Титан-диоксид: штета за тело, индустријска употреба

Међу најчешће коришћеним адитивима за храну стручњаци називају Е171. Компонента се користи у прехрамбеној индустрији, козметологији. Међутим, утицај титан-диоксида на људско тело није довољно проучаван.

Шта је адитив титан диоксид Е171

Хемикалија је снажно средство за бојење и бељење хране. Индекс у међународној класификацији је Е171. Супстанца има неколико имена:

  • Оксид (ИВ) или титан диоксид;
  • Е171;
  • титанијум диоксид;
  • титан анхидрид;
  • Пигмент бели;
  • Анхидрид титанске киселине;
  • титаноксид;
  • титан бела;
  • Титанијум диоксид.
Адитив је производ индустрије титана

Боја је бели прах који карактерише одсуство укуса и ароме. Отпоран је на дуготрајно излагање ултраљубичастим зрацима, флуктуацијама температуре, лужинама и киселим срединама.

Е171 производе следеће државе:

  • Финска;
  • Русија;
  • Украјина;
  • Кина.

Додатак је одобрен за употребу у целом свету. У Тунису и Малезији од боје се праве глазуре.

Препоручена литература:  Зашто је путер од кикирикија користан, састав и садржај калорија

Састав титан-диоксида

Адитив укључује следеће компоненте:

  • титанијум диоксид;
  • бели титан.

Познато је да је титан диоксид одговоран за процес бељења. Супстанца је инертна. Боја се не раствара у следећим медијима:

  • биљно уље (маслиново и сунцокретово);
  • алкохол.

Титан-диоксид је такође нерастворљив у води и киселинама. Ова својина се користи у индустрији. Растварање се дешава у околини водоник флуорида. Адитив карактерише готово потпуно одсуство интеракције са значајном количином хемијских једињења.

Боја има висок индекс рефракције. Одбија, одбија ултраљубичасте зраке.

Важно! Неки природни минерали садрже титан-диоксид. Супстанца се добија изолацијом из руда које садрже титан. Молекулску формулу представља ТИО2.

Адитив припада катализаторима. Боја се извлачи из природних наслага. Налази се искључиво у комбинацији са силицијумом и оксидима алуминијума, који се сматрају токсичним једињењима.

Предности и штете титан-диоксида

Адитив има следећа својства:

  • недостатак токсичности;
  • хемијска отпорност;
  • промена сенке под условима грејања;
  • висока отпорност на влагу;
  • потпуна компатибилност са филмским производима;
  • способност бељења и бојења.

Корисна својства адитива користе се за производњу крема од сунчаница и масти од алергијских реакција. Стручњаци приписују боју најбољим супстанцама које штите кожу од ултраљубичастог зрачења и меланома.

Пажња! Штета адитива за здравље проузрокована је прекорачењем дозвољене норме. Дозвољено је уносити највише 0,1 г по кг телесне тежине.

Е171 вам омогућава да креирате квалитетне производе:

  • декоративна козметика (кармин, пудер);
  • Паста за зубе;
  • сапун;
  • антиперспиранти.
Важно! Употреба беле боје даје производу жељену боју.

Опасан или не адитив за храну Е171

Титан диоксид се користи у разним индустријама због својстава супстанце.Адитив је одобрен за употребу у многим земљама света.

Ефекат адитива за храну е171 на тело није довољно проучаван. Употреба супстанце у храни сматра се релативно сигурном.

Доказано је да се супстанца не акумулира и не апсорбује у телу. Његово уклањање се врши за неколико сати. Постоји мишљење да Е171 негативно утиче на ћелијске елементе. Супстанца није природна. Његова употреба је опасна због појаве предозирања.

Пажња! Дневна стопа додатака је 1%.

Употреба титан-диоксида, на пример, у слаткишима, не препоручује се за патологије јетре, бубрега и имунолошког система. Удисање праха може изазвати развој малигних тумора. Употреба хране која садржи титан-диоксид током трудноће се не препоручује. То је због недостатка података о потпуној сигурности боје.

Додавање титан-диоксида у храну може бити сигурно само у минималним дозама. Стручњаци верују да производ може да реагује са другим биолошким компонентама у телу и да изазове разне компликације:

  • деменција код старијих особа;
  • повећана ексцитабилност;
  • неуролошки поремећаји;
  • поремећаји кретања код деце;
  • главобоља;
  • анемија;
  • патологија јетре и бубрега;
  • уклањање фосфора и калцијума;
  • утицај на виталну активност ћелијских елемената.

Шта садржи титан диоксид

Е171 се користи у производњи лекова, козметике. Адитив је укључен у састав прехрамбених производа. Супстанца даје производима презентабилан изглед. Добијање Е171 из природних извора је неопходно.

Титан диоксид Е171 у лековима

Титан-диоксид се налази у лековима. То је због његових основних својстава. Релативна сигурност супстанце је од суштинске важности.

Титан диоксид је укључен у таблете у сврху:

  • чинећи шкољку белом;
  • побољшање изгледа таблета;
  • продужавајући рок трајања.

Супстанца се додаје суспензијама, кремама, пастама. Титан-диоксид се такође налази у витаминима.

Титан-диоксид у прехрамбеној индустрији

Адитив се користи у прехрамбеној индустрији. Значајно је да се обим употребе сваке године повећава. Али она не игра примарну улогу. Бели кристали (фракциони) се добијају на 2 начина:

  • сулфат из осветљеног концентрата;
  • хлорид из титанов тетрахлорид.

Адитив је почео да се користи 1994. године као природна боја због свог ефекта бељења. Е 171 се користи у производњи:

  • суве мешавине;
  • доручак (брза храна);
  • млечни производи.

Титан диоксид се додаје жвакаћим гумама и штапићима од ракова као природни белило. Е 171 се користи у разној прехрамбеној индустрији. Титан-диоксид се нарочито користи у кувању у производњи:

  • лепиње;
  • колачићи;
  • слаткиши.

Титанијум диоксид се додаје чоколади. Ово треба узети у обзир ако постоје контраиндикације за употребу супстанци.

Закључак

Ефекат титан-диоксида на људско тело проучавају научници из различитих земаља света. Доказано је да се боја не раствара у желучаном соку и не може се апсорбовати у дигестивном тракту. Супстанца се у потпуности излучује из тела. Међутим, удисање је оптерећено повећаним ризиком од развоја рака. Производ може бити опасан током производње. Дакле, контакт са њим треба да избегавају људи са слабим имунолошким системом и патологијама јетре и бубрега.

Линк до главног поста

Здравље

лепота

Храна