Tiamin (vitamin B1): vilka livsmedel innehåller, dagligt intag

Välbefinnande och adekvat funktion av kroppens organ och system säkerställer tillförseln av en tillräcklig mängd användbara ämnen, varav en är tiamin (B1). Det är en vattenlöslig förening som innehåller svavel. Vitamin tiamin ger cellulära element den nödvändiga energin.

Tiamin är viktigt för adekvat kroppsfunktion

Vad behöver kroppen vitamin B1 för?

Funktionen av vitamin B 1 har studerats ganska bra. Ämnet kallas annorlunda:

• tiamin;
• tiaminpyrofosfat;
• tio-vitamin;
• aneurin.

Ämnet deltar i regleringen av ämnesomsättningen av fetter och kolhydrater. Det är tack vare vitamin B1 att energi produceras, vilket är nödvändigt för att utföra funktioner och bibehålla kroppens vitala aktivitet. Komponenten ansvarar för förberedelserna för celldelning.

Tiamin främjar omvandlingen av fetter och kolhydrater till en specifik form, varigenom celler kan assimileras och använda dem för livet. Vitamin B1-brist leder till nedsatt reproduktion och funktion av cellulära element.

Bristen på en användbar komponent manifesteras av störningar i nervsystemet, eftersom det är nödvändigt för överföring av impulser. Tics, muskeldystoni utvecklas gradvis, brist på känslighet noteras.

Experter kallar följande fördelaktiga egenskaper hos tiamin:

• förbättra mentala och kognitiva förmågor;
• normalisering av humör aptit;
• förbättring av hjärnans funktion, mikrocirkulation;
• stimulering av muskel- och bentillväxt;
• öka tänkande färdigheter;
• saktar ner åldringsprocessen;
• minska den negativa effekten av att röka och dricka alkohol;
• stöd för ton, adekvat funktion av myokardiet;
• eliminering av åksjuka;
• minskning av svårighetsgraden av tandvärk efter tandbehandling.

Ämnet används också som ett externt medel för berikande schampon. En mask med vitamin b1 gör att du kan bevara hårets skönhet. När tiamin tillsätts till krämer och serum är det möjligt att eliminera akne och rynkor.

Vad vitamin B1 innehåller

Följande källor till vitamin B 1 heter:

• Kottar;
• solrosfrön;
• Brunt ris;
• fläsk;
• jordnöt;
• ärtor
• jäst;
• sojabönor, bönor, linser;
• inälvor;
• kycklingägg;
• blomkål, sparris, potatis;
• bröd (fullkornsmjöl);
• havre, bovete och hirsgryn;
• apelsiner.

Dagligt intag av vitamin B1

Tiamin är känt för att absorberas ganska snabbt från tunntarmen till blodomloppet. Den maximala dagliga dosen är 10 mg. En större mängd absorberas inte i blodomloppet utan utsöndras i avföringen från kroppen.

B1-absorptionsprocessen försämras i följande patologier:

• magsår (duodenalsår);
• kolit.

Efter att ha kommit in i blodomloppet transporteras ämnet genom vävnaderna till cellerna, där det utför sina funktioner. Då förstörs tiamin i levern.

Den rekommenderade dosen beror på behoven hos en viss organism, relaterad till hastigheten av metaboliska processer, ålder:

• 0-6 månader - 0,2 mg;
• 6-12 månader - 0,3 mg;
• 1-3 år - 0,5 mg;
• 4-8 år - 0,6 mg;
• 9-13 år gammal - 0,9 mg.

Normerna i tonåren är:

• flickor 14-18 år - 1 mg;
• pojkar från 14 år - 1,2 mg.

Specialister har definierat följande standarder för kvinnor:

• 19 år och äldre - 1,1 mg;
• under graviditet - 1,1 mg;
• under amning - 1,4 mg.

Vitamin B1 hypervitaminos

Ett överskott av näringsämnen är extremt sällsynt på grund av dess vattenlösliga egenskaper. Komponenten utsöndras från kroppen på ett naturligt sätt. Således är det omöjligt att få hypervitaminos om ämnet bara kommer in i kroppen med mat.

Höga doser syntetiskt läkemedel i form av injektioner kan framkalla en överdos. I detta fall är en tryckminskning, en ökning av temperaturen och uppkomsten av allergier möjliga.

Brist på vitamin B1

Tiamin ackumuleras inte i olika vävnader för att bilda en betydande reserv. Det är därför det är nödvändigt att säkerställa dess dagliga intag med mat. Brist på ämnet leder till följande konsekvenser:

• hypovitaminos - måttliga tecken på brist på komponent;
• vitaminbrist är en djup brist på vitamin B1, vilket orsakar allvarlig sjukdom (Korsakovs syndrom).

Utseendet på karakteristiska bristsymtom är förknippat med ett brott mot metabolismen av protein, fett och kolhydrater. I blodet finns det en ansamling av produkter med otillräcklig bearbetning, till exempel mjölksyra. Metaboliter, som tränger in i hjärnan, stör dess funktion på grund av dess höga toxicitet.

Brist på substans stör funktionen hos följande celler:

• nervös;
• muskel;
• hjärtlig.

Mot bakgrund av underskottet noteras förekomsten av neurologiska störningar, gånginstabilitet, förstoppning, fördröjd fysisk utveckling (hos barn). Följande tecken på B1 hypovitaminos kallas:

• tårighet, irritabilitet, depression, trötthet, sömnstörningar;
• minskad koncentration och minne, huvudvärk;
• försämrad aptit, samordning av rörelser;
• darrning;
• illamående, diarré
• muskelsvaghet, benvärk;
• takykardi;
• sänkning av smärtgränsen
• brännande känsla i armar och ben, deras svullnad;
• tappar vikt;
• förstoring av levern.

Brist på behandling för brist på ett ämne bidrar till utvecklingen av vitamin B1-vitaminbrist och följande symtom:

• ihållande huvudvärk;
• polyneurit;
• förlamning;
• amyotrofi;
• generell svaghet.

Vanligtvis utvecklas vitaminbrist hos människor som missbrukar alkohol.

Preparat med vitamin B1

Hälsofördelarna med vitamin B1 är obestridliga. Ämnet används i följande former:

• tiamin;
• benfotiamin;
• fosfotiamin;
• kokarboxylas.

Kokarboxylas är ett frystorkat medel för beredning av lösningar. Denna form bevarar substansens fördelaktiga egenskaper bättre, men den har vissa svårigheter att förbereda för senare användning. Ampuller som innehåller en färdig tiaminlösning används omedelbart efter öppnandet.

Orala preparat presenteras i följande former:

• tabletter;
• dragee;
• kapslar.

Bland de mest populära vitaminprodukterna kallas:

1. Benfogamma 150... Läkemedlet släpps i form av tabletter och piller.
   
2. Benfotiamin... Tabletterna innehåller 5 eller 25 mg av den aktiva ingrediensen.
   
3. Tiaminhydroklorid... Beroende på ålder kan läkaren ordinera en annan dos.
   
4. Tiaminbromid... Tabletterna har en dos av 2,58, 6,45, 12,9 mg.
   
5. Tiaminklorid... Läkemedlet innehåller 550 ml vitamin B1.
   

Dessa preparat innehåller exklusivt vitamin B1 som en aktiv ingrediens. Och de producerar också olika komplex som innehåller B-vitaminer och andra komponenter:

1. Combilipen-badkar... Det ryska läkemedlet innehåller B1, B6 och B12, som passar bra med varandra. Dess användning rekommenderas för neuralgi, neurit, diabetiker och alkoholisk polyneuropati. Behandlingsförloppet och doseringen varierar beroende på patientens ålder och syftet med användningen. Det rekommenderas att ta 1 till 3 kapslar per dag i högst 4 veckor.
   
2. Neurobion... Det japanska läkemedlet inkluderar tiamin, pyridoxin och cyanokobalamin. Medlet ordineras för att återställa känslighet, normalisera reflexreaktioner och minska smärta. Behandlingsförloppet bör inte överstiga 1 månad. Den dagliga dosen är 3 tabletter, uppdelade i flera doser.
   
3. Pentovit... Det ryska komplexet innehåller B1, B6, B12, B9. Användningen av tillsatsen hjälper till att förbättra hudens och hårets tillstånd. Den terapeutiska kursen inkluderar 4 veckor, under vilka två eller fyra tabletter av läkemedlet tas tre gånger om dagen.
   
4. Neuromultivit. Det österrikiska preparatet innehåller tiamin, liksom vitaminerna B6 och B12. Läkemedlet är ordinerat för epileptiska anfall, ländryggsmärta och neuralgi. Den dagliga dosen är 3 tabletter.
   
5. Milgamma... Tillägget innehåller tiamin och andra vitaminer i grupp B. Användningen av komplexet är indicerat för olika sjukdomar i muskuloskeletala systemet, neurologiska patologier.
   

Hur man tar vitamin B1

Tiaminpreparat i tablettform tas efter måltider med vatten, 1-4 gånger under dagen. Att ta piller på fastande mage kan orsaka störningar i matsmältningssystemet. Behandlingstiden är 1-1,5 månader hos vuxna, 3-4 veckor hos barn.

Tiamininjektioner administreras:

• intramuskulärt;
• intravenöst;
• subkutant.

Administreringsvägen beror på formen av vitamin B1, vars val motsvarar patologin och svårighetsgraden av substansbristen.

Kombinera tiamin med andra vitaminer

Experter noterar att intravenös administrering av vitamin B1, B6 och B12 samtidigt inte rekommenderas på grund av den ökade risken för en allergisk reaktion. När det tas internt kombineras alla vitaminer som tillhör grupp B med varandra.

Försiktighetsåtgärder

Vitamin B1 har en positiv effekt på kroppen. Vid användning av läkemedel bör växelverkan mellan näringsämnen övervägas. Intravenös administrering av flera B-vitaminer rekommenderas inte. Tabletter ska inte tas på fastande mage för att undvika reaktioner från matsmältningskanalen.

Kontraindikationer och biverkningar

Vitamin B 1 är viktigt för kroppens funktion. Dess användning är oönskad i närvaro av överkänslighet, Wernickes encefalopati. Vitaminpreparat bör användas med försiktighet hos kvinnor under klimatperioden.

Biverkningar uppträder med oral tiamintillskott på fastande mage. De manifesteras av störd avföring och magont. Vid injektion av ett ämne kan allergier uppstå.

Slutsats

Vitaminet tiamin har ett antal viktiga funktioner i kroppen. Dess tillräckliga intag säkerställer ett väl samordnat arbete av organ och system. Den biologiska rollen för vitamin B 1 är att förse celler med energi. Komponenten har en positiv effekt på nervsystemet och hjärnan.Att ta vitamin B1-tillskott kan förhindra utvecklingen av allvarliga sjukdomar.