Зашто су глукоза, хипергликемија и хипогликемија корисни и опасни?

Човек допуњава енергију захваљујући уносу корисних микроелемената, макронутријената, витамина, као и масти, угљених хидрата и протеина заједно са храном. Познато је да су угљени хидрати једна од главних енергетских компоненти. Предности и штета глукозе садржане у угљеним хидратима су због његових својстава.

Шта је глукоза и чему служи

Глукоза је најједноставнији моносахарид међу угљеним хидратима, који има 1 молекул шећера. Остали моносахариди укључују:

  • рибоза;
  • галактоза;
  • фруктоза.

Глукоза у буквалном преводу са грчког значи "слатко". На други начин се назива и декстроза или грожђани шећер. У природи се глукоза налази у соку од воћа и бобица. Предност супстанце лежи у чињеници да се глукоза такође сматра главним производом фотосинтезе.

Молекул који чини декстрозу део је такозваних сложених шећера:

  • полисахариди (целулоза, гликоген, скроб);
  • дисахариди (лактоза, малтоза, сахароза).

Глукоза је крајњи производ разградње (хидролизе) основних комплексних шећера. Конкретно, дисахариди који улазе у стомак разлажу се на фруктозу и глукозу.

Разликују се следећа својства:

  • супстанца слична кристалу;
  • недостатак изражене боје и мириса;
  • присуство слатког укуса;
  • Растворљивост у води.
Важно! Сахароза је 2 пута слађа од глукозе, због својстава супстанци.

Корисна својства глукозе су давање енергије која је телу потребна. Ова корист се такође примећује код масти и глукозе у облику угљених хидрата. Компонента се налази у следећим групама корисне хране:

  • производи од хлеба;
  • воће;
  • поврће;
  • млечни производи.
Важно! Витална активност тела је немогућа без извора енергије, а то је храна.

Предности шећера су очигледне. Штета се примећује када прекомерна количина супстанце уђе у тело.

Предности глукозе за тело

Супстанца је неопходна за основне метаболичке процесе у телу. Мозак треба шећер. Његовим недостатком настаје осећај глади, што је својеврсни сигнал.

Важно! Залога шећера постоји у облику гликогена. Биљке чувају глукозу као скроб.

Половину све енергије човек добија благотворним процесима претварања шећера. У почетку се подвргава хидролизи. У овом феномену од 1 молекула глукозе настају 2 молекула такозване пирувичне киселине.

Разликују се корисна својства шећера:

  • извор енергије;
  • елемент замена за крв, лекови против шока;
  • елиминише стрес;
  • компонента метаболичких процеса;
  • доприноси адекватном функционисању срца;
  • побољшава целокупно благостање.
Пажња! Глукоза је корисна код болести јетре.

Која храна садржи глукозу

Декстроза се може наћи у многим корисним намирницама. Глукоза је део крви.Поједена храна се дели на следеће компоненте:

  • протеини;
  • масти;
  • Угљени хидрати.

Познато је да се угљени хидрати разлажу на фруктозу и глукозу. Значајна количина супстанце садржана је у следећим производима:

  • бомбона;
  • душо;
  • бобичасто воће и воће;
  • пасуљ, сочиво, пасуљ;
  • житарице;
  • шећер;
  • Бели хлеб;
  • купус;
  • шаргарепа;
  • бундева.

Шећер у облику скроба може се наћи у куваном кромпиру и кукурузу. Мед не укључује само глукозу, већ и корисну фруктозу.

Препоручена литература:  Кромпир: корисна својства и контраиндикације

Дневни унос

Значајне количине декстрозе су штетне. Дневни унос, што је корисно, је 30-50 г. Стручњаци препоручују конзумацију мање шећера. То је неопходно како би се подстакла производња моносахарида у телу из различитих намирница.

Нормална глукоза у крви

Људско тело свакодневно обрађује декстрозу. Овај процес се примећује током уноса хране због функционисања панкреаса, који производи хормоне. Инсулин као и јетра контролишу ниво шећера у крви.

Код дијабетес мелитуса потребан инсулин се не производи. Ињекције инсулина помажу у контроли нивоа шећера у крви.

Важно! Стална контрола глукозе код људи са дијабетесом је од суштинске важности.

Већина људи тестира помоћу кућног система концентрације шећера.

Учинак тела у великој мери зависи од концентрације шећера у крви. Ниво глукозе пре оброка креће се од 90 до 130 мг / дЛ. После 1-2 сата концентрација супстанце не сме бити већа од 10 мг / дл.

Норма глукозе у крви код деце (до 14 година) креће се од 3,3 до 5,5 ммол / л. код одраслих (14-60 година) овај индикатор се повећава. Норма глукозе код мушкараца је од 3,3 до 5,5 ммол / л. Старост, а не пол, је одлучујући фактор. Стопа глукозе код жена је иста као и код мушкараца.

Табела укључује информације које одражавају стопу глукозе у крви.

Пажња! Тест крви за садржај шећера узима се на празан стомак, углавном ујутру. Храну не треба конзумирати 8 сати пре узимања узорка крви.

Симптоми недостатка глукозе у телу

Хипогликемија може проузроковати озбиљну здравствену штету. Ово патолошко стање се манифестује знаковима повезаним са својствима декстрозе:

  • вртоглавица;
  • слабост;
  • главобоља;
  • бледило коже;
  • убрзани пулс.

Хипогликемија може деловати као последица дијабетеса и независног симптома. Индикатори падају на 2,5 (мушкарци) и 1,9 (жене) ммол / л. Када се појави вртоглавица, замућење свести, морате јести, на пример, лепињу. То ће омогућити да ниво шећера порасте на жељени ниво и елиминисати одговарајуће симптоме.

Важно! Са упорном хипергликемијом, наноси се значајна штета по тело. Требали бисте контактирати специјалисте и тестирати се.

Зашто је повишена глукоза у крви опасна

Разликују се следећи фактори који доводе до повећаног нивоа глукозе у крви:

  • тешка храна;
  • стресно стање;
  • соматске патологије;
  • недостатак физичке активности;
  • пролаз у узимању лекова за дијабетес мелитус.

Повећање дозвољеног нивоа супстанце може довести до повећања телесне тежине, развоја дијабетес мелитуса и других болести. У таквим случајевима потребна је дијета за смањење концентрације глукозе, што може бити штетно.

Прехрана за хипергликемију

У позадини хипергликемије, примећује се повећање дозвољеног нивоа шећера у крви. Штета је узрокована појавом опасних компликација. Ендокринолози називају следећу корисну храну за снижавање нивоа глукозе у крви:

Препоручена литература:  Зашто су бадеми корисни, својства и контраиндикације
  • морски плодови: ракови, јастози, јастози;
  • сојин сир;
  • ораси и остали ораси: индијски орах, бадеми, кикирики;
  • спанаћ;
  • парадајз, репа, маслине, ђумбир (корен), краставци, маслине, артичока из Јерусалима;
  • Црна рибизла;
  • зелена салата, купус, тиквице, бундева;
  • овсена каша;
  • грејпфрут, лимун;
  • цимет;
  • ланено уље и семе;
  • махунарке;
  • боровнице, лубеница, вишње, авокадо;
  • сок од кромпира (млади) и кисели купус;
  • Зелени чај;
  • млечни производи (сир, путер);
  • лук (печен) и бели лук, печурке;
  • месо (пилетина), риба;
  • чај са додатком шипка, црне рибизле, глога.
Препоручена литература:  Чај од менте: корисна својства и контраиндикације, како направити
Пажња! Препоручује се јести храну кувану, печену или свежу.

Упутства за употребу таблета са глукозом

У медицинској пракси, таблете се прописују у следећим случајевима:

  • недовољан унос угљених хидрата са храном;
  • хипогликемија;
  • дехидрација са дијарејом и повраћањем;
  • тровање.

Благодати глукозног сирупа постижу се употребом изотоничних и хипертоничних раствора. Овај облик се такође може користити као разређивач за одређене лекове.

Са дијабетес мелитусом

Таблете глукозе могу бити и корисне и штетне. Лекови обично нису прописани за дијабетес. Изузетак су случајеви када је неопходно хитно повећати концентрацију супстанце. Хипогликемија се развија предозирањем инсулина.

Важно! Због својих својстава, корисни лек се може користити у облику таблета и раствора.

Стручњаци обраћају пажњу да се облик таблета сматра оптималним за дијабетес. Главна позитивна својства лекова у таблетама називају се:

  • велика брзина удара;
  • предвидљивост резултата.

Раствор глукозе препоручује се за озбиљну хипогликемију.

Спортисти

Употреба супстанце у облику таблета корисна је за интензиван физички напор. Мишићима је потребна декстроза како би се брзо надокнадила потрошена енергија. Могу се очекивати користи ако се лекови узимају 1-2 сата пре тренинга. Овај образац употребе повезан је са својствима шећера.

Постоји посебна шема за узимање корисне супстанце. 7 таблета (по 1 г) раствара се у литру воде. Неопходно је пити 3-4 чаше резултујућег раствора у интервалу од 1 минута.

У случају тровања

Да би се елиминисале последице тровања, декстроза се користи у облику таблета. Предности глукозе постижу се када се лек даје интравенозно.

Глукоза је индикована за тровање отровима (хепатотропним) умерене или умерене тежине:

  • угљен тетрахлорид;
  • анилин;
  • парацетамол.

Последице

Предности и штета глукозе за људско тело је ризик од хипогликемије и хипергликемије. Прекомерна конзумација слаткиша може довести до гојазности и других озбиљних последица које су повезане са својствима шећера. Међутим, хипогликемија такође није благотворно стање. Патологија узрокује погоршање благостања, смањење перформанси и несвестицу.

Након употребе декстрозе, може се приметити штета у виду повећања концентрације холестерола. Ова особина је опасна стварањем крвних угрушака и развојем тромбофлебитиса.

У позадини употребе шећера у различитим дозним облицима могу се појавити следеће нежељене реакције које су штетне по здравље:

  • смањен апетит;
  • отказивање леве коморе;
  • хиперволемија;
  • диспепсија;
  • осећај жеђи;
  • мучнина;
  • надимање.
Пажња! Да би компонента била корисна, а не штетна, препоручује се узимање лекова након консултације са лекаром.

Контраиндикације за употребу глукозе

Употреба лекова може бити штетна у следећим случајевима:

  • алергија на компоненте лекова;
  • хипергликемија;
  • хиперлактацидемија;
  • поремећај циркулације који може довести до плућног или церебралног едема;
  • едем мозга, плућа;
  • постоперативни поремећаји који се манифестују поремећајем употребе глукозе;
  • акутни облик затајења леве коморе.

Лекови се могу прописати са опрезом у позадини патологија:

  • хронична декомпензована срчана инсуфицијенција;
  • хронична бубрежна инсуфицијенција;
  • хипонатремија (смањење дозвољене концентрације натријума).
Пажња! Употреба декстрозе током периода дојења и трудноће захтева претходно саветовање са лекаром, што је повезано са својствима таблета и раствора.

Закључак

Благодати и штете глукозе омогућавају јој употребу у профилактичке и терапеутске сврхе. Корисна својства одређују употребу компоненте као средства за детоксикацију.

Линк до главног поста

Здравље

лепота

Храна