Varför kaffe med kanel är användbart: egenskaper, kaloriinnehåll

Fördelarna med kanelkaffe är att påskynda metaboliska processer. Det används ofta för att minska vikten och fylla på energireserverna. Dessutom har drycken antioxidantaktivitet, vilket hjälper till att förbättra hela kroppens funktion.

Dryckens historia

Kanel är en krydda gjord av barken från det kinesiska kanelträdet genom torkning. Som ett resultat erhålls små rör från den som krossas till pulverform. Kanel fick sin distribution i det antika Kina och Egypten. Det var för dyrt, varför det efterfrågades endast bland rika människor. Kryddan började komma in i massförsäljningen först på 1600-talet. Det var då de började använda det som ett komplement till kaffe.

Sammansättning och kaloriinnehåll i sockerfritt kanelkaffe

Det är bra att dricka kaffe med kanel på grund av dess rika sammansättning. Den innehåller komponenter som har en tonisk och antiseptisk effekt på människokroppen. I det här fallet framkallar inte drycken viktökning. Det är lågt i kalorier. Det finns 40 kcal per 100 g. Förhållandet mellan BJU är som följer:

• proteiner - 1,2 g;
• fetter - 1,3 g;
• kolhydrater - 6,5 g.

Kanelkaffe anses vara en kraftfull energikälla. Den skiljer sig från drycken som tillagats enligt det klassiska receptet i en mjukare smak. Av denna anledning finns det inget behov av att tillsätta socker. Kanelkaffe innehåller följande ingredienser:

• mättade fettsyror;
• matfibrer;
• organiska syror;
• makro- och mikroelement (fosfor, kalium, magnesium, zink, kalcium, natrium, järn, selen);
• fytoncider;
• vitaminer i grupperna C, B, E, PP, H och A;
• tanniner;
• aminosyror;
• steroler.

Kanelkaffe serveras vanligtvis i koppar av keramik eller porslin.

Varför är kaffe med kanel bra för dig?

Kanelkaffe har en rad hälsofördelar. Användningen minskar avsevärt risken för hjärtsjukdom. Denna effekt uppnås genom att minska antalet triglycerider med nästan 30%. Detta hjälper till att förhindra blockering av kärlhålan. Dessutom tros kanel minska behovet av godis avsevärt, vilket återspeglas i figuren och den allmänna hälsan. De fördelaktiga egenskaperna hos kanelkaffe inkluderar:

• gallring av blod
• hjälp med att bränna kroppsfett;
• eliminering av ökad sömnighet;
• ökad immunitet
• lindring av spasmer i rätt hypokondrium;
• förbättra minne och mental aktivitet;
• stimulering av peristaltik;
• antibakteriell effekt;
• flytning och avlägsnande av slem från lungorna;
• antiviral effekt.

Den antivirala effekten av drycken uppnås på grund av innehållet av askorbinsyra. Med sin regelbundna användning observeras en stabil förstärkning av immuniteten och matsmältningsarbetet normaliseras.

Fördelarna med kanelkaffe för kvinnor

Kaneldryck rekommenderas för kvinnor för att lindra menstruationsvärk. Detta beror på rekordmagnesiumhalten. Ämnet säkerställer också normalisering av nervsystemet, minskning av socker och stimulering av fettmetabolismen. På grund av dess antioxidativa egenskaper kan drycken sakta ner kroppens åldrande. Det används ofta för att påskynda processen att gå ner i vikt. I vissa fall tar kvinnor kanelkaffe för att bekämpa svampinfektioner. Men i det här fallet krävs ytterligare medicinering. Torr kombination av kanel och kaffe används för att göra kosmetiska skrubbar. De är mycket effektiva mot celluliter.

Fördelarna med kanelkaffe för män

Kanel i kombination med kaffe har framgångsrikt använts av män för att stimulera styrka. Även i små mängder stimulerar kanel blodcirkulationen. Detta förbättrar könsorganens funktion och främjar produktionen av sperma. Med hjälp av en kaffedryck kan sexuell impotens lindras på bara några dagar. Men det ska tas i en månad. Det är extremt användbart för män som är involverade i sport, ökar fysisk uthållighet och ger energi under lång tid.

Hur man lagar mat

Det finns många recept för att göra kanelkaffe. Förutom huvudkomponenterna tillsätts mjölk, citrusskal, kryddnejlika, kardemumma och olika kryddor. I de flesta fall tillsätts socker inte till drycken, eftersom kanel mjukgör smaken märkbart.

Klassiskt recept

Det enklaste och snabbaste att förbereda är klassiskt kaffe. Det visar sig vara ganska starkt, med en rik smak och en ljus arom. Drycken dricks från små koppar, varma.

Komponenter:

• 300 ml vatten;
• ½ tsk kanelpulver;
• 3 tsk malt kaffe.

Tillagningsprocess:

1. Kaffe och kanel hälls i en turk.
2. Den sätts på låg värme och blandningen stekas lite och rör om den ordentligt.
3. Efter stekning hälls filtrerat vatten i turken.
4. Drycken kokas och tas sedan bort från spisen.
5. Innan du dricker bör drycken tillföras i minst 10 minuter.

Kanelrullar kan användas som dekoration

Med citrus

Citrusskal förbättrar dryckens näringsvärde och ger den en intressant smak. Kaffe tillagat med tillsats rekommenderas för att förebygga viral och förkylning.

Ingredienser:

• 1/3 tsk kanel;
• ½ tsk hackad citronskal;
• en nypa muskot;
• 1 tsk malt kaffe;
• ½ msk. vatten;
• ½ tsk apelsinskal;
• socker efter smak.

Tillagningssteg:

1. Alla ingredienser placeras i en turk.
2. Den resulterande blandningen hälls med vatten och sätts på eld.
3. Drycken kokas och kokas sedan i cirka 5 minuter.
4. Efter att ha avlägsnats från värmen tillsätts socker i turken och sedan hälls kaffe i koppar.

Citrusfrukter ökar dryckens förmåga att gå ner i vikt

Med mjölk

Fördelarna med kaffe med mjölk och kanel är att stärka immunförsvaret och bekämpa virussjukdomar. Drycken har en behaglig mild smak och ljus arom. På grund av mjölkinnehållet orsakar kaffe inte halsbränna och normaliserar matsmältningssystemet.

Komponenter:

• 1 kanelstång;
• 1 tsk malt kaffe;
• 150 ml mjölk;
• ½ tsk Sahara;
• 180 ml vatten.

Recept:

1. Lägg kanel på botten av en liten kastrull. Häll mjölk ovanpå den.
2. Sedan tänds behållaren. Koka kanel i minst 5 minuter.
3. Separat bryggs kaffe på en Turk på ett vanligt sätt.
4. Socker tillsätts till den färdiga drycken. Efter omrörning tillsätts mjölk med kanel.
5. Innan serveringen är drycken dekorerad med en kanelstång.

Det är inte önskvärt för överviktiga att tillsätta mjölk i drycken.

Med ingefära

Med tillsats av ingefära uppträder en karakteristisk skarpt smak. Mängden näringsämnen i kompositionen ökar också. De ger förstärkning av immunitet och aktivering av ämnesomsättningen. En ytterligare bonus för drycken är ökad sexlust.

Komponenter:

• 10 g malet kaffe;
• en nypa kanel;
• 125 ml vatten;
• 4 skivor färsk ingefära.

Tillagningsprocess:

1. Mal ingefära med ett rivjärn eller mixer. Sedan placeras den tillsammans med resten av ingredienserna i en turk.
2. Innehållet i turkarna fylls med vatten och tänds.
3. Efter kokning hålls drycken eld i ytterligare 3-5 minuter.
4. Bitar ingefära dras ut innan servering.

En drink med tillsats av ingefära har en antiparasitisk effekt

Med kryddnejlika

Fördelarna med kaffe med kryddnejlika och kanel gäller för alla livsuppehållande system. Drycken har antibakteriella och kramplösande effekter. Det kan användas för att förhindra influensa och förkylning. Dessutom ger kryddnejlikor det en ljus kryddig arom och ovanlig smak.

Ingredienser:

• 4 tsk malt kaffe;
• ½ tsk kanelpulver;
• 2 nejlika knoppar;
• 350 ml vatten.

Recept:

1. Hacka kryddnejlikorna med en mortel.
2. Kaffe hälls med vatten och sätts på eld.
3. Efter uppkomsten av skummet avlägsnas turken från kaminen. Efter att skummet har lagt sig tänds behållaren igen.
4. Efter nästa kokning avlägsnas turken åt sidan. Sedan hälls kanel och kryddnejlika i den.
5. Drycken får bryggas i 2-3 minuter, varefter den hälls i koppar.

Kryddnejlika hjälper till att stärka blodkärl och kapillärer

Är det möjligt att dricka medan man går ner i vikt

Kombinationen av kanelpulver och kaffe används ofta för viktminskning. Kryddan stimulerar aktiveringen av metaboliska processer och återställer matsmältningssystemets arbete. Vid regelbunden användning av drycken från dessa komponenter avlägsnas överflödig vätska från kroppen. Detta beror på den diuretiska effekten av kaffe. Dessutom minskar glukosnivån i kroppen. Ytterligare kryddor i dryckens sammansättning ökar dess förmåga att minska övervikt.

Kontraindikationer och eventuell skada

Kanelkaffe är inte bara fördelaktigt utan också skadligt. Vi rekommenderar att du använder den endast med måtta. Det är lika viktigt att överväga kontraindikationer. Dessa inkluderar:

• ökad surhet i magen
• individuell intolerans;
• graviditet och amningsperioden;
• högt blodtryck.

Att dricka drycken under graviditeten stimulerar livmodern. Dessutom kan blodtrycket stiga. I detta fall ökar risken för för tidig leverans. Att ta kaffe med högt blodtryck leder till en försämring av välbefinnandet. I händelse av en allergisk reaktion uppstår hudutslag och klåda. Att dricka för mycket kaffe kan leda till matsmältningsbesvär och hjärtklappning.

Ska jag lägga kanel i snabbkaffe?

Det finns ett recept för att göra snabbkaffe med kanel. Fördelarna med en sådan dryck blir mindre uttalade, men smaken förblir densamma. Kaffets styrka blir dock mycket lägre. Tillagningsprocessen består i att fylla ingredienserna med varmt vatten. Före användning ska drycken tillföras i minst 5 minuter. För att bli av med kanelkorn måste du använda en sil. Snabbkaffe innehåller mindre koffein än naturligt kaffe. Därför klarar det inte lika effektivt dåsighet och förlust av energi som naturligt.

Slutsats

Fördelarna med kanelkaffe är utan tvekan. Trots detta bör den användas med försiktighet. Experter rekommenderar att man dricker högst 2-3 koppar per dag.