เนื้อหา
- 1 ยี่หร่าคืออะไรและมีลักษณะอย่างไร
- 2 ยี่หร่าเติบโตที่ไหนและอย่างไร
- 3 องค์ประกอบทางเคมีของยี่หร่าและคุณค่าทางโภชนาการ
- 4 สิ่งที่ช่วยรักษาคุณสมบัติของยี่หร่า
- 5 ยี่หร่าเป็นอย่างไร?
- 6 วิธีการชงผลไม้ยี่หร่า
- 7 การใช้ยี่หร่าในยาแผนโบราณ
- 8 การใช้ยี่หร่าในการปรุงอาหาร
- 9 ยี่หร่าในด้านความงาม
- 10 ข้อห้ามและผลข้างเคียงสำหรับร่างกายมนุษย์
- 11 วิธีการเลือกและจัดเก็บ
- 12 สรุป
- 13 รีวิวการใช้ยี่หร่าสำหรับทารกแรกเกิดและให้นมบุตร
ในบรรดาสมุนไพรนั้นยี่หร่ามีความแตกต่างกัน พืชช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำนมแม่ระหว่างการให้นมบุตรและช่วยขจัดอาการจุกเสียดในทารก อย่างไรก็ตามคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการใช้ยี่หร่าไม่ได้ จำกัด เฉพาะข้อบ่งชี้เหล่านี้ ใช้เป็นส่วนหนึ่งของการเยียวยาพื้นบ้านในการรักษาและป้องกันโรคของระบบต่างๆของร่างกาย
ยี่หร่าคืออะไรและมีลักษณะอย่างไร
พืชชนิดนี้เป็นไม้ยืนต้นและอยู่ในตระกูล Umbrella ยี่หร่าที่รู้จักมี 2 ประเภท:
- ร้านขายยา. สมุนไพรมีไว้สำหรับป้องกันและรักษาโรคต่างๆ
- ผัก (Florentine, Sicilian, Cantino, Romanesco, Rudy) แนะนำให้ใช้เพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับอาหาร
ลำต้นสามารถเติบโตได้สูงถึง 2 เมตรมีโครงสร้างแตกแขนงและโดดเด่นด้วยบานสีฟ้าอ่อนบนพื้นผิว รากมีลักษณะเป็นกระเปาะ ใบที่ผ่าอาจมีขนาดเล็กหรือกลางก็ได้ ดอกไม้สีเหลืองขนาดเล็กคล้ายร่ม
ผลไม้เป็นผลเบอร์รี่ขนาดเล็กที่มีสีน้ำตาลและมีรูปร่างเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า มีรสหวาน
เมล็ดที่ประกอบเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆมีลักษณะคล้ายผักชีลาว มักใช้เป็นเครื่องปรุงอาหาร เมล็ดมีสีน้ำตาลเทาปนเขียว กลิ่นหอมคล้ายกับโป๊ยกั๊ก มีความสดของแตงกวาและรสขม
ยี่หร่าเติบโตที่ไหนและอย่างไร
สมุนไพรสามารถพบได้ทางภาคใต้ของเอเชียกลางเป็นหลัก พืชชนิดนี้ยังพบได้ทั่วไปในเทือกเขาคอเคซัสดินแดนครัสโนดาร์และไครเมีย
องค์ประกอบทางเคมีและคุณค่าทางโภชนาการของยี่หร่า
พืชบำบัดมีความโดดเด่นด้วยการมีสารอาหารในความเข้มข้นที่สำคัญ องค์ประกอบประกอบด้วย:
- เควอซิติน;
- สารต้านอนุมูลอิสระ;
- ฟลาโวนส์;
- รูติน;
- ฟลาโวนอยด์;
- วิตามินซี;
- วิตามินที่อยู่ในกลุ่ม B
- โทโคฟีรอล;
- น้ำมันหอมระเหย
- เส้นใยอาหาร
สามารถรับประทานได้ทั้งแบบแห้งและสด:
- สีเขียว;
- ราก;
- เมล็ด.
รากใบและเมล็ดอุดมไปด้วย:
- วิตามินบีกรดแอสคอร์บิกและเรตินอล
- โซเดียมฟอสฟอรัสแมกนีเซียมเหล็กแคลเซียมซีลีเนียมและแร่ธาตุอื่น ๆ
ค่าพลังงานคือ 30 กิโลแคลอรี (100 กรัม) ในบรรดาสารอาหารเรียกว่า:
- ไขมัน (0.2 กรัม);
- คาร์โบไฮเดรต (7.4 กรัม);
- โปรตีน (1.24 กรัม)
เพื่อวัตถุประสงค์ทางการแพทย์ผลไม้ยี่หร่ายังใช้เป็นส่วนประกอบของยาซึ่งประกอบด้วย:
- กรดโอเลอิกและปิโตรเซลินิก
- น้ำมันหอมระเหย
- โปรตีน;
- เสาอากาศ.
สิ่งที่ช่วยรักษาคุณสมบัติของยี่หร่า
การใช้เหง้าก่อให้เกิด:
- การฟื้นฟูการมองเห็นและการกำจัดอาการตาล้า
- การกำจัดสารพิษและผลิตภัณฑ์ที่สลายตัว
- การรักษา ARVI;
- การทำให้อวัยวะย่อยอาหารเป็นปกติ (อำนวยความสะดวกในการย่อยอาหารกำจัดท้องอืดการก่อตัวของก๊าซอาการจุกเสียด)
- การป้องกันการพัฒนาของเนื้องอกมะเร็ง
- ชะลอกระบวนการชราของร่างกาย
- ผลประโยชน์ต่อหลอดเลือดหัวใจ
- การป้องกันภาวะซึมเศร้า
- เพิ่มการป้องกันของร่างกาย
เพิ่มใบยี่หร่า (สดหรือแห้ง) ในสลัดและซุปเพื่อ:
- ปรับสีร่างกาย
- การกระตุ้นความต้องการทางเพศ
- การย่อยอาหารเป็นปกติ (มีอาการท้องอืดและท้องอืด)
ผลิตภัณฑ์เมล็ดพันธุ์ใช้ในกรณีต่อไปนี้:
- อาการจุกเสียดของเด็ก
- โรคหัวใจและหลอดเลือด
- อาการปวดท้อง;
- ไอและโรคซาร์ส;
- คอเลสเตอรอลสูง
ผลไม้ยี่หร่ามีฤทธิ์ขับเสมหะแก้ปวดและฆ่าเชื้อ น้ำมันมีส่วนช่วยในการ:
- เพิ่มความอยากอาหาร
- การกระตุ้นการให้นมบุตร
- กำจัดกลิ่นปาก
- ทำความสะอาดและสร้างตับใหม่
- การกำจัดอาการปวด
- การล้างพิษในร่างกาย
- เพิ่มการหลั่งในทางเดินอาหาร
น้ำมันยี่หร่ามีคุณสมบัติในการขับปัสสาวะ ผลิตภัณฑ์มีฤทธิ์สงบ
ทำไมยี่หร่าถึงดีสำหรับผู้หญิง
รากของพืชช่วยให้ระดับฮอร์โมนเป็นปกติ วิธีการรักษาโดยใช้ยี่หร่าใช้สำหรับรอบที่ไม่สม่ำเสมอและอาการปวดอย่างรุนแรงในช่วงวันวิกฤต น้ำมันยี่หร่าซึ่งมีรูปถ่ายอยู่ด้านล่างช่วยบรรเทาอาการทั่วไปของวัยหมดประจำเดือน
คุณสมบัติการรักษาของยี่หร่าสำหรับผู้ชาย
พืชคืนความแข็งแรงเนื่องจากผลประโยชน์ต่อต่อมลูกหมากและฮอร์โมน เพื่อให้การทำงานของระบบสืบพันธุ์เป็นปกติขอแนะนำให้ใช้เงินในรูปแบบของทิงเจอร์
สิ่งที่ Fennel ปฏิบัติต่อทารกและเด็ก
เครื่องเทศช่วยลดอาการท้องอืดและจุกเสียด สมุนไพรเป็นส่วนประกอบหลักในการแก้อาการจุกเสียดสำหรับทารก
ยี่หร่าเป็นอย่างไร?
มีหลายวิธีในการใช้สมุนไพร ขึ้นอยู่กับข้อบ่งชี้เฉพาะสำหรับการใช้งาน
ชา
เครื่องดื่มจัดทำขึ้นในลักษณะเดียวกับน้ำซุป ความแตกต่างอยู่ที่ระยะเวลาของการเติมเงินเท่านั้น
ยาต้ม
เมล็ดพืชใบหรือรากบดหนึ่งช้อนโต๊ะเทน้ำเดือด 250 มล. และยืนยันเป็นเวลา 1 ชั่วโมง บ้วนปากด้วยวิธีการรักษา.
ทิงเจอร์
ในการเตรียมผลิตภัณฑ์วัตถุดิบที่บดแล้วจะต้องมีแอลกอฮอล์วอดก้าหรือไวน์ขาว ระยะเวลาเปิดรับ 1 เดือน
น้ำมัน
วิธีการแก้ปัญหารวมอยู่ในผลิตภัณฑ์นวด อุดมด้วยเจลครีมและแชมพู ในช่วงที่เป็นหวัดน้ำมันจะถูกใช้ในตะเกียงอโรม่าพิเศษ
วิธีการชงผลไม้ยี่หร่า
พืชใช้ในรูปแบบของชายาต้มและแช่ ขอแนะนำให้เตรียมเครื่องดื่มสดใหม่ทุกวัน
วิธีชงยี่หร่าสำหรับทารกแรกเกิด
ในการเตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับเด็กคุณต้องบดเมล็ดหลายกรัมด้วยปูนแล้วเทน้ำเดือด (200 มล.) ควรดื่มเครื่องดื่มเป็นเวลา 30 นาที
การใช้ยี่หร่าในยาแผนโบราณ
รากและส่วนอื่น ๆ ของพืชใช้ในการรักษาและป้องกันโรคต่างๆ นี่เป็นเพราะคุณสมบัติในการรักษาของยี่หร่า
มีประจำเดือน
ในช่วงที่ไม่มีประจำเดือนสามารถใช้การเตรียมสมุนไพรพิเศษเพื่อช่วยฟื้นฟูวงจรได้ ผสมเล็กน้อยในภาชนะ:
- เหง้าของผักชีฝรั่ง
- เมล็ดยี่หร่า;
- บอระเพ็ด;
- จูนิเปอร์และกุหลาบสะโพก
- Potentilla;
- rue.
เทส่วนผสม (20 กรัม) ด้วยน้ำอุ่น (300 มล.) กรองยาก่อนใช้
สำหรับอาการท้องผูก
ยี่หร่าเป็นยาระบายกระจายอยู่ทั่วไปในเอเชีย ละลายน้ำมัน 10 หยดในน้ำต้ม 1 ลิตร ดื่มจากยี่หร่าสำหรับลำไส้เมาเป็นเวลาหลายวันใน 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีรับประทานยี่หร่าแก้ท้องอืด
เพื่อลดปริมาณก๊าซในลำไส้คุณสามารถใช้เมล็ดผลไม้หรือดอกไม้เพื่อเตรียมผลิตภัณฑ์ วัตถุดิบเทด้วยน้ำเดือด (250 มล.) และยืนยันจนกว่าจะเย็นลง
วิธีการดื่มยี่หร่าแก้ไอ
สำหรับ ARVI และหลอดลมอักเสบจะใช้น้ำมันและวัตถุดิบบด ในการเตรียมผลิตภัณฑ์คุณต้องเทน้ำ (200 มล.) บนผลไม้บดแผ่น (10 กรัม) น้ำซุปเคี่ยวในอ่างน้ำเป็นเวลา 20 นาทีและยืนยันเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง หลังจากรัดแล้วดื่มวันละ 4 ครั้ง 100 มล.
ยี่หร่ายังเหมาะสำหรับการสูดดมด้วยไอน้ำ ต้มน้ำประมาณ 2 ลิตรในกระทะใส่สมุนไพร 4 ช้อนโต๊ะปรุงเป็นเวลา 7 นาที จากนั้นคุณควรคลุมศีรษะด้วยผ้าขนหนูและสูดดมไอน้ำเป็นเวลา 10 นาที เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพคุณสามารถเพิ่มสารละลายน้ำมันของยี่หร่า ผลิตภัณฑ์นี้ยังเหมาะสำหรับการอาบน้ำและสำหรับใช้ในโคมไฟอโรมา
วิธีการดื่มยี่หร่าเพื่อลดน้ำหนัก
คุณสมบัติทางยาของพืชช่วยให้สามารถใช้เพื่อปรับน้ำหนักให้เป็นปกติได้ ยี่หร่ารวมอยู่ในอาหารหากไม่มีข้อห้าม ผลกระทบเกิดจากวิตามินบีที่เป็นองค์ประกอบซึ่งช่วยเร่งการเผาผลาญ การมีสารฟลาโวนอยด์และไกลโคไซด์ช่วยขจัดสารพิษออกจากร่างกาย
ในการลดน้ำหนักจำเป็นต้องใช้เมล็ดพืชสมุนไพร พวกเขาลดความอยากของหวาน เมล็ดยี่หร่าเคี้ยวไม่กี่นาทีเพื่อตอบสนองความหิว เนื่องจากมีฤทธิ์ขับปัสสาวะของเหลวและเกลือส่วนเกินจะถูกกำจัดออกไป เมล็ดยังสามารถชง ในการเตรียมน้ำซุปต้องเทวัตถุดิบ 1 ช้อนเต็มด้วยน้ำ (250 มล.) แล้วนำไปต้มในอ่างอบไอน้ำ เครื่องมือนี้สามารถดื่มได้สี่ครั้งต่อวัน 50 มล.
ใช้ยี่หร่าเพื่อขยายหน้าอก
เครื่องเทศมีคุณค่าในการแพทย์พื้นบ้าน พืชที่เรียกว่ายี่หร่าสามารถช่วยขยายต่อมน้ำนมได้ เนื่องจากมีไฟโตสเตอรอลซึ่งกระตุ้นการผลิตฮอร์โมนเพศหญิง
เพื่อให้ได้ผลตามที่ต้องการคุณต้องดื่มชากับสมุนไพรก่อนหรือหลังอาหารเป็นเวลาสองเดือนขึ้นไป กระวาน 1 หยดน้ำมันหอมระเหยยี่หร่า 3 หยดน้ำตาลหนึ่งช้อนชาเทด้วยน้ำเดือด (200 มล.) เครื่องมือนี้ใช้สามครั้งต่อวัน
การใช้ยี่หร่าในการปรุงอาหาร
เครื่องปรุงรสใช้กันอย่างแพร่หลายในการเตรียมอาหารต่างๆ:
- สลัด;
- หมัก;
- เติมน้ำมัน;
- ซุป;
- เนื้อและปลา;
- เครื่องดื่มเย็น ๆ
การใส่เครื่องเทศลงในขนมอบและแยมช่วยเพิ่มรสชาติ ยี่หร่าเข้ากันได้ดีกับผลไม้แห้งแยม ช่อดอกสามารถใช้ในการอนุรักษ์
ยี่หร่าในด้านความงาม
น้ำมันจะถูกเพิ่มลงในครีมและมาสก์ซึ่งช่วยให้:
- ขจัดอาการบวม
- เพิ่ม turgor ใบหน้า
- เพิ่มการผลิตคอลลาเจน
- ปรับสีผิวและให้ความชุ่มชื้น
- กำจัดริ้วรอยที่ดี
- ชะลอการถ่ายภาพ
- บรรเทาอาการอักเสบ
ผลิตภัณฑ์สมุนไพรสามารถใช้ได้กับผิวทุกประเภท:
- แห้ง... การใช้ยี่หร่าจะช่วยให้หนังกำพร้านุ่มขึ้น
- ไขมัน... หยดน้ำมันช่วยคลายรูขุมขน
น้ำมันยี่หร่ามีประสิทธิภาพสำหรับผิวที่มีริ้วรอย ในการเตรียมมาส์กคุณต้องผสมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชากับไข่แดงจากนั้นเติมขมิ้น (0.5 ช้อนชา) และสารละลาย 4 หยด ใช้ผลิตภัณฑ์เป็นเวลา 20 นาที
องค์ประกอบของน้ำมันสามารถใช้เพื่อขจัดรังแคเสริมสร้างเส้นผมและการเจริญเติบโตของเส้นผม ในการเตรียมมาส์กคุณต้องรวมไข่ไก่ 1 ฟองน้ำผึ้ง (1 ช้อนชา) น้ำว่านหางจระเข้ (1 ช้อนโต๊ะ) และอีเธอร์ (7-8 หยด) ควรใช้องค์ประกอบกับรากและล้างออกหลังจาก 1 ชั่วโมง
แนะนำให้ใช้ผลิตภัณฑ์นี้เพื่อเพิ่มคุณค่าแชมพูและบาล์มผม ผลลัพธ์ที่ดีสามารถคาดหวังได้จากการหวีอโรมา ใช้น้ำมันสองสามหยดกับแปรงหรือหวีธรรมชาติ ผมถูกหวีไปในทิศทางต่างๆ
ข้อห้ามและผลข้างเคียงสำหรับร่างกายมนุษย์
พืชมีประโยชน์ต่อร่างกาย อย่างไรก็ตามยี่หร่าอาจมีประโยชน์ต่อสุขภาพและเป็นอันตราย
สมุนไพรอุดมไปด้วยสารออกฤทธิ์ทางชีวภาพที่มาจากธรรมชาติ ห้ามใช้ในกรณีต่อไปนี้:
- การตั้งครรภ์;
- hyperlactation;
- อาการชัก;
- โรคของระบบย่อยอาหารซึ่งมาพร้อมกับอาการท้องร่วง
- ปฏิกิริยาภูมิไวเกิน
- การรบกวนจังหวะอย่างรุนแรง
วิธีการเลือกและจัดเก็บ
พืชถูกใช้เป็นตัวแทนในการรักษาและป้องกันโรค ในกรณีของการเก็บเกี่ยวยี่หร่าด้วยตนเองต้องตัดก้านออกจากพื้น 30 ซม. หลังจากการอบแห้งระยะเวลาการเก็บรักษาอาจถึง 3 ปีหากเป็นไปตามเงื่อนไขที่จำเป็น
เมื่อซื้อลำต้นคุณต้องใส่ใจกับสีของมัน ควรมีโทนสีเขียวที่เข้มข้น อย่าซื้อลำต้นยี่หร่าที่เหี่ยวเฉา
รากปกติมีสีเขียวอ่อนและมีกลิ่นหอม รอยแตกบ่งบอกถึงคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ไม่ดี
สรุป
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์และการใช้ยี่หร่าเป็นที่รู้จักในยาแผนปัจจุบัน ทุกส่วนของพืชใช้เพื่อวัตถุประสงค์ในการป้องกันโรคและการรักษา ข้อได้เปรียบของการรักษาอยู่ที่การไม่มีข้อห้ามที่เด่นชัดและความเป็นไปได้ที่จะใช้ในระหว่างการให้นมบุตรในเด็กปฐมวัย
รีวิวการใช้ยี่หร่าสำหรับทารกแรกเกิดและให้นมบุตร
ตามคำแนะนำในการใช้สมุนไพรสามารถใช้เพื่อเพิ่มการผลิตน้ำนมแม่ พืชเป็นส่วนหนึ่งของชาสำหรับเด็กและยาต้มสำหรับอาการจุกเสียดในทารก บทวิจารณ์มีข้อมูลเกี่ยวกับผลลัพธ์ของการใช้ยี่หร่า