่คาดว่าจะได้รับจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพในขณะที่ตรวจสอบสภาพของคุณอย่างรอบคอบและปรึกษาแพทย์ของคุณเป็นประจำ
ยาต้มมันฝรั่งสำหรับข้อต่อ
ด้วยความช่วยเหลือของยาต้มข้อต่อมักถูก "ทำความสะอาด" ซึ่งเป็นการป้องกันโรคที่เป็นไปได้
สูตรการทำอาหารคุณสามารถเลือกที่กล่าวมาก่อนหน้านี้
รับประทานวันละ 1 แก้ว 3 ครั้ง ในตอนเช้าขณะท้องว่างส่วนที่เหลือ - 2 ครั้งหลังอาหาร
อีกวิธีหนึ่งในการทำความสะอาดภาชนะโดยใช้เปลือกมันฝรั่งมีอยู่ในวิดีโอ
การใช้น้ำซุปมันฝรั่งในด้านความงาม
เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ผลิตภัณฑ์จึงไม่เพียง แต่ใช้ในการปรุงอาหาร แต่ยังใช้ในด้านความงามอีกด้วยมันเป็นวิธีการรักษาสากลที่ราคาไม่แพงและมีประสิทธิภาพซึ่งช่วยปรับปรุงสภาพผิวผมเล็บ ใช้ที่บ้านเพิ่มสูตรต่างๆ
อบไอน้ำสำหรับผิวหน้า
ไอระเหยของน้ำซุปร้อนอบไอน้ำที่ใบหน้าหลังจากนั้นจะทำความสะอาดผิวได้ง่ายขึ้น ส่งผลให้เครื่องสำอางที่ทามีประสิทธิภาพมากขึ้น เนื่องจากรูขุมขนขยายตัวหลังจากนั้นจึงง่ายต่อการขจัดสิ่งสกปรกและปรับปรุงความสามารถของผิวในการดูดซับสารอาหาร
เพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้คุณไม่ควรเอียงศีรษะไปเหนือน้ำเดือด ขั้นแรกรอจนน้ำเดือดเย็นลงเล็กน้อย จากนั้นก้มศีรษะเล็กน้อยและคลุมตัวด้วยผ้าขนหนู ถ้ามันร้อนให้ยกศีรษะขึ้นเปิดผ้าขนหนูสักหน่อยหรือรอจนเย็นลง
หลังจากอาบน้ำและทำความสะอาดผิวตามมาให้ล้างหน้าด้วยน้ำเย็นเพื่อทำให้รูขุมขนแคบลง
น้ำซุปมันฝรั่งแช่มือ
อ่างล้างมือดังกล่าวสามารถทำได้ตามวัตถุประสงค์หรือคุณสามารถใช้น้ำซุปที่เหลือหลังจากปรุงอาหารก็ได้
ผิวนุ่มขึ้นเนียนขึ้นและได้รับเฉดสีที่สม่ำเสมอ บาดแผลตื้นหายเร็วแคลลัสหรืออาการบาดเจ็บเล็กน้อยอื่น ๆ หายไป นอกจากนี้ลักษณะและสภาพของแผ่นเล็บดีขึ้น
แนะนำให้อาบน้ำหากผิวแห้งเป็นขุยหรืออักเสบ ควรเก็บมือไว้ประมาณ 15-20 นาที
น้ำซุปมันฝรั่ง
คุณสามารถล้างผมด้วยน้ำซุปหลังสระผม หลังจากขั้นตอนดังกล่าวจะมีขนาดใหญ่ขึ้นเงางามและได้รูปลักษณ์ที่มีสุขภาพดี
ล้าง 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ผลลัพธ์ไม่ได้เกิดขึ้นทันที แต่หลังจากผ่านไปสองสามสัปดาห์การเปลี่ยนแปลงในเชิงบวกจะปรากฏขึ้น
ทำน้ำซุปมันฝรั่ง
ในการเตรียมเครื่องดื่มมันฝรั่งจะไม่ปอกเปลือก: วิธีนี้น้ำซุปจะมีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากกว่า
คุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือลงในน้ำเช่นกัน อย่างไรก็ตามไม่กี่นาทีก่อนที่น้ำซุปจะพร้อมอย่างสมบูรณ์คุณสามารถเติมเกลือทะเลลงไปเล็กน้อยซึ่งจะเพิ่มจำนวนคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ในผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป
ผักไม่ได้จุ่มลงในน้ำเย็นหรือน้ำเดือด แต่ในน้ำเดือดทันที หลังจากนั้นต้มต่อไปอีก 30 นาทีถึง 1.5 ชั่วโมง
น้ำซุปมันฝรั่งทำอะไรได้บ้าง
เครื่องดื่มมันฝรั่งไม่เพียง แต่ดีต่อสุขภาพของคุณ คุณสามารถใช้เพื่อเตรียมอาหารมื้ออร่อย สิ่งที่นิยมใช้ในการปรุงอาหารมีดังนี้
- เปลี่ยนนมในบางสูตร: มีสูตรแป้งแพนเค้กแพนเค้กกับน้ำซุปมันฝรั่ง
- ใช้ในขนมอบ ตัวอย่างเช่นมีขนมปังมันฝรั่งแป้งน้ำซุปมันฝรั่ง นอกจากนี้ยังสามารถเพิ่มลงในไส้มันฝรั่ง
- คุณสมบัติของแป้งในผลิตภัณฑ์ทำให้สามารถใช้เป็นสารเพิ่มความข้นได้โดยเพิ่มลงในซอสเนื้อสัตว์ผักและครีมเปรี้ยวเพตส์มันบด นอกจากนี้ยังใช้สารเพิ่มความข้นที่ผิดปกติสำหรับซุป: สำหรับซุป 2-3 ลิตรหรือน้ำซุปขอแนะนำให้ใช้น้ำซุป 1 แก้ว
- ในสูตรอาหารแบบลีนผลิตภัณฑ์จะช่วยกระจายอาหารสำหรับผู้ที่อดอาหาร
อันตรายของน้ำซุปมันฝรั่งและข้อห้าม
ข้อพิพาทเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของน้ำซุปมันฝรั่งสำหรับร่างกายมนุษย์เกิดจากทัศนคติที่ไม่ชัดเจนต่อพืชราก บางคนมองว่ามันฝรั่งเป็นผักที่มีประโยชน์ในขณะที่บางคนมั่นใจว่าการบริโภคเป็นประจำนั้นเป็นอันตรายต่อสุขภาพเนื่องจากแป้งในผลิตภัณฑ์มีจำนวนมาก
เพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายต่อสุขภาพคุณต้อง:
- ใช้น้ำซุปในปริมาณที่เหมาะสม (เป็นที่พึงปรารถนาที่แพทย์จะกำหนดสิ่งนี้)
- อย่าเพิ่มลงในอาหารหากคุณแพ้หรือแพ้มันฝรั่ง
- ปฏิเสธหากมีข้อห้าม
ข้อห้าม ได้แก่ :
- การปรากฏตัวของโรคติดต่อทางเพศสัมพันธ์
- โรคกระเพาะปัสสาวะอักเสบ
- ความเป็นกรดต่ำของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร
- โรคเบาหวาน;
- ความดันเลือดต่ำ (ช่วยลดความดันโลหิต)
เครื่องดื่มมีแป้งมากนั่นคือคาร์โบไฮเดรต ด้วยเหตุนี้จึงไม่แนะนำให้ลดน้ำหนักเนื่องจากอันตรายจากการเพิ่มน้ำหนักส่วนเกิน อย่างไรก็ตามนักโภชนาการบางคนเชื่อว่าน้ำซุปสามารถดื่มได้โดยมีประโยชน์กับอาหาร: จำนวนแคลอรี่ในนั้นมีน้อย
วิธีการเลือกมันฝรั่งสำหรับยาต้ม
เหมาะอย่างยิ่งหากใช้มันฝรั่งจากสวนเป็นยาต้ม ดังนั้นคุณจึงมั่นใจได้ถึงคุณสมบัติของมันไม่มีสารเคมีกำจัดวัชพืชในระหว่างการเพาะปลูก น่าเสียดายที่ตอนนี้คนส่วนใหญ่ซื้อผักในร้านซึ่งมีโอกาสสูงที่จะสูญเสียคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์
ลักษณะบางประการที่พืชรากต้องปฏิบัติตามมีดังนี้
- สีสม่ำเสมอ
- โครงสร้างที่มั่นคง
- เรียบเนียนไม่มีรูปร่างผิดปกติ
อย่าลืมเลือกมันฝรั่งลูกเล็ก ประโยชน์ของการดื่มยาต้มจากมันฝรั่งเก่ามีน้อยกว่ามาก หากคุณใช้เล็บมือขูดเบา ๆ บนผิวของผักรากอ่อนก็จะหลุดออกอย่างรวดเร็ว
ตรวจสอบคุณภาพอีก. หากเมื่อตัดผักชิ้นเล็ก ๆ ความชื้นไหลออกมาแสดงว่ามีไนเตรตจำนวนมากซึ่งอาจเป็นอันตรายได้เนื่องจากคุณสมบัติที่เป็นพิษและเสี่ยงต่อการเป็นพิษ
สรุป
ประโยชน์และอันตรายของน้ำซุปมันฝรั่งนั้นควบคุมได้ง่าย: ก็เพียงพอที่จะใช้พืชรากเล็กและดื่มในปริมาณที่พอเหมาะ ในกรณีที่มีข้อห้าม - ใช้ในปริมาณที่เป็นประโยชน์สำหรับสถานการณ์เฉพาะซึ่งกำหนดโดยแพทย์หรือแยกออกจากอาหารของคุณโดยสิ้นเชิง โดยทั่วไปนี่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์ซึ่งไม่เพียง แต่ใช้ในการปรุงอาหารเท่านั้น แต่ยังใช้ในการรักษาโรคการรักษาความงาม