Innehåll
De fördelaktiga egenskaperna hos guavafrukten förtjänar detaljerad övervägande. Du kan inte möta det i varje butik, men om möjligt är det värt att prova - fostret har en mycket fördelaktig effekt på kroppen.
Värdet och sammansättningen av guava
Guava, eller psidium, är en hälsosam tropisk frukt som består av övervägande kolhydrater, som tar upp 8,9 g per portion per 100 g produkt. För det andra i kompositionen är proteiner, de upptar 2,6 g, och den tredje platsen tillhör fetter, vars andel är 1 g.
Produktens kemiska sammansättning är mycket varierande. Växtens frukter innehåller:
- koppar, mangan och selen;
- kalium och fosfor;
- saponiner;
- järn och zink;
- pektiner och fibrer.
Andra delar av guavaen - rötter, bark och löv - förtjänar uppmärksamhet. Förutom de listade ämnena innehåller de eteriska oljor, tanniner och quercetin, saponiner och ellaginsyra.
Vitamininnehåll i guava
Produkten har ett högt medicinskt värde på grund av de många vitaminerna i frukten. Frukten innehåller:
- vitamin C - 254% av det dagliga värdet;
- vitaminerna B5, B6 och B9 - från 5 till 12%;
- vitaminerna B1 och B2 - 4,5 respektive 2,2%;
- tokoferol - 4,9%;
- vitamin PP - 5,4%;
- vitamin A och betakaroten - 3,4 respektive 7,5%.
Den innehåller också 1,5% av det dagliga värdet av kolin och 2,2% av det dagliga värdet av det sällsynta vitaminet K.
Kaloriinnehåll i guava
Produktens näringsvärde är ganska litet - endast 68 kcal finns i 100 g. Om du inte missbrukar guava, kommer det inte att leda till viktökning, men det kommer att hjälpa till att förlora de extra punden.
Fördelar med guava
På grund av dess rika vitaminkomposition ger produkten ovärderliga fördelar för kroppen. I synnerhet tropisk frukt:
- lindrar inflammation och bekämpar bakterier och virus;
- accelererar blodcirkulationen och förbättrar tillståndet i blodkärlen och hjärtsystemet;
- förhindrar utvecklingen av vitaminbrist och har en stark tonisk effekt;
- returnerar gott humör och glädje, stärker nervsystemet;
- ökar immunresistensen;
- lindrar feber vid förkylning och främjar snabb botemedel mot hosta och rinnande näsa;
- förbättrar metaboliska processer och hudtillstånd.
Fördelar med guava blad
Växtens löv har också värdefulla medicinska egenskaper; avkok och te bereds på grundval av dem. Först och främst mättar bladdrycker kroppen med vitaminer och hjälper till att bekämpa trötthet och styrka. Dessutom används de för förkylningar och svår hosta.Med angina kan du gurgla med ett avkok av plantans löv, drycken tar snabbt bort den inflammatoriska processen och lugnar smärtan.
Fördelar med guava juice
Den maximala mängden vitaminer finns i färsk psidiumjuice. När det används i små doser hjälper guavajuice:
- hantera bakterie- och virusinfektioner;
- ta bort giftiga ämnen och toxiner från kroppen;
- bli av med extra pund - juice bryter ner fetter och ökar energireserverna;
- förhindra utvecklingen av onkologiska tumörer;
- eliminerar snabbt symtomen på förkylning och influensa.
Eftersom psidiumjuice har en mycket hög koncentration späds den med rent vatten före användning.
Fördelarna och skadorna med guava sirap
En av de vanligaste produktbaserade rätterna är söt sirap med en behaglig arom och smak. De flesta människor uppfattar det bara som en ovanlig behandling, men i själva verket har sirap många fördelaktiga egenskaper.
Trots att psidium utsätts för värmebehandling under beredningen av sirapen bevaras de flesta näringsämnena i dess sammansättning. Därför kan sirapen också användas för att behandla hosta, förkylning, halsont och eventuella inflammatoriska processer. Delikatessen har desinficerande, slemlösande och förstärkande egenskaper, vilket ger en mycket bra effekt.
Man bör komma ihåg att sirapen innehåller socker. Ät inte behandlingen i stora mängder - detta kan leda till viktökning och matsmältningsproblem. Dessutom är sirapen oönskad för diabetiker - glukosnivån i blodet kan stiga kraftigt.
Fördelar med guavafröolja
Guava frön, eller små hårda frön, äts inte ofta. Men de hittar också användbara applikationer - de gör olja med värdefulla kosmetiska egenskaper.
Oljan produceras genom kallpressning - detta gör att du kan bevara maximalt användbara ämnen. Den oraffinerade produkten innehåller linolsyra, palmitinsyra och oljesyra samt stearinsyra, linolensyra, myristinsyra och andra syror. Oljan har en gynnsam effekt på hårets och hudens tillstånd, hjälper till att bli av med akne och hålla överhuden ungdomlig.
Varför guava är bra för dig
De fördelaktiga egenskaperna hos frukten är mycket olika. När den konsumeras regelbundet, exotisk frukt:
- har antimikrobiell och antiinflammatorisk effekt;
- reglerar blodtrycket och stärker hjärtsystemet;
- skyddar syn och förhindrar utveckling av grå starr;
- hjälper till med förstoppning och långsam matsmältning;
- ökar hjärnans aktivitet och förbättrar minnet;
Det rekommenderas att äta frukten vid stress och en tendens till depression, under säsongen med brist på vitaminer.
För män
Mäns kardiovaskulära system är särskilt utsatt, det är företrädarna för det starkare könet som ofta lider av stroke och hjärtinfarkt i ung ålder. Guavafrukter rengör blodkärlen och sänker kolesterolnivån, stärker hjärtat.
Fruktens egenskaper är också fördelaktiga för reproduktionssystemet - förbättrad blodcirkulation har en gynnsam effekt på styrkan. De antiinflammatoriska egenskaperna hos guava hjälper till med smittsamma och bakteriella processer i urinvägarna, och antioxidanterna i frukten skyddar män från att utveckla prostatit.
Fördelarna med guava för kvinnor
Fruktens fördelaktiga egenskaper värderas högt av kvinnor. Det rekommenderas att använda fruktfrukter, samt avkok och te baserade på psidium, vid oregelbunden menstruation och smärtsamma perioder.
Guava för kvinnor är fördelaktigt för inflammatoriska processer i urogenitalområdet.Att äta frukten ökar effektiviteten hos alla dieter som syftar till att gå ner i vikt, och guava kan användas för kosmetiska ändamål för att föryngra och återfukta huden.
Kan guava under graviditet och hepatit B
Under graviditeten är psidium mycket fördelaktigt för kvinnan och fostret. Produkten innehåller en stor mängd folsyra, som inte bara stöder den förväntade mammans hälsa utan också är ansvarig för utvecklingen av barnets nervsystem i livmodern. Guava kan också stärka kvinnans immunitet och förhindra uppkomsten av vitaminbrist.
Man bör komma ihåg att guava är en tropisk frukt och kan orsaka allergier. Innan du lägger frukt till din diet under graviditeten, bör du rådfråga din läkare.
När du ammar är det bättre att vägra att använda guava, trots alla fördelar med produkten. Frukten är mycket sannolikt att orsaka en negativ reaktion hos barnet.
Är det möjligt för barn att ha guava
Fruktens fördelaktiga egenskaper kan vara efterfrågade för ett barn. I avsaknad av allergier kommer psidium att stärka barnets immunitet, främja mental utveckling och bidra till att förhindra förstoppning.
Men du kan erbjuda guava till ett barn tidigt än 2 år, som alla andra exotiska frukter. Tropiskt psidium kan utlösa allergier. Dessutom absorberas stora mängder organiska syror i frukten helt enkelt inte av barnets kropp.
Applicering av guava
De fördelaktiga egenskaperna hos tropisk psidium används i flera områden. Frukten är mest populär inom matlagning och hemmedicin, men du kan ofta hitta den i kosmetologi.
Astma behandlas med exotisk frukt
I folkmedicin
Hemmedicin erbjuder flera sätt att använda psidium. Om du följer recept och doser är guava-baserade läkemedel till stor nytta.
Guava juice för astma
En drink baserad på guava är bra för bronkopulmonala sjukdomar och astma. Läkemedlet tillverkas enligt följande - färsk lime- och guavajuice blandas i lika stora mängder och späds sedan med vatten för att minska koncentrationen.
Före användning, lägg till en sked honung i drycken och drick läkemedlet direkt efter att ha ätit en gång om dagen.
Guava lämnar tandvärk
För tandvärk och tandköttssjukdom är det bra att skölja munnen med en infusion på plantans löv. Det är väldigt enkelt att göra ett botemedel - 2 stora matskedar löv måste hällas med ett glas kokande vatten och insisteras under locket tills det svalnar helt. Skölj upp till 5 gånger om dagen.
Om du har tandvärk kan du också tugga färska löv i flera minuter utan att svälja.
Guava leaf te för oregelbunden menstruation
Te på psidiumblad är till stor nytta för kvinnor. Färska eller torkade löv ska läggas i en tekanna i mängden 2 små skedar och häll sedan hett vatten och låt stå i 15 minuter. Om så önskas får råvaror blandas med vanliga eller gröna teblad.
De dricker ett användbart botemedel inte mer än 3 gånger om dagen, 200 ml, det är tillrådligt att ta te på full mage.
I kosmetologi
De värdefulla egenskaperna hos guava är fördelaktiga för överhuden - frukten används ofta i kosmetologi:
- Whitening scrub.För att förbereda en skrubba, mala 2 små skedar guavamassa tillsammans med frön och blanda med 1 äggvita. Därefter fördelas produkten över ren hud och lämnas i 20 minuter, och innan du tvättar, massera ansiktet lätt. Om du applicerar skrubben tre gånger i veckan blir huden inte bara ljusare utan också yngre.
- Återfuktande mask. För att fräscha upp ditt ansikte och bli av med de första rynkorna kan du göra en väldigt enkel guavamask - hugga 2 stora matskedar massa till puré och fördela jämnt över ansiktet. Du måste behålla produkten i 30 minuter, applicera masken, helst tre gånger i veckan. Efter cirka sju procedurer blir ansiktet märkbart mjukare, huden rensas från utslag och fina rynkor försvinner.
I matlagning
Guava är en exotisk frukt och finns inte ofta i recept. Vanligtvis äts frukten färsk som en uppfriskande citrusdessert. Om så önskas kan psidium kombineras med socker, salt eller peppar för en mer original smak.
Dessutom används guava vid beredningen av fruktsallader, tillsatta till söta desserter och glass. Guavajuice är mycket välsmakande och hälsosam, men du måste använda den utspädd, annars visar sig drycken vara för koncentrerad.
Hur man äter guava
Det är inte svårt att förbereda en tropisk frukt för konsumtion - de gör det enligt följande algoritm:
- guava tvättas under kranen och sedan avlägsnas huden från den med en grönsaksskalare eller en skarp kniv;
- frukten skärs i flera delar, stora eller mindre, efter eget gottfinnande;
- benen avlägsnas från massan med en tandpetare eller en knivspets.
Om du inte vill slösa bort tid på att ta bort fröna kan du omedelbart börja äta massan och spotta ut benen senare. Men oftare tas fröna fortfarande bort i förväg för att inte av misstag svälja dem och kvävas på dem.
Kan du äta guava frön?
Om du av misstag sväljer några guavafrön, kommer det inte att skada kroppen. Benen är dock inte användbara för intern användning, därför är det oönskat att äta dem. Dessutom är psidiumfrön små och mycket hårda - att tugga massan på dem kan skada tandemaljen.
Fördelarna med guava för viktminskning
Guava finns ofta på dietmenyn. Trots det låga kaloriinnehållet tillfredsställer frukten aptiten väl och hjälper kroppen att bättre absorbera mat, hjälper till att avlägsna toxiner och överflödig vätska. Dessutom är frukten mycket god, så att äta den är inte bara hälsosam utan också trevlig.
Begränsningar och kontraindikationer
Det finns relativt få förbud mot användning av frukt, men han har också kontraindikationer. Du kan inte äta frukten:
- med individuell intolerans;
- med kronisk njursjukdom och kalksten i njurarna och gallblåsan;
- med förvärring av magsår, pankreatit eller gastrit.
Använd frukten med försiktighet vid diabetes mellitus. Även friska människor bör observera små doser, psidium innehåller mycket organiska syror, och i stora mängder kan det framkalla diarré.
Urvals- och lagringsregler
Det är väldigt enkelt att välja en exotisk frukt av hög kvalitet även i avsaknad av erfarenhet:
- Färsk guava bör täckas med en jämn, enhetlig gulaktig hud utan fläckar eller bucklor.
- Frukten ska vara fast vid beröring, men inte fast.
- Färsk guava bör ha en behaglig jordgubbsmuskig arom.
Köp inte för mjuk, brunaktig, fläckig frukt.Det är också bättre att ge upp den luktfria guavaen, troligen är frukten övermogen.
Förvara psidium i kylen på en grönsakshylla, i en torr plastbehållare eller plastpåse. Temperaturen bör inte överstiga 8 ° C, i vilket fall frukten kan behålla sina fördelaktiga egenskaper och smak i upp till 3 veckor.
Slutsats
De fördelaktiga egenskaperna hos guavafrukten är mycket efterfrågade för förkylningar och inflammatoriska sjukdomar. Men psidium bör användas strikt enligt recept och med måtta för att inte framkalla allergier eller matsmältningsbesvär.
