Kamelinolja: användbara egenskaper och kontraindikationer

Inte så ofta i recept och i kök kan du hitta ovanlig olja erhållen från pressade kamelinafrön. Men de som känner till fördelarna och skadorna med kamelinaolja uppskattar det mycket. Vilka är dess unika egenskaper?

Vad är kamelinaolja gjord av

Produktens namn kan vara vilseledande - många tror att råvarorna för den är samma namn svamp... Men så är inte fallet. Faktum är att den är gjord av frön av en blomma som är mycket vanligt i centrala Ryssland - den vanliga såda kamelinaen. Denna växt med små, ljusgula blommor kan ofta ses i åkrar, ängar och längs vägar.

Även om camelina ur botanisk synvinkel är ett ogräs, lagrar dess frön många användbara egenskaper. Under industriella förhållanden utsätts de för varm- eller kallpressning - och ett värdefullt extrakt erhålls.

Camelina oljefärg och smak

Produkten har en igenkännbar, ljus färg - rik gul eller till och med orange. Skuggan beror på om raffinering utfördes - den raffinerade oljan blir lättare.

Gourmeter uppskattar produkten för dess ovanliga smak. Bitterheten glider tydligt i den, men inte för stark, trevlig.

Sammansättning och kaloriinnehåll i kamelinaolja

En ovanlig naturprodukt har ett uttalat kaloriinnehåll - 900 kalorier per 100 g. Näringsvärdet representeras uteslutande av fetter.

Den huvudsakliga fördelen med granat från kamelinafrön är dess rika vitamin- och mineralkomposition. Oljan innehåller:

• de mest värdefulla elementen är kalcium och fosfor, kalium och magnesium, järn;
• många vitaminer - sällsynta F och K, liksom A, E, D;
• ett brett spektrum av syror, inklusive Omega-6, stearinsyra och palmitinsyra, Omega-3 och Omega-9;
• växtsteroidämnen - fytosteroler;
• klorofyll;
• fosfolipider.

Varför är kamelinaolja användbar?

En komplex effekt på hela kroppen - det här är det naturliga extraktets fördelaktiga egenskaper. Vid regelbunden användning, oljan:

• sänker kolesterol, normaliserar blodtrycket, stärker blodkärlen och hjärtsystemet;
• stöder leverfunktion, påskyndar ämnesomsättningen
• förbättrar mag-tarmkanalens funktion och främjar läkning av sårformationer;
• hjälper till att bekämpa inflammation, allergisk irritation;
• tar bort parasiter från kroppen;
• jämnar ut den hormonella bakgrunden.

För kvinnor

Fördelarna med kamelinaolja för kvinnor är följande:

• produkten hjälper till att lättare uthärda obehag under menstruationen;
• tar extraktet ökar nivån av hemoglobin i blodet, och detta eliminerar känslan av svaghet och lindrar smärta.
• med klimakteriet återställer läkemedlet en sund hormonbalans.

Under graviditet och amning

Under graviditeten är produkten inte bara tillåten utan måste också läggas till maten. Fördelarna blir enorma - oljan kommer att mätta kroppen med vitaminer och essentiella fettsyror, förbättra kvinnans välbefinnande och stärka fostret.

Under amning rekommenderas också kamelinaxtrakt för användning. Alla dess fördelar kommer till barnet genom bröstmjölk.

När du går ner i vikt

Är det möjligt att gå ner i vikt på svamppress, som helt består av fetter? Ja - du behöver inte konsumera produkten i stora mängder. Och små portioner hjälper till att påskynda ämnesomsättningen, och det blir lättare att säga adjö till extra pounds.

Under kosten rekommenderas lösningen att dricka på morgonen på fastande mage. Bara en tesked om dagen i en månad - och fördelarna med figuren blir enorma.

Användning i traditionell medicin

Produkten kan hjälpa till vid behandling av många sjukdomar. Som regel rekommenderar traditionell medicin att du använder den för följande sjukdomar:

• med gastrit, halsbränna, kroniska magsårskador
• vid leverproblem - olja hjälper detta organ att fungera, eftersom det sänker kolesterolet.
• med högt blodtryck, angina pectoris, ateroskleros och ischemi, liksom med åderbråck och en tendens att bilda blodproppar;
• med gallstenssjukdom och kolecystit;
• för förkylning - extraktets fördelaktiga egenskaper stärker immunförsvaret;
• för njursten - kamelinaxtrakt främjar accelererad fragmentering av stenar.

Camelina oljebehandling är effektiv vid alla typer av skador. De smörjs med skador och brännskador, frostskador, allergiska irritationer. Fördelen är att medlet desinficerar vävnader, förhindrar utveckling av inflammation.

Hur man tar kamelinolja

För behandling av sjukdomar och förebyggande måste medlet tas dagligen på morgonen för en matsked. Du måste dricka den före frukost, i 30-40 minuter, och helst inte med vatten.

Antagningstiden är 1–2 månader, då får de fördelaktiga egenskaperna tid att manifestera sig i full kraft.

Camelina olja inom kosmetologi och dermatologi

Närvaron i produkten av vitaminer, fettsyror, klorofyll och phytoncides gör det till en utmärkt kosmetisk produkt. Camelina extrakt:

• mjukar upp huden
• hjälper till att ta bort estetiska defekter - akne, pormaskar, pormaskar;
• hjälper till att släta ut rynkor;
• hjälper till att läka allergisk inflammation och irritation;
• skyddar huden mot ultraviolett strålning och uppkomsten av åldersfläckar.

Ansiktsmasker

Kamelinolja hjälper mot rynkor. En mask med 3 ingredienser - 2 oljor och druvkärnor har en utjämnande och närande effekt.

• Tillsätt 1 matsked persikaolja till 2 matskedar kamelinaolja.
• Häll 3 msk krossade druvkärnor i blandningen.
• Masken blandas grundligt och sprids över ansiktet i 20 minuter.

Det är möjligt att bearbeta huden med endast ett extrakt från kamelinfrön. Men fördelarna med masken blir större om du lägger till andra komponenter i den.

För hår

För att göra håret mindre delat och växa tjockare bör det behandlas regelbundet med ett extrakt från kamelinfrön. Till exempel:

• 3 gånger i veckan för att smörja håret på natten och skölj på morgonen. Du kan linda håret i en handduk före sänggåendet.
• När du schamponerar, lägg till en matsked kamelinaxtrakt i schampot.
• Gör då och då en hård hårmask med 1 äggula per 5 matskedar olja.

Celluliter

Extraktets fördelaktiga egenskaper hjälper till att gå ner i vikt inte bara när det tas oralt. De kan användas för att behandla huden för att bli av med fula celluliter. För detta behöver du:

• blanda 2 oljor - från kamelina och vetegroddar - i lika stora proportioner;
• tillsätt ett par droppar orange eterisk olja till blandningen;
• Massera blandningen ordentligt i ren hud.

Från blöjautslag hos barn

Spädbarn har ofta blöjautslag, irritation orsakad av gnuggning av fuktig hud. Camelina-fröextrakt hjälper till med deras snabba läkning. Det räcker att försiktigt gnugga produkten i rent tvättad hud flera gånger om dagen.

Hur man använder oraffinerad kamelinaolja vid matlagning

Det är den oraffinerade sorten av olja som är mest efterfrågad i matlagning. Till skillnad från renat extrakt har detta extrakt en uttalad örtartad lukt och en specifik bitter smak. Fördelarna med den är maximala, eftersom produkten behåller alla naturligt värdefulla ämnen.

Det används främst för att klä "kalla" rätter - sallader, kokta eller stuvade grönsaker, makaroner... Kan jag steka i kamelinaolja? Det rekommenderas inte att göra detta - smaken och lukten vid uppvärmning förändras till det sämre och nyttan blir mindre.

Hur man förvarar kamelinaolja

Produkten är kräsen när det gäller lagringsförhållanden - i ljuset eller vid temperaturer över 15 grader börjar den försämras. Därför är det bäst att hålla extraktet i kylen.

När det gäller tidpunkten varar fördelarna med oraffinerad olja längst - upp till ett år. Den renade produkten är lämplig för användning inom 3 månader.

Kamelinolja: kontraindikationer och skador

Camelina-fröextrakt är en fantastisk produkt, vars fördelaktiga egenskaper nästan inte kompletteras med kontraindikationer. I små mängder kan absolut alla använda det.

På grund av dess höga kaloriinnehåll kan det dock skada fetma eller orsaka komplikationer vid mag-tarmsjukdomar.

Recensioner

Slutsats

Fördelarna och skadorna med kamelinaolja bestäms endast av dess mängd. När det används klokt kommer produkten att berika maten med en ny ovanlig smak, hjälpa till vid behandling av många sjukdomar och förbättra hudens och hårets tillstånd. Det är bara viktigt att inte röra sig med det utom mått, eftersom produkten förblir mycket fet och kaloririk.