Svart valnöt: fördelar och skador, användning och foton

Nordamerikas majestätiska vildmark är Black Walnut. De forntida indianerna visste om dess egenskaper. Det var de som lärde kolonialisterna att använda det i matlagning och medicin. Fördelarna och skadorna med svart valnöt beror på sällsynta aminosyror och tanniner, som anses vara värdefulla biologiskt aktiva substanser.

Var växer svart valnöt och hur ser det ut?

Den naturliga livsmiljön för den svarta valnöten är skogar, flodstränder och foten av bergen i Nordamerika. Idag odlas den också i andra länder. I Ryssland känner han sig bra i Krasnodar Territory och Stavropol Territory.

Det är ett kraftfullt utbrett träd med stora snidade löv. Livslängden är 70-80 år. Muttern heter svart inte för sina mörka frukter utan för sitt starka taproot-system med svart färg. För medicinska ändamål används nötkärnor, skal och blad.

Trädet blommar i maj och ger doftande gulgröna örhängen. Frukterna mognar i september. De är större än valnötter, har en tät hud, först grön och sedan brun. Trädets bark är mörk med grova vener. Träet är hårt, men det lämpar sig bra för bearbetning. För sitt vackra trämönster används valnöt vid möbelproduktion.

Sammansättning och kaloriinnehåll i svart valnöt

Liksom alla nötter innehåller svart mycket fett. Lipidföreningar står för cirka 90%. Därför är kaloriinnehållet i kärnorna cirka 600-620 kcal per 100 g. Kärnornas smak är behagligt söt, så de används i sin rena form, stekt, tillsatt till sallader och desserter.

Kärnorna innehåller en enorm mängd värdefulla komponenter. Dessa är mineraler, vitaminer, antioxidanter, bioflavonoider, tanniner, organiska syror. Men ämnet juglone är av särskilt värde. Det finns i frukterna och bladen av svart, valnötter och andra nötter.

Finns i plantans skal och kärnor:

• C-vitamin;
• vitaminer P, PP, E, grupperna B, A, F;
• mangan, järn, fosfor, selen, magnesium, kalium, etc.
• organisk jod;
• eteriska oljor;
• karotin;
• Sahara;
• enzymer;
• linolensyra, oljesyra, laurinsyra, stearinsyra och andra syror;
• glykosider;
• alkaloider etc.

I allmänhet är frukten av det amerikanska trädet en koncentrerad cocktail av många användbara komponenter. Det är därför det används ofta i traditionell och officiell medicin.

Varför är svart valnöt användbar?

Det viktigaste för vilket svarta valnötter värderas är deras höga biologiska aktivitet mot svampar, bakterier och parasiter. Inte mindre viktigt är dess förmåga att undertrycka utvecklingen av tumörer, både godartade och maligna.

Här är en lista över de fördelaktiga egenskaperna hos svart valnöt:

• rensar lymf och blod;
• löser cystor och tumörer;
• stimulerar immunitet
• har en antioxidant effekt;
• effektiv mot parasiter;
• desinficerar;
• lugnar;
• föryngrar;
• lindrar smärta;
• vidgar blodkärl;
• bekämpar illamående och kräkningar.

Dessutom är muttern en källa till vitaminer, mineraler och syror som är viktiga för att alla mänskliga system och organ ska fungera normalt. Det används för tarminfektioner, mykoser, för behandling och förebyggande av onkologi, för att öka kroppens försvar.

Är svart valnöt bra för graviditet och amning?

Den rika sammansättningen och de antimikrobiella egenskaperna kommer att vara användbara för varje gravid kvinna, vars kropp är under dubbel stress och är mycket känslig för alla virus och infektioner. Om en kvinna tidigare konsumerade svart valnöt och hon inte fick biverkningar är det möjligt att använda den under graviditeten, men i små mängder. Några renade nukleoler är tillräckliga för att hålla kroppen frisk.

Om en kvinna inte konsumerade svart valnöt före graviditeten är det inte värt att experimentera på grund av risken för att utveckla en allergisk reaktion. Under amning står produkten på skräplistan. Det innehåller mycket kalorier och är allergiframkallande, så det kan vara för farligt för en nyfödd.

Vid vilken ålder kan en svart mutter ges till ett barn

Nötkärnorna innehåller många användbara biologiskt aktiva komponenter i hög koncentration. Små barn tolererar kanske inte en sådan produkt väl, därför är det tillrådligt att ge den tidigast 3-4 år efter födseln. För första gången kan du bara ge barnet en kärna och ta en paus i flera dagar för att spåra reaktionen. Om allt går bra får barn flera kärnor om dagen för att ta bort parasiter, stärka immuniteten, förbättra sömnen och fylla på bristen på mineraler och vitaminer.

Användbara egenskaper hos svarta valnötsblad

Bladen på denna växt innehåller inte mindre värdefulla komponenter än frukterna, men deras koncentration är något lägre. För medicinska ändamål används avkok och tinkturer från löv för:

• förstörelse av helminter;
• ökad immunitet
• bekämpa svampinvasioner;
• avlägsnande av inflammatoriska processer.

Svarta valnötsblad är sammandragande och antioxidant. Produkter gjorda av bladen fungerar bra för eksem, akne och andra hudproblem. De tas för att förbättra tarmmikrofloran, behandla bihåleinflammation, bihåleinflammation och bronkit och är användbara för ARVI, influensa och interostal neuralgi.

Svart valnöt tinktur: applicering och kontraindikationer

Detta läkemedel framställs av omogna frukter med grönt skal och häller dem över med alkohol. Läkemedlet är mycket starkt, så de börjar behandlingen med några droppar om dagen.

Ta följande hälsoproblem:

• endokrina störningar
• helminthiska invasioner;
• onkologiska tumörer;
• kroniska sjukdomar i ÖNH-organen;
• försvagad immunitet.

Fördelarna och skadorna med svart valnöt tinktur i den komplexa effekten på kroppen, vilket kan vara både positivt och negativt i olika fall. För varje sjukdom följer de ett tydligt schema för att använda tinkturen.

Hur man tar med onkologi

Användningen av tinkturen innebär dess långvariga användning i 12 månader. Var tredje vecka, ta en paus i 7 dagar och fortsätt ta den igen. För att uppnå effekten den första dagen för antagning, prova 0,5 tsk. tinktur utspädd i vatten. Den andra dagen fördubblas dosen. Vid den 4-5: e dagen är den dagliga dosen 2 tsk. 4 gånger dagligen före måltider. Tinkturen späds i vatten och dricks i små klunkar.

Från parasiter

Utvisningen av helminter är också en lång process. I genomsnitt utförs behandling i sex månader med veckopauser, som i det tidigare schemat. Tinkturen späds i vatten i 2 tsk. i receptionen två gånger om dagen. Om en persons kroppsvikt är mer än 80 och 90 kg, ökas dosen till 2,5 respektive 3 tsk.på en gång. Barn får inte alkoholisk tinktur. Det är bra för dem att äta kärnor, men efter samråd med en läkare.

Fördelar med Black Walnut Extract

Den bereds från den gröna skalen av en omogen frukt. I folkmedicinen används extraktet för att behandla purulenta sår, behandla kokar, eksem och diates. Det är användbart för gynekologiska och könssjukdomar. Vid problem i det endokrina systemets arbete med utvecklingen av diabetes mellitus är extraktet också indicerat för konsumtion.

Suppositorier med valnöttextrakt används i gynekologi för att behandla trast. Rektala suppositorier är användbara för analfissurer. I folkmedicin rekommenderas extrakt utspätt med vatten för allmän rengöring av kroppen.

Fördelarna och användningen av svart valnötsolja

Det produceras i industriell skala för kosmetiska och farmaceutiska industrier. Det tas både internt och externt. I kosmetologi används deodoriserad olja för:

• acne;
• inflammatoriska sjukdomar i ansiktet och kroppen;
• diates;
• psoriasis;
• dermatit.

Effektiv olja för torr och uttorkad hud för torrt hår. Det används både i sin ursprungliga form och läggs till medicinska hemmasker.

Inuti används medlet för att behandla magsår i remission. Det visas för tarm- och könsinfektioner, under influensaepidemin, med hemorrojder, kolit, blåsansjukdomar och vitaminbrist.

Oljan kan tas ensam eller tillsättas i livsmedel, som sallader och spannmål. De smörjs med sprickor i huden, utslag, fjällande områden och huvudmassage.

Beredning och applicering av avkok av svart valnöt

Buljongen är beredd av färska eller torra valnötsblad. För 1 glas kokande vatten, ta 1 msk. l. krossade råvaror, hälldes och insisterade i 1 timme. De tvättar håret med avkok, sköljer munnen, gör kompresser för eksem och diates.

Inuti tas buljongen för följande sjukdomar:

• ateroskleros;
• gikt;
• inre blödning;
• diabetes;
• diarre.

Den dagliga volymen för ett sådant avkok är 1 glas. Du kan dela upp dosen i två doser. Behandlingsförloppet är 2-3 veckor.

Kapslar och tabletter i svart valnöt

Det är ett biologiskt aktivt kosttillskott tillverkat av löv. Det är en kapsel för oral administrering. Varje tillverkare erbjuder sin egen dosregim beroende på existerande sjukdomar och vikten av de aktiva ingredienserna. Instruktionerna för användning av extraktet anger vanligtvis en daglig dos av 1-2 kapslar. Behandlingsförloppet är 3 veckor.

Indikationer för användning:

• svamp-, bakterieinfektioner;
• parasiter;
• försvagad immunitet
• avitaminos;
• tarmproblem.

Kapslar är indikerade för att rengöra blod och lymf från toxiner, för att förbättra funktionen av hematopoies.

Svart valnöt i matlagning

Svart valnöt används vid matlagning precis som andra nötter. Det äts med fullkorn, stekas och läggs till sallader. Bra bakverk med krossade kärnor. Ett pulver tillverkas av de tvättade, torkade frukterna, som läggs till spannmål och konfektyr.

Sylt från unga gröna frukter har unika egenskaper. Processen med beredningen är lång, men smaken av en sådan dessert är ovanlig, speciellt om kryddor tillsätts under tillagningsprocessen - kanel, kardemumma och andra.

Vad är skillnaden mellan svart valnöt och valnöt

Dessa två växter är medlemmar i samma familj och har många egenskaper. Träd har samma form som kronan, löv, växtsäsonger. Frukterna är också lika, men i den svarta valnöten är de större och skinnet är tjockare. När det gäller kärnans sammansättning är både valnötter och svarta valnötter lika, men i det andra fallet är koncentrationen av vitaminer, antioxidanter, polyfenoler och organiska syror högre. Båda arterna kan odlas i centrala Ryssland som ett ätbart läkemedel.

Skada på svart valnöt och kontraindikationer

Använd den här produkten med måtta. Det är tillåtet att äta en ofullständig handfull skalade frukter per dag. Svart valnöt finns på listan över livsmedel med hög allergiframkallande egenskaper, därför är det skadligt för personer med intolerans mot vissa livsmedel. Individuell intolerans mot komponenterna är en direkt kontraindikation för dess användning.

Produkten kan orsaka skada i närvaro av följande sjukdomar:

• magsår, gastrit;
• tromboflebit;
• leversjukdom;
• irritabelt tarmsyndrom.

Människor som är på diet och vill gå ner i vikt på grund av nötets höga kaloriinnehåll bör inte inkludera den i kosten.

Slutsats

Fördelarna och skadorna med svart valnöt bestämmer dess omfattning och begränsningar. Naturligtvis är detta ett värdefullt livsmedel och läkemedel, som, om det används korrekt, kommer att hjälpa till att klara av många sjukdomar och förhindra utvecklingen av patologier.

Recensioner